کانال آشپزی شیک و پیک
1.96K subscribers
19.8K photos
8.47K videos
123 files
1.8K links
دستورات کانال امتحان شدس کپی از دستورات بدون ذکر لینک مجازنمیباشد💢💢💢💢💢💢💢💢
Download Telegram
نوووش جان
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
صبح با عطر تو بیدار شدن

یعنی عشق

در تب بوسه گرفتار شدن

یعنی عشق

دست در دست تو هرجای

جهان چرخیدن

هرکجا تشنه ی دیدار شدن

یعنی عشق

سلام صبح زیباتون عاشقانه

وفرجامش به براورده شدن

ارزوهای مکنون دلتون

شاد باشید

💔🍃 🍃💔
شنبه ها در کانال آشپزی شیک و پیک انواع👇👇
#خورشت
#پلو
#کباب
#خوراک
#جوجه_کباب
رو هر کدام خواستین بزنید👆👆کلی براتون میاد
♻️♻️
#کباب_شطرنجی
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده رو با یه پیاز رنده شده که آبش گرفته شده بهمراه نمک و فلفل و زعفرون قاطی کردم و ورز دادم و همینطور ۳۰۰ گرم گوشت مرغ چرخ کرده رو با یه پیاز رنده شده که آبش گرفته شده رو بهمراه نمک و فلفل و زعفرون و فلفل دلمه رنده شده خوب قاطی کرده و ورز دادم بعد از هرکدوم به اندازه یه گردو مکعبی شکل دادم ویکی در میون بصورت شطرنجی تو ماهی تابه چیدم دوساعتی گذاشتم تو یخچال و بعد روشعله کم گذاشتم تا سرخ بشه وسطای پخت یه کمی روغن زیتون ریختم روش حدودا نیم ساعتی طول کشید تا این خوشمزه جان آماده بشه امروز یکم موادم اضافه اومد به سیخ چوبی کشیدم و بهمون روش بالا تو تابه رژیمی گذاشتم تا بپزه این شد که کباب تابه ای هم در کنارش درست کردم.
🍽

#ماهی_قزل_الا

اینم یه روش پخت ماهی قزل الا
اول باسویا سس مزه دارمیکنیم
همراه بارورقه های گوجه فرنگی میزاریم توفر180درجه حدودا نیم ساعت بپزه بعد پنیرپیتزامیزنیم دوباره میزاریم فرتاپنیرمون آب شه

کانال ما🌯🥓🌰🎂🍧🥙🌶


🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃
😍🇮🇷
#لیمو_عمانی_خانگی

🍋🍋🍋🍋
لیمو ترش 1 کیلو . سرکه 1 فنجان . نمک به مقدار لازم

طرز تهیه : لیموترش ها را بشوئید سپس روی انها نمک بپاشید و به مدت 1 روز کناری قرار دهید ، پس از 1 روز لیموها را با آب سرد بشوئید.

درون قابلمه چند لیوان اب بریزید و سرکه را اضافه کنید و اجازه دهید به جوش بیاید ، باید لیموها را در 2 مرحله به اب جوش مخلوط با سرکه اضافه کنید.

در مرحله اول لیموها را داخل مخلوط آب جوش و سرکه بریزید و 10 ثانیه اجازه دهید بجوشند سپس لیموها را با آب سرد آبکشی کنید.

در مرحله دوم لیموهای ابکشی شده را مجدد داخل آب جوش بریزید و این بار 1 دقیقه اجازه دهید لیموها بجوشند سپس داخل آبکش بریزید اما آبکشی نکنید.

پس از خنک شدن لیموها با خلال دندان سوراخ ریزی روی هر لیمو ایجاد کنید ، پارچه ای را در آفتاب پهن کنید و لیموها را به مدت 10 روز روی پارچه قرار دهید ، پس از این مدت زمان لیموها را داخل سبد بریزید و در سایه قرار دهید تا کامل خشک شود



🍋🍋🍋🍋🍋