#شیرینی_لوز_زعفرانی


بادام :200 گرم
شکر: 1پیمانه
آب:نصف پیمانه
پودر قند:2 قاشق سوپ خوری
گلاب: یک قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده غلیظ:1 قاشق سوپ خوری
پسته کوبیده: به میزان لازم

طرز تهیه:
بادام را در آب ولرم خیس کنید و پوست آن را جدا کنید و به مدت یک روز اجازه بدید تا خشک بشه،بعد آن را آسیاب کرده و الک کنید.پودر قند را به بادام اضافه کنید.
شکر و آب را مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید تا جوشیده و قوام بیاید و کشدار شود.
اجازه دهید تا کامل خنک شود و با همزن به مدت ده دقیقه هم بزنید تا سفید و کشدار شود.زعفران را اضافه کرده و مخلوط کنید.
پودر بادام را کم کم اضافه کرده و با قاشق مخلوط کنید تا به شکل خمیر درآمده و یکدست شود.
داخل ظرف مستطیل شکل ،نایلون فریزر باز کنید و مواد شیرینی را داخل آن ریخته و با کمک قاشق پهن کنید.پسته ها را روی مواد بریزید و صاف کنید و به مدت 5 ساعت در یخچال قرار دهید تا آماده شود.
از یخچال خارج کرده و با چاقو برش بزنید.
این شیرینی در ظرف دربسته به مدت یکماه قابل استفاده است.
#شیرینی_توت

یک پیمانه بادام را در مقداری آب ولرم به مدت 2 ساعت خیس کنید .پوست بادام را جدا کنید و اجازه دهید بادام خشک شود .سپس آسیاب کنید و با نصف پیمانه پودر قند مخلوط کنید .مواد را به مقدار مساوی در دو ظرف بریزید.در یک ظرف روی مواد یک قاشق غذاخوری گلاب بریزید و مخلوط کنید تا به شکل خمیر دراید.در ظرف دیگر مقدار کمی زعفران غلیظ دم کرده بریزیدو یک قاشق غذاخوری گلاب بریزید تا به شکل خمیر دراید.(گلاب را کم کم اضافه کنید تا خمیر شل نشود)
خمیر را به اندازه فندق بردارید و به شکل توت دراورید و در شکر دانه درشت بغلطانید و یک خلال پسته روی آن قرار دهید..این میزان مواد حدود 40 عدد توت خواهد داد.
(لطفا در تهیه ی این شیرینی خوشمزه از دستکش یکبار مصرف استفاده کنید😉)

نوش جان
@ashpazihaaa

#نوشیدنی_شکلات_سفید

#لازانیا
#آش_انار
#رولت_خرما

#کتلت_لپه
#کباب_ترک_با_سس_مخصوص

#سوفله_اسفناج
#تیرامیسو_کلاسیک

#پیتزا_باگت
#اردور_سوسیس
#پودینگ_میوه
#کوفته_ایزگارا
#اش_ابادانی
#دالاس_برگر
#پیتزا_گوجه_و_ریحان
#سیب_زمینی_فرانسوی

#خوراک_نخود_قارچ
#پیتزا_فاهیتا_مرغ

#سوهان_نارگیلی
#دسر_فرانسوی
#ژله_روز_عشق

#پارفیت_میوه
#پودینگ_موزی
#پنکیک_سیب
#دسر_برفی

#غذای_مخصوص_دیابت

#خورش_مرغ_ماست
#چیز_کیک_ساده
#بیسکویت_جو رژیمی

#کباب_لقمه_ای_خانگی
#کباب_مرغ_و_کرفس

#کاپ_کیک_ژله_ای
#اش_فلفل
#پودینگ_انبه
#گوزلمه_تخم_مرغ_و_پنیر
#املت_کبابی_رژیمی

#سوپ_گیاهی_رژیمی

#پوره_سیب_زمینی_وگل_کلم
#رولت_گردو_دارچین
#پاپ_کورن

#مافین_کشمش_گردو
#اسلایس_نارگیل
#املت_بادمجان_بدون_روغن رژیمی

#شیرینی_توت
#نان_همبرگر_و_باگت
#کالباس_خانگی_مرغ_گوشت_دودی
#کوکی_قلبی
#ژله_قلب_راه_راه
#خورش_بروکلی
#سوپ_پرتقال
#املت_تایلندی
#دمی_آلمانی
#اشکنه_رب_انار
#تارت_شکلات_تلخ
#کاری_سبزیجات
#دسر_ولنتاین
#پیتزا_بروشتا
#ساندویچ_تخم_مرغ
#تست_کاپ
#سوگی
#املت_سوسیس

#پروفیت_با_سس_شکلات
#دسر_خرمالو
#اسموتی_چند_میوه
#تارت_شلیل

#دمپخت_میگو
#سالاد_پرتقال_و_پیاز

#کرپ_مرغ_و_سبزیجات

#کاری_سبزیجات
#آموزش _خمیر_تارت_شیرین
#آش_ابلیمو
#کوفته_عربی
#شنیسل_مرغ
#نان_رولتی_فلفل_پنیر
#بیسکویت_کره_ای
#کباب_موهامورا
#دسر_موزی

#کرم انار
#کومپیر
#کباب_ترکی_خانگی
#رولت_پنیری_
#سالاد_کلم_برکلی
#پنکیک_چوبی کاملا متفاوت
#آیس_پک_خانگی
#نان_چای_قزوین
#مینیون_حلوا

#پاناکوی_ایتالیایی
#شیرینی_بادام_زمینی
#نان_به_شکل_گل
#سیر_استیک_تابه_ای

#کوفته_باقلا_سبز

#ژیگو
#دسر_پرتقال
#کیک_شکلاتی_برفی
#نان_رول_دارچین
#گوزلمه_سیب_زمینی

#کاسه_گوشتی
#بیسکوییت_بستنی
#کیک_گوشت
#توپک_سیب_زمینی_پیتزایی
#شیرینی_بادامی

#الویه_توپی
#رولت_قارچ_مرغ_با_خمیر_مخصوص

#خمیر_پیتزا_و_پیراشکی

#مرغ_تندوری
#سالاد_نخود_گوجه_فرنگی
#شیرینی_پادرازی
#رول_استیک_ژاپنی
#کیک_ماگما
#کوکی_اسمارتیز

#استیک
#کلوچه_کنجدی

#پیتزا_بادمجون
#ساندویج_تخم_مرغ_فانتزی

#کیمالی بورک_غذای_ترکیه ای

#شیرینی_الماسی_ترکیه
#ژله_کادویی

#شیرینی_گره_ای

#بورانی_کدو_تنبل

#کوکی_بلغور
#ته_چین_انگشتی
#شکلات_مارسیپانی
#کاپ_کیک_کدو_حلوایی
#خمیر_هزار_لا_با_گوجه_و_پنیر_پیتزا

#کیک_اسفنجی_با_روکش_شکلات
#کبه
#شیرینی_اسکار

#سس_تارتار

#شیرینی_گردویی
#کرم_موز_و_شکلات


#سالاد_لوبیا_چیتی
#کیک_های_پرسی
#کدو_شکم_پر
#کته_عدس_و_لوبیا

#دسر_انبه_خامه

#پیش_غذا_بادمجان_و_عدس
#پیتزا_رولی
#خوراک_لقمهای_گوشت_وپنیر

#املت_گیاهی

#مربای_شقایق
#شیرینی_مخصوص_صبحونه

#رولت_هویج
#سالاد_سنگاپوری
#حلوای_ساده

#چیز_برگر
#اسنک_کدو_رژیمی
#ژله_بستنی
#اشترودل_مرغ_با_خمیر_جادویی
#کاپ_کیک_قرمز_مخملی
#کیک_شکلاتی_پنیر_ماسکارپونه_فندق

#دسر_بار_لیمو
#دسر_بانوفی_پای
#ساچر_کیک
#نان_برنجی
#املت_قارچ_پنیر
#آبگوشت_گیاهی
#نان_خرما
#کرپ_قارچ

#باگت_و_تخم_مرغ

#کدو_رژیمی

#کوفته_مرغ
#دسر_بیسکوییت_اوریو
#میرزا_کدو
#مسقطی انار
#کباب گوشت_اسپانیایی
#پودینگ_رنگارنگ
#کباب_با_خمیر_یوفکا

#رول_مرغ

#نون_سوپی

#هویچ_پلو_مرغ
#کاستر
#فلفل_دلمه_ای_میان_پر
#خورش_اسفناج

#خورش _قیمه_آلبالو

#ساندویج_مرغ_لقمه ای
#شفته_اراکی

#ژله_فالوده
#شیرینی_ماکارون
#دسر_توت_فرنگی

#ماهی
#میگوی_کبابی
#دسر_هندوانه
#ژله_هفت_رنگ_مورب

#کیک_روگازی
#سوفله_پرتقال
#کوکو_سلزی_با_خمیر_جادویی
#سوفله_توت_فرنگی
#اسپاگتی_تنوری
#دسر_نارگیلی

#مافین_گیلاس_زغال_اخته
#رولت_سویسی

#کاسه_شکلاتی
#اسنک_با_نان_ترتیلا

#باقلوا
#استیک_پارمیجانا
#کوکی_مارمالادی
#دسر_کدو_حلوایی

#بورانی_کدو
#دسر_ژله_و_چوب_شور

#رولت_مرغ_اسفناج

#کلوچه_اویشن
#باونتی
#املت_انار
#آش_دوغ

#کوکی_شکری
#کباب_تابه_ایی_مرغ

#کیک_صخره ای
#سبزیجات_برشته

#پلو_پوست_پرتقال

#دلمه_تره_فرنگی

#دلمه_فلفل_سبز
#رول_تخم_مرغ

#شیرینی توت بدون فر

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🇮🇷(کانال دستورات غذا)🇮🇷

📚📝🍱😍👇
┏━━━👩‍🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨‍🍳━━━┛ ‌