| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– Кофе с корицей

Рецепт 📝
10-15 мл сгущенного молока с сахаром
Немного порошка корицы
2 порции эспрессо
Кубики льда
125 мл молока

#кофе

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– быстрый завтрак

✅Смешайте тунец с красным перцем (легкий) + нарезанный лук + пюре из тофу (обсушенное).
✅Поверх лепешки выложите сыр, выложите начинку и сбрызните маслом.
✅Аэрофритюрница при 170 градусах 8 минут!

#завтрак

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– Это настоящий далгона латте!

Рецепт 📝
Кубики льда
150 мл молока
Конфеты Дальгона сколько хотите (больше = слаще)
2 порции эспрессо

#кофе

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– Рецепт вишневой панна котты🍒

Ингредиенты

60 г сахара, 250 г взбитых сливок.
250 г молока
5 г листового желатина
половина стручка ванили

200 г вишни
50 г сахара
5 г лимонного сока
+ Нарезать вишню

Приготовление

Добавьте молоко, свежие сливки и желатин и вскипятите.
Сверху украсьте свежими и сладкими фруктами.
Очень простой десерт, который нужно просто охладить в холодильнике!

#десерт

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– Эта каша даси с лососем

(2-3 порции)

Ингредиенты:
2 литра горячей воды + 2 пакетика даси (дайте остыть, прежде чем добавлять в рис)
2 столовые ложки поджаренного кунжутного масла
5 ломтиков старого имбиря
2 лука-шалота (белая часть предназначена для тушения, зеленая часть – для украшения)
300 г лосося, нарезанного ломтиками
¾ стакана замороженного сырого японского риса (промытого), заморозить минимум на 8 часов.

#ужин

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– кофейная матча

Рецепт 📝
Рюмка эспрессо
1/2 чайной ложки порошка матча
30 мл горячей воды
Кубики льда
10 мл ванильного сиропа
150 мл молока

#кофе #матча

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– Лучший летний тост: авокадо, персик и буррата🍑🥑🍞

Ингредиенты:

Свежий хлеб на закваске
Спелый авокадо
Свежая буррата
Сочный персик
Оливковое масло
Чешуйчатая морская соль
Свежемолотый перец

Инструкции:
Нарезаем хлеб на закваске. Нагрейте сковороду с большим количеством оливкового масла и поджарьте хлеб до золотистого цвета. Выкладываем авокадо на тост. Сверху выложите ломтики сочного персика и кусочки свежей бурраты.
Сбрызните еще оливковым маслом и посыпьте солью и свежемолотым перцем. Наслаждаться! 🥰

#завтрак

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– черное какао + кофе

Рецепт 📝
1 столовая ложка растворимого кофе
1 чайная ложка черного какао-порошка
Немного корицы
1 столовая ложка сгущенного молока с сахаром
50 мл горячей воды
Кубики льда
150 мл молока на ваш выбор

#кофе

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– спринг-ролл

1_ Добавьте 2 ложки нарезанного лука, 2 ложки измельченной паприки, 2 ложки фарша колбасы, 100 г сыра моцарелла и 3 ложки томатного соуса для спагетти и перемешайте.
2_ Выложите начинку на кожуру спринг-ролла и сверните его (обязательно добавьте в конец немного воды, чтобы она хорошо прилипала!)
3_ Раскатайте его в два слоя, чтобы он не лопнул.
4_ Обжарить до золотистого цвета на большом количестве масла.

#закуска

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– вкуснейшие ужин
 
✅Материалы
200г строганой свиной грудинки, водяная петрушка, макаронная лапша, чеснок, оливковое масло, перец Чхонъян, соевый соус, устричный соус, кулинарное вино, соль, перец
 
✅Рецепт
1. Отварите макароны-лапшу в кипящей воде с ложкой соли.
2. Обжарьте свиную грудинку с помощью рубанка и добавьте чеснок.
3. Добавьте перец Чхонъян, 1 ч. кулинарного вина, 2 ч. соевого соуса, 1 ч. устричного соуса и обжарьте.
4. Добавьте макароны с лапшой и 2 половника лапши и обжарьте, помешивая, на сильном огне.
5. Уменьшите огонь, посыпьте перцем, добавьте водную петрушку и слегка варите – и готово!

#ужин

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– кофе для вас

Рецепт 📝
3 чайные ложки растворимого кофе
3 чайные ложки коричневого сахара
30-40 мл воды комнатной температуры
Кубики льда
180 мл молока

#кофе

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– кремовая матча

Рецепт 📝
5 г чистого порошка матча
100 мл воды (я наливала понемногу)
Кубики льда

Крем:
30 мл подслащенных взбитых сливок
Всплеск молока

#матча

| @asiafoodd |

– Кукурузно-сырный Булдак

Ингредиенты:

1 пакетик Булдака, 1 небольшая банка кукурузы,
Большое количество майонеза, больше сыра для пиццы, 2 ложки сахара.

1. Булдак отварите как обычно и оставьте 7-8 ложек воды.
Уменьшите огонь до минимума, добавьте соус и варите.

2. Смешайте все ингредиенты кукурузного сыра (кукуруза, майонез, сахар, сыр).
Поставьте в микроволновую печь на 1 минуту и 30 секунд, а затем включите ее, проверяя статус.

3. Наслаждаемся кукурузно-сырным водопадом >_<

#обед

| @asiafoodd |

– Тофу Поке

- Половина миски риса
- 100 г тофу
- Набор для суши с тофу (6 кусочков тофу, ингредиенты и 1 столовая ложка соуса)
- 1 кусок крабового мяса
- 1/4 мелко нарезанного лука
- 5-6 головок салата
- 1 столовая ложка кукурузы в початках
- 1 столовая ложка низкокалорийного майонеза (по желанию)

#ужин

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– американо с газированной водой

Рецепт 📝
Кубики льда
Мед (сколько хотите)
170 мл газированной воды
2 порции эспрессо

#кофе

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– классический пышный панкейк

Как сделать:
1 стакан универсальной муки
1 столовая ложка сахара
2 чайные ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки пищевой соды
Щепотка соли
1 чашка молока
1 большое яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 столовая ложка топленого масла

Взбейте влажные ингредиенты: молоко, яйцо, масло и ваниль в небольшой миске. В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и соду, соль в средней миске, сделайте небольшое углубление среди сухих ингредиентов и вылейте влажные в сухие. Смешайте до однородной консистенции – не перемешивайте слишком долго.

Готовьте на среднем огне, сложите их высоко и залейте маслом и сиропом.

#завтрак

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– Яванский чай
Рецепт 📝
1 чайная ложка черного чая
100 мл горячей воды
Немного семян базилика (можно использовать семена чиа) + горячая вода.
125 гр ната де кокоса (вы называете это кокосовым желе??)
Кубики льда

#чай

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– чернично-лавандовое мороженое 🫐

рецепт (4 порции)
чернично-лавандовый сироп
- 1 стакан черники (свежей или замороженной, я использовала комбинацию)
- 1 столовая ложка органической кулинарной лаванды
- 3 столовые ложки сырого меда
- 2 столовые ложки воды
- сок ½ лимона
- цедра ½ лимона (по желанию)*
мороженое
- 1 стакан сырых сливок
- ¼ стакана сырого молока
- 2 маленьких яичных желтка (или один большой)
- 2 столовые ложки меда

Для сиропа сложите все ингредиенты в кастрюлю и варите на слабом огне 15-20 минут, пока немного не уварится. Процедите и дайте полностью остыть.
В охлажденную миску добавьте сырые сливки, молоко, яичные желтки и мед и взбивайте до получения густой, мягкой и пышной массы, но еще не достаточно густой, чтобы удерживать пики (см. видео). Влейте примерно половину чернично-лавандового сиропа и перемешайте. Поместите в морозильную камеру и тщательно перемешивайте один раз в час до достижения желаемой консистенции. Когда почти все будет готово, влейте остаток сиропа и осторожно перемешайте. Наслаждайтесь 🌟

#десерт

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– ✅️Ресторан Пён Чанто Бибим

1️⃣Приготовление соуса-приправы
   (3 ч пасты красного перца, 2 ч кунжута, 1 ч сахара, 2 ч воды)
2️⃣Хорошо готовьте рамэн или лапшу рамэн.
Готовится в холодном виде со льдом.
3️⃣Добавьте в лапшу 1 чайную ложку кунжутного масла и добавьте приправу к лапше.
Перемешайте, чтобы оно лучше проникло.
4️⃣Нарежьте листья периллы на мелкие кусочки и выложите их вокруг лапши.
5️⃣Вылейте соус-приправу в центр лапши и посыпьте луком.
Добавьте немного гарнира и пибим-рамэн готов!🙋‍♂️

#ужин

| @asiafoodd | ^ ᴛыκ нᥲ ρᥱᥲκцᥙᥙ 🧋

– йогурт с матча

Рецепт 📝
4 г чистого порошка матча
75 мл горячей воды
Кубики льда
170 мл йогуртового напитка (я использовала йогурт)

#матча