Пельмени с фуа-гра и олениной «ГАРСОН»
650₽

Согласитесь, трудно найти человека, который не любил бы пельмени..

Ещё сложнее найти того, кто ни разу их не пробовал.

Маленький шарик мяса, аккуратно завёрнутый в тонкое тесто, сваренный в кипящей воде- вкусно, сытно. красиво..
Это блюдо доказывает ещё раз что всё гениальное - просто.

А мы доказали, что если к гениальности добавить немного французского акцента в виде фуа-гра, то эффект удовольствия от вкуса привычного блюда удваивается!

Закажите наши восхитительные пельмени с фуа-гра и олениной ( в порции 8 штук больших пельменей) в «Гарсон» на Невском 95 и проверьте этот эффект сами!

Bon appetit 😋

Ресторан « Гарсон»
Санкт- Петербург, Невский 95
с 10-23

# garconspb
#ресторан#рестораныспб
#французскаякухня #бистро
#бестселлерыфранцузскойкухни
#русскаякухня
#обед#ужин
#пельмени#фуа-гра#оленина
#вкусноесть#вкуснаяеда
#кейтеринг#кейтерингспб
#французскийкейтеринг
#лето2022#июль2022
#чтогдеестьвпетербурге
#кудагоу

Наша команда ищет управляющего в легендарный ресторан
«Гарсон Чичи-Бичи» на Невском 95.

Если вы энергичный профи с опытом организации кейтерингов, у вас есть высшее образование, питерская прописка и навык ведения операционной деятельности в HoReKa - то мы ЖДЁМ ИМЕННО ВАС!

Знание иностранных языков и любовь к французской культуре очень приветствуется!

Звоните и предлагайте свою кандидатуру!

Телефоны для связи
+7(921) 944 91 25 Алёна
+7(921) 365 21 94 Анжелика

Самый лучший управляющий, НАЙДИСЬ🍀

Ресторан « Гарсон»
Санкт- Петербург, Невский 95
с 10-23

# garcon#garconspb
# ресторан#рестораныспб
#французскаякухня#бистро
#frenchkitchen#instagram
#вакансия#работа#работаспб
#управляющий#управляющийвресторан
#хорека#HoReCa#рестораннаяиндустрия
#кейтеринг#кейтерингспб#чтогдеестьвпетербурге
#кудагоу
#еда#вкуснаяеда
#французскийстиль#frenchstyle
#французскийкейтеринг
#лето2022#июль2022
#питер#spb
#невскийпроспект

ХИНКАЛИ!

Один хинкали - хорошо, два хинкали- лучше, а вот 5 хинкали - и хорошо, и лучше , и просто великолепно!

Можно сразу попробовать все пять видов хинкали, которые мы лепим:
👌с говядиной и свининой
👌с бараниной
👌с картошкой
👌со шпинатом и сулугуни
👌с сыром сулугуни

Попробовать и выбрать для себя любимые, чтобы в следующий раз прийти к нам и заказать 10 любимых хинкали!
Наши гости так и делают.
Клянёмся всеми Сацебели и Хачапури!

Не забывайте, дорогие, что хинкали едим только руками: берём за хвостик, кусаем за бочок, делаем глоток бульона ( если с мясом) и наслаждаемся жизнью!

Сколько хвостиков на краю тарелки, столько и наслаждений!

Ждём вас дорогие гости!

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#хинкали
#традицииГарсон
#чтогдеестьвпетербурге
#лето2022
#июль2022
#кудагоу#инстаграм#еда
#еданавынос#вкусноесть#вкуснаяеда

Традиция « ГАРСОН»

Уже давно наш ресторан организует закрытые мероприятия и банкеты по совершенно разным поводам: дни рождения, юбилеи, свадьбы, защита диссертации или диплома, крестины, помолвки и просто корпоративные праздники.

Такие события требуют особого гостеприимства и меню и мы с радостью готовы их предоставить нашим дорогим гостям.

Так, в ресторане «Гарсон» на Невском 95, могут комфортно разместиться до 30-35 человек. В качестве праздничного угощения можно выбрать специальные блюда французской кухни из нашего банкетного меню по согласованию.

Наш ресторан «Чичи-Бичи» на Малой Морской 18 тоже готов принять у себя большие компании для праздничных обедов и ужинов - для этого есть просторный закрытый банкетный зал и отличная грузинская кухня.

Добавим, что любой из наших ресторанов можно зарезервировать (по договорённости) на мероприятие под закрытие по вашему желанию.

Ждём вас дорогие гости!

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#традицииГарсон
#банкеты
#праздники#свадьба#юбилей
#корпоративныемероприятия
#чтогдеестьвпетербурге
#лето2022
#июль2022
#кудагоу#инстаграм#еда
#еданавынос#вкусноесть
#вкуснаяеда

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

В каждом маленьком ребёнке, и в мальчишке, и в девчонке столько энергии и задора, сколько облаков на небе и лучей у солнца!

Поэтому, как говорил Винни-Пух, главное вовремя подкрепиться.

В нашем детском меню вы найдёте сочный куриный шашлычок, нежные мини-хинкали в сливочном соусе, любимую картошку фри, аппетитную пожарскую котлетку в сухариках, мини-хачапури на выбор, самое вкусное мороженое и клубничный мусс.
Все эти блюда приготовлены без специй и перца.

Родители будут рады, дети будут сыты и довольны!

Ждём дорогих гостей в наших ресторанах!


👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#традицииГарсон
#детскоеменю#дети
#чтогдеестьвпетербурге
#лето2022
#июль2022
#кудагоу#инстаграм#еда
#еданавынос#вкусноесть#вкуснаяеда

Кроме того, этот сыр идеально подходит для ПП и просто для тех, кто не хочет набирать лишний вес: в 100 г сулугуни- не более 250 килокалорий, жирность так же низкая -от 18 до 22 г, а углеводов всего 0,04г.
Если регулярно использовать в рационе питания сулугуни, то о суточной норме калия и магния можно не волноваться.

Название « сулугуни» переводится с грузинского как « душа и сердце» -«суло-да -гуло» отсылает нас к щедрым грузинским застольям , где царствовал и по сей день царствует сулугуни!

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#сулугуни#сыр#грузинскийсыр
#традицииГарсон
#чтогдеестьвпетербурге
#лето2022
#июль2022
#кудагоу#инстаграм#еда
#еданавынос#вкусноесть#вкуснаяеда

ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Представить себе грузинский стол без свежих овощей, трав и грецких орехов невозможно.

Вот и простой, казалось бы , овощной салат из томатов, огурцов, красного лука и свежей зелени имеет свой неповторимый вкус благодаря измельченному грецкому ореху.

Плюс особая нарезка овощей, плюс томаты к этому блюду должны быть плотными , плюс особый лёгкий соус на основе кахетинского масла и розового уксуса, плюс вкусовые акценты граната и жгучего перца..

Множество важных нюансов дают в сумме свежее колоритное блюдо, которое у нас в ресторанах соревнуется по популярности разве что с хинкали.

Ждём вас дорогие гости!

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#грузинскийсалат#салат
#овощи#овощнойсалат
#традицииГарсон
#чтогдеестьвпетербурге
#лето2022
#июль2022
#кудагоу#инстаграм#еда
#еданавынос#вкусноесть#вкуснаяеда
#инстагуд

БЕФСТРОГАНОВ

Классическое блюдо русской кухни, которое появилось в начале 19в по велению благороднейшего графа Строганова.

Старый граф очень любил мясо, особенно говядину, но потерявший почти все зубы, уже не мог ею наслаждаться как раньше…

К счастью, повар графа был француз, месье Андре Дюпон, именно он и придумал рецепт говядины по-строгановски или бефстроганов, где тонкие небольшие куски мяса обжаривались и затем тушились в соусе из томатной пасты, сливок, лука, грибами и острым перцем.

Сейчас известно несколько вариантов приготовления и подачи бефстроганов: из индейки, свинины, оленины и даже из кролика с гарниром из риса, гречи и даже с макаронами.

Мы как и во всем придерживаемся традиций и готовим бефстроганов из лучшей говяжьей вырезки , подаём по классике - с домашним картофельным пюре и солёным огурчиком.

Приятного аппетита!

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#ресторан#рестораныспб
#французскаякухня #бистро
#бестселлерыфранцузскойкухни
#русскаякухня
#обед#ужин
#бефстроганов
#мясноеблюдо#мясо
#вкусноесть#вкуснаяеда
#кейтеринг#кейтерингспб
#французскийкейтеринг
#осень2022#сентябрь2022
#чтогдеестьвпетербурге
#кудагоу

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ ( 570₽)

Знаменитая грузинская «лодочка», наполненная чудесным свежим сулугуни, сливочным маслом и солнечным желтком.
Горячий, ароматный, невероятно вкусный!
Заказывайте хачапури аджарули в наших ресторанах и навынос.

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#сулугуни#сыр#грузинскийсыр
#хачапури#хачапуриаджарули
#чтогдеестьвпетербурге
#осень2022
#рилс#инстагуд
#чтогдеестьвпетербурге
#кудагоу#инстаграм#еда
#еданавынос#вкусноесть#вкуснаяеда

ВСЕМ ОТЛИЧНОЙ РАБОЧЕЙ НЕДЕЛИ!
Пусть она будет тёплой, эффективной и быстрой.

А мы ещё раз напоминаем, что любое блюдо из нашего меню и любой напиток можно заказать с собой навынос.

Это замечательная возможность позволит вам устроить маленький аппетитный праздник дома, в офисе, в городском парке или даже в лесу.

Мы аккуратно упакуем ваш заказ в специальные боксы и контейнеры, а вам останется только его забрать в назначенное время.

Заказывайте еду навынос в наших ресторанах!

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#ресторан#рестораныспб
#французскаякухня #бистро
#бестселлерыфранцузскойкухни
#русскаякухня
#завтрак
#обед#ужин
#еданавынос
#вкусноесть#вкуснаяеда
#кейтеринг#кейтерингспб
#французскийкейтеринг
#осень2022#сентябрь2022
#чтогдеестьвпетербурге
#кудагоу

ЭЛЕГАНТНЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ 🇫🇷КЕЙТЕРИНГ ГАРСОН на открытии нового петербургского арт-пространства
Галереи MARCOFKEN АRT@markofken
8 сентября 2022г.

Изысканные закуски и безупречный сервис от нашей компании «GARÇON» сделают ваше событие ярким, уникальным и фееричным!

Для заказа в любой локации и формате звоните по телефонам:
☎️ +7(812) 717 46 87
+7(921) 938 38 08 Ирина
+7(921) 944 91 25 Алёна
и пишите на почту
📧 7172467@gmail.com

Ресторан « Гарсон»
Санкт- Петербург, Невский 95
с 10-23

# garcon#garconspb
# ресторан#рестораныспб
#французскаякухня#бистро
#frenchkitchen#instagram#instafood
#goodfood#instagood
#кейтеринг#кейтерингспб
#торжество#деньрождения#праздник
#бизнес
#чтогдеестьвпетербурге
#кудагоу#еданавынос
#французскийстиль#frenchstyle
#французскийкейтеринг
#осень2022#сентябрь2022
#питер#spb#артгалерея#арт
#невскийпроспект
#инстаграм#рилс
#инста#инстафуд
#catering#frenchcatering#reels
#телеграм#телеграмканал

ИМЕРЕТИНСКИЙ СЫР
или «имерули квели».
«Квели» - в переводе с грузинского языка на русский значит «сыр».
Он служит основой для закрытых имеретинских хачапури.
По вкусу похож на творог: нежный, чуть солоноватый с выраженным свежим молочным ароматом. Отличается от всех других грузинских рассольных сыров тем, что не имеет корочки.
А ещё чем дольше он зреет, тем больше у него дырочек.

Именно из него готовят знаменитый сыр Сулугуни, поэтому имерули квели лидирует в Грузии: например, из 10 кг сыра, который производится местными малыми и крупными компаниями, 8 кг - это имеретинский сыр.

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#традицииГарсон
#сыр#имеретинскийсыр#имеруликвели
#ассортисыров
#хачапури#хапуриимеретинский
#чтогдеестьвпетербурге
#осень2022#сентябрь2022
#кудагоу#еда

САЛАТ «НАРШАРАБ»
(570₽)

Знакомьтесь с нашим новым блюдом!

Тёплый салат с хрустящими баклажанами, нежный кремом из копчёного сыра Сулугуни, сливок, сметаны, томатами черри, кинзой, свежими зёрнами граната и знаменитым гранатовым соусом « НАРШАРАБ»

Деликатно перемешанные со сладкими черри, грузинскими специями, жареные во фритюре кусочки баклажана на облаке воздушного сырного крема с нотой копчёного сулугуни и оригинальной сладостью соуса наршараб.

Украшение этого гурманского блюда- рубиновые зёрна спелого граната и листики кинзы придают ему завершающий вкусовой акцент!

Обязательно попробуйте эту новинку в ресторане «Чичи-Бичи Гарсон» на Малой Морской, 18 и не забудьте взять к нему горячий лаваш, ведь так приятно с кусочком традиционного хлеба доедать изумительный сырный крем!

Вино к салату « НАРШАРАБ» подойдёт любое : и «Саперави», и « Киндзмараули» и «Цинандали».

Ждём вас, дорогие гости!

👉 «Чичи-Бичи Гарсон»🇬🇪
Малая Морская,18
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны#ресторан
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#новинка#новоеблюдо
#салат#тёплыйсалат
#наршараб
#сулугуни
#обед#ужин
#чтогдеестьвпетербурге
#кудагоу#инстаграм#еда
#еданавынос#вкусноесть#вкуснаяеда
#гастротуризм#туризм
#Санкт-Петербург
#МалаяМорская18
#инстафуд

ЭЛЕГАНТНЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ 🇫🇷КЕЙТЕРИНГ ГАРСОН

Изысканные закуски и безупречный сервис от нашей компании «GARÇON» сделают ваше событие ярким, уникальным и фееричным!

Для заказа в любой локации и формате звоните по телефонам:
☎️ +7(812) 717 46 87
+7(921) 938 38 08 Ирина
+7(921) 944 91 25 Алёна
и пишите на почту
📧 7172467@gmail.com

Ресторан « Гарсон»
Санкт- Петербург, Невский 95
с 10-23

# garcon#garconspb
# ресторан#рестораныспб
#французскаякухня#бистро
#frenchkitchen#instagram#instafood
#goodfood#instagood
#кейтеринг#кейтерингспб
#торжество#деньрождения#праздник
#бизнес
#чтогдеестьвпетербурге
#кудагоу#еданавынос
#французскийстиль#frenchstyle
#французскийкейтеринг
#осень2022
#питер#spb
#инстаграм#рилс#инстагуд
#инста#инстафуд
#catering#frenchcatering#reels

ГРАНАТ

Главный грузинский фрукт, ставший неотъемлемой частью грузинской кухни.

Рубиновые зерна спелого граната добавляют в салаты, закуски и горячие блюда, сок граната с древних времён известен как напиток долголетия и крепкого здоровья.

Не забудем мы упомянуть так же о пикантном соусе « Наршараб» из сгущённого гранатного сока с добавлением восточных приправ и терпком восхитительном гранатовом вине.

Само гранатовое дерево абсолютно во всех мировых культурах символизирует «древо жизни» , а его плоды - богатство, достаток, плодородие, верность и бессмертие.

Из кожуры плода изготавливают натуральную чёрную краску, а из цветков получают естественный пурпур.

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#гранат
#обед#ужин
#чтогдеестьвпетербурге
#осень2022
#рилс#инстагуд
#чтогдеестьвпетербурге
#кудагоу#инстаграм#еда
#еданавынос#вкусноесть#вкуснаяеда

СОЛЯНКА МЯСНАЯ

Один из самых знаменитых и любимых русских супов имеет не только историческую биографию, но богатое количество вариантов.
Первый рецепт солянки записан в 1547г в памятнике русской литературы «Домострое»!

Кстати, до сих пор можно услышать и «солянка», и «селянка»..
Так как правильно?

Великий словарь русского языка Владимира Даля говорит нам, что оба названия равноценны, но уточняет при этом, что «селянка» всё-таки именно от слова «соль», а не от румяной жительницы села.

Конечно, солоновато- кислый вкус -базовый акцент солянки.
Однако, неповторимый гармоничный вкус этому сытному супу придаёт целый ансамбль ингредиентов: обязательно процеженный белый говяжий бульон, сваренный с кореньями, лавром, копчёности, колбаса, сосиски , сама отварная говядина, лук, помидоры, томатная паста, лимон, строго определённое количество солёных огурцов,каперсов, маслин, острый перчик и огуречный рассол.

Мы подаём традиционную русскую сборную мясную солянку с долькой лимона и чёрным цельнозерновым хлебом @garconspb.
Обязательно попробуйте её в наших ресторанах -наслаждение гарантируем!

Ждём вас в наших ресторанах!

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#традицииГарсон
#русскаякухня
#солянка# солянкамясная
#суп#первое блюдо
#чтогдеестьвпетербурге
#осень2022#октябрь2022
#вкусноесть#еда
#чтогдеестьвпетербурге
#кудагоу

РТВЕЛИ

Так называется старинный праздник сбора урожая винограда в Грузии.

Этот чудесный поистине народный праздник не имеет привязки к какой-то определенной дате. Обычно его начинают отмечать в конце сентября в восточной Грузии, а завершают почти в конце октября на западе страны.

Если осени предшествовало жаркое и сухое лето, то сбор винограда начинается даже раньше, в начале сентября.

Ртвели - праздник семьи, рода.
По древней традиции на него съезжаются из ближних и дальних уголков все родственники винодела.
Сбор созревшего винограда длится с утра и до вечера. На закате, собранный урожай давят ногами в огромных чанах или используют более современный вариант- специальные давилки. Виноградный сок после такого прессинга сливается в глиняные кувшины - КВЕВРИ, вкопанные в землю в МАРАНИ - винных погребах с идеальной температурой для брожения сусла.

Конечно, весь процесс сбора урожая невозможен без щедрых застолий, с песнями, танцами, красноречивыми тостами
и задушевными разговорами.
Так же, во время празднования ртвели, который фактически проходит несколько дней, выпиваются все остатки прошлогоднего вина дабы освободить сосуды для нового урожая виноградной лозы.

Всю неделю празднуйте ртвели с нами здесь виртуально : мы будем рассказывать о знаменитых винах и традициях виноделия Грузии.
Следите за нашими публикациями и сториз.🇬🇪🍇
Насладиться вкусом этих вин под аккомпанемент традиционных грузинских блюд приглашаем в наши рестораны!

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская 18
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#ртвели#праздникурожая
#вино
#виноград#виноделие
#чтогдеестьвпетербурге
#осень2022
#чтогдеестьвпетербурге
#кудагоу#еда
#еданавынос#вкусноесть#вкуснаяеда

Друзья, давайте познакомимся с лидерами продаж прошедшего месяца или какие блюда пользовались особой популярностью у наших гостей!

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ - 1 МЕСТО👏
ХИНКАЛИ С ТЕЛЯТИНОЙ И СВИНИНОЙ- 2 МЕСТО 👏
ТБИЛИССКИЙ САЛАТ и БОРЩ - 3 МЕСТО👏

Интересно, какие блюда станут чемпионами в следующем месяце?

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская 18
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#ресторан#рестораныспб
#французскаякухня #бистро
#грузинскаякухня# русскаякухня
#завтрак
#обед#ужин
#еданавынос
#вкусноесть#вкуснаяеда
#кейтеринг#кейтерингспб
#французскийкейтеринг
#осень2022
#топблюда
#чтогдеестьвпетербурге
#кудагоу

МИНИ-ХИНКАЛИ (570₽) в сливочном соусе - модный тренд , который держится уже 2 года. Это блюдо для тех, кто любит пробовать новые формы , но предпочитает знакомый и привычный вкус!
В нашем меню есть три вида мини-хинкалей:

с говядиной и свининой
со сливочным сулугуни
с картофелем и грибами

Какой из этих вкусов - ваш? 👌😉

Ждём вас дорогие гости!

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#хинкали#мини-хинкали
#традицииГарсон
#чтогдеестьвпетербурге
#осень2022
#еданавынос#вкусноесть#вкуснаяеда