کانال آشپزی شیک و پیک
1.97K subscribers
19.8K photos
8.47K videos
123 files
1.8K links
دستورات کانال امتحان شدس کپی از دستورات بدون ذکر لینک مجازنمیباشد💢💢💢💢💢💢💢💢
Download Telegram
#آشنائی با نوع و میزان مناسب سبزیجات برای آشپزی

#انواع_سبزیجات_هر_غذا
👇👇👇👇👇🌺👌💋💋

#سبزی_قورمه_سبزی


سبزیجات لازم برای تهیه قورمه سبزی (برای 5 نفر):

تره (250 گرم پاک شده)
جعفری (400 گرم پاک شده )
شنبلیله (250 گرم پاک شده)
اسفناج (75 گرم پاک شده)(بدلخواه میتواند در لیست اضافه یا حذف شود )
گشنیز (250 گرم پاک شده) (بدلخواه میتواند در لیست اضافه یا حذف شود )
******************************************************👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇🌺😘

#سبزی_پلو
#کوکو
#آش

سبزیجات لازم برای تهیه سبزی پلو یا کوکو سبزی یا آش های مختلف (برای 5 نفر):

تره (200 گرم پاک شده)
جعفری (150 گرم پاک شده )
شوید (75 گرم پاک شده )
گشنیز (75 گرم پاک شده)
شنبلیله (25 گرم پاک شده)
سیر پلویی (50 گرم پاک شده) (بدلخواه میتواند در لیست اضافه یا حذف شود )
******************************************************


👇👇👇👇👇👇👇👇🌺💋
#سبزی_آش_رشته

سبزیجات لازم برای تهیه آش رشته (برای 5 نفر):
تره (250 گرم پاک شده)
جعفری (250 گرم پاک شده)
اسفناج یا برگ چغندر (300 گرم پاک شده)
******************************************************



👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇🌺👌💋

#سبزی_کوفته_برنجی

سبزیجات لازم برای تهیه کوفته برنجی (برای 5 نفر):

تره (100 گرم پاک شده)
جعفری (150 گرم پاک شده )
ترخون (50 گرم پاک شده ) (یا 25 گرم خشک شده)
مرزه(50 گرم پاک شده) (یا 25 گرم خشک شده)
******************************************************




🌺👇👇👇👇👇👇👇💋



#سبزی_شله_قلمکار


سبزیجات لازم برای تهیه آش شله قلمکار (برای 5 نفر):

تره (250 گرم پاک شده)
جعفری (300 گرم پاک شده)
ترخون (50 گرم پاک شده ) (یا 25 گرم خشک شده)
مرزه (50 گرم پاک شده) (یا 25 گرم خشک شده)
******************************************************



🌺👌👇👇👇👇👇👇😘😘

#سبزی_نرگسی


سبزیجات لازم برای تهیه برانی یا نرگسی یا خورشت اسفناج آلو (برای 5 نفر):

برگ اسفناج (یک کیلو پاک شده)
******************************************************




👇👇👇👇👇🌺😘💋


#سبزی_خورشت_نعنا

سبزیجات لازم برای تهیه خورشت نعناع جعفری (برای 5 نفر):
جعفری (400 گرم پاک شده)
نعناع (100 گرم پاک شده)
******************************************************


😘👇👇👇👇👇👇👇🌺💋

#سبزی_خورشت_کرفس

سبزیجات لازم برای تهیه خورشت کرفس (برای 5 نفر):

جعفری (300 گرم پاک شده)
نعناع (75 گرم پاک شده)
کرفس



#سبزی_آبگوشت
سبزیجات لازم برای تهیه آبگوشت بز باش (برای 5 نفر):

جعفری (300 گرم پاک شده)
تره (200 گرم پاک شده)
شنبلیله (50 گرم پاک شده)
#سبزی_هر_غذا

👆👆
@ashpazishikopic
آشپزی شیک و پیک
#آشنائی با نوع و میزان مناسب سبزیجات برای آشپزی

#انواع_سبزیجات_هر_غذا
👇👇👇👇👇🌺👌💋💋

#سبزی_قورمه_سبزی


سبزیجات لازم برای تهیه قورمه سبزی (برای 5 نفر):

تره (250 گرم پاک شده)
جعفری (400 گرم پاک شده )
شنبلیله (250 گرم پاک شده)
اسفناج (75 گرم پاک شده)(بدلخواه میتواند در لیست اضافه یا حذف شود )
گشنیز (250 گرم پاک شده) (بدلخواه میتواند در لیست اضافه یا حذف شود )
******************************************************👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇🌺😘

#سبزی_پلو
#کوکو
#آش

سبزیجات لازم برای تهیه سبزی پلو یا کوکو سبزی یا آش های مختلف (برای 5 نفر):

تره (200 گرم پاک شده)
جعفری (150 گرم پاک شده )
شوید (75 گرم پاک شده )
گشنیز (75 گرم پاک شده)
شنبلیله (25 گرم پاک شده)
سیر پلویی (50 گرم پاک شده) (بدلخواه میتواند در لیست اضافه یا حذف شود )
******************************************************


👇👇👇👇👇👇👇👇🌺💋
#سبزی_آش_رشته

سبزیجات لازم برای تهیه آش رشته (برای 5 نفر):
تره (250 گرم پاک شده)
جعفری (250 گرم پاک شده)
اسفناج یا برگ چغندر (300 گرم پاک شده)
******************************************************



👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇🌺👌💋

#سبزی_کوفته_برنجی

سبزیجات لازم برای تهیه کوفته برنجی (برای 5 نفر):

تره (100 گرم پاک شده)
جعفری (150 گرم پاک شده )
ترخون (50 گرم پاک شده ) (یا 25 گرم خشک شده)
مرزه(50 گرم پاک شده) (یا 25 گرم خشک شده)
******************************************************




🌺👇👇👇👇👇👇👇💋



#سبزی_شله_قلمکار


سبزیجات لازم برای تهیه آش شله قلمکار (برای 5 نفر):

تره (250 گرم پاک شده)
جعفری (300 گرم پاک شده)
ترخون (50 گرم پاک شده ) (یا 25 گرم خشک شده)
مرزه (50 گرم پاک شده) (یا 25 گرم خشک شده)
******************************************************



🌺👌👇👇👇👇👇👇😘😘

#سبزی_نرگسی


سبزیجات لازم برای تهیه برانی یا نرگسی یا خورشت اسفناج آلو (برای 5 نفر):

برگ اسفناج (یک کیلو پاک شده)
******************************************************




👇👇👇👇👇🌺😘💋


#سبزی_خورشت_نعنا

سبزیجات لازم برای تهیه خورشت نعناع جعفری (برای 5 نفر):
جعفری (400 گرم پاک شده)
نعناع (100 گرم پاک شده)
******************************************************


😘👇👇👇👇👇👇👇🌺💋

#سبزی_خورشت_کرفس

سبزیجات لازم برای تهیه خورشت کرفس (برای 5 نفر):

جعفری (300 گرم پاک شده)
نعناع (75 گرم پاک شده)
کرفس



#سبزی_آبگوشت
سبزیجات لازم برای تهیه آبگوشت بز باش (برای 5 نفر):

جعفری (300 گرم پاک شده)
تره (200 گرم پاک شده)
شنبلیله (50 گرم پاک شده)
#سبزی_هر_غذا

👆👆
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
آشپزی شیک و پیک
Forwarded from کانال آشپزی شیک و پیک (🚫seepiideh🚫)
#آشنائی با نوع و میزان مناسب سبزیجات برای آشپزی

#انواع_سبزیجات_هر_غذا
👇👇👇👇👇🌺👌💋💋

#سبزی_قورمه_سبزی


سبزیجات لازم برای تهیه قورمه سبزی (برای 5 نفر):

تره (250 گرم پاک شده)
جعفری (400 گرم پاک شده )
شنبلیله (250 گرم پاک شده)
اسفناج (75 گرم پاک شده)(بدلخواه میتواند در لیست اضافه یا حذف شود )
گشنیز (250 گرم پاک شده) (بدلخواه میتواند در لیست اضافه یا حذف شود )
******************************************************👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇🌺😘

#سبزی_پلو
#کوکو
#آش

سبزیجات لازم برای تهیه سبزی پلو یا کوکو سبزی یا آش های مختلف (برای 5 نفر):

تره (200 گرم پاک شده)
جعفری (150 گرم پاک شده )
شوید (75 گرم پاک شده )
گشنیز (75 گرم پاک شده)
شنبلیله (25 گرم پاک شده)
سیر پلویی (50 گرم پاک شده) (بدلخواه میتواند در لیست اضافه یا حذف شود )
******************************************************


👇👇👇👇👇👇👇👇🌺💋
#سبزی_آش_رشته

سبزیجات لازم برای تهیه آش رشته (برای 5 نفر):
تره (250 گرم پاک شده)
جعفری (250 گرم پاک شده)
اسفناج یا برگ چغندر (300 گرم پاک شده)
******************************************************



👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇🌺👌💋

#سبزی_کوفته_برنجی

سبزیجات لازم برای تهیه کوفته برنجی (برای 5 نفر):

تره (100 گرم پاک شده)
جعفری (150 گرم پاک شده )
ترخون (50 گرم پاک شده ) (یا 25 گرم خشک شده)
مرزه(50 گرم پاک شده) (یا 25 گرم خشک شده)
******************************************************




🌺👇👇👇👇👇👇👇💋



#سبزی_شله_قلمکار


سبزیجات لازم برای تهیه آش شله قلمکار (برای 5 نفر):

تره (250 گرم پاک شده)
جعفری (300 گرم پاک شده)
ترخون (50 گرم پاک شده ) (یا 25 گرم خشک شده)
مرزه (50 گرم پاک شده) (یا 25 گرم خشک شده)
******************************************************



🌺👌👇👇👇👇👇👇😘😘

#سبزی_نرگسی


سبزیجات لازم برای تهیه برانی یا نرگسی یا خورشت اسفناج آلو (برای 5 نفر):

برگ اسفناج (یک کیلو پاک شده)
******************************************************




👇👇👇👇👇🌺😘💋


#سبزی_خورشت_نعنا

سبزیجات لازم برای تهیه خورشت نعناع جعفری (برای 5 نفر):
جعفری (400 گرم پاک شده)
نعناع (100 گرم پاک شده)
******************************************************


😘👇👇👇👇👇👇👇🌺💋

#سبزی_خورشت_کرفس

سبزیجات لازم برای تهیه خورشت کرفس (برای 5 نفر):

جعفری (300 گرم پاک شده)
نعناع (75 گرم پاک شده)
کرفس



#سبزی_آبگوشت
سبزیجات لازم برای تهیه آبگوشت بز باش (برای 5 نفر):

جعفری (300 گرم پاک شده)
تره (200 گرم پاک شده)
شنبلیله (50 گرم پاک شده)
#سبزی_هر_غذا

👆👆
@ashpazishikopic
آشپزی شیک و پیک
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#آش_کشک

#سبزی_آش : ۵۰۰ گرم
#نخود : ۱ پیمانه
#لوبیا : ۱ پیمانه
#برنج : ۱ پیمانه (نیم دانه یا شکسته)
#عدس : ۱/۲ پیمانه
#بلغورگندم : ۱/۳ پیمانه
#بلغورجو : ۱/۳ پیمانه
#سیب_زمینی : ۲ عدد متوسط
#پیاز : ۲ عدد متوسط
#سیر : ۲ گوله
#کشک : ۱ کیلوگرم
#ادویه : ۱ قاشق مرباخوری
#زردچوبه : ۲ قاشق مرباخوری
#فلفل : ۱ قاشق مرباخوری
#نعناع : ۳ قاشق مرباخوری
#نمک : به مقدار لازم
سبزی آش: #گشنیز #جعفری #تره #سیر #اسفناج
مواد بالا را داخل قابلمه همراه سه لیوان آب به مدت ۳-۲ ساعت با هم می پزیم موقع جوش آمدن شعله را کم کنید در داخل قابلمه بزرگتر و اصلی سبزی آش را به همراه سیب زمینی نگینی خرد شده و عدس و برنج شسته شده با۲لیوان آب می پزیم صبر می کنیم تا سیب زمینی و عدس کامل بپزد حال کشک را که با دو لیوان آب رقیق شده همراه با مخلوط نخود، لوبیا و بلغورهای پخته شده اضافه می کنیم و یک ساعت دیگر برای پخت کامل آش صبر می کنیم.پیاز ریز شده را داخل روغن تفت داده بعد از کمی سبک شدن سیر را اضافه می کنیم بعد ادویه، زردچوبه و نعناع را اضافه میکنیم و به آش اضافه می کنیم
💖 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#آش_کشک

#سبزی_آش : ۵۰۰ گرم
#نخود : ۱ پیمانه
#لوبیا : ۱ پیمانه
#برنج : ۱ پیمانه (نیم دانه یا شکسته)
#عدس : ۱/۲ پیمانه
#بلغورگندم : ۱/۳ پیمانه
#بلغورجو : ۱/۳ پیمانه
#سیب_زمینی : ۲ عدد متوسط
#پیاز : ۲ عدد متوسط
#سیر : ۲ گوله
#کشک : ۱ کیلوگرم
#ادویه : ۱ قاشق مرباخوری
#زردچوبه : ۲ قاشق مرباخوری
#فلفل : ۱ قاشق مرباخوری
#نعناع : ۳ قاشق مرباخوری
#نمک : به مقدار لازم
سبزی آش: #گشنیز #جعفری #تره #سیر #اسفناج
مواد بالا را داخل قابلمه همراه سه لیوان آب به مدت ۳-۲ ساعت با هم می پزیم موقع جوش آمدن شعله را کم کنید در داخل قابلمه بزرگتر و اصلی سبزی آش را به همراه سیب زمینی نگینی خرد شده و عدس و برنج شسته شده با۲لیوان آب می پزیم صبر می کنیم تا سیب زمینی و عدس کامل بپزد حال کشک را که با دو لیوان آب رقیق شده همراه با مخلوط نخود، لوبیا و بلغورهای پخته شده اضافه می کنیم و یک ساعت دیگر برای پخت کامل آش صبر می کنیم.پیاز ریز شده را داخل روغن تفت داده بعد از کمی سبک شدن سیر را اضافه می کنیم بعد ادویه، زردچوبه و نعناع را اضافه میکنیم و به آش اضافه می کنیم
💖 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#آش_کشک

#سبزی_آش : ۵۰۰ گرم
#نخود : ۱ پیمانه
#لوبیا : ۱ پیمانه
#برنج : ۱ پیمانه (نیم دانه یا شکسته)
#عدس : ۱/۲ پیمانه
#بلغورگندم : ۱/۳ پیمانه
#بلغورجو : ۱/۳ پیمانه
#سیب_زمینی : ۲ عدد متوسط
#پیاز : ۲ عدد متوسط
#سیر : ۲ گوله
#کشک : ۱ کیلوگرم
#ادویه : ۱ قاشق مرباخوری
#زردچوبه : ۲ قاشق مرباخوری
#فلفل : ۱ قاشق مرباخوری
#نعناع : ۳ قاشق مرباخوری
#نمک : به مقدار لازم
سبزی آش: #گشنیز #جعفری #تره #سیر #اسفناج
مواد بالا را داخل قابلمه همراه سه لیوان آب به مدت ۳-۲ ساعت با هم می پزیم موقع جوش آمدن شعله را کم کنید در داخل قابلمه بزرگتر و اصلی سبزی آش را به همراه سیب زمینی نگینی خرد شده و عدس و برنج شسته شده با۲لیوان آب می پزیم صبر می کنیم تا سیب زمینی و عدس کامل بپزد حال کشک را که با دو لیوان آب رقیق شده همراه با مخلوط نخود، لوبیا و بلغورهای پخته شده اضافه می کنیم و یک ساعت دیگر برای پخت کامل آش صبر می کنیم.پیاز ریز شده را داخل روغن تفت داده بعد از کمی سبک شدن سیر را اضافه می کنیم بعد ادویه، زردچوبه و نعناع را اضافه میکنیم و به آش اضافه می کنیم
💖 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#آش_کشک

#سبزی_آش : ۵۰۰ گرم
#نخود : ۱ پیمانه
#لوبیا : ۱ پیمانه
#برنج : ۱ پیمانه (نیم دانه یا شکسته)
#عدس : ۱/۲ پیمانه
#بلغورگندم : ۱/۳ پیمانه
#بلغورجو : ۱/۳ پیمانه
#سیب_زمینی : ۲ عدد متوسط
#پیاز : ۲ عدد متوسط
#سیر : ۲ گوله
#کشک : ۱ کیلوگرم
#ادویه : ۱ قاشق مرباخوری
#زردچوبه : ۲ قاشق مرباخوری
#فلفل : ۱ قاشق مرباخوری
#نعناع : ۳ قاشق مرباخوری
#نمک : به مقدار لازم
سبزی آش: #گشنیز #جعفری #تره #سیر #اسفناج
مواد بالا را داخل قابلمه همراه سه لیوان آب به مدت ۳-۲ ساعت با هم می پزیم موقع جوش آمدن شعله را کم کنید در داخل قابلمه بزرگتر و اصلی سبزی آش را به همراه سیب زمینی نگینی خرد شده و عدس و برنج شسته شده با۲لیوان آب می پزیم صبر می کنیم تا سیب زمینی و عدس کامل بپزد حال کشک را که با دو لیوان آب رقیق شده همراه با مخلوط نخود، لوبیا و بلغورهای پخته شده اضافه می کنیم و یک ساعت دیگر برای پخت کامل آش صبر می کنیم.پیاز ریز شده را داخل روغن تفت داده بعد از کمی سبک شدن سیر را اضافه می کنیم بعد ادویه، زردچوبه و نعناع را اضافه میکنیم و به آش اضافه می کنیم
💖 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#آش_کشک

#سبزی_آش : ۵۰۰ گرم
#نخود : ۱ پیمانه
#لوبیا : ۱ پیمانه
#برنج : ۱ پیمانه (نیم دانه یا شکسته)
#عدس : ۱/۲ پیمانه
#بلغورگندم : ۱/۳ پیمانه
#بلغورجو : ۱/۳ پیمانه
#سیب_زمینی : ۲ عدد متوسط
#پیاز : ۲ عدد متوسط
#سیر : ۲ گوله
#کشک : ۱ کیلوگرم
#ادویه : ۱ قاشق مرباخوری
#زردچوبه : ۲ قاشق مرباخوری
#فلفل : ۱ قاشق مرباخوری
#نعناع : ۳ قاشق مرباخوری
#نمک : به مقدار لازم
سبزی آش: #گشنیز #جعفری #تره #سیر #اسفناج
مواد بالا را داخل قابلمه همراه سه لیوان آب به مدت ۳-۲ ساعت با هم می پزیم موقع جوش آمدن شعله را کم کنید در داخل قابلمه بزرگتر و اصلی سبزی آش را به همراه سیب زمینی نگینی خرد شده و عدس و برنج شسته شده با۲لیوان آب می پزیم صبر می کنیم تا سیب زمینی و عدس کامل بپزد حال کشک را که با دو لیوان آب رقیق شده همراه با مخلوط نخود، لوبیا و بلغورهای پخته شده اضافه می کنیم و یک ساعت دیگر برای پخت کامل آش صبر می کنیم.پیاز ریز شده را داخل روغن تفت داده بعد از کمی سبک شدن سیر را اضافه می کنیم بعد ادویه، زردچوبه و نعناع را اضافه میکنیم و به آش اضافه می کنیم
💖 https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ