Аюрведа UA
2.95K subscribers
1.06K photos
23 videos
1.04K links
Перший україномовний канал про здоровий спосіб життя за допомогою Аюрведи та інших східних медичних систем. Найбільш відбірна та корисна, цікава та актуальна інформація для набуття досконалого здоров'я.
Download Telegram
Вегетаріанський каррі з нутом

В основі страви лежить нут — незвичний для класичного каррі інгредієнт. Богатий клітковиною, амінокислотами і вітамінами, разом з цвітною капустою, дозволяє зробити блюдо досить ситним.

Інгредієнти:

▫️Топленое #масло_Гхі 2 ст. л.
▫️Зелена цибуля
▫️Часник 2 зубчика
▫️Корінь #імбир у, свіжий, тертий 20 г
▫️Зелений перец чилі, без насіння 1 шт.
▫️Свіжі або сушені листья каррі (за смаком)
▫️Палочка #кориця 1 шт.
▫️Порошок каррі або гарам масала 1 ч. л.
▫️Молота #куркума 1/2 ч. л.
▫️Консервовані томати, нарізані кубиками 227 г
▫️Кокосове молоко 400 мл
▫️Консервований #нут, обсушений 800 г
▫️Цвітна капуста 1 качан
▫️Молодий шпинат, листя жменю


Спосіб приготування:

Розігрійте топлену олію на дні глибокої каструлі.
Викладіть в масло цибулю, часник та імбир і готуйте 2-3 хвилини.
Додайте чилі, листя каррі, корицю та спеції та готуйте ще 2 хвилини.
Додайте помідори, кокосове молоко, нут і велику дрібку солі, доведіть до кипіння, зменште вогонь до мінімального і тушкуйте близько 10 хвилин. Якщо страва здасться сухою, додайте води.
Тим часом промийте та очистіть від листя качан цвітної капусти. Наріжте на суцвіття, подрібніть у блендері чи кухонному комбайні до розміру рисинок. Можете подавати гарнір у такому вигляді або підсмажити з усіх боків на сковороді пару хвилин, щоб страва стала ароматнішою.
Додайте шпинат до карі в останню хвилину приготування.

Подавайте каррі, доповнюючи гарніром з рису.

#смачно_і_корисно

💨🔥🌍Нут врівноважує Капху і Пітту та збільшує Вату. У поєднанні з помідорами, імбиром і часником він стає більш балансуючим Капху. Нут є чудовим джерелом білка та сприяє схудненню. Він зменшує запалення в організмі та регулює синдром подразненого кишечника, а також інші проблеми з травленням.

Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Нут

Нут має кілька назв: турецький горошок, хумус, нухут, пухирець. цей продукт дуже популярний у Південній Азії. використовується для приготування

▫️супів
▫️закусок
▫️різних страв азіатської кухні

З нуту виготовляють нутове борошно, яке використовується для приготування

▫️солодощів
▫️коржів
▫️соусів.

Особливістю нуту є те, що він вариться найдовше за всіх бабових і не розварюється до стану пюре. Рекомендується замочувати перед варінням на 6-8 годин.

У нуті міститься марганець, молібден, селен та залізо. Його використовують для профілактики підвищеної стомлюваності, склерозу, захворювань очей, розладів травлення. Крім цього, є джерелом рослинних білків, яких міститься в нуті до 30%, та складних вуглеців.

Вплив на Доші:

💨🔥🌍Нут врівноважує Капху і Пітту та збільшує Вату. У поєднанні з помідорами, імбиром і часником він стає більш балансуючим Капху. #Нут є чудовим джерелом білка та сприяє схудненню. Він зменшує запалення в організмі та регулює синдром подразненого кишечника, а також інші проблеми з травленням.

#продукти_харчування

Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Чорний перець.

Це одна з найвідоміших у світі прянощів.

Чорний перець отримують із незрілих плодів однойменної рослини. Крім звичних всім чорних зморщених горошин, із цієї ж рослини виробляють зелений, рожевий та білий перець.

Зелений перець одержують, як і чорний, із незрілих плодів; при певній обробці він не чорніє.

Білий перець - зрілі плоди, позбавлені оболонки, те саме можна сказати і про рожевий перець, який відрізняється від білого деякою додатковою обробкою.

У кулінарії #перець може застосовуватися практично

▫️у всіх солоних стравах
▫️при консервуванні
▫️маринуванні.

Він надає гостроти та характерного аромату. Використовується перець у цілісному та меленому вигляді.

Чорний перець має низку корисних властивостей. Насамперед він є хорошим стимулятором травлення. Містить залізо, фосфор, кальцій, вітаміни В та С. Рекомендують додавати в їжу при незваренні та застудних захворюваннях.

Вплив на доші:

💨Вата⬇️

🔥Пітта⬆️

🌍Капха⬇️

#продукти_харчування

Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
"Здоров’я коли немає – мудрість мовчить і мистецтво не народжується, сила спить, багатство не потрібне і розум безсилий"

Хирофелес
АЮРВЕДА НА КОЖНИЙ ДЕНЬ. ЧАСТИНА 3

Лекція аюрведичного лікаря Геннадія Кириці у Центрі ведичної культури Rosa Veda

1. Вода, чай та кава в Аюрведі
2. Коли лягати спати і вставати
3. Сприйняття музики різними знаками
4. Роль правильного харчування для здоров'я
5. Харчування за сезонами року
6. Цибуля та часник в Аюрведі
7. Яким має бути ставлення до лікаря
8. Схильність до хвороб у людей різних знаків
9. Кому можна гартуватися
10. З чого потрібно починати лікування по Аюрведі
11. Ще раз про користь кардамону
12. Імбир в Аюрведі

https://youtu.be/vjEZY3Px53Q

Перша частина ➡️https://t.me/ayurvedaua/161
Друга частина ➡️ https://t.me/ayurvedaua/167
H-91❤️ ЕФЕКТИВНИЙ АЮРВЕДИЧНИЙ ПРЕПАРАТ ДЛЯ ЛІКУВАННЯ СЕРЦЯ

Н-91 таблетки (IPC) - преміум аюрведа,
Це комплексний препарат, основою якого є священне дерево Арджуна, яке тисячоліттями на Сході широко застосовується для лікування більшості серцево-судинних проблем. Стародавні, видатні цілителі називають це дерево не інакше як - ОХОРОНЕЦЬ СЕРЦЯ.

Інші складові також дуже сприятливо впливають на роботу серця, а також

чистять судини
прибирають холестерин
нормалізують тиск
нормалізують роботу нирок
нервової та ендокринної систем.

Ми вивчили, перевірили сотні аюрведичних серцевих препаратів, але краще за Н-91 поки не знайшли.

За яких проблем рекомендується:

🔸Стенокардія, як у спокої так і в напрузі.
🔸Аритмія
🔸Всі види задишки, млявість, швидка стомлюваність.
🔸Болі в серці, що віддають в руку, лопатку, як у спокої, так і при фізичному та емоційному навантаженні.
🔸Серцева недостатність.
🔸Запальні захворювання серця.
🔸Складний, стресовий період.
🔸Тяжкі фізичні навантаження, особливо після 35 років.

ЗАСТОСУВАННЯ:

▫️2 таблетки тричі на день.

▫️Упаковка: 100 таблеток.

▫️Виробник: IPC, Індія.

👉 Придбати препарат Ви можете ➡️ !тут!

#аюр_препарати

Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Витоки науки аюрведи (3/3)

"...Аюрведа включає не тільки науку про лікуванні хвороб, але й релігійні та філософські знання. Це науково-філософське вчення існує вічно і за руйнації матеріального світу воно не втрачається. Аюрведа дана людям на всі епохи та на всі часи. При творенні Всесвітів ведичні знання знову посилаються людям через мудреця В’ясадєву. Таким чином, ніхто не має права стверджувати, що є знання, яке не має відношення до Вед.

Божественний Дханвантарі (бог Аюрведи) так наказував своїм учням, серед яких був і юний Сушрута: «Спочатку аюрведа була частиною Атхарва-Веди. Ще до того, як у цьому світі народилися перші люди, праотець Брахма виклав усю науку про життя у ста тисячах віршів, які були поділені на тисячу розділів. Однак потім він схаменувся і подумав про те, що у людей, які мешкають на Землі, тривалість життя буде порівняно мала, а інтелектуальні здібності - невеликі. Тоді він розділив аюрведу на вісім спеціальних розділів: вчення про внутрішні хвороби (терапію), хірургію, хвороби голови (оториноларингологію та офтальмологію), психіатрію, педіатрію, токсикологію, вчення про афродизіаки та вчення, як протидіяти старінню. Ця історія розвінчує міф того, що аюрведа заперечує досвід «сучасної медицини» і не визнає її досягнень, особливо хірургії. Але ж хірургія – одна з восьми найдавніших галузів аюрведи! І на підтвердження цих слів наступна легенда. Колись Шива, відомий своєю неприборканою вдачею, недовго думаючи, відрубав голову богу жертвоприношень Яджні. Після цього боги попросили Ашвінів Кумарів (близнюків-лікарів, які лікували самих богів) за допомогою хірургічних заходів повернути Яджні голову. Задумане увінчалося успіхом. Одна з переваг хірургії полягає в тому, що вона одразу і швидко призводить до безпосередніх результатів.

Аюрведа базується на шести ведичних школах філософії:

🔸санкх’я,

🔸йога,

🔸н’яя,

🔸вайшешика,

🔸веданта

🔸та пурва-міманса.

Згодом ці школи утворили дві пари: санкх’я-йогу та н’яя-вайшешику.
Веданта та пурва-міманса в силу відмінностей між ними розглядаються окремо.
У санкх’ї-йоги аюрведа взяла концепцію, згідно з якою матерія має незмінну кількість при мінливості якостей.
У н’яя-вайшешики аюрведа запозичала уявлення про частинки (першоелементи) і рух.
Пурва-міманса привнесла в аюрведу тезу, що кожна дія викликає певну визначену реакцію, а веданта надала ідею тотожності постійної індивідуальної душі (джива) з Абсолютом.
Надалі аюрведа запозичила низку принципів у інших філософських і релігійних систем – буддизму, тантри, джайнізму."


1 частина ➡️https://t.me/ayurvedaua/154
2 частина ➡️https://t.me/ayurvedaua/172

#нотатки_лікаря_Аюрведи

Авраменко Юрій Михайлович, лікар аюрведи.
Слідкуйте за подальшими публікаціями!

Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Гірчиця

Ця пряність має три різновиди. Існує гірчиця біла, гірчиця чорна та гірчиця сарептська. Кожен вид має своє призначення та індивідуальні особливості.

🟡Сарептська гірчиця використовується для виробництва гірчичного порошку. Це порошок йде на

▫️виготовлення столової гірчиці
▫️додається в соуси
▫️маринади

використовується у приготуванні

▫️супів
▫️овочів

Має виражений гострий смак і палючий аромат.


⚪️Біла гірчиця є круглим бежевим насінням. Вона практично не має запаху, але має тонкий пікантний смак. Додається до

▫️Солоних страви
▫️Широко використовується у консервуванні.

⚠️Для розкриття смаку гірчицю можна обсмажити у маслі.


⚫️Гірчиця чорна використовується для надання страв горіхового смаку та прикраси страв.


Усі види гірчиці мають низку корисних властивостей. Сарептська #гірчиця відома як засіб, що зігріває. Її використовують для профілактики простудних захворювань, покращення апетиту, покращення роботи шлунка. Насіння білої гірчиці цінується як хороший засіб, що відхаркує, її вживання сприяє загостренню зору і слуху. Гірчиця чорна рекомендується в їжу при ослабленому травленні та кашлі.

Вплив на доші:

💨Вата⬇️

🔥Пітта⬆️

🌍Капха⬇️

#продукти_харчування

Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
"Коли нервова система очищена від усіх забруднень, з'являються помітні ознаки успіху: струнке граціозне тіло, що випромінює чудове здоров'я"

Хатха_Йога_Прадипіка (2.19)
Часник

Використовується

▫️сирим
▫️маринованим

найчастіше його додають у

▫️смажені страви
▫️салати

За своїми показниками #часник є ліками. Його вживання у нелікарських цілях може завдати організму шкоди. Часник містить аліцин – антибіотик, що допомагає при ускладненнях після грипу та застуди. Також він знижує кров'яний тиск.

Шкоду самопочуттю часник завдає за рахунок речовин, які впливають на мозок, що призводить до зниження реакції та розладу функцій мислення.

Ті, хто систематично займаються певними медитативними практиками, уникають споживання рослин із сильним запахом, зокрема часнику, цибулі, шніт-цибулі, цибулі-порею та шалоту, оскільки вважається, що ці овочі підвищують сексуальний потяг, якщо їх їсти вареними, та гнів, якщо їх їсти сирими.

Споживання надмірної кількості сирого часнику, особливо натщесерце, може викликати розлад шлунково-кишкового тракту, метеоризм і зміни кишкової флори.

👉Часник часто вважали «чудодійним ліками». Протягом багатьох років його використовували в медицині для лікування укусів, пухлин, виразок, укусів змій, ран, головних болів, хвороб серця, раку, прищів, кору та багато іншого.

👉Часник запобігає таким інфекціям, як застуда та кашель, завдяки своїм антибактеріальним, протигрибковим і противірусним властивостям.

👉Часник є антиоксидантом, який корисний для вашої шкіри. Він також містить флавоноїди, які корисні для серця та тіла.

👉Допомагає хворим на серце впоратися з підвищенням рівня холестерину.

👉Завдяки своїм антиканцерогенним властивостям сирий часник допомагає знизити ризик раку. Два сирих зубчики часнику рекомендується щодня, щоб запобігти утворенню ракових сполук у пухлинах.

👉При укусах комах можна накласти на уражене місце подрібнений часник, щоб зменшити біль і вивести отруту.

Містить органічні кислоти, калій, магній, марганець, германій, мідь.

Вплив на доші:

💨Вата⬇️

🔥Пітта⬆️

🌍Капха⬇️

#продукти_харчування

Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Какао

Порошок, який одержують з оброблених бобів шоколадного дерева, або дерева какао.

Для отримання порошку зібрані плоди укладаються з бочки, де вони протягом десяти днів піддаються процесу бродіння. Далі ферментовані боби піддаються сушінню та обсмаженню. З готових бобів віджимають олію, а сухий залишок перемелюють, отримуючи какао-порошок. Цей продукт використовується при приготуванні

▫️кондитерських виробів
▫️випічки
▫️напоїв
▫️десертів

Існує кілька загальновідомих сортів какао, що відрізняються ступенем гіркоти, м'якістю смаку та ароматом.

Цей продукт містить кофеїн і є тонізуючим засобом, що покращує настрій та працездатність. Показаний людям ослаблим після хвороби.


Вплив на доші:

💨Якщо
у вас домінує Вата, у мене для вас погані новини... Гіркота, легкість і сухість шоколаду посилять Вату. Шоколад є стимулятором – він містить кофеїн – тому він, швидше за все, порушить чутливу нервову систему Вати. Травна система Вати нерегулярна, тому занадто багато шоколаду також може призвести до нудоти. Якщо ви належите до типу Вата, обмежте вживання #какао.

🔥У той час як сильне травлення Пітти не викликає жодних проблем із какао, його енергія посилить вогонь Пітти ще більше, роблячи вас більш уразливими до печії, шкірних висипань і запалень. Пітта + кофеїн, безперечно, теж не гарна ідея!

🌍Гіркий смак і гаряча енергія какао збалансують Капху, а її стимулюючі властивості протистоять млявості або ліні Капхи. Це може бути важко засвоїти млявою травною системою Капхи, тому трохи какао не завадить.

#продукти_харчування

Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Цибуля.

Ця рослина дуже популярна. Найбільш поширеною є #цибуля ріпчаста, яка ділиться на кілька сортів, що відрізняються за кольором і формою. Його вживають у сирому та обсмаженому вигляді для надання страві характерного смаку та аромату.

Також використовують листя, в основному для приготування салатів.

Цибуля має бактерицидні властивості, тому її рекомендують вживати для профілактики простудних захворювань.

Містить вітаміни групи В та С, такі елементи, як марганець, мідь, кобальт, цинк, йод, залізо, нікель, фтор, кальцій.

Варто сказати про деякі запобіжні заходи у використанні цибулі. Речовини, що знаходяться в цибулі, є подразниками нервової системи та шлунково-кишкового тракту. При деяких захворюваннях вживання цибулі протипоказане.

👉Аюрведичні тексти рекомендують використовувати цибулю при радикуліті, артриті та інших захворюваннях, які вражають кістки, суглоби та периферичну нервову систему.

👉Припарки з цибулі допомагають зменшити набряк і біль у суглобах і твердий нарив.

👉Для зменшення пігментації та прищів на обличчі рекомендується застосування соку цибулі.Вживання цибулевого соку рекомендується при болях у вухах і затуманення зору.

👉Цибуля допомагає омолодити печінку, нормалізувати травлення і позбавити від запорів.

👉Біла цибуля рекомендується вживати людям, які страждають порушеннями кровотворення. Часто використовують при носових кровотечах.

👉Цибуля допомагає зменшити кашель.

👉Відомо, що цибуля та її насіння допомагають при еректильній дисфункції, передчасній еякуляції та чоловічому безплідді. Це сприяє підвищенню лібідо, якості та кількості сперми.

Вплив на доші:

💨Вата⬆️

🔥Пітта⬆️

🌍Капха⬇️

#продукти_харчування

Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
ПЕРЕХІД НА ЗИМУ - РЕКОМЕНДАЦІЇ АЮРВЕДИ

При переході на зиму ми бачимо прояв енергії 🌍Капхи - велика присутність води, висока вологість і холод, а також енергії 💨Вати за холодної та вітряної погоди, більш типової для цього сезону.

Саме присутність вологості та холоду, які характерні для енергії Капхи, спричиняють збільшення кількості простудних захворювань, бронхітів та застійних явищ. Цей застій проявляється так само у вигляді лінощів, апатичності, депресії.

Коли на вулиці ясно, сухо, вітряно та холодно, переважає Вата. Коли похмуро, сиро, дощить - Капха.

Оскільки #Капха і #Вата — доші, багато в чому протилежні (а поєднує їх те, що обидві вони — холодні), пристосуватися до такого погодного режиму з чергуванням цих дош не так просто.

Крім того, сама зміна сезонів, тобто час, коли природа як би не може визначитися з погодою, б'є по Ваті. В результаті на стику сезонів може відбуватися загострення багатьох хронічних захворювань.

⚠️Щоб запобігти різкому дисбалансу Вати та Капхи та виникненню застуди, радимо вам приймати випробуваний тисячоліттями успішного застосування аюрведичний засіб
➡️«Чаванапраш» — еліксир для зміцнення імунітету дітей та дорослих.

Взимку варто вживати їжу, яка зігріває, живить та дає сили. Рекомендовано використовувати ➡️ топлене масло (гхі) та інші рослинні олії, такі як оливкова, кукурудзяна, кунжутна, соняшникова.

🍏Коли ж стоїть завдання не допустити дисбалансу Вати, то треба, навпаки, виключати зі свого раціону все сухе, легке (це, наприклад, чіпси, хлібці, мюслі тощо), неприготовлені, тобто сирі продукти, а також їжу з надто гострим, гірким і в'язким смаком.

І в тому, і в іншому випадку необхідно утримуватись від холодної їжі.

⚠️Взимку потрібно обмежити вживання свіжих фруктів у раціоні, особливо ретельно уникати незрілих фруктів із в'яжучим смаком.

Можна і треба їсти мед тим, кому він не протипоказаний.

#зима

👉 Всю статтю читайте за ➡️посиланням

Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Мускатний горіх

Це спеціально оброблені плоди тропічного дерева мускатник. Зустрічається горіх у твердих ядрах чи порошку.

У кулінарії мускатний горіх широко використовується для виготовлення

▫️кондитерських виробів
▫️салатів
▫️овочевих страв
▫️сумішей прянощів
▫️відмінна добавка до молочних страв

Додається до страви найчастіше після її приготування та використовується в дуже малих кількостях.


Вживання мускатного горіха

🔸допомагає при захворюваннях з суглобів
🔸стимулює імунітет
🔸покращує кровообіг
🔸зміцнює пам'ять
🔸благотворно впливає на нервову систему
🔸підвищує засвоєння їжі (особливо у тонкому кишечнику, якщо змішувати з кардамоном та імбиром)
🔸допомагає при передчасній еякуляції
🔸сприяє усуненню м'язових спазмів (особливо у черевній порожнині)
🔸допомагає при головному болі

У мускатному горісі містяться кальцій, магній, фосфор, вітаміни А, B1, B2.

Вплив на доші:

💨Вата⬇️

🔥Пітта⬆️

🌍Капха⬇️

#продукти_харчування

Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Елемент 🌍"Земля"🌍

На санскриті називається «прітхві», є п’ятим із п’яти великих елементів (панча махабхут).

Вона посідає п’яте місце, оскільки розвивається з кожного з чотирьох інших елементів (ефіру⚪️, повітря💨, вогню🔥 та води💧), вміщуючи в собі сутність цих елементів.

Як ми можемо збільшити елемент Землі в нашому тілі?

Оскільки їжа є основним джерелом того, як елемент землі потрапляє всередину нас, вживання продуктів, багатих землею, допоможе. Ви можете вживати більше продуктів, які ростуть під землею (морква, картопля, бобові, буряк, батат, нут, зерна та горіхи).

Знати будь-яку стихію означає знати її якість.

Земля прохолодна, стабільна, важка, суха, груба, щільна та тверда.

Елемент землі є протиотрутою проти симптомів, які мають протилежні якості в організмі. Важливо додавати якості землі, коли ви відчуваєте себе занадто гарячим, необґрунтованим, хаотичним, виснаженим, плинним, дратівливим з гострим язиком, вразливим або не можете протистояти стресу.

З семи #дхату (тканин тіла) - земля міститься у значній кількості в масі, яка утворює мамсу та меда дхату. Вона також становить міцний структурний компонент асті дхату. Ці три ➡️дхату безпосередньо залежать від здорового земного елемента в тілі.

Хоча інші тканини не містять великої кількості землі, вони не могли б утримувати свою форму без неї. Таким чином, земля також забезпечує основну структуру раси, ракти, маджі та шукра дхату. Таким чином, здоров’я та благополуччя всього організму залежить від стихії землі.

У циклі життя і смерті земля представляє період вагітності в утробі матері, де формується основна структура тіла. Протягом цього часу правильне харчування матері, що забезпечує необхідний елемент землі, має важливе значення для правильного росту та розвитку. Нестача елемента землі в цей час може назавжди покалічити дитину. Елемент землі продовжує відігравати важливу роль у розвитку дитини до завершення росту.

Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
"Цілющу силу дає здоровий сон. Але його щодня потрібно заробити якоюсь працею, корисними зусиллями"

Андрій Ворон
Томатні котлети з сочевиці

Смачні, ситні та ароматні веганські котлетки із сочевиці – чудовий варіант для перекусу!

Складові:

🔅400 г помідорів
🔅1 цибулина
🔅100 г сочевиці
🔅2 ст/л. родзинок(опціонально)
🔅1 год/л. порошку каррі
🔅пучок зелені
🔅сок 1 лимона
🔅1 ст/л. борошна
🔅1 ст/л. рослинної олії
сіль перець

Як готувати:

🔸Помідори обдати окропом, зняти шкірку, м'якоть подрібнити. Цибулю очистити, дрібно нарізати. Сочевицю промити. Покласти овочі та сочевицю в каструлю, влити 5-6 ст/л. води та готувати під кришкою, помішуючи, 30 хв.
🔸 Додати ізюм, каррі, подрібнену петрушку, лимонний сік, сіль та перець. Готувати ще 15-20 хв. (До м'якості сочевиці, при необхідності додати трохи води) Дати охолонути.
🔸З маси, що вийшла, сформувати плоскі котлети і обваляти їх в муці. Розігріти в сковороді масло|мастило|, покласти котлети і обсмажувати по 2 хв. з кожного боку. Можна подати гарячими або холодними!

Важливий момент! Не піддавайтеся спокусі додати додаткове борошно - тоді котлетки вийдуть дуже щільними.

Вплив на Доші:

Сочевиця червона добре підходить для 💨вата та 🌍капха-доші, гірше для 🔥пітти. Однак людям 💨Вата-типу не рекомендується їсти страви із сочевиці частіше 2 разів на тиждень, тому що сочевиця має легкі та сухі властивості, і може надмірно підвищувати вата-дошу.

#смачно_і_корисно

Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
Завтра #Екадаші

У дні екадаші Місяць🌖 найближчий до нашої Планети🌍 і надає найпотужніший вплив на воду💧, з якої переважно складаються наші тіла.

Вогонь травлення, у такі дні, природнім способом стає слабкішим, що сприятливо для проведення розвантажувальних днів.

Про користь Екадаші читайте за посиланням:

➡️https://t.me/ayurvedaua/52

Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
КАРДАМОН - КРАЩА СПЕЦІЯ ДЛЯ ЛІКУВАННЯ ХВОРОБ ШЛУНКА

Рекомендації доктора аюрведи Геннадія Кириці

👉Кардамон та інші якісні спеції купуйте в нашому інтернет магазині Роса
Маханараяна Тайла

Аюрведична лікарська олія, приготована на основі кунжутної олії та більш ніж 60 натуральних компонентів.

Тонізуючий засіб для нервової системи та опорно-рухового апарату. При прийомі всередину чинить потужну протизапальну дію і забезпечує міцність кісток, м’язів та суглобів; також використовується для масажу.


Використовується при

🔸головному болі

🔸безплідді

🔸метеоризмі

🔸порушеннях мовного апарату

🔸зубному болі

🔸шизофренії

також при манії, психозі, кифозі, паралічі, втраті слуху, олігоспермії, дистонії шийки матки, лихоманці.

Полегшує біль та покращує гнучкість суглобів при внутрішньому прийомі. Слід зазначити, що приймати олію всередину необхідно за гарного апетиту, якщо апетит відсутній, є розлади травлення або гастрит – необхідно позбутися цих симптомів.

Приймати олію можна по 5 мл разом з молоком 2 рази на день. Препарат використовується в багатьох аюрведичних процедурах – басті, нас’я, тощо.


Спосіб застосування та дози:

Перед вживанням нагріти баночку з маслом у теплій воді, нанести на шкіру і легко помасажувати. Через 30-40 хвилин треба змити теплою водою. Можна використовувати аюрведичне мило. Масажне масло Маханараян можна використовувати як для місцевого, так і загального масажу тіла (крім голови).


🚫Протипоказання:

У період вагітності та годування груддю можлива підвищена чутливість до будь-якого з інгредієнтів, що входять до складу препарату; препарат може бути рекомендований з 5-річного віку; індивідуальна чутливість до компонентів; масажне масло Маханараян не рекомендується використовувати при збільшенні Капха доши, ожирінні і діареї.

Замовити можна за ➡️посиланням

#аюр_препарати

Магазин ROSA | Youtube | Портал Роса ТБ | Консультація доктора Аюрведи