#کرم ژله
شیر ۳ لیوان
پودر ژلاتین ۲۰ گرم (۲ ق غ)
شکر ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
پودر ژله دلخواه یک بسته
زرده تخم مرغ ۲ عدد
خامه صبحانه ۲ تا ۳ ق غ
وانیل نوک قاشق
پودر ژلاتین رو داخل نصف لیوان آب سرد پاشیدم و روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم تا ذراتش حل بشه .
یه بسته پودر ژله (هر رنگ و طعمی بخواید ) رو با نصف لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم حل کردم .
زرده تخم مرغ و نصف شکر که میشه ۶۰ گرم از شکر رو با همزن ۵ دقیقه زدم تا کرم رنگ و کشدار بشه آخر هم کمی وانیل ریختم .
داخل قابلمه ۳ لیوان شیر و مابقی شکر که میشه ۶۰ گرم رو ریختم و روی حرارت قرار دادم تا شکر حل بسه و گرم بشه و بعد مخلوط زرده تخم مرع و شکر رو داخلش ریختم و مدام هم زدم حدودا دو دقیقه روی حرارت بمونه و بعد ژلاتین حل شده و ژله رو ریختم و مخلوط کردم و از حرارت برداشتم .
وقتی که مواد کمی از حرارت افتاد ، خامه رو یه کم با چنگال زدم که کمی شل بشه و بعد داخلش ریختم و مخلوط کردم .
داخل قالب (جنس قالب من پلاستیکی هست . چون خامه داره نیازی به چرب کردن نداره نهایتا با دو قطره روعن مایع چرب بشه) مواد رو ریختم و گذاشتم یه شب تا صبح توی یخچال بمونه .
وقتی دسر بست دورش رو با چاقو آزاد کردم و وقتی مطمین شدم کاملا آزاد شده از جاش روش یه دیس مرطوب قرار دادم و برگردوندم و به دلخواه با دونه انار تزیین کردم .
نکته : جای خانه صبحانه ، خامه قنادی هم میشه فقط میزان شکر کمتر بریزین چون این خامه شیرین هست
شیر ۳ لیوان
پودر ژلاتین ۲۰ گرم (۲ ق غ)
شکر ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
پودر ژله دلخواه یک بسته
زرده تخم مرغ ۲ عدد
خامه صبحانه ۲ تا ۳ ق غ
وانیل نوک قاشق
پودر ژلاتین رو داخل نصف لیوان آب سرد پاشیدم و روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم تا ذراتش حل بشه .
یه بسته پودر ژله (هر رنگ و طعمی بخواید ) رو با نصف لیوان آب جوش روی حرارت غیر مستقیم حل کردم .
زرده تخم مرغ و نصف شکر که میشه ۶۰ گرم از شکر رو با همزن ۵ دقیقه زدم تا کرم رنگ و کشدار بشه آخر هم کمی وانیل ریختم .
داخل قابلمه ۳ لیوان شیر و مابقی شکر که میشه ۶۰ گرم رو ریختم و روی حرارت قرار دادم تا شکر حل بسه و گرم بشه و بعد مخلوط زرده تخم مرع و شکر رو داخلش ریختم و مدام هم زدم حدودا دو دقیقه روی حرارت بمونه و بعد ژلاتین حل شده و ژله رو ریختم و مخلوط کردم و از حرارت برداشتم .
وقتی که مواد کمی از حرارت افتاد ، خامه رو یه کم با چنگال زدم که کمی شل بشه و بعد داخلش ریختم و مخلوط کردم .
داخل قالب (جنس قالب من پلاستیکی هست . چون خامه داره نیازی به چرب کردن نداره نهایتا با دو قطره روعن مایع چرب بشه) مواد رو ریختم و گذاشتم یه شب تا صبح توی یخچال بمونه .
وقتی دسر بست دورش رو با چاقو آزاد کردم و وقتی مطمین شدم کاملا آزاد شده از جاش روش یه دیس مرطوب قرار دادم و برگردوندم و به دلخواه با دونه انار تزیین کردم .
نکته : جای خانه صبحانه ، خامه قنادی هم میشه فقط میزان شکر کمتر بریزین چون این خامه شیرین هست
#پان_اسپانیا
مواد لازم
شیر ۴ پ
شکر ١ پ
نشاسته ٢ ق غ
ارد ١/٢ پ
تخم مرغ ٢ عدد
وانیل کمی
موز و گردو ب میزان لازم
بیسکوییت پتی پور ١بسته
طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو خپب میزنیم تا غلیظ و کشدار بشه, شیر و نشاسته و ارد رو باهم مخلوط کرده و روی حرارت مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد کم کم تخم مرغ رو بهش اضاف میکنیم و هم میزنیم, وقتی کرم به غلظت فرنی رسید گاز زو خاموش میکنیم.
داخل ظرف مورد نظر ابتدا کمی از کرم ریخته بعد بیسکوییت, موز و گردو میذاریم و مجدد کرم اینکار رو تکرار میکنیم تا ظرفمون پر بشه بعد چند ساعت داخل یخچال میذاریم تا خودشو بگیره و خنک بشه
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
مواد لازم
شیر ۴ پ
شکر ١ پ
نشاسته ٢ ق غ
ارد ١/٢ پ
تخم مرغ ٢ عدد
وانیل کمی
موز و گردو ب میزان لازم
بیسکوییت پتی پور ١بسته
طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو خپب میزنیم تا غلیظ و کشدار بشه, شیر و نشاسته و ارد رو باهم مخلوط کرده و روی حرارت مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد کم کم تخم مرغ رو بهش اضاف میکنیم و هم میزنیم, وقتی کرم به غلظت فرنی رسید گاز زو خاموش میکنیم.
داخل ظرف مورد نظر ابتدا کمی از کرم ریخته بعد بیسکوییت, موز و گردو میذاریم و مجدد کرم اینکار رو تکرار میکنیم تا ظرفمون پر بشه بعد چند ساعت داخل یخچال میذاریم تا خودشو بگیره و خنک بشه
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#پودينگ موز
اين دسر با اينكه سادست،ولي واقعا عاليه.
ميتونيد امتحانش كنيد و ازش لذت ببريد.
مواد لازم:شیر سرد يك لیتر
موز پوره شده دو عدد
شکر اينجا به اندازه دو استکان کمر باریک استفاده ميكنه ولي شما ميتونيد مقدارشو تغيير بديد
نشاسته ذرت چهار قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ دو عدد
وانیل پودري نصف قاشق چایخوری
نمک نوک قاشق چایخوری
کره يك قاشق غذاخوری
طرز تهيه:شیر (حتما سرد)+شکر+نشاسته رو مخلوط كنيد بعد زرده ها رو اضافه و مخلوط كنيد.اين تركيب رو روي شعله ملايم بذاريد و هم بزنيد تا به غلظت برسه بعد وانيل و نمك رو اضافه كنيد و كره رو هم ميريزيم.تا اين مرحله پودينگ_وانيلي داريم موز پوره شده رو اضافه ميكنيم كه ميشه پودينگ موزي اگر شكلات يا پودر كاكائو اضافه كنيپودينگ شكلاتي
در آخر هم همونطور كه مشخصه تا گرمه روي بيسكويت ميريزه و روشو با پودر كاكاپو تزيين ميكنه.چند ساعت در يخچال بمونه آماده ي سروه
اين دسر با اينكه سادست،ولي واقعا عاليه.
ميتونيد امتحانش كنيد و ازش لذت ببريد.
مواد لازم:شیر سرد يك لیتر
موز پوره شده دو عدد
شکر اينجا به اندازه دو استکان کمر باریک استفاده ميكنه ولي شما ميتونيد مقدارشو تغيير بديد
نشاسته ذرت چهار قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ دو عدد
وانیل پودري نصف قاشق چایخوری
نمک نوک قاشق چایخوری
کره يك قاشق غذاخوری
طرز تهيه:شیر (حتما سرد)+شکر+نشاسته رو مخلوط كنيد بعد زرده ها رو اضافه و مخلوط كنيد.اين تركيب رو روي شعله ملايم بذاريد و هم بزنيد تا به غلظت برسه بعد وانيل و نمك رو اضافه كنيد و كره رو هم ميريزيم.تا اين مرحله پودينگ_وانيلي داريم موز پوره شده رو اضافه ميكنيم كه ميشه پودينگ موزي اگر شكلات يا پودر كاكائو اضافه كنيپودينگ شكلاتي
در آخر هم همونطور كه مشخصه تا گرمه روي بيسكويت ميريزه و روشو با پودر كاكاپو تزيين ميكنه.چند ساعت در يخچال بمونه آماده ي سروه
#ترشی بادمجان شکم پر
بادمجون قلمی
سبزی ترشی
سیر
فلفل تند
نمک و فلفل و زردچوبه
کلپر و تخم گشنیز
سرکه
بادمجونا رو شسته واز وسط بصورت طولی چاک میدیم و ب همراه آب و نمک میپزیم و بادمجون که نرم شد آبکش میکنیم و میذاریم تا آبش خشک بشه سبزی رو پاک کرده و شسته و بعد که آبش خشک شد خرد میکنیم ،سیر و فلفل تند رو هم خرد کرده به سبزی اضافه میکنیم بعد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر گلپر و تخم گشنیز میریزیم و همه رو با هم مخلوط میکنیم برش وسط بادمجون رو باز کرده و از این مخلوط داخل شکم بادمجونا رو پر میکنیم و در ظرفی چیده وسرکه میریزیم و در یخچال میذاریم تا ترشی آماده بشه
بادمجون قلمی
سبزی ترشی
سیر
فلفل تند
نمک و فلفل و زردچوبه
کلپر و تخم گشنیز
سرکه
بادمجونا رو شسته واز وسط بصورت طولی چاک میدیم و ب همراه آب و نمک میپزیم و بادمجون که نرم شد آبکش میکنیم و میذاریم تا آبش خشک بشه سبزی رو پاک کرده و شسته و بعد که آبش خشک شد خرد میکنیم ،سیر و فلفل تند رو هم خرد کرده به سبزی اضافه میکنیم بعد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر گلپر و تخم گشنیز میریزیم و همه رو با هم مخلوط میکنیم برش وسط بادمجون رو باز کرده و از این مخلوط داخل شکم بادمجونا رو پر میکنیم و در ظرفی چیده وسرکه میریزیم و در یخچال میذاریم تا ترشی آماده بشه
#ژله ویترینی و پاناکوتای وانیلی
مواد لازم برای قسمت ویترینی
ژله رولی آماده / ژله آلوئه ورا ۱ بسته/ آب جوش ۱.۵ لیوان
مواد لازم پاناکوتای وانیلی
شیر ۱.۵ لیوان / خامه صبحانه ۱۰۰گرم / شکر ۱.۲ لیوان لیوان / گلاب ۲ ق غ / وانیل ۱ ق چ / پودر ژلاتین ۲.۵ ق غ / آب سرد ۱.۴ لیوان
طرز تهیه:
اول ژله آلوئه ورا رو با اب جوش مخلوط میکنیم طبق روال روی بخار کتری میزاریم تا ذراتش حل بشه تو یه قالب که گنجایش ۴ لیوان آب داشته باشه چرب میکنیم و ژله آلوئه ورا میریزیم به حالت کج میزاریم توی یخچال تا حالت نیم بند تقریبا شبیه سفیده تخم مرغ بشه بعد ژله رولی ها و برگ های نعناع رو توی ژله میزاریم و مجدد تو یخچال میزاریم تا کاملا ببنده حدود ۱ استکان از ژله نگه میداریم که وقتی ژله بست روش بریزیم بعد میریم سراغ پاناکوتا پودر ژلاتین با اب سرد توی کاسه میریزیم بن ماری میکنیم بعد شیر، شکر و خامه با هم توی قابلمه میریزیم روی حرارت میزاریم هم میزنیم قبل از اینکه شروع به جوشیدن بکنه مایه ژلاتین اضافه میکنیم هم می زنیم حرارت خاموش کنید و در انتها وانیل و گلاب بزنید صبر کنید تا پاناکوتا به دمای محیط برسه ولرم بشه بعد روی ژله قبلی بریزید این نکته مهمه فراموش نکنید اگه داغ بریزید ژله قبلی رو حل می‌کنه
مواد لازم برای قسمت ویترینی
ژله رولی آماده / ژله آلوئه ورا ۱ بسته/ آب جوش ۱.۵ لیوان
مواد لازم پاناکوتای وانیلی
شیر ۱.۵ لیوان / خامه صبحانه ۱۰۰گرم / شکر ۱.۲ لیوان لیوان / گلاب ۲ ق غ / وانیل ۱ ق چ / پودر ژلاتین ۲.۵ ق غ / آب سرد ۱.۴ لیوان
طرز تهیه:
اول ژله آلوئه ورا رو با اب جوش مخلوط میکنیم طبق روال روی بخار کتری میزاریم تا ذراتش حل بشه تو یه قالب که گنجایش ۴ لیوان آب داشته باشه چرب میکنیم و ژله آلوئه ورا میریزیم به حالت کج میزاریم توی یخچال تا حالت نیم بند تقریبا شبیه سفیده تخم مرغ بشه بعد ژله رولی ها و برگ های نعناع رو توی ژله میزاریم و مجدد تو یخچال میزاریم تا کاملا ببنده حدود ۱ استکان از ژله نگه میداریم که وقتی ژله بست روش بریزیم بعد میریم سراغ پاناکوتا پودر ژلاتین با اب سرد توی کاسه میریزیم بن ماری میکنیم بعد شیر، شکر و خامه با هم توی قابلمه میریزیم روی حرارت میزاریم هم میزنیم قبل از اینکه شروع به جوشیدن بکنه مایه ژلاتین اضافه میکنیم هم می زنیم حرارت خاموش کنید و در انتها وانیل و گلاب بزنید صبر کنید تا پاناکوتا به دمای محیط برسه ولرم بشه بعد روی ژله قبلی بریزید این نکته مهمه فراموش نکنید اگه داغ بریزید ژله قبلی رو حل می‌کنه
ایس پک شکلاتی
۲۰۰ گرم بستنی شکلاتی رو که ۱۰ دقیقه در دمای محیط گذاشته بودم همراه با ۲ ق غذاخوری خامه صبحانه و ۲ ق غ شیر سرد توی میکسر ریختم اگه احساس کردین مایه سفت بهش کمی شیر بزنید ولی برای من خوب بود کمی شکلات به روش بن ماری ذوب کردم و لبه های لیوان داخل شکلات و بعد داخل خرده فندق زدم بعد ایس پک توی لیوان ریختم و روشو با گاناش غلیظ و شکلات تزیین کردم . اگه مایل باشین توی ایس پک از تکه های میوه مثل موز هم میتونید استفاده کنید
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
۲۰۰ گرم بستنی شکلاتی رو که ۱۰ دقیقه در دمای محیط گذاشته بودم همراه با ۲ ق غذاخوری خامه صبحانه و ۲ ق غ شیر سرد توی میکسر ریختم اگه احساس کردین مایه سفت بهش کمی شیر بزنید ولی برای من خوب بود کمی شکلات به روش بن ماری ذوب کردم و لبه های لیوان داخل شکلات و بعد داخل خرده فندق زدم بعد ایس پک توی لیوان ریختم و روشو با گاناش غلیظ و شکلات تزیین کردم . اگه مایل باشین توی ایس پک از تکه های میوه مثل موز هم میتونید استفاده کنید
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#پودینگ وانیلی با تخم شربتی
مواد لازم :
نشاسته ذرت ۳ ق غ
شیر سرد ۲ لیوان
شکر نصف لیوان
وانیل نصف ق چ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
تخم شربتی نصف پیمانه
اب نصف پیمانه
ژله دلخواه ۱ ق غ
اب سرد و گرم هر کدوم ۱.۳ لیوان .
طرز تهیه :
نشاسته شیر و شکر با هم مخلوط کنید هم بزنید بعد وانیل و زرده را اضافه کنید روی حرارت ملایم بزارید و مداوم هم بزنید تا یکدست و غلیظ شود پودینگ تو یخچال بزارید تا خنک بشه گاهی هم بزنید تا رویه نبنده ، تخم شربتی رو بشورین و با اب مخلوط کنید کنار بزارید تا لعاب بندازه .
۱ ق غ ژله موز را تو ۱.۳ لیوان اب جوش حل کنید بعد ۱.۳ لیوان اب سرد بریزید بزارید یخچال تا نیم بند بشه مثل غلظت سفیده تخم مرغ بعد از خنک شدن بهش دو ق غ از تخم شربتی اضافه کنید و باقیمانده تخم شربتی داخل پودینگ بربزید سپس توی ظرف مورد نظرتون لایه لایه از مواد بریزید و تزیین کنید
مواد لازم :
نشاسته ذرت ۳ ق غ
شیر سرد ۲ لیوان
شکر نصف لیوان
وانیل نصف ق چ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
تخم شربتی نصف پیمانه
اب نصف پیمانه
ژله دلخواه ۱ ق غ
اب سرد و گرم هر کدوم ۱.۳ لیوان .
طرز تهیه :
نشاسته شیر و شکر با هم مخلوط کنید هم بزنید بعد وانیل و زرده را اضافه کنید روی حرارت ملایم بزارید و مداوم هم بزنید تا یکدست و غلیظ شود پودینگ تو یخچال بزارید تا خنک بشه گاهی هم بزنید تا رویه نبنده ، تخم شربتی رو بشورین و با اب مخلوط کنید کنار بزارید تا لعاب بندازه .
۱ ق غ ژله موز را تو ۱.۳ لیوان اب جوش حل کنید بعد ۱.۳ لیوان اب سرد بریزید بزارید یخچال تا نیم بند بشه مثل غلظت سفیده تخم مرغ بعد از خنک شدن بهش دو ق غ از تخم شربتی اضافه کنید و باقیمانده تخم شربتی داخل پودینگ بربزید سپس توی ظرف مورد نظرتون لایه لایه از مواد بریزید و تزیین کنید
#دسر شکلاتی
مواد لازم :شیر دو لیوان،شکر نصف لیوان(مقدارشو ميتونيد با ذائقتون كمي كم يا زياد كنيد)،خامه صبحانه سفت( پاكت صورتي)صد گرم،پودر کاکائو دو ق غ،پودر ژلاتین سه ق غ
پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد مخلوط کنید و روی بخار کتری بذاريد تا كاملا حل و شفاف بشه بعد دو لیوان شیر و پودر کاکائو رو مخلوط کنید و بذارید روی حرارت تا پودر کاکائو حل بشه حالا شکر رو اضافه کنید هم بزنید نیازی نیست شیر بجوشه فقط شکر و پودر کاکائو حل بشه کافیه بعد از روی حرارت بردارید وقتی از داغی افتاد ژلاتین و در آخر خامه رو اضافه و مخلوط کنید مواد رو در قالب بريزيد و سه تا چهار ساعت در یخچال بذاريد.
مواد لازم :شیر دو لیوان،شکر نصف لیوان(مقدارشو ميتونيد با ذائقتون كمي كم يا زياد كنيد)،خامه صبحانه سفت( پاكت صورتي)صد گرم،پودر کاکائو دو ق غ،پودر ژلاتین سه ق غ
پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد مخلوط کنید و روی بخار کتری بذاريد تا كاملا حل و شفاف بشه بعد دو لیوان شیر و پودر کاکائو رو مخلوط کنید و بذارید روی حرارت تا پودر کاکائو حل بشه حالا شکر رو اضافه کنید هم بزنید نیازی نیست شیر بجوشه فقط شکر و پودر کاکائو حل بشه کافیه بعد از روی حرارت بردارید وقتی از داغی افتاد ژلاتین و در آخر خامه رو اضافه و مخلوط کنید مواد رو در قالب بريزيد و سه تا چهار ساعت در یخچال بذاريد.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ژله_قلبی🍧❤️
ژله ی آلوورا نصف بسته
ژله ی انار یک تا دو بسته
بستنی وانیلی یک تا دو قاشق غذاخوری
آب جوش
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
ژله ی آلوورا نصف بسته
ژله ی انار یک تا دو بسته
بستنی وانیلی یک تا دو قاشق غذاخوری
آب جوش
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#توپك_برفي_شكلاتي
خامه صبحانه نصف ليوان
پودر قند نصف ليوان
پودر نارگيل 2 ليوان
بيسكويت بميزان لازم
شكلات تخته ايي بميزان لازم
پودر قند را با خامه قاطي كرده خوب هم ميزنيم بعد پودر نارگيل را اضافه كرده با دست مخلوط كرده اندازه گردو برداشته توي دست گرد كرده و يك لايه از بيسكوييت كرمدار را برداشته و توپك را روي بيسكوييت قرار داده با دست خوب حالت داده شكلات تخته ايي ك بشكل بن ماري آب كرديم قسمت رويه توپك را توي شكلات ميزنيم بعد با پودر پسته تزيين میکنم
خامه صبحانه نصف ليوان
پودر قند نصف ليوان
پودر نارگيل 2 ليوان
بيسكويت بميزان لازم
شكلات تخته ايي بميزان لازم
پودر قند را با خامه قاطي كرده خوب هم ميزنيم بعد پودر نارگيل را اضافه كرده با دست مخلوط كرده اندازه گردو برداشته توي دست گرد كرده و يك لايه از بيسكوييت كرمدار را برداشته و توپك را روي بيسكوييت قرار داده با دست خوب حالت داده شكلات تخته ايي ك بشكل بن ماري آب كرديم قسمت رويه توپك را توي شكلات ميزنيم بعد با پودر پسته تزيين میکنم
#کرم شکلاتی بیسکوییتی
۱/۲🥃آرد،۱🥃شکر،۲ق.غ نشاسته،۲ق.غ پودر کاکائو و۱لیتر شیر را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید.وقتی جوشید از روی اجاق بردارید.۱پاکت وانیل شکری و ۱/۲استکان شکلات را اضافه کنید و هم بزنید.سپس۱پاکت خامه را اضافه کنید و با همزن برقی ۴_۵دقیقه بزنید.
۱/۵پاکت بیسکوییت پتی بور را در غذاساز پودر کنید.سپس داخل لیوان ها کمی کرم شکلاتی بریزید و سپس ۲_۳ق غ بیسکوییت بریزید مجدد کرم و بیسکوییت بریزید و لیوان ها را به این شکل پر کنید.و به دلخواه روی کرم را تزئین کنید.
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
۱/۲🥃آرد،۱🥃شکر،۲ق.غ نشاسته،۲ق.غ پودر کاکائو و۱لیتر شیر را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید.وقتی جوشید از روی اجاق بردارید.۱پاکت وانیل شکری و ۱/۲استکان شکلات را اضافه کنید و هم بزنید.سپس۱پاکت خامه را اضافه کنید و با همزن برقی ۴_۵دقیقه بزنید.
۱/۵پاکت بیسکوییت پتی بور را در غذاساز پودر کنید.سپس داخل لیوان ها کمی کرم شکلاتی بریزید و سپس ۲_۳ق غ بیسکوییت بریزید مجدد کرم و بیسکوییت بریزید و لیوان ها را به این شکل پر کنید.و به دلخواه روی کرم را تزئین کنید.
https://t.me/joinchat/AAAAAFNfH8vIUrS18xY0QQ
#دسر_کاراملی😍😍
🍜طرز تهیه
توي ظرف پيركس در صورت تمايل كمي نوتلا بكشيد و دو لايه بسكوييت روش بچينيد تا بسكوييت بلند نشه.
بسكوييت ها رو توي قهوه كه از قبل دم كردين و سرد شده بزنيد و توي ظرف بچينيد.
حواستون باشه بسكويت هارو زياد نزنيد تو قهوه كه از هم وا بره.
يك و نيم پيمانه شير بزاريد روي حرارت تا بجوش بياد وقتي بجوش اومد يك بسته پودر كرم كارامل و بهش اضافه كنيد مخلوط كه شد از روي حرارت برداريد و بريزيد توي غذا ساز و بهش ده عدد بسكوييت و يك قاشق غذا خوري كره بادام زميني و يك عدد خامه صبحانه بهش اضافه كنيد تا ميكس بشه و بريزيد روي بسكوييت كه چيدين توي ظرف و بزاريد يخچال خودشو بگيره و روش و با #نوتلا تزئين كنيد.
در صورت تمايل ميتونيد كمي شكر هم بهش اضافه كنيد.
🍜طرز تهیه
توي ظرف پيركس در صورت تمايل كمي نوتلا بكشيد و دو لايه بسكوييت روش بچينيد تا بسكوييت بلند نشه.
بسكوييت ها رو توي قهوه كه از قبل دم كردين و سرد شده بزنيد و توي ظرف بچينيد.
حواستون باشه بسكويت هارو زياد نزنيد تو قهوه كه از هم وا بره.
يك و نيم پيمانه شير بزاريد روي حرارت تا بجوش بياد وقتي بجوش اومد يك بسته پودر كرم كارامل و بهش اضافه كنيد مخلوط كه شد از روي حرارت برداريد و بريزيد توي غذا ساز و بهش ده عدد بسكوييت و يك قاشق غذا خوري كره بادام زميني و يك عدد خامه صبحانه بهش اضافه كنيد تا ميكس بشه و بريزيد روي بسكوييت كه چيدين توي ظرف و بزاريد يخچال خودشو بگيره و روش و با #نوتلا تزئين كنيد.
در صورت تمايل ميتونيد كمي شكر هم بهش اضافه كنيد.