В далекой Британщине в продаже появилось Волшебное Средство от Похмелья🤒
Стоит 30 фунтов за 30 пакетиков, называется MYRKL. От слова MIRACLE, Чудо то есть. Поскольку «Yesterdays» переводится как «ВЧЕРАСЬ», то «MYRKL» по-русски будет «ЧЮДО"🙃
Анча про «ЧЮДО» прочитала у Питера Аттии (кто слыхал такого чела, пусть возьмет себе в награду с полки — нет, не пирожок, а с кетогенной MCT пакетик)😇
В составе аминокислота L-цистеин (сколько — не написано), витамин B12 (очень мало, 0.9 микрограммов, это вообще ни о чем),
и два пробиотических штамма — Bacillus subtilis и Bacillus coagulans.
#Цистеин и правда помогает победить #похмелье, но лучше б туда ученые положили АЦЦ. Но этого по Британским законам делать нельзя, потому что у них это — лекарство, а похмелье — это не болезнь никакая, даже если у кого-то все болит. Про В12 даже и говорить не будем, потому что при таком его количестве данный ингредиент можно и на «лунный свет» заменить🤓
А вот мысль про Bacillus subtilis и Bacillus coagulans поражает своей прямизной, ибо именно эти две полезные бактерии экспрессируют и алкоголь дегидрогеназу (нейтрализующую этиловый спирт), и альдегид-разрушающие ферменты (которые убирают «похмельное» вещество)👍
Логика тут простая — кушаем бактерии, запиваем алкоголем, и тогда не весь алкоголь до крови дойдет, часть разрушится еще в кишечнике😉
Антипохмельных пробиотиков на Российском рынке пока вроде нет, потому публикуем принципы рецепта «собери на коленке», поражающие своей новизной (это шутка):
🔸АЦЦ не после распития, а до❕
🔸B-12 тоже до.
Надо иметь приличные количества этого витамина, причем заранее. У алкоголиков B12, кстати, мало.
Волшебные пробиотические #бактерии, вырабатывающие ферменты для борьбы с похмельем проживают в рассоле, особенно в домашнем.
В бешеном количестве колониеобразующих единиц! Заодно и электролиты поправятся. И тоже, лучше — кушать квашеную капусту не после, а до!
Ну и до кучи янтарная кислота не помешает, потому что алкоголь митохондрии прибивает довольно прилично.
ЛАЙФХАК от АНЧИ: еще лучше будет если все эти компоненты принять не ПОСЛЕ алкоголя, а ВМЕСТО😉
#рассол #алкоголь #закуска #пробиотики
Стоит 30 фунтов за 30 пакетиков, называется MYRKL. От слова MIRACLE, Чудо то есть. Поскольку «Yesterdays» переводится как «ВЧЕРАСЬ», то «MYRKL» по-русски будет «ЧЮДО"🙃
Анча про «ЧЮДО» прочитала у Питера Аттии (кто слыхал такого чела, пусть возьмет себе в награду с полки — нет, не пирожок, а с кетогенной MCT пакетик)😇
В составе аминокислота L-цистеин (сколько — не написано), витамин B12 (очень мало, 0.9 микрограммов, это вообще ни о чем),
и два пробиотических штамма — Bacillus subtilis и Bacillus coagulans.
#Цистеин и правда помогает победить #похмелье, но лучше б туда ученые положили АЦЦ. Но этого по Британским законам делать нельзя, потому что у них это — лекарство, а похмелье — это не болезнь никакая, даже если у кого-то все болит. Про В12 даже и говорить не будем, потому что при таком его количестве данный ингредиент можно и на «лунный свет» заменить🤓
А вот мысль про Bacillus subtilis и Bacillus coagulans поражает своей прямизной, ибо именно эти две полезные бактерии экспрессируют и алкоголь дегидрогеназу (нейтрализующую этиловый спирт), и альдегид-разрушающие ферменты (которые убирают «похмельное» вещество)👍
Логика тут простая — кушаем бактерии, запиваем алкоголем, и тогда не весь алкоголь до крови дойдет, часть разрушится еще в кишечнике😉
Антипохмельных пробиотиков на Российском рынке пока вроде нет, потому публикуем принципы рецепта «собери на коленке», поражающие своей новизной (это шутка):
🔸АЦЦ не после распития, а до❕
🔸B-12 тоже до.
Надо иметь приличные количества этого витамина, причем заранее. У алкоголиков B12, кстати, мало.
Волшебные пробиотические #бактерии, вырабатывающие ферменты для борьбы с похмельем проживают в рассоле, особенно в домашнем.
В бешеном количестве колониеобразующих единиц! Заодно и электролиты поправятся. И тоже, лучше — кушать квашеную капусту не после, а до!
Ну и до кучи янтарная кислота не помешает, потому что алкоголь митохондрии прибивает довольно прилично.
ЛАЙФХАК от АНЧИ: еще лучше будет если все эти компоненты принять не ПОСЛЕ алкоголя, а ВМЕСТО😉
#рассол #алкоголь #закуска #пробиотики
#Генетика употребления алкоголя — любимая тема для «застольных» ученых бесед.
Главный ген, определяющий интенсивность похмелья называется ADH1B. Его вариант с Гистидином в позиции 48 (*48His) как раз таки и создает нам утреннюю головную боль и всеобщее «колбашение» слегка отравленного организма, а если кому досталось не одна копия гена с мутацией, а две — тому вообще никакого удовольствия бокал вина не дает, а одни лишь проблемы🤓
Поэтому обладатели двух копий варианта (*48His) быстренько обучаются само-ограничению🍷⛔
Казалось бы, неспособность переносить #алкоголь — явный дефект, ведь Вася из соседнего подъезда глушит как не в себя, а ему хоть бы хны. По сравнению с Васей, вынужденный трезвенник Петя выглядит слабачком😷
❗Но это не так! Последние данные ученых на материале народов Африки, все еще живущих в своих традиционных культурах показали, что «похмельный» вариант гена ADH1B — это полезная адаптация, приобретенная одновременно с привычкой выращивать зерновые и овощи, а не одной охотой и собирательством пробавляться. В общем, это признак цивилизации🤓
Более того, есть сильная защитная связь между «похмельным» вариантом ADH1B*48His и сердечно-сосудистыми фенотипами. Носители аллеля ADH1B*48His не только потребляют меньше алкоголя, но и имеют значительно более низкие артериальное давление, ИМТ, биомаркеры воспаления и «плохой» холестерин. У них снижен риск развития ишемической болезни сердца, крепкое психическое здоровье и ниже «смертность от всех причин». От уровня алкоголя эти защитные эффекты при этом вообще не зависят!👍
Из алкоголя «быстрый» фермент ADH1B*48His создает нам похмельный синдром за счет увеличения ацетальдегида. При поедании обычной пищи тот же самый фермент обеспечивает нейтрализацию окисленных жиров и других токсинов, Выходит, трезвеннику Пете от его «слабого» генотипа одна польза!
Интересно, что среди Россиян и других восточных славян «слабачков Петь» в процентном отношении заметно больше, чем в Западной и Центральной Европе. И это заметно противоречит мифу о том, «русские могут выпить больше» чем, к примеру, французы. Скорее всего, дело в том, что в таких состязаниях скорее примут участие короткоживущие Васи, которые именно потому и способны выпить немало, что их генотипы пока не научились настоящей цивилизации…
Впереди же планеты всей по частоте «похмельного» гена — Юго-Восточная Азия и ее островная «цивилизационная колыбель»🐳
А как у вас в смысле похмелья?
#похмелье #генетика #трезвость https://academic.oup.com/mbe/article/39/10/msac183/6677382?login=false
Главный ген, определяющий интенсивность похмелья называется ADH1B. Его вариант с Гистидином в позиции 48 (*48His) как раз таки и создает нам утреннюю головную боль и всеобщее «колбашение» слегка отравленного организма, а если кому досталось не одна копия гена с мутацией, а две — тому вообще никакого удовольствия бокал вина не дает, а одни лишь проблемы🤓
Поэтому обладатели двух копий варианта (*48His) быстренько обучаются само-ограничению🍷⛔
Казалось бы, неспособность переносить #алкоголь — явный дефект, ведь Вася из соседнего подъезда глушит как не в себя, а ему хоть бы хны. По сравнению с Васей, вынужденный трезвенник Петя выглядит слабачком😷
❗Но это не так! Последние данные ученых на материале народов Африки, все еще живущих в своих традиционных культурах показали, что «похмельный» вариант гена ADH1B — это полезная адаптация, приобретенная одновременно с привычкой выращивать зерновые и овощи, а не одной охотой и собирательством пробавляться. В общем, это признак цивилизации🤓
Более того, есть сильная защитная связь между «похмельным» вариантом ADH1B*48His и сердечно-сосудистыми фенотипами. Носители аллеля ADH1B*48His не только потребляют меньше алкоголя, но и имеют значительно более низкие артериальное давление, ИМТ, биомаркеры воспаления и «плохой» холестерин. У них снижен риск развития ишемической болезни сердца, крепкое психическое здоровье и ниже «смертность от всех причин». От уровня алкоголя эти защитные эффекты при этом вообще не зависят!👍
Из алкоголя «быстрый» фермент ADH1B*48His создает нам похмельный синдром за счет увеличения ацетальдегида. При поедании обычной пищи тот же самый фермент обеспечивает нейтрализацию окисленных жиров и других токсинов, Выходит, трезвеннику Пете от его «слабого» генотипа одна польза!
Интересно, что среди Россиян и других восточных славян «слабачков Петь» в процентном отношении заметно больше, чем в Западной и Центральной Европе. И это заметно противоречит мифу о том, «русские могут выпить больше» чем, к примеру, французы. Скорее всего, дело в том, что в таких состязаниях скорее примут участие короткоживущие Васи, которые именно потому и способны выпить немало, что их генотипы пока не научились настоящей цивилизации…
Впереди же планеты всей по частоте «похмельного» гена — Юго-Восточная Азия и ее островная «цивилизационная колыбель»🐳
А как у вас в смысле похмелья?
#похмелье #генетика #трезвость https://academic.oup.com/mbe/article/39/10/msac183/6677382?login=false
Не вся #головнаяболь наутро после возлияний классифицируется как алкогольное #похмелье. У некоторых несчастных просто голова болит. Причем бывает, что от красного вина заболевает, а от белого - нет🤔
Ученые из Калифорнии решили разобраться. У них там в Калифорнии как раз виноградники, и даже есть Институт Энологии, по изучению вина. Там эти ученые и работают. Интересно, а после работы им наливают?😄
Так вот, обратили внимание на нашего старого друга, которого мы сто раз обсуждали - кверцетин, а также на его глюкуроновые производные. Оказалось его в красном вине дофигища!🍷
Нет-нет, вы не подумайте, #кверцитин - это отличная вещь (особенно после ковида). Но не в сочетании с алкоголем. Потому что кверицитин напрямую ингибирует ALDH2 - фермент, который в митохондриях печени метаболизирует ацетальдегид, позволяя ему накапливаться; и последующему появлению головных болей у восприимчивых субъектов🤒
Авторы подчеркивают, что для проверки гипотезы необходимо тестирование на людях. Испытуемым будут наливать #красноевино со строго отмеренными количествами кверцитина, а в контрольных группах - всякие другие напитки.
Шучу- шучу, знаем мы этих ученых. Одного кверцитина, поди, насыпят, а вина не дадут.... Или вообще, кверцитин дисульфурамом заменят, для контроля😽
А вы бы записались на тестирование?
#алкоголь #научныйэксперимент https://tinyurl.com/mw5s32th
Ученые из Калифорнии решили разобраться. У них там в Калифорнии как раз виноградники, и даже есть Институт Энологии, по изучению вина. Там эти ученые и работают. Интересно, а после работы им наливают?😄
Так вот, обратили внимание на нашего старого друга, которого мы сто раз обсуждали - кверцетин, а также на его глюкуроновые производные. Оказалось его в красном вине дофигища!🍷
Нет-нет, вы не подумайте, #кверцитин - это отличная вещь (особенно после ковида). Но не в сочетании с алкоголем. Потому что кверицитин напрямую ингибирует ALDH2 - фермент, который в митохондриях печени метаболизирует ацетальдегид, позволяя ему накапливаться; и последующему появлению головных болей у восприимчивых субъектов🤒
Авторы подчеркивают, что для проверки гипотезы необходимо тестирование на людях. Испытуемым будут наливать #красноевино со строго отмеренными количествами кверцитина, а в контрольных группах - всякие другие напитки.
Шучу- шучу, знаем мы этих ученых. Одного кверцитина, поди, насыпят, а вина не дадут.... Или вообще, кверцитин дисульфурамом заменят, для контроля😽
А вы бы записались на тестирование?
#алкоголь #научныйэксперимент https://tinyurl.com/mw5s32th