🌸از #سویق چه میدانید❓

🌸 #چاق_کننده
🌸 #مقوی

امام صادق (علیه السلام) می‌فرمایند: «السویق ینبت اللحم ویشد العظم» یعنی

«سویق باعث رویش گوشت و تقویت استخوان می‌شود.»

وقتی تنها کلمه سویق ذکر شود یعنی سویق گندم و جو، و برای دیگر انواع سویق قید آن هم ذکر می‌شود. یکی از علل شیوع مشکلات استخوانی و ضعف، غفلت مردم از سویق است. در روایات استفاده از سویق بسیار سفارش شده درباره سویق آمده: «انما عمل بالوحی» یعنی
«(سویق) به سفارش وحی درست شده.»

(المحاسن،احمدبن محمدبن خالدالبرقی،ج۲،ص۴۸۸)
سویق به دو روش ساخته می‌شود در روش شیعیان ابتدا سبوس گندم و جو را جدا کرده و جداگانه آرد می‌کنیم سپس به نسبت مساوی (وزنی) آرد گندم و جو را با آرد سبوس گندم و جو مخلوط کرده و آرام‌آرام حرارت می‌دهیم تا آماده شود ولی اهل سنت گندم و جو را ابتدا تفت می‌دهند سپس آرد می‌کنند. از آنجا که سبوس کمتر نیاز به حرارت دارد و زود می‌سوزد بهتر است جدا تفت داده شود

نکته دیگر اینکه سبوس از مواد سلولزی است که جذب بدن نمی‌شود و شاید آرد کردن و تفت دادن آن باعث شود که بدن بتواند از آن استفاده کند.
مقدار مصرف برای بزرگسالان دو کف (دو یا سه قاشق غذاخوری) صبح ناشتا می‌باشد. وکودکان نصف قاشق غذا خوری.

و اما طرز تهیه سویق ها👇👇

#سویق_گندم 👈آرد گندم را تفت دهید و سپس الک کنید.
سبوس گندم را هم تفت دهید و الک کنید..
حال هر دو ماده را به هم مخلوط کنید.
.
#سویق_جو 👈مثل سویق گندم دست می آید.
.
#سویق_برنج 👈هم می توان مثل سویق گندم بدست آورد و هم اینکه اول برنج سبوس دار را تفت داد و بعد آرد کرد .

.
#سویق_عدس 👈چون عدس سبوس ندارد، کافی است عدس را خوب آسیاب کنید و بعد آرد آنرا تفت دهید و مجددا آسیاب کنید و دوباره تفت دهید و الک کنید

#سویق_سنجد 👈ابتدا هسته سنجد را از گوشت سنجد با یک آسیاب معمولی جدا کنید.
بعد هسته را آسیاب کنید و جداگانه تفت دهید، و خوب الک کنید.
گوشت سنجد را نیز آسیاب کرده و تفت دهید و الک کنید.
حال پودر تفت داده هسته و گوشت سنجد را با هم مخلوط کنید


#سویق_سیب 👈سیب را بتدریج رنده کنید، تفت دهید و پس از خشک شدن آنرا پودر کنید

#سویق_نخود 👈نخودراآسیاب وبدون روغن تفت دهید.

#سویق_کامل 👈تمام سویق های نام برده رامخلوط کنید.

#سویق_کودک 👈تمام سویق های نامبرده رامخلوط کنیدوکمی شکر(نیشکرنه چغندر که همام شکرسفید است) رابه آن اضافه کنید.

دلیل اضافه کردن شکر??
امام صادق علیه السلام:به کودک سویق باشکربدهید ،زیراگوشت رامی رویاند واستخوان راتقویت می کند


۱- میزان سبوس گندم باید حدودا دو برابر حد معمول سبوس اولیه خودش باشد.
۲- میزان تفت دادن آرد محصول با سبوس آن متفاوت است، تا بد طعم نشود

۳-برای کسانی که باراول تهیه سویق راتجربه می کنند به احتمال اینکه نتوانند سویق راخوب درست کنند مقدارکمی ازمواداولیه رابرای تهیه سویق اختصاص بدهند تاخدای ناکرده اسراف هم نباشد

@Andamejazab
✨✨✨

🌸از #سویق چه میدانید❓

🌸 #چاق_کننده
🌸 #مقوی

امام صادق (علیه السلام) می‌فرمایند: «السویق ینبت اللحم ویشد العظم» یعنی

«سویق باعث رویش گوشت و تقویت استخوان می‌شود.»

وقتی تنها کلمه سویق ذکر شود یعنی سویق گندم و جو، و برای دیگر انواع سویق قید آن هم ذکر می‌شود. یکی از علل شیوع مشکلات استخوانی و ضعف، غفلت مردم از سویق است. در روایات استفاده از سویق بسیار سفارش شده درباره سویق آمده: «انما عمل بالوحی» یعنی
«(سویق) به سفارش وحی درست شده.»

(المحاسن،احمدبن محمدبن خالدالبرقی،ج۲،ص۴۸۸)
سویق به دو روش ساخته می‌شود در روش شیعیان ابتدا سبوس گندم و جو را جدا کرده و جداگانه آرد می‌کنیم سپس به نسبت مساوی (وزنی) آرد گندم و جو را با آرد سبوس گندم و جو مخلوط کرده و آرام‌آرام حرارت می‌دهیم تا آماده شود ولی اهل سنت گندم و جو را ابتدا تفت می‌دهند سپس آرد می‌کنند. از آنجا که سبوس کمتر نیاز به حرارت دارد و زود می‌سوزد بهتر است جدا تفت داده شود

نکته دیگر اینکه سبوس از مواد سلولزی است که جذب بدن نمی‌شود و شاید آرد کردن و تفت دادن آن باعث شود که بدن بتواند از آن استفاده کند.
مقدار مصرف برای بزرگسالان دو کف (دو یا سه قاشق غذاخوری) صبح ناشتا می‌باشد. وکودکان نصف قاشق غذا خوری.

و اما طرز تهیه سویق ها👇👇

#سویق_گندم 👈آرد گندم را تفت دهید و سپس الک کنید.
سبوس گندم را هم تفت دهید و الک کنید..
حال هر دو ماده را به هم مخلوط کنید.
.
#سویق_جو 👈مثل سویق گندم دست می آید.
.
#سویق_برنج 👈هم می توان مثل سویق گندم بدست آورد و هم اینکه اول برنج سبوس دار را تفت داد و بعد آرد کرد .

.
#سویق_عدس 👈چون عدس سبوس ندارد، کافی است عدس را خوب آسیاب کنید و بعد آرد آنرا تفت دهید و مجددا آسیاب کنید و دوباره تفت دهید و الک کنید

#سویق_سنجد 👈ابتدا هسته سنجد را از گوشت سنجد با یک آسیاب معمولی جدا کنید.
بعد هسته را آسیاب کنید و جداگانه تفت دهید، و خوب الک کنید.
گوشت سنجد را نیز آسیاب کرده و تفت دهید و الک کنید.
حال پودر تفت داده هسته و گوشت سنجد را با هم مخلوط کنید


#سویق_سیب 👈سیب را بتدریج رنده کنید، تفت دهید و پس از خشک شدن آنرا پودر کنید

#سویق_نخود 👈نخودراآسیاب وبدون روغن تفت دهید.

#سویق_کامل 👈تمام سویق های نام برده رامخلوط کنید.

#سویق_کودک 👈تمام سویق های نامبرده رامخلوط کنیدوکمی شکر(نیشکرنه چغندر که همام شکرسفید است) رابه آن اضافه کنید.

دلیل اضافه کردن شکر??
امام صادق علیه السلام:به کودک سویق باشکربدهید ،زیراگوشت رامی رویاند واستخوان راتقویت می کند


۱- میزان سبوس گندم باید حدودا دو برابر حد معمول سبوس اولیه خودش باشد.
۲- میزان تفت دادن آرد محصول با سبوس آن متفاوت است، تا بد طعم نشود

۳-برای کسانی که باراول تهیه سویق راتجربه می کنند به احتمال اینکه نتوانند سویق راخوب درست کنند مقدارکمی ازمواداولیه رابرای تهیه سویق اختصاص بدهند تاخدای ناکرده اسراف هم نباشد

@Andamejazab
✨✨✨

🔴 #پرسش و پاسخ❓❓❓❓

#درمان_خشکی_چشم چیست ؟برای باز شدن مجاری اشک چه کنیم؟

بهترین درمان عدس است که باعث افزایش اشک چشم می شود

🔰 #سویق عدس و #سرمه ی چهارمغز و قلم گاو و روغن بنفشه
نیز محرک چشم و اشک است که مشکل اشک را برطرف می کند
مالش روغن بنفشه روی پلک و روی مژه های کودک باعث باز شدن مجاری اشک میشود.
@andamejazab
✨✨✨✨

🔴 #تدابیر_مزاجی #فصل_تابستان
#مزاج_شناسی

این روز ها اکثر سوالات مربوط به شروع #فصل_گرم و #افزایش_حرارت و #صفرا در بدنه

اگر شما هم #برخی از این علائم را دارین، دچار #غلبه_صفرا شدین👇👇

۱. سرم داغ میشه و عرق میکنه
۲. بدنم گُر میگیره و داغ میکنه
۳. هر چی آب میخورم بازم عطش دارم
۴. خوابم کم شده.
۵. خیلی زود عصبی میشم و حساس شدم
۶. خوابم سبک شده و صبحها خستم
۷. جدیدا به سختی خوابم می بره
۸. خارش و شوره سرم زیاد شده.
۹. دهانم صبحها تلخ میشه
۱۰. کف دست و پام تعریقش زیاد شده.
۱۱. ناخن هام خشک شده و شکننده شده.
۱۲. حس میکنم بدون دلیل دارم لاغر میشم
۱۳. پوست سرم چرب شده و موهام شروع به ریزش کرده خصوصا از جلوی سر
۱۴.خشکی و آرتروز مفاصلم زیاد شده(بیشتر توی طبع بلغم و مزاج پایه سودا پیش میاد)


و اما #راهکار #درمان و #اصلاح_غلبه_صفرا_و_حرارت_بدن

۱.در فصل #تابستان غذاهای #بدهضم و #سنگین کمتر مصرف بشه مثل تخم مرغ و در صورت مصرف به صورت عسلی یا نیم برشت باشه. سرخ کردنی کمتر مصرف بشه

۲. غذاهای با طبع گرم و خشک مثل #تندیجات ، #سیر و بسیاری از #ادویه‌جات کمتر مصرف

۲. سرکه‌انگبین خصوصا #عنابی روزی یک تا چند بار به جای آب میل کنین. همچنین سرکه شیره و ترکیب سرکه روغن زیتون بسیار مفیده

۳ تخم شربتی، اسفرزه، تخم کاهو، تخم خرفه، خاکشیر داخل سرکه‌انگبین به میزان کم مفیده . میتونین هر روز یکی از این دانه های خوشمزه و پرخاصیتو استفاده کنین

۴. شستن بدن وسر رو با #سدر با #سرکه و #آب

۵. مصرف میوه های فصل و صفرابر ، آلبالو ، شاه توت، هندوانه، خیار رسیده سالادی البته زیاده روی نکنین
۶. سبزی خرفه ، کاهو و کاسنی
۷. روزی سه عدد آلو بخارا
۸. بین سویق ها #سویق_عدس بهترین درمان عطشه

❌نکته مهم : برای کاهش عطش و صفرا از آب یخ و زیاد خوردن آب پرهیز کنین زیرا عطش رو بیشتر و موجب بیماری های صعب العلاج همچون دیابت ، مشکلات کلیه، ضعف شدید گوارش ، یبوست و.... میشه

❌دوستانی که کبدچرب و یا چربی خون دارن اکثر این علایم رو دارن با غلبه صفرا اشتباهی نگیرین .. البته این درمانها برای این افراد هم خوبه

پیج ایتا 👇
https://eitaa.com/andamejazab
اینستا👇
https://www.instagram.com/andamejazab/

❌ سلامتی و فرج حضرت صاحب الزمان(عج) و هدیه به ارواح مطهر همه ی شهدا بخصوص شهدای مظلوم مدافع حرم صلوات🌹کپی مطالب بدون ذکر نام کانال اندام جذاب #حرام است ؛ لطفا برای شخصیت خودتون ارزش قایل بشین و کپی نکنید❌
@Andamejazab
✨✨✨✨‌

🔴 #پرسش و پاسخ❓❓❓❓
سلام .چگونه عادت ماهیانه (حیض، پریود) را عقب بیندازیم؟
#پریود
#روشهای_تاخیر_در_عادت
👇👇👇👇👇👇
سلام
#روشهای_تاخیر_در_عادت

#بادکش_از_زیر_پستان ها
عادت ماهیانه رو عقب میندازه ، بالا و پایین پستانها رو باید 10 روز قبل از شروع قاعدگی، هر روز 2 مرتبه و هر بار 3 تا 4 دفعه با لیوان بادکش کنین

#سویق_عدس
تقریبا 10 روز یا یک هفته به زمان عادت ماهیانه، با خوردن سویق عدس قاعدگی را به تعویق بندازین (3 مرتبه در روز به اندازه یک پیاله)
#مصرف_نشاسته
 روزی 2 مرتبه یک قاشق غذاخوری نشاسته در آب جوش ریخته قبل از شروع قاعدگی میل کنین

#خوردن_سیب_ترش_با_پوست_و_هسته
 روزی 2 تا 3 عدد سیب ترش رو قبل از زمان شروع قاعدگی میل کنین، به سرعت خونریزی رو قطع میکنه

#نکته
- ترکیب بارهنگ و نعنا هم از کمک کننده های خوب در عقب انداختن عادت ماهیانه ست، بارهنگ رو با عرق نعنا به صورت شربت روزی 1 تا 2 لیوان بنوشین. مداومت بر خوردن نعناها مانع از خونریزی میشه

 - عمل به دستور العمل هایی که در مهار خونریزی های شدید موثر در تاخیر آن نیز تاثیر گذاره
برای جلو انداختن یا عقب انداختن پریود #ده_روز قبل از تاریخ پریود باید اقدام بشه
پاسخ دهی داروهای با توجه به طبع افراد متفاوته
افرادی که طبع سرد دارند دیرتر جواب میگیرن

پیج ایتا 👇
https://eitaa.com/andamejazab
اینستا👇
https://www.instagram.com/andamejazab/

❌ سلامتی و فرج حضرت صاحب الزمان(عج) صلوات🌹کپی مطالب بدون ذکر نام  استادبزرگوار#دکتر#منیری و کانال اندام جذاب #حرام است ؛ لطفا برای شخصیت خودتون ارزش قایل بشین و کپی نکنید❌
@Andamejazab
✨✨✨✨‌

🔴 #پرسش و پاسخ❓❓❓❓
سلام
برای کمخونی پسرم بهش سویق عدس دادم ولی فایده نداشت چرا؟؟
#سویق_کمخونی

👇👇👇👇
سلام

سویق عدس برای رفع کم خونی #نیست
#سویق_عدس برای #کاهش_صفراست، یعنی صفرا کم بشه که غلبه دم زیاد بشه، ضمن اینکه صفرای بالا نمیزاره، قلب تشکیل بشه
صفرای بالا،با اختلالی که در کبد به وجود میاره باعث میشه جنین نمونه.. باعث این میشه که ... چون ما در مطالب مون گفتیم که صفرا باعث کم خونیه

#سویق #خون_ساز برای این مورد ميشه مخلوط #گندم و #جو


سویق عدس رو نمیشه هميشه خورد چون ضرر میزنه، فقط در حدی که عامل خونریزی رو تعدیل کنه ولی مخلوط سویق جو و گندم،مشکلی نداره.


پیج ایتا 👇
https://eitaa.com/andamejazab
اینستا👇
https://www.instagram.com/andamejazab/

❌ سلامتی و فرج حضرت صاحب الزمان(عج) و شادی ارواح مطهر شهدا صلوات🌹کپی مطالب بدون ذکر نام و لینک کانال اندام جذاب #حرام است ؛ لطفا برای شخصیت خودتون ارزش قایل بشین و کپی نکنید❌
لطفا #فوروارد کنید تا بقیه هم استفاده کنن🙏
@Andamejazab
✨✨✨✨‌