#مرغ_دودی

اگه از طعم تکراری مرغ خسته شدید بیاین تا باهم لذیذ ترین مرغ دودی رو درست کنیم


سه تکه مرغ رو به همراه یک پیاز داخل قابلمه بزارین و روش آب بریزید.
اجازه بدین به جوش بیاد
ده دقیقه که جوشید آب مرغ رو خالی کنید.
مرغ ها رو دوباره داخل قابلمه بزارید.
یک عدد پیاز رنده شده ، دو حبه سیر رنده شده، یک قاشق غذاخوری رب، نمک وفلفل سیاه و زرد چوبه و فلفل قرمز و پودر پولبیر و پاپریکا، مقداری عصاره زعفران
آب بریزید و در قابلمه رو بزارید تا مرغ یکساعت جا بیفته
بعد از یکساعت اگه آب مرغ زیاد بود در قابلمه رو بردارید تا کمی آبش کشیده بشه.
یک تکه ذغال رو داغ کنید
وسط قابلمه یه ظرف کوچیک نسوز بزارید و ذغال رو روش
بزارید و کمی روغن بریزید تا دود کنه و بعد در قابلمه رو
ببندید. یک ربع زمان بدین تا دود به مرغ ها نفوذ کنه.
حتما این روش رو امتحان کنید که مطمئنم عاشقش میشید.
نوش جان

زیرنویس فارسی

🇮🇷کانال دستورات غذا)🇮🇷
📚📝🍱😍👇
┏━━━👩‍🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨‍🍳━━━┛

#مرغ_دودی 🥙🥘

زیرنویس فارسی

🇮🇷کانال دستورات غذا)🇮🇷
📚📝🍱😍👇
┏━━━👩‍🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨‍🍳━━━┛

تمام نکات مرغ زعفرونی بدون قطره ای آب🍗😍
خوشحال میشم مهمون پیچم بشی🫶🏻🥰

@ashpazihaaa
اونم یه مرغ زعفرونی به روش ماهیچه ای پسران کریم خیلی خوشمزو لذیذ😋
برای درست کردن این مرغ زعفرونی حتما از ران مرغ استفاده کنیدچون بافتش شبیه ماهیچه داره مجلسی تره
مرغ🍗
پیاز متوسط سه عدد🧅
کره🧈
سیر🧄
زعفران دم کرده
ادویه (نمک،فلفل،زدچوبه،پاپریکا،هل،پولبیبر،پودرسیر)
#مرغ_زعفرونی
#مرغ_مجلسی
#مرغ
#مرغ_خورشتی
#مرغ_نار‌ونی
#مرغ_ترش
#مرغ_سرخ_شده
#مرغ_پرتقالی
#مرغ_ترش_گیلانی
#مرغ_خوشمزه
#مرغ_سسی
#مرغ_مهمونی
#مرغ_دودی

زیرنویس فارسی
🇮🇷(کانال دستورات غذا)🇮🇷
📚📝🍱😍👇
┏━━━👩‍🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨‍🍳━━━┛