#مرغ_خوشمزه_رستورانی

برای درست کردن این مرغ خوشمزه
مرغ را هم با پوست هم بدون پوست میتونید درست کنید بهتره از چند ساعت قبل مرغ را نمک بزنید وبعد بشورید تا نمک به جسم مرغ بره وخوش طعم بشه
ادامه کار....... این مقدار مواد واسه نصف تا یه مرغه .... مرغ را بذارید توی ظرف یه پیاز نگینی ریز خردشده و دوتا سه حبه پوره سیر ورنده ریز یه پیاز و یک قاشق غذاخوری کاملا سر پر رب گوجه و سه قاشق سس کچاپ و دوتا سه قاشق رب انار وزردچوبه وفلفل سیاه و حدود پنج قاشق روغن بهتره زیتون باشه همه را خوب مخلوط کرده تا همه جای مرغ آغشته به این مواد بشه بعد توی ظرف پخت بریزید ویه فلفل دلمه روش بریزید و یک ونیم تا دولیوان اب که یه دونه عصاره مرغ را باهاش مخلوط کردیم اضافه ودرشو بذارید روی حرارت ملایم وگاهگاهی هم با قاشق از سس روی مرغ بریزید تا وقتیکه مرغ پخته وسس هم نسبتا غلیظ بشه طعمی عالی وبسیار سالم ومیهمان پسند👌
نکته.... هیچکدوم از مواد را بهتره حذف نکنید. خوب زعفرون بریزید

کانال دستورات غذا📚📝😍👇

👩‍🍳@ashpazihaaa👨‍🍳

#مرغ_خوشمزه

مواد لازم:
1 تخم مرغ
 5 قاشق آرد
1 بطری آب معدنی گازدار
 نمک
 فلفل سیاه و سفید فلفل قرمز
دستور پخت:
ابتدا مقداری آرد را درون ظرفی ریخته سپس آرد ، نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز و فلفل سفید را باهم مخلوط کرده و درون ظرف میریزیم.
حال تخم مرغ و آب معدنی گازدار را نیز اظافه کرده و کاملا مخلوط میکنید.
سپس تکه های گوشت مرغ را درون آن ریخته و به مدت 3 الی 4 ساعت درب آن را بپوشانید بعد درون روغن سرخ کنید

#چیکن_بندری

ببین چی آوردم براتون یعنی عالییییه عالیییه هر چی بگم کم گفتم از بس خوشمزس
هم راحته هم سریع هم خوشمزه😋 ، دیگه چی میخواین🤗😉

🔴میتونید فلفل سبز رو کلا حذف کنید یا به جاش از فلفل تند استفاده کنید.
🔴تمام اندازه ی مواد دلخواه هستش میتونید کم و زیادش کنید.

سینه مرغ ۱ نصفه
سیب زمینی درشت ۱عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
قارچ ۶ عدد
فلفل دلمه ای ، فلفل سبز شیرین
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غ
سس کچاپ ۲ تا ۳ قاشق غ
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پولبیبر ، آویشن
سس تند کمی


🔺️🔺️🔺️🔺️🔺️🔺️🔺️
__________________________

#خوراک_مرغ #مرغ_بریان #مرغ_سوخاری #مرغ_سوخاری #مرغ_خوشمزه #مرغ #سوسیس_بندری #آموزش_آشپزی #ساندویچ_مرغ_قارچ #غذای_جنوبی

قسمت اول

🇮🇷کانال دستورات غذا)🇮🇷
📚📝🍱😍👇
┏━━━👩‍🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨‍🍳━━━┛ ‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌

‍ #مرغ_خوشمزه
#مرغ_باعطرشنبلیله_نارنج

اول مرغ بدون روغن با تیکه های هویج، پیاز، گوجه درسته، ادویه جات (نمک، زردچوبه، فلفل، پودر دارچین، پودر لیمو عمانی، پودر شنبلیله) رب گوجه ۲ قاشق و در اخر ابجوش میزاریم با شعله کم خوب بپزه.

وقتی پخت👇
مرغو تو ابکش میزاریم که آبش گرفته شه.
ابگوشت از صافی رد میکنیم و با یک قاشق رب گوجه، یک قاشق آبلیمو تازه، آب نارنج میزانش سلیقه ایه من تقریبا نصف استکان ریختم (چشمی😁) و زعفرون، فلفل سیاه و آویشن خوب قاطی میکنیم.
سیب زمینی رو چیپسی ریز برش بدین، بشورین نشاستش بره، خشک و سرخ کنید.
من از یه دستمال حوله ای استفاده میکنم، مخصوص همین کار گذاشتمش، دستمال حوله خوشم نمیاد.
مرغو سرخ کنید روغنشو بریزید دور ، سیب زمینیارو بچینید دورش و سس اضافه کنید.
شعله رو کم کنید درب ماهیتابه رو بزارید و نیم ساعت بعد آمادس.

زیرنویس فارسی

🇮🇷کانال دستورات غذا)🇮🇷
📚📝🍱😍👇
┏━━━👩‍🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨‍🍳━━━┛

تمام نکات مرغ زعفرونی بدون قطره ای آب🍗😍
خوشحال میشم مهمون پیچم بشی🫶🏻🥰

@ashpazihaaa
اونم یه مرغ زعفرونی به روش ماهیچه ای پسران کریم خیلی خوشمزو لذیذ😋
برای درست کردن این مرغ زعفرونی حتما از ران مرغ استفاده کنیدچون بافتش شبیه ماهیچه داره مجلسی تره
مرغ🍗
پیاز متوسط سه عدد🧅
کره🧈
سیر🧄
زعفران دم کرده
ادویه (نمک،فلفل،زدچوبه،پاپریکا،هل،پولبیبر،پودرسیر)
#مرغ_زعفرونی
#مرغ_مجلسی
#مرغ
#مرغ_خورشتی
#مرغ_نار‌ونی
#مرغ_ترش
#مرغ_سرخ_شده
#مرغ_پرتقالی
#مرغ_ترش_گیلانی
#مرغ_خوشمزه
#مرغ_سسی
#مرغ_مهمونی
#مرغ_دودی

زیرنویس فارسی
🇮🇷(کانال دستورات غذا)🇮🇷
📚📝🍱😍👇
┏━━━👩‍🍳━━━┓
📚👈 @ashpazihaaa عضویت
📝👈@ashpazkhoonerashin
┗━━━👨‍🍳━━━┛