👶 МЕНЮ КАНАЛА 👶

👸 Добрый день, дорогие подписчики. С целью удобной навигации по каналу была создана навигация, благодаря которой вы можете отбирать блюда по возрасту и времени приема пищи. Нажимайте на хештег, который Вас интересует, и для Вас будут выводиться все подходящие рецепты.

👶👴 По возрасту:
#прикорм
#от6месяцев
#от8месяцев
#от10месяцев
#от1года
#от2лет
#от3лет

🌙🌝 По времени приему пищи:
#завтрак
#обед
#перекус
#полдник
#ужин

🥞🍲🥗По виду блюда:
#каша
#напиток
#суп
#второе
#гарнир
#десерт
#выпечка
#салат
#пюре
#омлет
#вареники
#голубцы
#котлеты
#пудинг

Приятного аппетита вашим деткам! 😉

Пюре из моркови и кабачков

🌺Ингредиенты
👉 120 гр. моркови
👉150 гр. кабачка
👉1 ч.л. растительного масла

🌺Приготовление
Нарезать овощи мелкими кубиками, готовить на пару. Измельчить до пюреобразного состояния, добавить масло.

#от6месяцев
#прикорм
#обед
#ужин
#пюре

Рисовая каша

🌺Ингредиенты
👉250 гр. молока
👉ванилин
👉1/2 чашки риса
👉изюм
👉соль/сахар по вкусу.

🌺Приготовление
Смешать молоко и соль/сахар в кастрюльке, добавить изюм, ваниль, довести до кипения.

В кипящее молоко засыпать рис и варить до готовности. Охладить. Можно заменить изюм сухофруктами или свежими фруктами.

#от8месяцев
#завтрак
#каша

Клюквенный напиток 🧃

🌺Ингредиенты
👉4 ч.л. клюквы
👉2 ч.л. сахара
👉200 мл. воды

🌺Приготовление:
Отжать сок клюквы, отжимки варить 5-10 минут, процедить.

Добавить в отвар сахар, довести до кипения, добавить сок.

Охладить.
#от8месяцев
#напиток

Клубничные облака

🌺Ингредиенты
👉Замороженная клубника — 200 г
👉Быстрорастворимый желатин — 15 г
👉Сахарная пудра — 150 г
👉Лимон — 0,5 шт

🌺Приготовление
Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера.

Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут, затем добавьте сахарную пудру и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите.

Дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока она значительно не увеличится в объеме, не посветлеет и не станет густой.

Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов.

Когда масса застынет, переверните форму на присыпанную сахарной пудрой поверхность и удалите бумагу.

Нарежьте кубиками, обваляйте в сахарной пудре и подавайте.

#от2лет
#полдник
#десерт

Винегрет для малыша 🥗

🌺Ингредиенты
👉свекла
👉картофель 
👉морковь 
👉немного говядины 
👉немного оливкового масла

🌺Приготовление
Свеклу, картофель и морковь почистить и отварить на пару или в кастрюле. 

Говядину отварить на 2-м или 3-м бульоне. 

Измельчить все с помощью блендера, вилкой или нарезать на мелкие кусочки.

Добавить оливковое масло.

#от8месяцев
#обед
#ужин
#салат

Картофель и тыква 🥔🎃

🌺Ингредиенты
👉70 г. картофеля
👉70 г. тыквы
👉молоко

🌺Приготовление
Отварить нарезанные кубиками овощи в 300 мл. воды на медленном огне.

Взбить миксером.

Разбавить молоком, добавить масло. Можно добавить творог.

#от8месяцев
#обед
#ужин
#пюре

Детский борщ

🌺Ингредиенты
👉картофель – 1 шт.
👉свекла – 1 шт.
👉помидоры – 2 шт.
👉морковь – 1 шт
👉куриное мясо – 100 г.
👉капуста белокочанная – 50г.
👉вода – 1,5 л.
👉масло растительное – 2 ст.л.
👉перец болгарский – 1 шт.
👉зелень – 10 г.

🌺Приготовление
👉В 1 литре воды отварить нарезанный картофель, натертую на терке морковь, нарезанную кубиком свеклу и болгарский перец до полуготовности, добавить нашинкованную капусту и помидор без кожицы. Довести до готовности, в конце варки насыпать немного рубленной зелени.
👉Добавить отварное куриное мясо и растительное масло. Довести до кипения и снять с плиты.

Подавать со сметаной. Для совсем маленьких деток можно пропустить блендером до небольших кусочков.

#от1года
#обед
#суп

🍎 Гречневая каша с молоком и яблоками

🌺Ингредиенты
👉вода – 200 мл.
👉молоко – 200 мл.
👉гречневая крупа – 100 г.
👉яблоко – 1-2 шт.
👉сливочное масло – 10 г.
👉сахар – 1 ст. л.
👉соль – по вкусу

🌺Приготовление:
👉Крупу перебрать, помыть и поставить варить 10-15 минут.
👉Когда выкипит вода, нужно залить молоко, посолить, добавить сахар и яблоко, мелко нарезанное или тертое на терке.
👉Варить ещё 7 минут на медленном огне.

#от1года
#завтрак
#каша