Коктейль этой пятницы: Ice Cream, который подают в хрустящем рожке, в летнем дворе Tsunami Bar.
Внутри — ванильный ликер, клубника и дистиллят сандала.
Лиговский пр., 39
8 981 101 00 39
#терраса
Внутри — ванильный ликер, клубника и дистиллят сандала.
Лиговский пр., 39
8 981 101 00 39
#терраса
Фуди, наша леди-пацанка и гуру этикета Татьяна Полякова делится гастрономическими рекомендациями:
• Любимое место для завтрака? «Гранд Отель Мойка 22» (наб. реки Мойки, 22)
Люблю слово «бельэтаж». Не люблю понятие «господский этаж». Люблю Piano Nobile. Так сложилось, что «Гранд Отель Мойка 22» стал моим петербургским адресом. Я живу на нобиле, а завтракаю всегда в бельэтаже. По негласным правилам театрального этикета светская публика всегда оставалась в бельэтаже, на балконах и выше. Правила полезно знать. И я их стараюсь не нарушать. Если о любимом блюде, то я планирую свои приезды в Петербург в дни, когда на завтрак здесь подают именно капустный пирог. Сервируют под полотном и с мельхиором. А это уже лучше чем театр. Это жизнь!
• Любимый загородный, он же обязательный мемориальный адрес!
«Пенаты» (Приморское ш., 411). Сад и круглый стол Репина — мой референс идеального быта. Жаль, что наш с Марией Грудиной план чаепитий у Репина пока не осуществлен. Но зато есть наши эксклюзивные этикет-бранчи на газоне ее «Первой Линии» — курорте здоровья на берегу Финского залива (Приморское шоссе, 502 A).
Как ни странно, свой новый любимый адрес я отношу также к загородным. Бистро Crevette (Кожевенная линия, 30) с самой красивой террасой с видом на долгие закаты на породистом Васильевском. Так почему же он загородный? Стоит просто развернуть с разрешения Алены Мельниковой стул спиной к городскому шуму — и вы за городом.
• Где красиво поужинать? Ресторан ЕМ (наб. реки Мойки, 84)
Моя эстетика небольшой гостиной без случайных гостей и без случайностей. Родные рамы, вид на воду, свечи. В ЕМ я всегда иду пешком. По Большой Морской, улице особняков и дворцов. И аперитив я свой пью, ставя бокалы на колонну набережной. В Петербурге я всегда в настроении. В настроении вкуса ЕМ. В прямом и переносном смыслах.
• Любимое место для завтрака? «Гранд Отель Мойка 22» (наб. реки Мойки, 22)
Люблю слово «бельэтаж». Не люблю понятие «господский этаж». Люблю Piano Nobile. Так сложилось, что «Гранд Отель Мойка 22» стал моим петербургским адресом. Я живу на нобиле, а завтракаю всегда в бельэтаже. По негласным правилам театрального этикета светская публика всегда оставалась в бельэтаже, на балконах и выше. Правила полезно знать. И я их стараюсь не нарушать. Если о любимом блюде, то я планирую свои приезды в Петербург в дни, когда на завтрак здесь подают именно капустный пирог. Сервируют под полотном и с мельхиором. А это уже лучше чем театр. Это жизнь!
• Любимый загородный, он же обязательный мемориальный адрес!
«Пенаты» (Приморское ш., 411). Сад и круглый стол Репина — мой референс идеального быта. Жаль, что наш с Марией Грудиной план чаепитий у Репина пока не осуществлен. Но зато есть наши эксклюзивные этикет-бранчи на газоне ее «Первой Линии» — курорте здоровья на берегу Финского залива (Приморское шоссе, 502 A).
Как ни странно, свой новый любимый адрес я отношу также к загородным. Бистро Crevette (Кожевенная линия, 30) с самой красивой террасой с видом на долгие закаты на породистом Васильевском. Так почему же он загородный? Стоит просто развернуть с разрешения Алены Мельниковой стул спиной к городскому шуму — и вы за городом.
• Где красиво поужинать? Ресторан ЕМ (наб. реки Мойки, 84)
Моя эстетика небольшой гостиной без случайных гостей и без случайностей. Родные рамы, вид на воду, свечи. В ЕМ я всегда иду пешком. По Большой Морской, улице особняков и дворцов. И аперитив я свой пью, ставя бокалы на колонну набережной. В Петербурге я всегда в настроении. В настроении вкуса ЕМ. В прямом и переносном смыслах.
Ресторанный дайджест
🍔Garage Sail x «Они пожрать любят» (Кожевенная линия, 40)
Рынок выходного дня пройдет 8-9 июня! Нас ждут Tacohuli Bisrto c грузино-мексиканскими лепешками, «Жили-растили» со свежей зеленью, крафтовое пиво LetoBrew, краснодарская клубника от «Как вы это привезли?» и 65 европейских сыров. На улице будут готовить бургеры и танцевать под диджей-сеты.
☕️Open Coffee Fest (Кожевенная линия, 30)
Кофейный фестиваль в пространстве «Брусницын» 8-9 июня. Больше 50 проектов со всей страны, шоколад, булки, керамика, дегустации, мастер-классы, лекции и арт-выставка.
🥩Muze Garden (Приморское шоссе, 471)
Сезон гриля на террасе загородного ресторана в Доме творчества композиторов: брискет из мраморной говядины из коптильни, чилийские мидии обожженные на огне в соусе из лука-порея, а также аргентинские лангустины с лимонным маслом.
Еще: https://www.sobaka.ru/bars/chtogdeest/183514
🍔Garage Sail x «Они пожрать любят» (Кожевенная линия, 40)
Рынок выходного дня пройдет 8-9 июня! Нас ждут Tacohuli Bisrto c грузино-мексиканскими лепешками, «Жили-растили» со свежей зеленью, крафтовое пиво LetoBrew, краснодарская клубника от «Как вы это привезли?» и 65 европейских сыров. На улице будут готовить бургеры и танцевать под диджей-сеты.
☕️Open Coffee Fest (Кожевенная линия, 30)
Кофейный фестиваль в пространстве «Брусницын» 8-9 июня. Больше 50 проектов со всей страны, шоколад, булки, керамика, дегустации, мастер-классы, лекции и арт-выставка.
🥩Muze Garden (Приморское шоссе, 471)
Сезон гриля на террасе загородного ресторана в Доме творчества композиторов: брискет из мраморной говядины из коптильни, чилийские мидии обожженные на огне в соусе из лука-порея, а также аргентинские лангустины с лимонным маслом.
Еще: https://www.sobaka.ru/bars/chtogdeest/183514
В Charlie запустили новые гастрольные завтраки — придумывал их шеф-повар красноярского ресторана 0.75 please Александр Спиридонов.
Что дают? Бриошь с глазуньей, мортаделлой с соусом пармезан и перечным демиглясом или скрэмбл со спаржей, сыром пекорино, трюфельным маслом и
чиабаттой. Бонусом комплиментарный бокал игристого!
наб. канала Грибоедова, 54
+7 (911) 926-00-12
#завтрак
Что дают? Бриошь с глазуньей, мортаделлой с соусом пармезан и перечным демиглясом или скрэмбл со спаржей, сыром пекорино, трюфельным маслом и
чиабаттой. Бонусом комплиментарный бокал игристого!
наб. канала Грибоедова, 54
+7 (911) 926-00-12
#завтрак
Легкий летний десерт дня: ванильный крем с клубникой и базиликом из обновленного меню бистро Mill.
Сезонное коснулось не только сладкого. Здесь дают холодный томатный суп из итальянских томатов и свежих арбузов, крудо из палтуса с заправкой из лакто ревня и чили, или закуску — буррату с черешней и мятой!
ул. Чайковского, 36
+7 (921) 656-06-36
#десерт
Сезонное коснулось не только сладкого. Здесь дают холодный томатный суп из итальянских томатов и свежих арбузов, крудо из палтуса с заправкой из лакто ревня и чили, или закуску — буррату с черешней и мятой!
ул. Чайковского, 36
+7 (921) 656-06-36
#десерт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В спешлти кофейне neko штампуют котов!
Так выглядят стаканчики для горячих напитков с собой — с черным котом, который не перейдет вам дорогу, а пойдет вместе с вами.
Большой просп. В.О., 35
+7 (909) 980-57-11
#кофе
Так выглядят стаканчики для горячих напитков с собой — с черным котом, который не перейдет вам дорогу, а пойдет вместе с вами.
Большой просп. В.О., 35
+7 (909) 980-57-11
#кофе
Forwarded from Собака.ru
Знакомьтесь, гречанка Парфена Алиханиду — сомелье оливкового масла международного класса в Петербурге, автор проекта дегустаций Olivologia и специалистка, которая по нашей просьбе рассказала про оливковое масло все!
▫️Только в процессе дегустации можно раскрыть индивидуальность оливкового масла. Как и в вине, здесь различают моносортовые образцы, бленд — когда смешали несколько сортов и, наконец, купаж — смесь моносортовых масел в строгой пропорции по рецепту технолога.
▫️ Первое, на что мы должны обратить внимание, это на отсутствие или наличие дефекта в аромате. Горчинка — один из важнейших положительных атрибутов вкусо-ароматического профиля. Острота — тоже: она свидетельствует о присутствии полезных компонентов в масле.
▫️И (важно!) если вы собираетесь на дегустацию, за 3 часа до начала необходимо отказаться от кофе и сигарет, а также не использовать парфюм, чтобы не помешать не только себе, но и другим. Как на нее попасть? Рассказываем по ссылке.
▫️Только в процессе дегустации можно раскрыть индивидуальность оливкового масла. Как и в вине, здесь различают моносортовые образцы, бленд — когда смешали несколько сортов и, наконец, купаж — смесь моносортовых масел в строгой пропорции по рецепту технолога.
▫️ Первое, на что мы должны обратить внимание, это на отсутствие или наличие дефекта в аромате. Горчинка — один из важнейших положительных атрибутов вкусо-ароматического профиля. Острота — тоже: она свидетельствует о присутствии полезных компонентов в масле.
▫️И (важно!) если вы собираетесь на дегустацию, за 3 часа до начала необходимо отказаться от кофе и сигарет, а также не использовать парфюм, чтобы не помешать не только себе, но и другим. Как на нее попасть? Рассказываем по ссылке.
Особняк Мясникова открывает двор после масштабной реновации, которая длилась почти год!
Возле ресторанов Joli Grand Bistrot и Juan Cantina Espanola теперь цветущий сад, который воссоздали по историческим справкам, вернув ему дореволюционный облик конца XIX – начала XX веков, а в августе появится фонтан. Обещают возобновить кинопоказы под открытым небом, добавят гастроли барных и ресторанных проектов Петербурга, дегустации шампани, арт-бранчи, джазовые концерты и пикники.
16 июня пройдет арт-бранч в честь открытия совместно с ювелирным домом Anna Nova и рестораном Avocado Queen.
ул. Восстания, 45
+7 (931) 988-86-82
#терраса
Возле ресторанов Joli Grand Bistrot и Juan Cantina Espanola теперь цветущий сад, который воссоздали по историческим справкам, вернув ему дореволюционный облик конца XIX – начала XX веков, а в августе появится фонтан. Обещают возобновить кинопоказы под открытым небом, добавят гастроли барных и ресторанных проектов Петербурга, дегустации шампани, арт-бранчи, джазовые концерты и пикники.
16 июня пройдет арт-бранч в честь открытия совместно с ювелирным домом Anna Nova и рестораном Avocado Queen.
ул. Восстания, 45
+7 (931) 988-86-82
#терраса
Завтра, 11 июня, музыкальному бару «Современик» (номинанту премии «Что Где Есть в Петербурге» — 2023) исполнится год!
В честь этого в гостиной устраивают birthday party с любимыми песнями в авторском исполнении кавер-группы «Кто бы мог подумать» и от дуэта, образовавшегося в стенах бара — DUO «Стрип пластика».
ул. Некрасова, 1/38
+7 (911) 100-75-75
В честь этого в гостиной устраивают birthday party с любимыми песнями в авторском исполнении кавер-группы «Кто бы мог подумать» и от дуэта, образовавшегося в стенах бара — DUO «Стрип пластика».
ул. Некрасова, 1/38
+7 (911) 100-75-75