ВОСТОЧНАЯ ПАХЛАВА

Древнейшая сладость, первое упоминание о которой датируется 8 веком!

Историки утверждают, что слоёный пирог с толчёным грецким орехом и кардамоном, обильно пропитанный мёдом и сиропом, родился в Ассирии.
Турки же модернизировали и значительно улучшили рецепт, представив пахлаву к столу султана Фатиха в 15 столетии…

В мире существует около 100 видов этого восточного десерта.
И наша роскошная пахлава - в их числе👌

Кстати, название «пахлава» ,по одной из версий, произошло от искаженного турецкого выражения «бак лава» -
« Смотри, сладкое!»

👉 «Гарсон» Невский 95, тел.+7(812)717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская, тел. +7(812) 740-47-09

#garconspb
#грузинскаякухня#грузинскийресторан
#рестораны#рестораныспб#ресторан
#вкусножить#вкус
#отличнаякухня#еда
#чтогдеестьвпетербурге
#пахлава#восточнаясладость
#десерт#десерты
#лето2022
#кейтеринг#кейтерингспб

Дорогие наши гости и друзья!
Мы рады вам и в праздники, и в будни, здесь, сейчас и всегда!


👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#традицииГарсон
#12июня#россия🇷🇺
#чтогдеестьвпетербурге
#лето2022
#кейтеринг#кейтерингспб

Домашние сорбеты « ГАРСОН» из натуральных ягод ( черная смородина, вишня, клубника, малина)
300₽ ( 2 шарика)

Пошла жара…
В северной столице +30!

А значит сезон прохладных сорбетов на все вкусы и цвета открыт.

Заскочить к нам, заказать порцию малинового сорбета, смотреть в окно на прохожих, наслаждаясь свежестью и мечтать о дождике - must have сезона.

Ждём вас в наших ресторанах!

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#традицииГарсон
#жара
#десерт#сорбет
#чтогдеестьвпетербурге
#лето2022
#июнь2022

Окрошка!!
Самый главный суп лета!
Один из самых любимых холодных супов в нашей стране и один из самых вкусных способов утолить и жажду, и голод сразу.

Мы готовим окрошку по классическому рецепту с отварной говядиной, добавляя немного горчицы и хрена.
Порция большая.
459₽

Кстати, интересный факт.
В нашем ресторане гости заказывают окрошку круглый год, даже зимой.
Вот вам и сезонное блюдо!

Ждём вас в наших ресторанах!

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#традицииГарсон
#жара
#русскаякухня
#окрошка#холодныйсуп
#чтогдеестьвпетербурге
#лето2022
#июнь2022

ТРЕСКА « ПРОВАНСАЛЬ»
(680₽)

Филе трески на соте из баклажанов, сладкого перца и томатов конкассе.

Прекрасное летнее блюдо, приготовленное по оригинальному рецепту нашего старого шефа Патрика.

Белая рыба с овощами, в легком соусе из томатов - отличный выбор на обед и ужин!

Ждём вас в наших ресторанах!

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская 18
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро#французскийрецепт
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#традицииГарсон
#жара
#рыба#треска
#чтогдеестьвпетербурге
#лето2022
#июль2022
#кудагоу#еда#вкуснаяеда
#ПП#вкусноиполезно

ГРУЗИНСКИЕ СЫРЫ (650₽)

Сыр и вино!
Лучший гастрономический дуэт всех времён и народов.

Наша сырная тарелка: сулугуни, имеретинский сыр, ранний сулугуни в укропе, копчёный сулугуни и фермерский твёрдый сыр.

Отлично подойдёт как к белому охлаждённому Цинандали, так и к сладковатому Киндзмараули и терпкому Саперави🧀🍷🇬🇪

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#традицииГарсон
#сырнаятарелка#сыр#сулугуни
#чтогдеестьвпетербурге
#лето2022
#июль2022
#кудагоу#инстаграм#еда
#еданавынос#вкусноесть#вкуснаяеда

Пельмени с фуа-гра и олениной «ГАРСОН»
650₽

Согласитесь, трудно найти человека, который не любил бы пельмени..

Ещё сложнее найти того, кто ни разу их не пробовал.

Маленький шарик мяса, аккуратно завёрнутый в тонкое тесто, сваренный в кипящей воде- вкусно, сытно. красиво..
Это блюдо доказывает ещё раз что всё гениальное - просто.

А мы доказали, что если к гениальности добавить немного французского акцента в виде фуа-гра, то эффект удовольствия от вкуса привычного блюда удваивается!

Закажите наши восхитительные пельмени с фуа-гра и олениной ( в порции 8 штук больших пельменей) в «Гарсон» на Невском 95 и проверьте этот эффект сами!

Bon appetit 😋

Ресторан « Гарсон»
Санкт- Петербург, Невский 95
с 10-23

# garconspb
#ресторан#рестораныспб
#французскаякухня #бистро
#бестселлерыфранцузскойкухни
#русскаякухня
#обед#ужин
#пельмени#фуа-гра#оленина
#вкусноесть#вкуснаяеда
#кейтеринг#кейтерингспб
#французскийкейтеринг
#лето2022#июль2022
#чтогдеестьвпетербурге
#кудагоу

Наша команда ищет управляющего в легендарный ресторан
«Гарсон Чичи-Бичи» на Невском 95.

Если вы энергичный профи с опытом организации кейтерингов, у вас есть высшее образование, питерская прописка и навык ведения операционной деятельности в HoReKa - то мы ЖДЁМ ИМЕННО ВАС!

Знание иностранных языков и любовь к французской культуре очень приветствуется!

Звоните и предлагайте свою кандидатуру!

Телефоны для связи
+7(921) 944 91 25 Алёна
+7(921) 365 21 94 Анжелика

Самый лучший управляющий, НАЙДИСЬ🍀

Ресторан « Гарсон»
Санкт- Петербург, Невский 95
с 10-23

# garcon#garconspb
# ресторан#рестораныспб
#французскаякухня#бистро
#frenchkitchen#instagram
#вакансия#работа#работаспб
#управляющий#управляющийвресторан
#хорека#HoReCa#рестораннаяиндустрия
#кейтеринг#кейтерингспб#чтогдеестьвпетербурге
#кудагоу
#еда#вкуснаяеда
#французскийстиль#frenchstyle
#французскийкейтеринг
#лето2022#июль2022
#питер#spb
#невскийпроспект

ХИНКАЛИ!

Один хинкали - хорошо, два хинкали- лучше, а вот 5 хинкали - и хорошо, и лучше , и просто великолепно!

Можно сразу попробовать все пять видов хинкали, которые мы лепим:
👌с говядиной и свининой
👌с бараниной
👌с картошкой
👌со шпинатом и сулугуни
👌с сыром сулугуни

Попробовать и выбрать для себя любимые, чтобы в следующий раз прийти к нам и заказать 10 любимых хинкали!
Наши гости так и делают.
Клянёмся всеми Сацебели и Хачапури!

Не забывайте, дорогие, что хинкали едим только руками: берём за хвостик, кусаем за бочок, делаем глоток бульона ( если с мясом) и наслаждаемся жизнью!

Сколько хвостиков на краю тарелки, столько и наслаждений!

Ждём вас дорогие гости!

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#хинкали
#традицииГарсон
#чтогдеестьвпетербурге
#лето2022
#июль2022
#кудагоу#инстаграм#еда
#еданавынос#вкусноесть#вкуснаяеда

Традиция « ГАРСОН»

Уже давно наш ресторан организует закрытые мероприятия и банкеты по совершенно разным поводам: дни рождения, юбилеи, свадьбы, защита диссертации или диплома, крестины, помолвки и просто корпоративные праздники.

Такие события требуют особого гостеприимства и меню и мы с радостью готовы их предоставить нашим дорогим гостям.

Так, в ресторане «Гарсон» на Невском 95, могут комфортно разместиться до 30-35 человек. В качестве праздничного угощения можно выбрать специальные блюда французской кухни из нашего банкетного меню по согласованию.

Наш ресторан «Чичи-Бичи» на Малой Морской 18 тоже готов принять у себя большие компании для праздничных обедов и ужинов - для этого есть просторный закрытый банкетный зал и отличная грузинская кухня.

Добавим, что любой из наших ресторанов можно зарезервировать (по договорённости) на мероприятие под закрытие по вашему желанию.

Ждём вас дорогие гости!

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#традицииГарсон
#банкеты
#праздники#свадьба#юбилей
#корпоративныемероприятия
#чтогдеестьвпетербурге
#лето2022
#июль2022
#кудагоу#инстаграм#еда
#еданавынос#вкусноесть
#вкуснаяеда

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

В каждом маленьком ребёнке, и в мальчишке, и в девчонке столько энергии и задора, сколько облаков на небе и лучей у солнца!

Поэтому, как говорил Винни-Пух, главное вовремя подкрепиться.

В нашем детском меню вы найдёте сочный куриный шашлычок, нежные мини-хинкали в сливочном соусе, любимую картошку фри, аппетитную пожарскую котлетку в сухариках, мини-хачапури на выбор, самое вкусное мороженое и клубничный мусс.
Все эти блюда приготовлены без специй и перца.

Родители будут рады, дети будут сыты и довольны!

Ждём дорогих гостей в наших ресторанах!


👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#традицииГарсон
#детскоеменю#дети
#чтогдеестьвпетербурге
#лето2022
#июль2022
#кудагоу#инстаграм#еда
#еданавынос#вкусноесть#вкуснаяеда

Утиная грудка в перечном соусе с вишней

Один из гастрономических шедевров нашего старого шефа Патрика уже давно покорил сердца и вкусовые рецепторы наших гостей.

Это роскошное блюдо родом из Аквитании, самого древнего региона на юго-западе Франции, который славится кукурузой, бордосскими винами и жирной птицей.

Согласно правилам, утиная грудка жарится вместе с кожей особым способом, быстро и виртуозно.

Подаётся в соусе из чёрного перца с слегка карамелизованной вишней и запивается, по традиции, бокалом отличного Бордо.

Наше утиное филе, остаётся, пожалуй, самым классическим французским блюдом в меню.
Мы просто готовим его так, как готовят французские повара последние полвека, не обращая внимание на тренды и моды.

Bon appetit🇫🇷

Звоните и заказывайте столики
+7(812) 717 24 67

Ресторан «Гарсон»
Санкт- Петербург, Невский 95
с 10-23

#garconspb
#ресторан#рестораныспб
#французскаякухня #бистро
#бестселлерыфранцузскойкухни
#завтрак#обед#ужин
#магре#утка#утиноефиле
#французскийстиль
#французскийкейтеринг#кейтеринг
#еда#вкуснаяеда
#гастрономия#гастротуризм
#кудагоу
#гдечтоестьвПетербурге
#инстафуд#инстаграм
#лето2022#август2022#рилс
#питер#спб#Санкт-Петербург
#невскийпроспект

Ресторан «ГАРСОН»

Открылся в 2000 году на Невском 95 и с тех пор не менял свой адрес.

Базовая концепция ресторана - традиционная кухня классического французского бистро была разработана шефом Патриком Гранджьеном, который проработал в нашем ресторане более 10 лет и оставил после себя не только оригинальную коллекцию блюд, но и талантливых учеников, до сих пор продолжающих традиции.

В 2015 году в качестве эксперимента в карту ввели несколько грузинских блюд.
Это так понравилось нашим гостям, что мы решили добавить в нашу гастрономическую палитру немного кавказского колорита.

И всё же основа бистро « ГАРСОН» - французская кухня 🇫🇷, есть и остаётся.

Лучший классический тартар, восхитительный турнедо, любимые традиционные омлеты, лаконичная винная карта и сам интерьер, созданный художником-дизайнером Франсуа Паже создают атмосферу старой доброй Франции в центре Петербурга.

Звоните и заказывайте столики
+7(812) 717 24 67

Ресторан «Гарсон»
Санкт- Петербург, Невский 95
с 10-23

#garconspb
#ресторан#рестораныспб
#французскаякухня #бистро
#бестселлерыфранцузскойкухни
#завтрак#обед#ужин
#французскийстиль
#французскийкейтеринг#кейтеринг
#еда#вкуснаяеда
#гастрономия#гастротуризм
#кудагоу
#гдечтоестьвПетербурге
#инстафуд#инстаграм
#лето2022#август2022#рилс
#питер#спб#Санкт-Петербург
#невскийпроспект

Кроме того, этот сыр идеально подходит для ПП и просто для тех, кто не хочет набирать лишний вес: в 100 г сулугуни- не более 250 килокалорий, жирность так же низкая -от 18 до 22 г, а углеводов всего 0,04г.
Если регулярно использовать в рационе питания сулугуни, то о суточной норме калия и магния можно не волноваться.

Название « сулугуни» переводится с грузинского как « душа и сердце» -«суло-да -гуло» отсылает нас к щедрым грузинским застольям , где царствовал и по сей день царствует сулугуни!

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#сулугуни#сыр#грузинскийсыр
#традицииГарсон
#чтогдеестьвпетербурге
#лето2022
#июль2022
#кудагоу#инстаграм#еда
#еданавынос#вкусноесть#вкуснаяеда

ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Представить себе грузинский стол без свежих овощей, трав и грецких орехов невозможно.

Вот и простой, казалось бы , овощной салат из томатов, огурцов, красного лука и свежей зелени имеет свой неповторимый вкус благодаря измельченному грецкому ореху.

Плюс особая нарезка овощей, плюс томаты к этому блюду должны быть плотными , плюс особый лёгкий соус на основе кахетинского масла и розового уксуса, плюс вкусовые акценты граната и жгучего перца..

Множество важных нюансов дают в сумме свежее колоритное блюдо, которое у нас в ресторанах соревнуется по популярности разве что с хинкали.

Ждём вас дорогие гости!

👉 «Гарсон» Невский 95, +7 (812) 717-24-67
👉 «Чичи-Бичи» М.Морская,
+7 (812) 740-47-09
Звоните и бронируйте столики.

#garconspb
#рестораныспб#рестораны
#французскаякухня#французскийресторан
#бистро
#грузинскаякухня #грузинскийресторан
#грузинскийсалат#салат
#овощи#овощнойсалат
#традицииГарсон
#чтогдеестьвпетербурге
#лето2022
#июль2022
#кудагоу#инстаграм#еда
#еданавынос#вкусноесть#вкуснаяеда
#инстагуд