Оладьи с голубикой

⏲ ~ 15 МИНУТ
📝 Ингредиенты
Куриное яйцо - 1 штука
Пшеничная мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 2 чайные ложки
Молоко - 1 стакан
Соль - по вкусу
Голубика - 200 г
Оливковое масло - по вкусу
Натуральный йогурт - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #оладьи #европейская

Запеченный говяжий край

⏲ ~ 1 ЧАС 20 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Говядина - 1,5 кг
Репчатый лук - 1 головка
Морковь - 1 штука
Сельдерей - 1 стебель
Букет гарни - 1 пучок
Соль - по вкусу
Растительное масло - 50 мл
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #авторская

Гирос

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Свиная вырезка- 300 г
Оливковое масло - 90 мл
Греческий йогурт - 390 г
Чеснок - 3 зубчика
Лимон - 1 штука
Майоран - ½ чайные ложки
Огурцы - 4 штуки
Помидоры - 2 штуки
Красный лук - 1 головка
Петрушка - 20 г
Пита - 4 штуки
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#сэндвичи #шаверма #греческая

Нут с баклажаном

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Нут - 100 г
Баклажаны - 2 штуки
Оливковое масло - 4 столовые ложки
Кинза - 1 пучок
Петрушка - 4 стебля
Чеснок - 2 зубчика
Лимонный сок - 2 столовые ложки
Белый винный уксус - 1 столовая ложка
Семена зиры - ½ чайные ложки
Молотая паприка - ½ чайные ложки
Морская соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #веганская #тайская

Кабачковые оладьи с лимонной цедрой и полентой

⏲ ~ 20 МИНУТ
📝 Ингредиенты
Кабачки - 300 г
Куриное яйцо - 1 штука
Полента - 50 г
Пшеничная мука - 30 г
Лимон - 1 штука
Соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #оладьи #европейская

Говяжьи бургеры

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Говяжья лопатка - 400 г
Огузок говяжий- 400 г
Говяжья шейка - 400 г
Репчатый лук - 1 головка
Чеснок - по вкусу
Соленые огурцы - 200 г
Помидоры пелати - 400 г
Чиабатта - 4 штуки
Салат романо - 1 штука
Сахар - по вкусу
Оливковое масло - 20 мл
Белый винный уксус - 1 столовая ложка
Растительное масло - 50 мл
Дижонская горчица - 8 столовых ложек
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #бургеры

Банановый кекс

⏲ ~ 1 ЧАС 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 125 г
Куриное яйцо - 2 штуки
Ванильный экстракт - ½ чайные ложки
Бананы - 3 штуки
Пшеничная мука - 250 г
Уксус - 1 столовая ложка
Соль - щепотка
Сода - на кончике ножа
Толченые грецкие орехи - 200 г
Разрыхлитель - 1 чайная ложка

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #кексы #американская

Салат с мандаринами и прошутто

⏲ ~ 10 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Белый бальзамический уксус - 30 мл
Соус наршараб - 3 чайные ложки
Оливковое масло - 120 мл
Мандарины - 4 штуки
Прошутто - 100 г
Эстрагон - 15 г
Смесь салатных листьев Тоскана - 200 г
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты

Бульбяная яичница

⏲ ~ 45 МИНУТ
📝 Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Сметана - 250 г
Пшеничная мука- 3 столовые ложки
Куриное яйцо - 6 штук
Молоко - 250 мл
Топленое масло - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #яичница #белорусская

Омурайсу

⏲ ~ 25 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Репчатый лук - 60 г
Курица - 150 г
Зеленый горошек - 30 г
Вареный жасминовый рис - 360 г
Кетчуп - 3 столовые ложки
Соевый соус - 1 столовая ложка
Растительное масло - 60 мл
Куриное яйцо - 4 штуки
Сливки - 2 столовые ложки
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #омлет #японская

Американский яблочный пирог

⏲ ~ 1 ЧАС 20 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Яблоко - 1 кг
Коричневый сахар - 190 г
Корица - 5 г
Пшеничная мука - 400 г
Сливочное масло - 225 г
Куриное яйцо - 2 штуки

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#выпечка #десерты #американская
#пироги

Кубинский салат с курицей и авокадо

⏲ ~ 20 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе - 1 штука
Лайм - 2 штуки
Авокадо - 1 штука
Апельсины - 1 штука
Красный лук - 1 головка
Свежая мята - 10 г
Оливковое масло - 90 мл
Салат романо - 150 г
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #кубинская

⏲ ~ 40 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель - 600 г
Чеснок - 3 зубчика
Сушеный майоран - ½ чайные ложки
Куриное яйцо - 2 штуки
Молоко - 30 мл
Пшеничная мука - 20 г
Растительное масло - 100 мл
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #драники #чешская

Кордон-бле

⏲ ~ 40 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе - 2 штуки
Ветчина - 70 г
Швейцарский сыр - 70 г
Растительное масло - 500 мл
Куриное яйцо - 1 штука
Пшеничная мука - 100 г
Панировочные сухари - 100 г
Молотый черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #французская

Овсянка

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Овсяная крупа - 225 г
Молоко - 450 мл
Сливочное масло - 40 г
Сахар - 35 г
Соль - по вкусу
Сливки 35%-ные - 50 мл

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #каши #шотландская

Пельмени с говядиной

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто для пельменей - 800 г
Говяжья грудинка - 800 г
Репчатый лук - 150 г
Петрушка - 20 г
Сливочное масло - 70 г
Укроп - 3 стебля
Лавровый лист - 3 штуки
Черный перец горошком - 4 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #пельмени #русская

Спагетти карбонара

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Спагетти - 160 г
Панчетта - 120 г
Твердый сыр - 50 г
Яичный желток - 2 штуки
Соль - по вкусу
Свежемолотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#паста #карбонара #итальянская

Салат с курицей, огурцом и черносливом

⏲ ~ 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное яйцо - 2 штуки
Куриная грудка - 1 штука
Чернослив без косточек - 100 г
Майонез - по вкусу
Огурцы - 2 штуки
Лавровый лист - 1 штука
Душистый перец горошком - 3 штуки
Соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #русская

Менемен

⏲ ~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидоры - 300 г
Перец чили - 2 штуки
Репчатый лук - 1 головка
Чеснок - 2 зубчика
Орегано - ½ чайные ложки
Перец чили хлопьями - щепотка
Куриное яйцо - 4 штуки
Оливковое масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#ЗАВТРАКИ #яичница #турецкая

Классический ростбиф

⏲ ~ 1 ЧАС
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Говяжья вырезка - 600 г
Репчатый лук - 1 головка
Морковь - 1 штука
Стебель сельдерея - 1 штука
Тимьян - 6 стеблей
Растительное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#основные #ростбиф #британская #говядина