#دسر_هندوانه
این طرح برای قالبم بود جنسش هم طلقی هست از لوازم قنادی گرفتم یکبار مصرف هم نیست مدل های جدید اومده مخصوص دسر و... با طرح های خوشگل و خیلی راحت خارج میشه 😉
حجم مقدار مایعات داخل قالبم چهار پیمانه بود
موادلازم:
پوره هندوانه دو پیمانه و نیم

شکر :بسته به میزان شیرینی ذایقه تون و شیرینی هندوانه داره بچشید و امتحان کنید من پنج ق ریختم
خامه صبحانه :سه ق غ
وانیل :کمی
شیر: یک و نیم پیمانه(میتونید مقدار شیر رو کمتر کنید و به جاش مقدار پوره هندوانه رو جایگزین کنید کاملا سلیقه ایه)
ژلاتین: چهار ق غ
اگر دوست داشتید کمی خوشرنگ تر بشه دسرتون چند قطره رنگ خوراکی بزنید
من ابتدا ژلاتين رو روی یک پیمانه شیر ریختم و روی بخار گذاشتم تا کاملا شفاف بشه
هندوانه رو میکس کردم و از صافی رد کردم، دو و نیم لیوان رو پیمانه کردم دوباره داخل میکسر ریختم به همراه شکر و خامه صبحانه و کمی وانیل و مخلوط شیر و ژلاتين ومابقی شیر همه رو باهم میکس کردم تو مخلوط کن و در آخر داخل قالب ریختم و گذاشتم یخچال تا ببنده به خاطر وجود خامه در دسر قالب نیازی به چرب کردن و... نداره
وقتی که دسر بست دور تا دور رو با چاقو آزاد کنید و در ظرف سرو برگردونید
@ashpazihaaa

🍮🍮🍦🍮#دسرها🍮🍮🍦🍮

#پودینگ_شکلاتی
#دسر_تیلن_گردویی
#مسقطی_انار
#دسر_شکلاتی_پاییزی
#چیز_کیک_بلک_فارست
#سس_کارامل
#دسر_موز_خامه_کاراملی
#دسر_موزلی_سارما
#دسر_سوتلاچ_ترکی
#ژله_انار
#ژله_سوپرایز_تخم_شربتی
#پاناکوتا_با_ژله_انار
#ژله_آبنباتی
#دسر_کاستارد_بستنی
#موس_قهوه
#دست_حلوا
#دسر_ماگنولیا
#چیز_کیک_یخچالی
#خورش_ماست
#ژله_نیمرو
#ژله_سوپرایز
#حلوا_موز
#حلوا_پسته
#تارت_انار_شکلات
#تیرامیسو
#خرما_کمربندی
#کرم_شیر_عسلی_سه_رنگ
#ژله_انار
#رولت_هندوانه
#رولت_خرما_گردو
#حلوا_رولتی_سه_رنگ
#چیز_کیک_بدون_نیاز_به_فر
#مسقطی_زعفرانی
#حلوا_شیر
#کرم_نارگیل
#محلبی_عربی
#موس_شکلات
#اپل_رینگ
#کرم_کارامل
#پیتزا_شکلاتی
#حلوای_پرتقالی
#حلوای_میان_پر_مجلسی
#تخم_مرغ_شکلاتی
#دسر_ژله_هندوانه
#فرنی_با_ژله
#حلوای_آرد_برنج
#دسر_آب_هویج_بستنی
#موس_کیک_و_قهوه_شکلات
#بستنی_زمستونه
#دسر_ایرمیک_با_ژله_توت_فرنگی
#شله_زرد
#کازان_دیبی
#ژله_شکلاتی_راه_راه
#سوفله_فرانسوی
#شکلات_سوییسی
#بستنی_خانگی
#ژله_میوه_ای
#شکلات_سفید_با_گردو
#ژله_شطرنجی
#توپک_شکلاتی
#ژله_خرده_شیشه
#دسر_زعفرانی
#روبان_های_ژله_ای
#دسر_مکعبی
#بیسکوییت_روکشدار
#ژله_رولتی
#ژله_آبرنگی
#پاناکوتا
#اسلایس_پسته
#دسر_هندوانه_مخصوص_شب_یلدا
#گلابی_داغ_کاراملی
#شکلات_تخته_با_تزیین_انار
#سوهان_کنجدی
#کرم_کارامل_خوشمزه
#پاناکوتا_وانیلی_رنگین_کمان
#حلوا_ارده_خانگی_مخصوص_افطار
#رنگینک

………………………………………………
کانال ما دستورات غذا👩‍🍳
@ashpazihaaa👨‍🍳

#نوشیدنی_شکلات_سفید

#لازانیا
#آش_انار
#رولت_خرما

#کتلت_لپه
#کباب_ترک_با_سس_مخصوص

#سوفله_اسفناج
#تیرامیسو_کلاسیک

#پیتزا_باگت
#اردور_سوسیس
#پودینگ_میوه
#کوفته_ایزگارا
#اش_ابادانی
#دالاس_برگر
#پیتزا_گوجه_و_ریحان
#سیب_زمینی_فرانسوی

#خوراک_نخود_قارچ
#پیتزا_فاهیتا_مرغ

#سوهان_نارگیلی
#دسر_فرانسوی
#ژله_روز_عشق

#پارفیت_میوه
#پودینگ_موزی
#پنکیک_سیب
#دسر_برفی

#غذای_مخصوص_دیابت

#خورش_مرغ_ماست
#چیز_کیک_ساده
#بیسکویت_جو رژیمی

#کباب_لقمه_ای_خانگی
#کباب_مرغ_و_کرفس

#کاپ_کیک_ژله_ای
#اش_فلفل
#پودینگ_انبه
#گوزلمه_تخم_مرغ_و_پنیر
#املت_کبابی_رژیمی

#سوپ_گیاهی_رژیمی

#پوره_سیب_زمینی_وگل_کلم
#رولت_گردو_دارچین
#پاپ_کورن

#مافین_کشمش_گردو
#اسلایس_نارگیل
#املت_بادمجان_بدون_روغن رژیمی

#شیرینی_توت
#نان_همبرگر_و_باگت
#کالباس_خانگی_مرغ_گوشت_دودی
#کوکی_قلبی
#ژله_قلب_راه_راه
#خورش_بروکلی
#سوپ_پرتقال
#املت_تایلندی
#دمی_آلمانی
#اشکنه_رب_انار
#تارت_شکلات_تلخ
#کاری_سبزیجات
#دسر_ولنتاین
#پیتزا_بروشتا
#ساندویچ_تخم_مرغ
#تست_کاپ
#سوگی
#املت_سوسیس

#پروفیت_با_سس_شکلات
#دسر_خرمالو
#اسموتی_چند_میوه
#تارت_شلیل

#دمپخت_میگو
#سالاد_پرتقال_و_پیاز

#کرپ_مرغ_و_سبزیجات

#کاری_سبزیجات
#آموزش _خمیر_تارت_شیرین
#آش_ابلیمو
#کوفته_عربی
#شنیسل_مرغ
#نان_رولتی_فلفل_پنیر
#بیسکویت_کره_ای
#کباب_موهامورا
#دسر_موزی

#کرم انار
#کومپیر
#کباب_ترکی_خانگی
#رولت_پنیری_
#سالاد_کلم_برکلی
#پنکیک_چوبی کاملا متفاوت
#آیس_پک_خانگی
#نان_چای_قزوین
#مینیون_حلوا

#پاناکوی_ایتالیایی
#شیرینی_بادام_زمینی
#نان_به_شکل_گل
#سیر_استیک_تابه_ای

#کوفته_باقلا_سبز

#ژیگو
#دسر_پرتقال
#کیک_شکلاتی_برفی
#نان_رول_دارچین
#گوزلمه_سیب_زمینی

#کاسه_گوشتی
#بیسکوییت_بستنی
#کیک_گوشت
#توپک_سیب_زمینی_پیتزایی
#شیرینی_بادامی

#الویه_توپی
#رولت_قارچ_مرغ_با_خمیر_مخصوص

#خمیر_پیتزا_و_پیراشکی

#مرغ_تندوری
#سالاد_نخود_گوجه_فرنگی
#شیرینی_پادرازی
#رول_استیک_ژاپنی
#کیک_ماگما
#کوکی_اسمارتیز

#استیک
#کلوچه_کنجدی

#پیتزا_بادمجون
#ساندویج_تخم_مرغ_فانتزی

#کیمالی بورک_غذای_ترکیه ای

#شیرینی_الماسی_ترکیه
#ژله_کادویی

#شیرینی_گره_ای

#بورانی_کدو_تنبل

#کوکی_بلغور
#ته_چین_انگشتی
#شکلات_مارسیپانی
#کاپ_کیک_کدو_حلوایی
#خمیر_هزار_لا_با_گوجه_و_پنیر_پیتزا

#کیک_اسفنجی_با_روکش_شکلات
#کبه
#شیرینی_اسکار

#سس_تارتار

#شیرینی_گردویی
#کرم_موز_و_شکلات


#سالاد_لوبیا_چیتی
#کیک_های_پرسی
#کدو_شکم_پر
#کته_عدس_و_لوبیا

#دسر_انبه_خامه

#پیش_غذا_بادمجان_و_عدس
#پیتزا_رولی
#خوراک_لقمهای_گوشت_وپنیر

#املت_گیاهی

#مربای_شقایق
#شیرینی_مخصوص_صبحونه

#رولت_هویج
#سالاد_سنگاپوری
#حلوای_ساده

#چیز_برگر
#اسنک_کدو_رژیمی
#ژله_بستنی
#اشترودل_مرغ_با_خمیر_جادویی
#کاپ_کیک_قرمز_مخملی
#کیک_شکلاتی_پنیر_ماسکارپونه_فندق

#دسر_بار_لیمو
#دسر_بانوفی_پای
#ساچر_کیک
#نان_برنجی
#املت_قارچ_پنیر
#آبگوشت_گیاهی
#نان_خرما
#کرپ_قارچ

#باگت_و_تخم_مرغ

#کدو_رژیمی

#کوفته_مرغ
#دسر_بیسکوییت_اوریو
#میرزا_کدو
#مسقطی انار
#کباب گوشت_اسپانیایی
#پودینگ_رنگارنگ
#کباب_با_خمیر_یوفکا

#رول_مرغ

#نون_سوپی

#هویچ_پلو_مرغ
#کاستر
#فلفل_دلمه_ای_میان_پر
#خورش_اسفناج

#خورش _قیمه_آلبالو

#ساندویج_مرغ_لقمه ای
#شفته_اراکی

#ژله_فالوده
#شیرینی_ماکارون
#دسر_توت_فرنگی

#ماهی
#میگوی_کبابی
#دسر_هندوانه
#ژله_هفت_رنگ_مورب

#کیک_روگازی
#سوفله_پرتقال
#کوکو_سلزی_با_خمیر_جادویی
#سوفله_توت_فرنگی
#اسپاگتی_تنوری
#دسر_نارگیلی

#مافین_گیلاس_زغال_اخته
#رولت_سویسی

#کاسه_شکلاتی
#اسنک_با_نان_ترتیلا

#باقلوا
#استیک_پارمیجانا
#کوکی_مارمالادی
#دسر_کدو_حلوایی

#بورانی_کدو
#دسر_ژله_و_چوب_شور

#رولت_مرغ_اسفناج

#کلوچه_اویشن
#باونتی
#املت_انار
#آش_دوغ

#کوکی_شکری
#کباب_تابه_ایی_مرغ

#کیک_صخره ای
#سبزیجات_برشته

#پلو_پوست_پرتقال

#دلمه_تره_فرنگی

#دلمه_فلفل_سبز
#رول_تخم_مرغ

#دسر_هندوانه

ژله انار یه بسته
ژله آلوورا یه بسته
ژله طالبی یه بسته
بستنی یا شیر
آب جوش
چیپس شکلات اشکی

دوستای گلم همونجور که تو عکس میبیند لایه اول ژله اناره پودر ژله رو با یک لیوان آبجوش مخلوط کردم روی حرارت کتری گذاشتم تا حل بشه و شفاف بعد گذاشتم خنک شد نصف لیوان بستنی یا شیر که به دمای محیط رسیده رو با ژله خنک شده مخلوط کردم تو قالب ریختم گذاشتم تو یخچال تا نیم بند بشه بعد لایه بعدی که آلوورا هست رو به همان ترتیب لایه اول عمل کردم ژله آلوورا+آبجوش+بستنی روی لایه دوم ریختم دوباره کذاشتم یخچال تا نیم بند بشه بعد لایه آخر که ژله طالبی هست رو به همون روش با بستنی مخلوط کردم و روی لایه دوم ریختم و ۴ ساعت تو یخچال گذاشتم تا کامل ببنده بعد از این زمان دسر رو برگردوندم توی ظرف و روی قسمت قرمز رنگش چیپس شکلات گذاشتم
قالب من پلاستیکی بود قبلش یکم چرب کردم .
به لایه قرمز رنگ و سبز رنگ یه کوچولو رنگ خوراکی اضافه کردم.

@ashpazihaaa👩‍🍳

#دسر_هندوانه

ژله انار یه بسته
ژله آلوورا یه بسته
ژله طالبی یه بسته
بستنی یا شیر
آب جوش
چیپس شکلات اشکی

دوستای گلم همونجور که تو عکس میبیند لایه اول ژله اناره پودر ژله رو با یک لیوان آبجوش مخلوط کردم روی حرارت کتری گذاشتم تا حل بشه و شفاف بعد گذاشتم خنک شد نصف لیوان بستنی یا شیر که به دمای محیط رسیده رو با ژله خنک شده مخلوط کردم تو قالب ریختم گذاشتم تو یخچال تا نیم بند بشه بعد لایه بعدی که آلوورا هست رو به همان ترتیب لایه اول عمل کردم ژله آلوورا+آبجوش+بستنی روی لایه دوم ریختم دوباره کذاشتم یخچال تا نیم بند بشه بعد لایه آخر که ژله طالبی هست رو به همون روش با بستنی مخلوط کردم و روی لایه دوم ریختم و ۴ ساعت تو یخچال گذاشتم تا کامل ببنده بعد از این زمان دسر رو برگردوندم توی ظرف و روی قسمت قرمز رنگش چیپس شکلات گذاشتم
قالب من پلاستیکی بود قبلش یکم چرب کردم .
به لایه قرمز رنگ و سبز رنگ یه کوچولو رنگ خوراکی اضافه کردم.


کانال دستورات غذا📝📚👇😍

@ashpazihaaa👩‍🍳👨‍🍳

#دسر_هندوانه

مواد لازم:
آب هندوانه دو لیوان
ژلاتین سه و نیم ق غ
آب سرد سه چهارم لیوان
بستنی وانیلی نصف لیوان
شکر نصف استکان البته بستگی به طعم هندوانه داره
خامه صبحانه نصف پاکت

پارت اول

🇮🇷کانال دستورات غذا)🇮🇷
📚📝🍱😍👇
┏━━━👩‍🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨‍🍳━━━┛ ‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌

#دسر_هندوانه


پارت آخر

🇮🇷کانال دستورات غذا)🇮🇷
📚📝🍱😍👇
┏━━━👩‍🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨‍🍳━━━┛ ‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌

#ژله_هندوانه_ایی_لقمه_ای

دسر #دسرخانگی #دسر_هندوانه #یلدا 🍉 #ژله_هندونه🍉#ژله_هندوانه #ایده_یلدا #ایده_یلدایی

خب بریم برای پست یلدایی خیلی آسون😍

برای تهیه این ژله های هندوانه ای کوچیک فقط کافیه یک بسته ژله هندوانه تو یه لیوان آب مخلوط کنید و بزارین رو بخار آب تا خوب حل بشه

به چند تا لیمو ترش احتیاج داریم ، چون میخوایم این ژله هامون شکل هندوانه داشته باشن بهتر که لیمو ترش سبز رو‌انتخاب کنیم

از وسط نصفشون میکنیم و داخلش رو با یه قاشق خالی میکنیم و ژله هندوانه رو با قاشق بهش اضافه میکنیم و میزاریم تو یخچال تا ببنده

بعد از حدود یکساعت که ژله خودشو گرفت با چاقو لیمو ها رو برش میزنیم

و در آخر هم به جای هسته هندوانه برای تزینش از تخم شربتی استفاده میکنیم.

زیرنویس فارسی

🇮🇷کانال دستورات غذا)🇮🇷
📚📝🍱😍👇
┏━━━👩‍🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨‍🍳━━━┛