Borscht Club
81 subscribers
3 photos
234 videos
Присоединяйтесь к Borsht Club - вашему гиду в мире кулинарии! У нас вы найдете вдохновляющие видео-рецепты на любой вкус. Давайте вместе создавать волшебство на вашей кухне!
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат с хурмой, свежими овощами и козьим сыром

~ 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Хурма - 1 штука
Помидоры - 2 штуки
Семечки подсолнуха - 20 г
Мед - 50 г
Яблочный уксус - 30 мл
Подсолнечное нерафинированное масло - 40 мл
Мягкий козий сыр - 90 г
Смесь салатных листьев - 180 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #европейская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
~ 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Стебель сельдерея - 4 стебля
Морковь - 1 штука
Зеленые яблоки - 1 штука
Темный изюм - 100 г
Кешью - 100 г
Лимон - ½ штуки
Оливковое масло - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #европейская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Тайский салат Сом Там

~ 20 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Зеленая папайя - 300 г
Арахис - 30 г
Чеснок - 2 зубчика
Тайский острый перец птичий глаз - 3 штуки
Сушеные креветки - 1 столовая ложка
Пальмовый сахар - 70 г
Помидоры черри - 7 штук
Лайм - ½ штуки
Рыбный соус - 1,5 столовых ложек
Кенийская фасоль - 100 г

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #тайская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат «Ташкент»

~ 3 ЧАСА
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Говядина - 500 г
Редька - 400 г
Белый лук - 100 г
Майонез - 80 г
Лавровый лист - 1 штука
Черный перец горошком - 10 штук
Растительное масло - 30 мл
Куриное яйцо - 3 штуки
Соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #узбекская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат с жареным тофу и кунжутом

~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Салатный Микс - 130 г
Тофу - 200 г
Мука для темпуры - 150 г
Огурцы - 2 штуки
Красный сладкий перец - 2 штуки
Красный лук - 1 штука
Базилик - 60 г
Лимон - 1 штука
Соевый соус - 20 мл
Коричневый сахар - 1 столовая ложка
Кунжутное масло - 50 мл
Кунжут - 1 столовая ложка
Смесь перцев -по вкусу
Перец чили хлопьями - по вкусу
Апельсины - 1 штука
Растительное масло - 10 мл
Кукурузный крахмал - 40 г
Масло для фритюра - 700 мл

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #веганская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Нут с баклажаном

~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Нут - 100 г
Баклажаны - 2 штуки
Оливковое масло - 4 столовые ложки
Кинза - 1 пучок
Петрушка - 4 стебля
Чеснок - 2 зубчика
Лимонный сок - 2 столовые ложки
Белый винный уксус - 1 столовая ложка
Семена зиры - ½ чайные ложки
Молотая паприка - ½ чайные ложки
Морская соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #веганская #тайская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат с мандаринами и прошутто

~ 10 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Белый бальзамический уксус - 30 мл
Соус наршараб - 3 чайные ложки
Оливковое масло - 120 мл
Мандарины - 4 штуки
Прошутто - 100 г
Эстрагон - 15 г
Смесь салатных листьев Тоскана - 200 г
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Кубинский салат с курицей и авокадо

~ 20 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе - 1 штука
Лайм - 2 штуки
Авокадо - 1 штука
Апельсины - 1 штука
Красный лук - 1 головка
Свежая мята - 10 г
Оливковое масло - 90 мл
Салат романо - 150 г
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #кубинская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат с курицей, огурцом и черносливом

~ 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное яйцо - 2 штуки
Куриная грудка - 1 штука
Чернослив без косточек - 100 г
Майонез - по вкусу
Огурцы - 2 штуки
Лавровый лист - 1 штука
Душистый перец горошком - 3 штуки
Соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #русская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат «Весенний»

~ 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное яйцо - 3 штуки
Редис - 200 г
Огурцы - 200 г
Зеленый лук - 20 г
Укроп - 20 г
Сметана - 100 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #веганска #советская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат с куриной печенью и гранатом



~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриная печень - 400 г
Оливковое масло - 20 мл
Сливочное масло - 20 г
Бальзамический уксус - 20 мл
Трюфельное масло - 5 мл
Зерна граната - 50 г
Смесь салатных листьев - 150 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #европейская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат с тунцом и молодым сыром

~ 20
МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Тунец - 500 г
Сыр мини моцарелла - 400 г
Помидоры черри - 500 г
Микс Салатных листьев - 100 г
Кунжутные семечки - 50 г
Светлый соевый соус - 50 мл
Лайм - 1 штука
Оливковое масло - 50 мл
Лук фри - 50 г
Кинза - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #европейская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат «Мимоза»

~ 40 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное яйцо - 6 штук
Горбуша консервированная - 1 банка
Репчатый лук - 1 штука
Сливочное масло - 50 г
Майонез - 60 г
Твердый сыр - 70 г

Салат "Мимоза" - изысканное блюдо, привлекающее своим нежным вкусом и неповторимым внешним видом. Этот салат, приготовленный из свежих куриных яиц, нежной горбуши, ароматного репчатого лука и тертого твердого сыра, обязательно покорит ваш вкус. Подчеркнутый нотками майонеза и сливочного масла, он придется по вкусу как взрослым, так и детям. Отличный выбор для праздничного стола или семейного ужина.

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #русская #мимоза
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Витаминный салат

~ 20 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Белокочанная капуста - 500 г
Морковь - 1 штука
Зеленые яблоки - 1 штука
Лимон - ½ штуки
Растительное масло - 40 мл
Соль - ½ чайные ложки

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #советская #веганская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат из селедки и апельсинов

~ 20 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе сельди - 400 г
Морковь - 300 г
Апельсины - 2 штуки
Подсолнечное масло - 50 мл
Белокочанная капуста - 300 г
Петрушка - 10 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #русская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат с брюссельской капустой и гранатом

~ 20 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Брюссельская капуста - 250 г
Тыква - 250 г
Чеснок - 1 зубчик
Гранаты - ¼ штуки
Мед - 40 г
Горчица - ½ столовые ложки
Белый винный уксус - 30 мл
Оливковое масло - 140 мл
Сливочное масло - 15 г
Яблоки «гренни-смит» - 1 штука
Салатная смесь - 65 г
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #веганская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат с жареным халуми, сладким перцем и маслинами

~ 20 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Красный сладкий перец - 1 штука
Желтый сладкий перец - 1 штука
Маслины без косточек - 50 г
Сыр халуми - 125 г
Мята - 5 г
Петрушка - 5 г
Укроп - 5 г
Сумах - щепотка
Крупная соль - 50 г
Оливковое масло - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #европейская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат с шампиньонами

~ 30 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Шампиньоны - 400 г
Репчатый лук - 1 головка
Белый виноград - 200 г
Грецкие орехи - 70 г
Майонез - 70 г
Петрушка - 20 г
Растительное масло - 50 мл
Молотый черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #веганская #европейская
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Зеленый салат

Зелёный
салат с авокадо и свежими зелеными листьями обещает оживить ваш обед за считанные минуты. Очаровательное сочетание салатов романо, айсберга и салатной смеси, украшенное свежей петрушкой, сбалансировано легким винным уксусом и оливковым маслом, дополненными нежными оттенками меда и легкой остринкой дижонской горчицы. Посыпанный небольшим количеством соли и молотого черного перца, этот салат станет идеальным выбором для тех, кто стремится к легкому и здоровому ужину.

~ 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Авокадо - 2 штуки
Салат романо - 80 г
Салат айсберг - 80 г
Салатная смесь - 60 г
Петрушка - 20 г
Винный уксус - 30 мл
Оливковое масло - 60 мл
Мед - 1 чайная ложка
Дижонская горчица - 1 чайная ложка
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Салат из пекинской капусты

~ 15 МИНУТ
📝ИНГРЕДИЕНТЫ
Пекинская капуста - ½ штуки
Зеленый лук - 15 г
Кунжутные семечки - 10 г
Молотый перец чили - 1 чайная ложка
Чеснок - 3 зубчика
Рисовый уксус - 1 столовая ложка
Паприка - 1 чайная ложка
Кунжутное масло - 1 столовая ложка
Коричневый сахар - 2 чайные ложка
Соевый соус - 1 столовая ложка

👀СМОТРИТЕ ПОДРОБНУЮ ВИДЕО-ИНСТРУКЦИЮ📺
#салаты #паназиатская