На Сан-Себастья прошла генеральная репетиция «Классики на пляже», и это точно нельзя пропустить! Два вечера, 11 и 12 июля, с 21.00 над барселонским побережьем будут звучать оперные исполнители и оркестр. #bcn

Видео прислали подписчики BCN Today. Если вы стали свидетелем чего-то интересного, присылайте видео и фото в нашу редакцию. Контакт в описании канала.

оставлю эту вселенскую радость и гордость тут на память. ночью никто не спал, но я пыталась😅

Граффитист TVBoy после успеха испанской сборной в полуфинале Евро нарисовал в Барселоне мурал с футболистами Ламином Ямалом и Нико Уильямсом. Граффити можно найти в парке Glòries. Respect! #bcn

В такую жару в голову лезет только арбуз с соленым сыром (фета лучше всего) и с мятой. Или с кинзой. Или вообще со сладким луком.

Арбузный салат, короче, с оливковым маслом. Сладко-соленое и слегка пряное сочетание основных продуктов обладает охлаждающим и успокаивающим эффектом. (меня при температуре воздуха около +30 обычно тянет побуянить))

#барселонамама #салат #арбуз #маминырецепты

бирюзовое мороженое цвета смурфиков летом я ем каждый день и очень мне нравится думать, что это не «какая-то химия», а сливки с сахаром и просвирником, то есть с мальвой.

в моей гигантской коллекции странных приправ, специй и тп жила когда-то банка с французским дисперсным сахаром вот ровно такого же бирюзового цвета и цвет был продиктован экстрактом мальвы.

а вкус и запах напоминали что-то ангельское, ровно так пахли маленькие пирожные одним пасхальным утром в Ницце.

короче, не бойтесь есть голубое мороженое – высока вероятность что в нем пудра из цветков мальвы-просвирника.

ps пионы классные, да? муж не признаётся где достал их в июле😎

#барселонамама #мороженое #мальва #просвирник

мармеладные мишки поверх жаренных орехов, как комплимент к безалкогольному и очень сладкому коктейлю с полным фаршем (кокосовое молоко, ананас, розовый сахар, сироп ванильный))

мишки явно для того, чтобы все окончательно слиплось

и у меня вопросик: а вам эти мармеладные звери тоже попадались этим летом? или только мне одной так повезло😎

#барселонамама #моктейль #медведи #сахарвышекрыши

Куча жаренной мелкой рыбы (анчоусы и барабулька тоже там), креветки и щупальца микро кальмаров входят в программу этого тура за 18.50€.

Но совершенно противопоказанно в это время года доверять кухням чирингито. В пляжных ресторанах в данный момент все окончательно угорели от жары, включая свежую рыбу.

Короче, вот эта рыба на картинке выглядит аппетитно, но она тухлая. Но горячая и в кляре, поэтому тухлость определяется только на вкус и там даже хлорка блядь чувствуется.

Совет мой такой: главное начинать сразу выплевывать и не орать, а деликатно позвать самого главного. Он/она конечно скажет, что рыбу поймали утром. Но нет в этом мире ничего невозможного, в чирингито рыба может отдать концы уже к обеду.

Если вести себя упрямо, но вежливо, в счёт ее не включат. Но если, так сказать без уважения, к труду пиратов на кухне, то возможно всякое)

Чирингито – это пираты, вот с этой мыслью и надо туда ходить. Или не ходить и жарить свою рыбу дома.

#барселонамама #чирингито #пираты #рыба

Рыбу можно не морозить, то есть не нужно её морозить, если утром купить, а вечером пожарить. Дома😅

ps итальянский рыбак на итальянском рынке и это тоже важное замечание)

#барселонамама #рыба #какхранить

Сегодня вечером в Париже пройдет церемония открытия Олимпийских игр. А вот так зажигался олимпийский огонь в Барселоне 32 года назад, на открытии Олимпиады-92. Паралимпиец Антонио Ребольо отправил стрелу с пламенем через весь стадион прямо в чашу факела. Одно из самых эффектных зажжений огня за всю историю Олимпийских игр!

понимаю весь юмор сегодняшнего вечера, простите, но сдержаться не могу.

у всех ведь Олимпиада в Париже, но я наконец-то купила большую чугунную кастрюлю не за 300, а за 29,99€ всего!

сидим мы теперь с кастрюлей на диване – она прекрасна сил нет как!

еще немножко полюбуемся друг на друга и буду рагу с колбасками готовить.

ps пока я тащила кастрюлю домой (буквально,на голове) из Carrefour африканские соседки выражали мне свое одобрение с уважением, а каталонские сказали , что они видят наконец-то влияние мужа на мою голову. Но и те, и другие единогласно согласились, что чугунная кастрюля за такие деньги – событие сезона😎

about last night

#СукинСын праздновал день рождения – это раз!

Два: #барселонамама уронила торт прямо на площади Каталонии (в лепешку, пришлось выкинуть), но оказалось что в корт инглесе есть специальный отдел для таких случаев с полным фаршем – и главное в сумке конечно золотую пыль носить, чтобы любой покупной торт превратить в свой за минуту.
Короче, тарта дольсе де лече с пеканом и золотом в конце концов был на нужной высоте, со свечами!

Три: #СукинСын ходил по Барселоне в большой (вери вери секси) компании блондинок и брюнеток, с сигарой, с колонкой, из которой во все стороны разносились сладкие мелодии Рио де Жанейро.

Четыре: отмечали в нашем любимом баре, который в переводе называется «лифтом”.

Пять: друзья #СукинСын называли его Принцем. А мне спели песню про шальную императрицу ~ первый раз в жизни и полностью, вот прям все слова. нахожусь под диким впечатлением.

ps и какие же у моего сына красивые и талантливые друзья и подруги – про этих людей надо кино снимать😎

#СукинСын #деньрождения #барселонамама #торт #лифт #риодежанейро

Испанское вино признано самым дорогим в мире. Цена за бутылку Aurum Red Gold, производимого в Лас-Педроньерас в Куэнке, достигает 25 000 евро. Винодельня использует инновационные методы, такие как полив виноградников озонированной водой. Производство ограничено 300 бутылками в год, из которых только 150 поступают в продажу. #esp