أحمد موسى قريعي : الشاي والقهوة والفن والتاريخ في مقهى أم كلثوم بوسط القاهرة
#الحوار_المتمدن
#أحمد_موسى_قريعي إن متعة الجلوس على أحد "قهاوي" القاهرة الكلاسيكية لا تضاهيها أي متعة، فالمقاهي في "مصر المحروسة" ليست مكانا لاحتساء الشاي أو أخذ رشفات من "قهوتك" المفضلة، وإنما هي جزء أصيل من التراث المصري والذي ساهمت السينما المصرية في نقله إلى العالمية.فالمقهى في مصر مكانا لتناول الشاي والقهوة، وتبادل الأحاديث السياسية والثقافية والفنية، وأحوال المحروسة بصفة عامة. بل هنالك "مقاهي" يتجاوز عمرها "عمر" بعض الدول مثل "قهوة الفيشاوي" التي تطل على "سيدنا" الإمام الحسين.مقهى أم كلثوم أصل الحكايةيقع مقهى أم كلثوم على شارع البطل "أحمد عرابي" المتفرع من شارع الفرعون المصري "رمسيس" أمام سينما "كايرو" التي كانت في السابق مسرحا، خلف شارع "الألفي" في منطقة "التوفيقية" بوسط القاهرة الخديوية.مقهى أم كلثوم في الأصل كان اسمه "مقهى توفيق" نسبة لشارع الخديوي توفيق (عرابي حاليا) الذ يقع فيه المقهى، أسسه "الحاج عبد العزيز" سنة (1936م)، ثم أخذ اسمه الحالي في العام (1948م) عندما جلست به "الست" أم كلثوم لتناول "فنجان قهوة" عند عودتها من "بروفة" بدار الأوبرا الخديوية التي تم تأسيسها سنة (1869م) واحترقت في 28 أكتوبر سنة (1971م).في أول الحكاية طلب "الحاج عبد العزيز" من السيدة أم كلثوم أن يخصص لها "ركنا" في المقهى يحمل اسمها، فكانت أم كلثوم تمر على المقهى وتجلس في ذلك الركن عندما تأتي لمكتب الموسيقار "محمد عبد الوهاب" في العمارة رقم (55) على نفس الشارع، أو أثناء زياراتها لشارع "عماد الدين" قبلة الفن والفنانين في ذلك الزمان.ثم جاءت مرحلة "إطلاق" اسم الست على "كل" المقهى، وذلك عندما استأذنها الحاج عبد العزيز بإطلاق اسمها على "قهوته". ومنذ تلك اللحظة التاريخية ما زالت روح "الست" أم كلثوم تسكن هذا المقهى ولا تفارقه "طرفة عين" إلى يومنا هذا، بل تحلق في كل أركانه وجنباته تصدح وتشدو بأغانيها الخالدة (صباح مساء).نظرا لقرب المقهى من شارع "عماد الدين"، وشركات الإنتاج السينمائي والفني، فقد كان "مقصدا" لنجوم المسرح والسينما والغناء أمثال شرير السينما "توفيق الدقن".بل أن فرقة "الست" أم كلثوم بأكملها كانت تجلس على هذا المقهى، ولو قُدر لك أن تعيش في زمان "الست" لرأيت بعينك "طوابير" الناس يصطفون على "رصيف" شارع عرابي في ساعات متأخرة من الليل ينتظرون قدوم سيدة الغناء العربي أم كلثوم.وصف مقهى أم كلثوميتكون مقهى أم كلثوم حاليا من (4) طوابق بعضها فوق بعض، على عكس ما كان عليه في السابق حيث كان يتكون من "طابقين" فقط.يجلس في الطابق الأول عادة "كبار السن"، بينما "خُصص" الطابق الثاني "ذي الإضاءة الخافتة" لفئة الشباب.أما الطابق الثالث فقد تم تصميمه على الطراز العربي القديم، وأكثر عشاقه ورواده الأجانب، وبعض السياح العرب. وأما الطابق الرابع والأخير فهو عبارة عن "سطح المقهى" يجلس عليه من يريد الاستماع بالهواء الطلق خاصة في ساعات الليل المتأخرة، وبالطبع لا يخلو أيا من الطوابق الأربعة من صورة للسيدة أم كلثوم.مقهى أم كلثوم متحف الفن المفتوحعند دخولك المقهى ستجد نفسك كأنك داخل متحف فني يعود إلى مئات الأعوام، أو كأنك في مكان يضم مقتنيات كوكب الشرق "الست" أم كلثوم.فتحس بأنك ترحل بعيدا إلى ليالي القاهرة وعماد الدين وحديقة الأوزبكية، حيث تلتقي بأهرامات مصر الفنية. أول ما تدخل إلى المقهى وفي أذنك "صوت الست" ترى لوحة "موزعة" على يمين وشمال بوابته مكتوب عليها قصة "تأسيسه" وصورا لكوكب الشرق تزينه وتزيده جمالا وألقا.ثم تجد "تمثالا" نصفي لأم كلثوم يتوسط المقهى ......
#الشاي
#والقهوة
#والفن
#والتاريخ
#مقهى
#كلثوم
#بوسط
#القاهرة
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=701980
#الحوار_المتمدن
#أحمد_موسى_قريعي إن متعة الجلوس على أحد "قهاوي" القاهرة الكلاسيكية لا تضاهيها أي متعة، فالمقاهي في "مصر المحروسة" ليست مكانا لاحتساء الشاي أو أخذ رشفات من "قهوتك" المفضلة، وإنما هي جزء أصيل من التراث المصري والذي ساهمت السينما المصرية في نقله إلى العالمية.فالمقهى في مصر مكانا لتناول الشاي والقهوة، وتبادل الأحاديث السياسية والثقافية والفنية، وأحوال المحروسة بصفة عامة. بل هنالك "مقاهي" يتجاوز عمرها "عمر" بعض الدول مثل "قهوة الفيشاوي" التي تطل على "سيدنا" الإمام الحسين.مقهى أم كلثوم أصل الحكايةيقع مقهى أم كلثوم على شارع البطل "أحمد عرابي" المتفرع من شارع الفرعون المصري "رمسيس" أمام سينما "كايرو" التي كانت في السابق مسرحا، خلف شارع "الألفي" في منطقة "التوفيقية" بوسط القاهرة الخديوية.مقهى أم كلثوم في الأصل كان اسمه "مقهى توفيق" نسبة لشارع الخديوي توفيق (عرابي حاليا) الذ يقع فيه المقهى، أسسه "الحاج عبد العزيز" سنة (1936م)، ثم أخذ اسمه الحالي في العام (1948م) عندما جلست به "الست" أم كلثوم لتناول "فنجان قهوة" عند عودتها من "بروفة" بدار الأوبرا الخديوية التي تم تأسيسها سنة (1869م) واحترقت في 28 أكتوبر سنة (1971م).في أول الحكاية طلب "الحاج عبد العزيز" من السيدة أم كلثوم أن يخصص لها "ركنا" في المقهى يحمل اسمها، فكانت أم كلثوم تمر على المقهى وتجلس في ذلك الركن عندما تأتي لمكتب الموسيقار "محمد عبد الوهاب" في العمارة رقم (55) على نفس الشارع، أو أثناء زياراتها لشارع "عماد الدين" قبلة الفن والفنانين في ذلك الزمان.ثم جاءت مرحلة "إطلاق" اسم الست على "كل" المقهى، وذلك عندما استأذنها الحاج عبد العزيز بإطلاق اسمها على "قهوته". ومنذ تلك اللحظة التاريخية ما زالت روح "الست" أم كلثوم تسكن هذا المقهى ولا تفارقه "طرفة عين" إلى يومنا هذا، بل تحلق في كل أركانه وجنباته تصدح وتشدو بأغانيها الخالدة (صباح مساء).نظرا لقرب المقهى من شارع "عماد الدين"، وشركات الإنتاج السينمائي والفني، فقد كان "مقصدا" لنجوم المسرح والسينما والغناء أمثال شرير السينما "توفيق الدقن".بل أن فرقة "الست" أم كلثوم بأكملها كانت تجلس على هذا المقهى، ولو قُدر لك أن تعيش في زمان "الست" لرأيت بعينك "طوابير" الناس يصطفون على "رصيف" شارع عرابي في ساعات متأخرة من الليل ينتظرون قدوم سيدة الغناء العربي أم كلثوم.وصف مقهى أم كلثوميتكون مقهى أم كلثوم حاليا من (4) طوابق بعضها فوق بعض، على عكس ما كان عليه في السابق حيث كان يتكون من "طابقين" فقط.يجلس في الطابق الأول عادة "كبار السن"، بينما "خُصص" الطابق الثاني "ذي الإضاءة الخافتة" لفئة الشباب.أما الطابق الثالث فقد تم تصميمه على الطراز العربي القديم، وأكثر عشاقه ورواده الأجانب، وبعض السياح العرب. وأما الطابق الرابع والأخير فهو عبارة عن "سطح المقهى" يجلس عليه من يريد الاستماع بالهواء الطلق خاصة في ساعات الليل المتأخرة، وبالطبع لا يخلو أيا من الطوابق الأربعة من صورة للسيدة أم كلثوم.مقهى أم كلثوم متحف الفن المفتوحعند دخولك المقهى ستجد نفسك كأنك داخل متحف فني يعود إلى مئات الأعوام، أو كأنك في مكان يضم مقتنيات كوكب الشرق "الست" أم كلثوم.فتحس بأنك ترحل بعيدا إلى ليالي القاهرة وعماد الدين وحديقة الأوزبكية، حيث تلتقي بأهرامات مصر الفنية. أول ما تدخل إلى المقهى وفي أذنك "صوت الست" ترى لوحة "موزعة" على يمين وشمال بوابته مكتوب عليها قصة "تأسيسه" وصورا لكوكب الشرق تزينه وتزيده جمالا وألقا.ثم تجد "تمثالا" نصفي لأم كلثوم يتوسط المقهى ......
#الشاي
#والقهوة
#والفن
#والتاريخ
#مقهى
#كلثوم
#بوسط
#القاهرة
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=701980
الحوار المتمدن
أحمد موسى قريعي - الشاي والقهوة والفن والتاريخ في مقهى أم كلثوم بوسط القاهرة
سعيد ياسين موسى : أنا وبائع الشاي
#الحوار_المتمدن
#سعيد_ياسين_موسى من يوم امس الى الان ارحل بعيدا، مرات افكر اني ولدت كبيرا بلا طفولة ليس بالسن بل بالعمل كنت طفلا اخرج بقدر من الحمص المسلوق "لبلبي" لابيعه وتطور الامر الى الطائرات الورقية وحلوى تدعى بالوته بين الحين والاخر اوفر مبلغ التامينات لاجل استأجر عربة لبيع البوبسايكل، وحينها اخر عامل في مطعم ويوم اخر في مقهى،اما بيع الصمون فكان مربحا،لكل ٥-;-٠-;- صمونة اربح ١-;-٠-;-٠-;- فلس وهذا في الصباح الباكر فقط يوما ما قررت ان ازيد الكمية بخمسين صمونة اخرى،وضعت سلة الصمون على رأسي قررت ان افترش الارض عند موقف الباص ٥-;-٥-;- امام مكوى الوثبة قرب الصدرية،وانا أحث الخطى لعبور الشارع واذا بسيارة تكسي تصدمني تدحرجت بعيدا والصمون انتشر ليغطي الشارع ، المهم لممت نفسي واستجمعت قواي وجمعت الصمون المنثور كالدرر ، لم أبع الا صمونتان ،تعذرت لنفسي بأني كنت طماعا كي ازيد الربح، طبعا لشراء حذاء جلدي كان قد اعجبني في معرض باتا في شارع الكفاح. هذه الصورة في مخيلتي وانا انظر صورة الطفل الذي كان يبيع الشاي وهو محتضنا الارض ميتا مغدورا ،هذه الصورة التي هزت كياني وجعلتني ارتجف تخيلت لو مت وانا احمل سلة الصمون تخيلت نفسي مكانه ماذا كنت سأرى وأشاهد ما يجري على الارض و روحي ترتفع نحو العدل المطلق.هل كان الله ليعاقبني ام يثيبني ،ماذا لو رفع الله عن بصري الغطاء لأرى حقيقة الأشياء وحقيقة الصدق والكذب وما يجري .رحماك ربي اجعلني في موحش الطريق فأنت النديم القديم الأقدم لعلي ارى الغريب علي الوصي وقد خط الطريق و سار.طوبا للشهداء طوبا للفقراء طوبا للاحرار الذين لم يذلوا انفسهم الا ان يخطوا الموت على الجيد كالقلادة. ......
#وبائع
#الشاي
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=706708
#الحوار_المتمدن
#سعيد_ياسين_موسى من يوم امس الى الان ارحل بعيدا، مرات افكر اني ولدت كبيرا بلا طفولة ليس بالسن بل بالعمل كنت طفلا اخرج بقدر من الحمص المسلوق "لبلبي" لابيعه وتطور الامر الى الطائرات الورقية وحلوى تدعى بالوته بين الحين والاخر اوفر مبلغ التامينات لاجل استأجر عربة لبيع البوبسايكل، وحينها اخر عامل في مطعم ويوم اخر في مقهى،اما بيع الصمون فكان مربحا،لكل ٥-;-٠-;- صمونة اربح ١-;-٠-;-٠-;- فلس وهذا في الصباح الباكر فقط يوما ما قررت ان ازيد الكمية بخمسين صمونة اخرى،وضعت سلة الصمون على رأسي قررت ان افترش الارض عند موقف الباص ٥-;-٥-;- امام مكوى الوثبة قرب الصدرية،وانا أحث الخطى لعبور الشارع واذا بسيارة تكسي تصدمني تدحرجت بعيدا والصمون انتشر ليغطي الشارع ، المهم لممت نفسي واستجمعت قواي وجمعت الصمون المنثور كالدرر ، لم أبع الا صمونتان ،تعذرت لنفسي بأني كنت طماعا كي ازيد الربح، طبعا لشراء حذاء جلدي كان قد اعجبني في معرض باتا في شارع الكفاح. هذه الصورة في مخيلتي وانا انظر صورة الطفل الذي كان يبيع الشاي وهو محتضنا الارض ميتا مغدورا ،هذه الصورة التي هزت كياني وجعلتني ارتجف تخيلت لو مت وانا احمل سلة الصمون تخيلت نفسي مكانه ماذا كنت سأرى وأشاهد ما يجري على الارض و روحي ترتفع نحو العدل المطلق.هل كان الله ليعاقبني ام يثيبني ،ماذا لو رفع الله عن بصري الغطاء لأرى حقيقة الأشياء وحقيقة الصدق والكذب وما يجري .رحماك ربي اجعلني في موحش الطريق فأنت النديم القديم الأقدم لعلي ارى الغريب علي الوصي وقد خط الطريق و سار.طوبا للشهداء طوبا للفقراء طوبا للاحرار الذين لم يذلوا انفسهم الا ان يخطوا الموت على الجيد كالقلادة. ......
#وبائع
#الشاي
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=706708
الحوار المتمدن
سعيد ياسين موسى - أنا وبائع الشاي
صوت الانتفاضة : ما بين بائع الشاي وكلمة السيستاني شعب العراق مظلوم
#الحوار_المتمدن
#صوت_الانتفاضة علي، الشاب ذو التسعة عشر عاما، من قلعة سكر "الناصرية"، يعمل بائع شاي متجول في منطقة الباب الشرچي، تفجير ساحة الطيران أنهى حياته البائسة، كالعشرات الذين سقطوا، من بائعي الملابس القديمة "البالة"، لم يكن التفجير الأول الذي يقع في هذه المنطقة، ولن يكون الأخير بوجود قوى الإسلام السياسي.علي، بائع الشاي، ينحدر من منطقة بائسة جدا في قلعة سكر، يسكن أحد "فنادق" منطقة البتاوين الرثة، الكثير من أبناء المدن الجنوبية يسكنون هذه "الفنادق"، خصوصا من مدينة الناصرية.قد يكون علي خرج متظاهرا في يوم ما، منتفضا على واقعه البائس والمزري، كغيره الكثير، وسلطة الإسلام السياسي وميليشياتها حاولت قتله او اختطافه، بعد ان وسمته ب"الجوكري، ابن السفارة، ابن الرفيقة" كما يوصف اليوم رفاقه من شبيبة الناصرية وكل العراق، والتي تلاحقهم قوى السلطة وميليشياتها.علي، من سكنة قضاء قلعة سكر، ذات المئة ألف نسمة او أكثر، قضاء بائس جدا، خدمات معدومة تماما، في الشتاء دائما يغرق القضاء، وفي الصيف لا كهرباء ولا ماء صالح للشرب، حاله حال بقية اقضية الناصرية، البطالة بين الشباب من أبرز معالمها، اغلبهم هاجروا الى بغداد للعمل فيها، تراهم يقفون في "مسطر العمالة" في ساحة الطيران، او باعة للخضروات والفواكه، او أصحاب "بسطات وچنابر"، غير من يقفون في إشارات المرور لبيع كارتات الموبايل والسكائر؛ قلعة سكر لا تبعد عنها حقول ابار النفط كثيرا، والتي فقط تنفث سمومها على سكنة تلك المدن.علي، من سكنة مدينة الناصرية، المدينة المنكوبة والمحاصرة من قبل الميليشيات، يقتل ويختطف ويغيب شبابها يوميا، دفعت ولا زالت تدفع ثمنا باهظا من اجل تحسين واقعها الحياتي والمعيشي، من اجل إزالة كابوس سلطة الإسلاميين، النهابين والقتلة؛ تفجير ساحة الطيران أنهى حياة علي، تلك الحياة المتعبة، المؤلمة، المضجرة، لقد استراح من اللف والدوران في الشوارع، بقيت عائلته الفقيرة حائرة، لأنها لا تملك المال لإقامة مجلس العزاء.بعد رحيل علي وأصدقائه، يخرج علينا "المرجع الأكبر" راع العملية السياسية البغيضة، مؤسس دستورها وانتخاباتها وميليشياتها، ليقول كلمته العظيمة "شعب العراق مظلوم"، ترى كيف علم بذلك؟ من أوصل الاخبار له؟ من اشتكى وتشكى امامه؟ تبا لهذا التفجير كيف أزعج المرجع "الاله" وأقلق خلوته؟ هكذا هي الحال منذ ثمانية عشر عاما، لا جديد تحت الشمس، ذات المعزوفة، وذات العازفين، فقط الضحايا في ازدياد؛ رحل علي بائع الشاي، وظلت سلطة الإسلام السياسي تفكر كيف ستقتل المزيد، وبقي المرجع تتعبده الناس وتنفذ ما يريد. ......
#بائع
#الشاي
#وكلمة
#السيستاني
#العراق
#مظلوم
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=707121
#الحوار_المتمدن
#صوت_الانتفاضة علي، الشاب ذو التسعة عشر عاما، من قلعة سكر "الناصرية"، يعمل بائع شاي متجول في منطقة الباب الشرچي، تفجير ساحة الطيران أنهى حياته البائسة، كالعشرات الذين سقطوا، من بائعي الملابس القديمة "البالة"، لم يكن التفجير الأول الذي يقع في هذه المنطقة، ولن يكون الأخير بوجود قوى الإسلام السياسي.علي، بائع الشاي، ينحدر من منطقة بائسة جدا في قلعة سكر، يسكن أحد "فنادق" منطقة البتاوين الرثة، الكثير من أبناء المدن الجنوبية يسكنون هذه "الفنادق"، خصوصا من مدينة الناصرية.قد يكون علي خرج متظاهرا في يوم ما، منتفضا على واقعه البائس والمزري، كغيره الكثير، وسلطة الإسلام السياسي وميليشياتها حاولت قتله او اختطافه، بعد ان وسمته ب"الجوكري، ابن السفارة، ابن الرفيقة" كما يوصف اليوم رفاقه من شبيبة الناصرية وكل العراق، والتي تلاحقهم قوى السلطة وميليشياتها.علي، من سكنة قضاء قلعة سكر، ذات المئة ألف نسمة او أكثر، قضاء بائس جدا، خدمات معدومة تماما، في الشتاء دائما يغرق القضاء، وفي الصيف لا كهرباء ولا ماء صالح للشرب، حاله حال بقية اقضية الناصرية، البطالة بين الشباب من أبرز معالمها، اغلبهم هاجروا الى بغداد للعمل فيها، تراهم يقفون في "مسطر العمالة" في ساحة الطيران، او باعة للخضروات والفواكه، او أصحاب "بسطات وچنابر"، غير من يقفون في إشارات المرور لبيع كارتات الموبايل والسكائر؛ قلعة سكر لا تبعد عنها حقول ابار النفط كثيرا، والتي فقط تنفث سمومها على سكنة تلك المدن.علي، من سكنة مدينة الناصرية، المدينة المنكوبة والمحاصرة من قبل الميليشيات، يقتل ويختطف ويغيب شبابها يوميا، دفعت ولا زالت تدفع ثمنا باهظا من اجل تحسين واقعها الحياتي والمعيشي، من اجل إزالة كابوس سلطة الإسلاميين، النهابين والقتلة؛ تفجير ساحة الطيران أنهى حياة علي، تلك الحياة المتعبة، المؤلمة، المضجرة، لقد استراح من اللف والدوران في الشوارع، بقيت عائلته الفقيرة حائرة، لأنها لا تملك المال لإقامة مجلس العزاء.بعد رحيل علي وأصدقائه، يخرج علينا "المرجع الأكبر" راع العملية السياسية البغيضة، مؤسس دستورها وانتخاباتها وميليشياتها، ليقول كلمته العظيمة "شعب العراق مظلوم"، ترى كيف علم بذلك؟ من أوصل الاخبار له؟ من اشتكى وتشكى امامه؟ تبا لهذا التفجير كيف أزعج المرجع "الاله" وأقلق خلوته؟ هكذا هي الحال منذ ثمانية عشر عاما، لا جديد تحت الشمس، ذات المعزوفة، وذات العازفين، فقط الضحايا في ازدياد؛ رحل علي بائع الشاي، وظلت سلطة الإسلام السياسي تفكر كيف ستقتل المزيد، وبقي المرجع تتعبده الناس وتنفذ ما يريد. ......
#بائع
#الشاي
#وكلمة
#السيستاني
#العراق
#مظلوم
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=707121
الحوار المتمدن
صوت الانتفاضة - ما بين بائع الشاي وكلمة السيستاني (شعب العراق مظلوم)
عباس الحسيني : عباس الحسيني - بائع الشاي
#الحوار_المتمدن
#عباس_الحسيني البيان الاخير لبائع الشاي الاخير —————————بائع الشاي أفـلْبائع الشاي اختصر حياته بنصف يوم بائع الشاي تمرد على قدره بائع الشاي هو اجمل نائم في الشارع بائع الشاي مات عطشانا لشاي الهيل بائع الشاي لم يعط لامه تعب ذلك اليوم بائع الشاي قضى نحبه بجيوب فارغة بائع الشاي تحمله الملائكة وهي تبصق على القتلة بائع الشاي سيحظى بكثير من الورود لان الندم اقوى من الامتنان كما قالها ديستويفيسكيبائع الشاي نقيض الوزارات بائع الشاي صديق القرى والامنيات بائع الشاي ملايينه ... دنانير معدودات بائع الشاي يحلم الان بالنبات بائع الشاي يحلم الان بالرقص على لحى الخطباء بائع الشاي يحلم الان بالعيش في زحل بائع الشاي مفترق المرحلةبائع الشاي لم يعترض على قرف الخلافة بائع الشاي لم يؤسس حزبا بيروقراطيا بائع الشاي لا يلبس النايكي وليس له عطر غاردينيا بائع الشاي ينام على محيط نفط ليس له بائع الشاي ينام على حقول دم وطواغيت بائع الشاي لا يعرف سوى وجه امه بائع الشاي يكره الانبياء والائمة وارباب التسبيح بائع الشاي يكره لينين وستالين و جنرالات الموت بائع الشاي يكره ميشيل عفلق وصدام ومحمد باقر الصدر والخميني والمالكي بائع الشاي يكره التنظير والتزوير والاسفاف والاجحاف بائع الشاي غادر بلا موسيقى بائع الشاي غادر بلا انفاس تحتضر بائع الشاي اختصر العراق في قدح قلق بائع الشاي سيحاسب حتى ربه ان جعله عراقيا بائع الشاي سيغير اسمه الى المجهول بائع الشاي اجداده اشور وسومر وسنحاريبوگلگامش وحمورابي بائع الشاي ليس لقيطا بائع الشاي ليس غريبا بائع الشاي خجول الدماء بائع الشاي جزيل الوفاءبائع الشاي يشكر من قتله بائع الشاي يشكر منقذه من الذل بائع الشاي يكره خطاه بائع الشاي يكره اباه بائع الشاي يكره مزاج العصاري بائع الشاي لم يجد تفسيرا لعبث الشتاء بائع الشاي لم يعد غير بركة من دماء ————1400 من التنظير الاسلامي 1400 من تكفير الاديان والملل والمذاهب حزب الدعوة تسبب في اعدام الاف الشباب ممن اعتقدوا انه حزب ديني - فكري - طليعي حزب البعث والقوميون ابادوا وشردوا وسجنوا ما يقرب من 3 مليون عراقي و وعربي التيارات الاسلامية كلها تصرخ باسم الله صلاة ولطما وحجا وزكاة وخمسا وحجابا ودعاء ووووووالاحزاب العلمانية العراقية المتربصة بالاماكن الشاغرة بين القتلة والفشلة صدعت رؤوسنا بالاممية والليبرالية والاشتراكية والانسانية والنخبوية ووووو1400 عام ولا يوجد معمل دواء حقيقي واحد 1400 عام ولا توجد ورقة بحث علمي واحدة الجوامع تكذب الجامعات تكذب القنوات تكذب الحقيقة نفسها في العراق تكذب لكن الضحايا لا تكذب ابدا فبائع الشاي الذي يتجاوز ال 20 ربيعا ، هو ضحية كل الاحزاب والتكتلات السماسرة والقتلة والمتربحين والمتاجرين لم يبق امام العراق سوى العزل وعودة الاحتلال ، اي احتلال كان حتى ولو من الهند او الصومال اي بلد يحتل العراق سيحترمه وسيقدر شعبه ويحفظ كرامته وكرامة ابناءه واطفاله فكيف احتراسي من عدوي اذا كان عدوي بين اضلاعي ......
#عباس
#الحسيني
#بائع
#الشاي
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=719968
#الحوار_المتمدن
#عباس_الحسيني البيان الاخير لبائع الشاي الاخير —————————بائع الشاي أفـلْبائع الشاي اختصر حياته بنصف يوم بائع الشاي تمرد على قدره بائع الشاي هو اجمل نائم في الشارع بائع الشاي مات عطشانا لشاي الهيل بائع الشاي لم يعط لامه تعب ذلك اليوم بائع الشاي قضى نحبه بجيوب فارغة بائع الشاي تحمله الملائكة وهي تبصق على القتلة بائع الشاي سيحظى بكثير من الورود لان الندم اقوى من الامتنان كما قالها ديستويفيسكيبائع الشاي نقيض الوزارات بائع الشاي صديق القرى والامنيات بائع الشاي ملايينه ... دنانير معدودات بائع الشاي يحلم الان بالنبات بائع الشاي يحلم الان بالرقص على لحى الخطباء بائع الشاي يحلم الان بالعيش في زحل بائع الشاي مفترق المرحلةبائع الشاي لم يعترض على قرف الخلافة بائع الشاي لم يؤسس حزبا بيروقراطيا بائع الشاي لا يلبس النايكي وليس له عطر غاردينيا بائع الشاي ينام على محيط نفط ليس له بائع الشاي ينام على حقول دم وطواغيت بائع الشاي لا يعرف سوى وجه امه بائع الشاي يكره الانبياء والائمة وارباب التسبيح بائع الشاي يكره لينين وستالين و جنرالات الموت بائع الشاي يكره ميشيل عفلق وصدام ومحمد باقر الصدر والخميني والمالكي بائع الشاي يكره التنظير والتزوير والاسفاف والاجحاف بائع الشاي غادر بلا موسيقى بائع الشاي غادر بلا انفاس تحتضر بائع الشاي اختصر العراق في قدح قلق بائع الشاي سيحاسب حتى ربه ان جعله عراقيا بائع الشاي سيغير اسمه الى المجهول بائع الشاي اجداده اشور وسومر وسنحاريبوگلگامش وحمورابي بائع الشاي ليس لقيطا بائع الشاي ليس غريبا بائع الشاي خجول الدماء بائع الشاي جزيل الوفاءبائع الشاي يشكر من قتله بائع الشاي يشكر منقذه من الذل بائع الشاي يكره خطاه بائع الشاي يكره اباه بائع الشاي يكره مزاج العصاري بائع الشاي لم يجد تفسيرا لعبث الشتاء بائع الشاي لم يعد غير بركة من دماء ————1400 من التنظير الاسلامي 1400 من تكفير الاديان والملل والمذاهب حزب الدعوة تسبب في اعدام الاف الشباب ممن اعتقدوا انه حزب ديني - فكري - طليعي حزب البعث والقوميون ابادوا وشردوا وسجنوا ما يقرب من 3 مليون عراقي و وعربي التيارات الاسلامية كلها تصرخ باسم الله صلاة ولطما وحجا وزكاة وخمسا وحجابا ودعاء ووووووالاحزاب العلمانية العراقية المتربصة بالاماكن الشاغرة بين القتلة والفشلة صدعت رؤوسنا بالاممية والليبرالية والاشتراكية والانسانية والنخبوية ووووو1400 عام ولا يوجد معمل دواء حقيقي واحد 1400 عام ولا توجد ورقة بحث علمي واحدة الجوامع تكذب الجامعات تكذب القنوات تكذب الحقيقة نفسها في العراق تكذب لكن الضحايا لا تكذب ابدا فبائع الشاي الذي يتجاوز ال 20 ربيعا ، هو ضحية كل الاحزاب والتكتلات السماسرة والقتلة والمتربحين والمتاجرين لم يبق امام العراق سوى العزل وعودة الاحتلال ، اي احتلال كان حتى ولو من الهند او الصومال اي بلد يحتل العراق سيحترمه وسيقدر شعبه ويحفظ كرامته وكرامة ابناءه واطفاله فكيف احتراسي من عدوي اذا كان عدوي بين اضلاعي ......
#عباس
#الحسيني
#بائع
#الشاي
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=719968
الحوار المتمدن
عباس الحسيني - عباس الحسيني - بائع الشاي
حسن خالد : عطاء بلا حدود مع كأس الشاي
#الحوار_المتمدن
#حسن_خالد - الرجل "النهر الهادر" الذي اختار اللجوء كما غيره من كرد سوريا فقدم من ( دمشق )18-6--2012 إلى إقليم كردستان (العراق) بسبب أحداث وتطوراتالازمة " السورية ، أقنع مدير الشركة التي كان يعمل فيها بأن يفتح فرعاً لها في أربيل الحاضنة و الواعدة اقتصاديا ولأنه يعكس تجربة تربوية عائلية في مدّ يد العون للمحتاج والملهوف* نشط في مناطق تواجد ( اللاجئ السوري ) في هولير عاصمة الإقليم ، بدأ نشاطه ببذرة صغيرة ويطمح لـ (حلم كبير) وبدأت تنمو شيئا فشيئا ، استقر في سنتر ( مقصف مكتبة آلا ) وبدأ فيها نشاطاته مع القليل ممن أقنعهم و اقتنعوا برسالته ، فكانت أفكاره البسيطة ترى النور لتتحول لمشاريع خدمية كبيرة يقول الناشط المدني محمد شريف محمد تم انشاء صفحة باسم (بحصة تسند جره) لتأمين فرص العمل مجانا كخطوة اولى حيث العمل هو من يحافظ على كرامة الفرد وخاصة اللاجيء او النازح " ((بدأت الفكرة في التطوع والعمل في مكتبة عامة " مكتبة آلا " كانت تضم حوالي ثلاثة آلاف كتاب (عناوين كردية وعربية ) وبدأت تطبيق فكرة إعارة الكتب كخطوة أولى ، ثم تطورت إلى الخطوة التالية وهي تعليم من يرغب من اللاجئين اللغة " الانكليزية والفارسية والتركية والكردية اللاتينية والصورانية " من خلال حملة " تبرع بجزء من وقتك "وقد استفاد (800 ) طالب من هذا النشاط ، ثم تطورت الأمور إلى عقد ندوات حوارية وأمسيات شعرية ومحاضرات على مدار أربع سنوات متتالية ، وكانت أسفل المكتبة توجد "كافيتريا" ومنها كنت أحصل على مصروفي الشخصي كوني كنت أخدم الزبائن بالمشروبات والشاي والقهوة وغيرها ، تمكنت من إقناع من يديرون المكتبة بإدارتها فكانت نشاطاتنا التطوعية تقام فيها . - فمن فكرة (جمع الملابس) "حملة لا ترمي ما لا تحتاجه " والأشياء الفائضة عن الحاجة في المنزل "سجاد – تلفزيون –كراسي للمعاقين - أحذية ..." بدأ ، ثم توزيعها على المحتاجين بعد كيها وتنظيفها وعرضها ، في مكان وزمان يتم الإعلان عنه وعادة ما يكون يوم الجمعة )) حيث وصلت عدد العوائل التي استفادت من توزيع الألبسة إلى (17000) عائلة ، (200) كرسي للمعاقين أو العجزة (300) عكازة للمحتاجين إليها ، وتم تقديم سيارة إسعاف لمشفى نوروز الطبي . ويضيف الناشط محمد شريف : وكلها موثقة بوثيقة اللجوء "الفورمة ورقم الهاتف" )) ومن الأفكار التي حاول التركيز عليها وأصّر عليها هي التطوع (نشر ثقافة مجتمعية تدعو إلى التطوع ) و(حملة تبرع بجزء من وقتك) و وجد من يساعده على حمل جزء من أعباءه . إن ما تقوم بها " منظمة هيتما " من فعاليات ونشاطات هو امتداد مستمرلما كان يقوم به الناشط محمد شريف محمد في سوريا منذ عام ( 2006) قبل "الازمة السورية " وأسس منظمة هيتما للتنمية الثقافية والاجتماعية بعد تجربة خمس سنوات من العمل التطوعي والعطاء كان بمجهوده الفردي يوزع تلك المساعدات على اللاجئين السورين في المناطق المحيطة بـ هولير"سكنة هولير" وأحياناً المخيمات المحيطة بها وتطورت المنظمة بفعالياتها وأنشطتها حتى وصلت صوتها إلى أوروبا (المانيا) حيث يتم إرسال شاحنات من المساعدات العينية المختلفة إليه (ملابس ومستلزمات المرضى وقرطاسيه وادوية ولوازم طبية ) وتم التوزيع على اكثر من 10 مدارس بكامل صفوفها والآن المنظمة تعمل في عدة مجالات منها التنمية والسلام والتطوع و نشاطات ثقافية - اجتماعية منها تعليم الأطفال على فن الرسم والحرف اليدوية- كانت (- حملة تبرع بكتاب) رائدة زمانها واستطاع عبر الخيرين من رفاقه وبفترة وجيزة أن يجمع 5000"الكتب" بمختلف ......
#عطاء
#حدود
#الشاي
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=721290
#الحوار_المتمدن
#حسن_خالد - الرجل "النهر الهادر" الذي اختار اللجوء كما غيره من كرد سوريا فقدم من ( دمشق )18-6--2012 إلى إقليم كردستان (العراق) بسبب أحداث وتطوراتالازمة " السورية ، أقنع مدير الشركة التي كان يعمل فيها بأن يفتح فرعاً لها في أربيل الحاضنة و الواعدة اقتصاديا ولأنه يعكس تجربة تربوية عائلية في مدّ يد العون للمحتاج والملهوف* نشط في مناطق تواجد ( اللاجئ السوري ) في هولير عاصمة الإقليم ، بدأ نشاطه ببذرة صغيرة ويطمح لـ (حلم كبير) وبدأت تنمو شيئا فشيئا ، استقر في سنتر ( مقصف مكتبة آلا ) وبدأ فيها نشاطاته مع القليل ممن أقنعهم و اقتنعوا برسالته ، فكانت أفكاره البسيطة ترى النور لتتحول لمشاريع خدمية كبيرة يقول الناشط المدني محمد شريف محمد تم انشاء صفحة باسم (بحصة تسند جره) لتأمين فرص العمل مجانا كخطوة اولى حيث العمل هو من يحافظ على كرامة الفرد وخاصة اللاجيء او النازح " ((بدأت الفكرة في التطوع والعمل في مكتبة عامة " مكتبة آلا " كانت تضم حوالي ثلاثة آلاف كتاب (عناوين كردية وعربية ) وبدأت تطبيق فكرة إعارة الكتب كخطوة أولى ، ثم تطورت إلى الخطوة التالية وهي تعليم من يرغب من اللاجئين اللغة " الانكليزية والفارسية والتركية والكردية اللاتينية والصورانية " من خلال حملة " تبرع بجزء من وقتك "وقد استفاد (800 ) طالب من هذا النشاط ، ثم تطورت الأمور إلى عقد ندوات حوارية وأمسيات شعرية ومحاضرات على مدار أربع سنوات متتالية ، وكانت أسفل المكتبة توجد "كافيتريا" ومنها كنت أحصل على مصروفي الشخصي كوني كنت أخدم الزبائن بالمشروبات والشاي والقهوة وغيرها ، تمكنت من إقناع من يديرون المكتبة بإدارتها فكانت نشاطاتنا التطوعية تقام فيها . - فمن فكرة (جمع الملابس) "حملة لا ترمي ما لا تحتاجه " والأشياء الفائضة عن الحاجة في المنزل "سجاد – تلفزيون –كراسي للمعاقين - أحذية ..." بدأ ، ثم توزيعها على المحتاجين بعد كيها وتنظيفها وعرضها ، في مكان وزمان يتم الإعلان عنه وعادة ما يكون يوم الجمعة )) حيث وصلت عدد العوائل التي استفادت من توزيع الألبسة إلى (17000) عائلة ، (200) كرسي للمعاقين أو العجزة (300) عكازة للمحتاجين إليها ، وتم تقديم سيارة إسعاف لمشفى نوروز الطبي . ويضيف الناشط محمد شريف : وكلها موثقة بوثيقة اللجوء "الفورمة ورقم الهاتف" )) ومن الأفكار التي حاول التركيز عليها وأصّر عليها هي التطوع (نشر ثقافة مجتمعية تدعو إلى التطوع ) و(حملة تبرع بجزء من وقتك) و وجد من يساعده على حمل جزء من أعباءه . إن ما تقوم بها " منظمة هيتما " من فعاليات ونشاطات هو امتداد مستمرلما كان يقوم به الناشط محمد شريف محمد في سوريا منذ عام ( 2006) قبل "الازمة السورية " وأسس منظمة هيتما للتنمية الثقافية والاجتماعية بعد تجربة خمس سنوات من العمل التطوعي والعطاء كان بمجهوده الفردي يوزع تلك المساعدات على اللاجئين السورين في المناطق المحيطة بـ هولير"سكنة هولير" وأحياناً المخيمات المحيطة بها وتطورت المنظمة بفعالياتها وأنشطتها حتى وصلت صوتها إلى أوروبا (المانيا) حيث يتم إرسال شاحنات من المساعدات العينية المختلفة إليه (ملابس ومستلزمات المرضى وقرطاسيه وادوية ولوازم طبية ) وتم التوزيع على اكثر من 10 مدارس بكامل صفوفها والآن المنظمة تعمل في عدة مجالات منها التنمية والسلام والتطوع و نشاطات ثقافية - اجتماعية منها تعليم الأطفال على فن الرسم والحرف اليدوية- كانت (- حملة تبرع بكتاب) رائدة زمانها واستطاع عبر الخيرين من رفاقه وبفترة وجيزة أن يجمع 5000"الكتب" بمختلف ......
#عطاء
#حدود
#الشاي
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=721290
الحوار المتمدن
حسن خالد - عطاء بلا حدود مع كأس الشاي
منير المجيد : الشاي
#الحوار_المتمدن
#منير_المجيد تناوله الأوائل نيئاً، ثم مثل السبانخ في شوربة الحبوب، بعدئذ اكتشف الناس أن منقوعه سحر. لكنه مرّ في سلسلة مُعقّدة من التطورات ليخضع لطرق التحضير التقليدية التي نعرفها في عصرنا. الصينيون اخترعوا مشروباً سُميّ «مو تشا». وماتشا هي الكلمة المُتداولة أبعد من ذلك جغرافياً، نحو شروق الشمس، أرض اليابان. إلّا أن الإسم الأشهر «تشاي» يعود إلى التايلانديين. قبائل التاي تناولته كمشروب ديني قبل خمسة آلاف سنة. وكلمة تاي أو تساي تعني السيّد أو الحاكم أو الملك بلغة تايلاند القديمة، حتّى أن المزارعين في مقاطعة يونان الصينية أطلقوا عليها نبتة شعب التساي. وهكذا تطوّر لفظ الكلمة إلى التشاي والشاي والچاي (بالفارسية).تقول الأسطورة، نعم الأساطير أحاطت دوماً بمعظم ما نتناوله ونتعاطاه، أنّ بضع أوراق أطارتها الريح من نبتة كاميليا سينينسيس سقطت في إحدى أوعية الماء المغلي لجيش الإمبراطور الصيني شين نونغ الذي كان يرتاح في ظل بعض الأشجار عام ٢-;-٧-;-٣-;-٧-;- قبل الميلاد. عندها تذوّق الإنسان أول مشروب يُشبه الشاي.هناك رواية اخرى تقول أنّ الشاي كان دواءً لدى سلالة شانغ الحاكمة (١-;-٠-;-٤-;-٦-;- إلى ١-;-٥-;-٠-;-٠-;- ق.م).ولحكاية مؤسس البوذية بودي دارما (بوذية تشان) جانب مُرعب. يُقال أنّه نام لمدة تسع سنوات، وحينما استيقظ أراد أن يستأصل جفنيه، وأن هذين الجفنين نمت لهما جذور وظهرت على شكل شُجيرات شاي على وجه الأرض.بغضّ النظر عن هذه الأساطير والقصص المُتضاربة، فإنّ الإعتقاد السائد هو أنّه بُدء باستعماله كدواء يُمضغُ لما لأوراقه الطازجة من تأثير منعش وحيوي، قبل أن يُحضّر بإضافة الماء، في فترة ما، بين القرن الثلاثين والحادي والعشرين ق.م.وبحلول عام ٧-;-٢-;-٢-;- ق.م. قام الصينيون بتعزيزه بنكهات إضافية مثل قشر البرتقال والزنجبيل والذرة، وحتّى البصل الأخضر، ليصير مُرافقاً لوجبات طعام علية القوم. تلا ذلك تداوله كسلعة تجارية، وتوّسع إستعماله ليكون في متداول عامة الشعب، خاصّة في حقبة لو يو تشاجينغ بين ٦-;-١-;-٨-;- و٩-;-٠-;-٧-;- ق.م حيث زرعت أسرته شُجيرات الشاي في معظم أنحاء الإمبراطورية. حينها أيضاً أخذ الرهبان اليابانيون بذوره إلى بلادهم، لتتبع شربه طقوس دينية. هناك يدعونه «أوتشا»، وكلمة »أو» حينما تسبق أي إسم فإنها تضيف إليها القدسيّة والتبجيل.من روسيا انتشر شرب الشاي، الذي نجحت زراعته في تركستان وبعض مقاطعات (دول لاحقاً) الجوار، بتحضيره بالسماور إلى شعوب اخرى مثل الترك والكرد.لحسن حظي حصلتُ على نسخة من كتاب «تنشين أوكاكورا» الشهير «كتاب الشاي»، الذي كتبه بالإنكليزية عام ١-;-٩-;-٠-;-٦-;-. وهو أول كتاب يشرح، بلغة غاية في الجمال، معلومات بديعة عن تاريخه وطرق الإحتفال به وفوائده.لم يتوقّف الناس عن تطوير النبتة وتنشيفها وتخميرها، منذ عام ١-;-٦-;-٣-;-٦-;- وحتى ١-;-٩-;-١-;-١-;- حين تضاعفت لذة تناول الشاي بأنواع ونكهات وإضافات مُختلفة، فظهر الشاي الأصفر، الأبيض، الداكن، أولونغ، الأسود والأحمر.أمّ الشاي هي كاميليا سينينسيس، ومنها جاءت كل أنواع الشاي المعروفة اليوم. في شرق آسيا، كلمة شاي تعني الشاي الأخضر فقط. في اليابان يقولون للشاي الذي نعرفه نحن شاي أسود، أو شاي انكليزي.وهذا يعود إلى أن عملية حفظه من أجل شحنه إلى هولندا (كأول دولة أوروبية أُعجبت بالمشروب)، وإنتشاره بعدئذ إلى معظم أنحاء القارة، جعلته داكن اللون. وفي انكلترا بالضبط صار له طقوس ار ......
#الشاي
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=736204
#الحوار_المتمدن
#منير_المجيد تناوله الأوائل نيئاً، ثم مثل السبانخ في شوربة الحبوب، بعدئذ اكتشف الناس أن منقوعه سحر. لكنه مرّ في سلسلة مُعقّدة من التطورات ليخضع لطرق التحضير التقليدية التي نعرفها في عصرنا. الصينيون اخترعوا مشروباً سُميّ «مو تشا». وماتشا هي الكلمة المُتداولة أبعد من ذلك جغرافياً، نحو شروق الشمس، أرض اليابان. إلّا أن الإسم الأشهر «تشاي» يعود إلى التايلانديين. قبائل التاي تناولته كمشروب ديني قبل خمسة آلاف سنة. وكلمة تاي أو تساي تعني السيّد أو الحاكم أو الملك بلغة تايلاند القديمة، حتّى أن المزارعين في مقاطعة يونان الصينية أطلقوا عليها نبتة شعب التساي. وهكذا تطوّر لفظ الكلمة إلى التشاي والشاي والچاي (بالفارسية).تقول الأسطورة، نعم الأساطير أحاطت دوماً بمعظم ما نتناوله ونتعاطاه، أنّ بضع أوراق أطارتها الريح من نبتة كاميليا سينينسيس سقطت في إحدى أوعية الماء المغلي لجيش الإمبراطور الصيني شين نونغ الذي كان يرتاح في ظل بعض الأشجار عام ٢-;-٧-;-٣-;-٧-;- قبل الميلاد. عندها تذوّق الإنسان أول مشروب يُشبه الشاي.هناك رواية اخرى تقول أنّ الشاي كان دواءً لدى سلالة شانغ الحاكمة (١-;-٠-;-٤-;-٦-;- إلى ١-;-٥-;-٠-;-٠-;- ق.م).ولحكاية مؤسس البوذية بودي دارما (بوذية تشان) جانب مُرعب. يُقال أنّه نام لمدة تسع سنوات، وحينما استيقظ أراد أن يستأصل جفنيه، وأن هذين الجفنين نمت لهما جذور وظهرت على شكل شُجيرات شاي على وجه الأرض.بغضّ النظر عن هذه الأساطير والقصص المُتضاربة، فإنّ الإعتقاد السائد هو أنّه بُدء باستعماله كدواء يُمضغُ لما لأوراقه الطازجة من تأثير منعش وحيوي، قبل أن يُحضّر بإضافة الماء، في فترة ما، بين القرن الثلاثين والحادي والعشرين ق.م.وبحلول عام ٧-;-٢-;-٢-;- ق.م. قام الصينيون بتعزيزه بنكهات إضافية مثل قشر البرتقال والزنجبيل والذرة، وحتّى البصل الأخضر، ليصير مُرافقاً لوجبات طعام علية القوم. تلا ذلك تداوله كسلعة تجارية، وتوّسع إستعماله ليكون في متداول عامة الشعب، خاصّة في حقبة لو يو تشاجينغ بين ٦-;-١-;-٨-;- و٩-;-٠-;-٧-;- ق.م حيث زرعت أسرته شُجيرات الشاي في معظم أنحاء الإمبراطورية. حينها أيضاً أخذ الرهبان اليابانيون بذوره إلى بلادهم، لتتبع شربه طقوس دينية. هناك يدعونه «أوتشا»، وكلمة »أو» حينما تسبق أي إسم فإنها تضيف إليها القدسيّة والتبجيل.من روسيا انتشر شرب الشاي، الذي نجحت زراعته في تركستان وبعض مقاطعات (دول لاحقاً) الجوار، بتحضيره بالسماور إلى شعوب اخرى مثل الترك والكرد.لحسن حظي حصلتُ على نسخة من كتاب «تنشين أوكاكورا» الشهير «كتاب الشاي»، الذي كتبه بالإنكليزية عام ١-;-٩-;-٠-;-٦-;-. وهو أول كتاب يشرح، بلغة غاية في الجمال، معلومات بديعة عن تاريخه وطرق الإحتفال به وفوائده.لم يتوقّف الناس عن تطوير النبتة وتنشيفها وتخميرها، منذ عام ١-;-٦-;-٣-;-٦-;- وحتى ١-;-٩-;-١-;-١-;- حين تضاعفت لذة تناول الشاي بأنواع ونكهات وإضافات مُختلفة، فظهر الشاي الأصفر، الأبيض، الداكن، أولونغ، الأسود والأحمر.أمّ الشاي هي كاميليا سينينسيس، ومنها جاءت كل أنواع الشاي المعروفة اليوم. في شرق آسيا، كلمة شاي تعني الشاي الأخضر فقط. في اليابان يقولون للشاي الذي نعرفه نحن شاي أسود، أو شاي انكليزي.وهذا يعود إلى أن عملية حفظه من أجل شحنه إلى هولندا (كأول دولة أوروبية أُعجبت بالمشروب)، وإنتشاره بعدئذ إلى معظم أنحاء القارة، جعلته داكن اللون. وفي انكلترا بالضبط صار له طقوس ار ......
#الشاي
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=736204
الحوار المتمدن
منير المجيد - الشاي
احمد الحاج : بعيدا عن السياسة ... صِدام الشاي والقهوة على موائد المثقفين العراقيين
#الحوار_المتمدن
#احمد_الحاج الى وقت قريب جدا لم يكن للمثقفين العراقيين غير الشاي والحامض - النومي بصرة - كمشروبين ساخنين رئيسين ورفيقين دائمين لجلساتهم وامسياتهم واصبوحاتهم وخلواتهم - اضافة الى السجائر الرخيصة بطبيعة الحال - وقلما تجد صحفيا أو كاتبا أو شاعرا أو روائيا أو قاصا عراقيا مبدعا من دون أن تجده واحدا من مدمني الشاي الأسود اذ لاوجود للشاي الأخضر في العراق الا على نطاق ضيق جدا ،علما أن المقاهي الشعبية التي يؤمها المثقفون لاتعترف بالشاي الأخضر ولاتضيفه الى قائمة المشروبات الساخنة ولا تقدمه لزبائنها قط برغم فوائده الطبية الهائلة بحسب الوصفات الطبية التجارية قط -ليش ..الحقيقية لا ادري ؟!-.في العراق لايقدم الشاي الاسود الا بطريقة واحدة اما بالكوب واما بالاستكان واما بالقدح السفري - ديسبوسبل - والاخير ظاهرة طرأت على عادات وتقاليد شرب الشاي بعيد ظهور وباء كورونا التاسع عشر على غير سبق مثال ، بسكر زائد أو ناقص أو بدون،بخلاف اشقائنا المصريين حيث تجد عندهم الشاي الثقيل والاسكندراني والبحري والميزو وغيرها اضافة الى قائمة طويلة من المشروبات الرائعة كالعناب والكركديه والكاكاو والسحلب داخل المقهى يعلم ذلك جليا كل من زار القاهرة واستمتع بمقاهيها التراثية العريقة - شخصيا لم ازر القاهرة قبلا مع شديد الاسف ، الا انني قد اطلعت على هذه المشروبات المذهلة وقد جربتها كلها تقريبا في مقاهي الحي المصري بمنطقة المربعة وسط العاصمة بغداد - وبما لاتجدها بمجموعها في المقهى العراقي الشعبي بما في ذلك القهوة التي يحمل اسمها ، صحيح أن المقهى مشتق من القهوة الا ان المقهى العراقي الشعبي لايقدم القهوة الا لماما وكثير من أسطوات المقاهي لايجيدون صناعتها اساسا لأن القليل من الزبائن من يطلبها وفي حال فعل احدهم ذلك فإن صاحب المقهى سيعامله بإحترام زائد يبخل بنصفه على بقية الزبائن من مدمني الشاي ، هنا سيظن الزبون الذي طلب القهوة بأن مشروبه على قدر من الرقي والتميز والارستقراطية بما لايتوفر في خصمه العنيد وعدوه التجاري اللدود "الشاي "، الامر الذي سيصيب الزبون طالب القهوة بالغرور ويوهمه بالتميز المشفوع ببعض الانتفاخ غير المبرر لاسيما اذا كان الزبون يتأبط صحيفة ورقية يومية - خمس صحف عراقية بـ 500 دينار من البورصة - او كتابا جديدا فيخيل اليه انه قد حلق في عالم الادب من خلال هذا الفنجان بعد ان تقمص شخصية نجيب محفوظ أو العقاد وربما الجواهري وطه حسين كذلك بما يشعره لوهلة بالراحة النفسية لفترة قليلة كل ذلك قبل ان يفقد صوابه وتتنفخ اوداجه ويمتقع لونه عند دفع الحساب وتنقيده الف دينار لفنجان واحد -ثلثه بثل - بما يساوي اربع استكانات شاي مهيل معد على الفحم وبالقوري الفرفوري على الطريقة البغدادية وافضلها على الاطلاق في منطقة الفضل في رصافة بغداد الحبيبة ، والاخ لايعلم بأن احترام صاحب المقهى الزائد والمميز له ليس مرده الى الصحيفة التي يتأبطها ولا الى الكتاب الذي يحمله ولا الى القهوة التي طلبها وتفضيلها على الشاي، وانما الى فارق السعر بين - استكانة شاي بـ 250 دينارا-وبين- فنجان قهوة بـ 1000 دينار - تشرب كل سنة مرة ، حرام تنسوني بالمرة ، واظنها تقدم عراقيا وفي الاعم الاغلب وهي نافدة الصلاحية واكسباير !شخصيا انا من مدمني الشاي ولا اقول من عشاقه لأنني لم استوعب يوما ماهية القيمة الغذائية المأمولة من مشروب عبارة عن ورق محمص اسود اللون يغلى بالماء ويقدم مع السكر الى الهائمين به حبا ،صباحا ومساءا بصرف النظر عن الدعايات الطبية التجارية وتسويقه على انه مشروب سحري مفيد للقلب ومضاد للاكسدة وخافض للسكري ومخفف لاضطرابات المعدة و ......
#بعيدا
#السياسة
#صِدام
#الشاي
#والقهوة
#موائد
#المثقفين
#العراقيين
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=736361
#الحوار_المتمدن
#احمد_الحاج الى وقت قريب جدا لم يكن للمثقفين العراقيين غير الشاي والحامض - النومي بصرة - كمشروبين ساخنين رئيسين ورفيقين دائمين لجلساتهم وامسياتهم واصبوحاتهم وخلواتهم - اضافة الى السجائر الرخيصة بطبيعة الحال - وقلما تجد صحفيا أو كاتبا أو شاعرا أو روائيا أو قاصا عراقيا مبدعا من دون أن تجده واحدا من مدمني الشاي الأسود اذ لاوجود للشاي الأخضر في العراق الا على نطاق ضيق جدا ،علما أن المقاهي الشعبية التي يؤمها المثقفون لاتعترف بالشاي الأخضر ولاتضيفه الى قائمة المشروبات الساخنة ولا تقدمه لزبائنها قط برغم فوائده الطبية الهائلة بحسب الوصفات الطبية التجارية قط -ليش ..الحقيقية لا ادري ؟!-.في العراق لايقدم الشاي الاسود الا بطريقة واحدة اما بالكوب واما بالاستكان واما بالقدح السفري - ديسبوسبل - والاخير ظاهرة طرأت على عادات وتقاليد شرب الشاي بعيد ظهور وباء كورونا التاسع عشر على غير سبق مثال ، بسكر زائد أو ناقص أو بدون،بخلاف اشقائنا المصريين حيث تجد عندهم الشاي الثقيل والاسكندراني والبحري والميزو وغيرها اضافة الى قائمة طويلة من المشروبات الرائعة كالعناب والكركديه والكاكاو والسحلب داخل المقهى يعلم ذلك جليا كل من زار القاهرة واستمتع بمقاهيها التراثية العريقة - شخصيا لم ازر القاهرة قبلا مع شديد الاسف ، الا انني قد اطلعت على هذه المشروبات المذهلة وقد جربتها كلها تقريبا في مقاهي الحي المصري بمنطقة المربعة وسط العاصمة بغداد - وبما لاتجدها بمجموعها في المقهى العراقي الشعبي بما في ذلك القهوة التي يحمل اسمها ، صحيح أن المقهى مشتق من القهوة الا ان المقهى العراقي الشعبي لايقدم القهوة الا لماما وكثير من أسطوات المقاهي لايجيدون صناعتها اساسا لأن القليل من الزبائن من يطلبها وفي حال فعل احدهم ذلك فإن صاحب المقهى سيعامله بإحترام زائد يبخل بنصفه على بقية الزبائن من مدمني الشاي ، هنا سيظن الزبون الذي طلب القهوة بأن مشروبه على قدر من الرقي والتميز والارستقراطية بما لايتوفر في خصمه العنيد وعدوه التجاري اللدود "الشاي "، الامر الذي سيصيب الزبون طالب القهوة بالغرور ويوهمه بالتميز المشفوع ببعض الانتفاخ غير المبرر لاسيما اذا كان الزبون يتأبط صحيفة ورقية يومية - خمس صحف عراقية بـ 500 دينار من البورصة - او كتابا جديدا فيخيل اليه انه قد حلق في عالم الادب من خلال هذا الفنجان بعد ان تقمص شخصية نجيب محفوظ أو العقاد وربما الجواهري وطه حسين كذلك بما يشعره لوهلة بالراحة النفسية لفترة قليلة كل ذلك قبل ان يفقد صوابه وتتنفخ اوداجه ويمتقع لونه عند دفع الحساب وتنقيده الف دينار لفنجان واحد -ثلثه بثل - بما يساوي اربع استكانات شاي مهيل معد على الفحم وبالقوري الفرفوري على الطريقة البغدادية وافضلها على الاطلاق في منطقة الفضل في رصافة بغداد الحبيبة ، والاخ لايعلم بأن احترام صاحب المقهى الزائد والمميز له ليس مرده الى الصحيفة التي يتأبطها ولا الى الكتاب الذي يحمله ولا الى القهوة التي طلبها وتفضيلها على الشاي، وانما الى فارق السعر بين - استكانة شاي بـ 250 دينارا-وبين- فنجان قهوة بـ 1000 دينار - تشرب كل سنة مرة ، حرام تنسوني بالمرة ، واظنها تقدم عراقيا وفي الاعم الاغلب وهي نافدة الصلاحية واكسباير !شخصيا انا من مدمني الشاي ولا اقول من عشاقه لأنني لم استوعب يوما ماهية القيمة الغذائية المأمولة من مشروب عبارة عن ورق محمص اسود اللون يغلى بالماء ويقدم مع السكر الى الهائمين به حبا ،صباحا ومساءا بصرف النظر عن الدعايات الطبية التجارية وتسويقه على انه مشروب سحري مفيد للقلب ومضاد للاكسدة وخافض للسكري ومخفف لاضطرابات المعدة و ......
#بعيدا
#السياسة
#صِدام
#الشاي
#والقهوة
#موائد
#المثقفين
#العراقيين
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=736361
الحوار المتمدن
احمد الحاج - بعيدا عن السياسة ... صِدام الشاي والقهوة على موائد المثقفين العراقيين !
فرح تركي : قصة قصيرة بعنوان بائع الشاي
#الحوار_المتمدن
#فرح_تركي خرج يتمتم بسورة من القرآ-;-ن الكريم ، وأ-;-منيته أ-;-ن يحصل على بعض المال فالمدرسة تريد من ابنته أ-;-ن تشتري كل المناهج هذا الاسبوع وليس هذا فقط.. بل هناك هم أكبر أنها تحتاج أن يوفر لها خدمة النت... الامر بدأ أصعب... فقد تغير سياسة شركات خدمة النت... وصار وصولها لدروسها الإلكترونية اكثر تكلفة...بدأ يهمس بينه وبين نفسه...يا رباه.. ما عساني فاعلاً..ما أقسى هذه السنوات التي نمر بهاالطفلة ليس لديها كتاب.. ولا تصل إليها الدروس... اه واه... بالفعل كما قالوا قديماً... عش لتر العجبأمامه ببضع خطوات رأى رجلاً يبدو عليه الوهن..بينه وبينه نفسه راح يثرثر بصمت كبير أيعقل... أن يكون هناك من هو أشقى مني...وهو كذلك راه يستنجد بالماره ويذكر لهم انه مريض...ود ان يترك أبريقه وتلك الاكواب البلاستيكية التي تلازمة كقطعه منه...ليسعفه معه الا هناك ما منعه...تساقطت تلك الاكواب.. سقط الابريق لكنه... لايزال في يده.. كان رجائه بان مافيه بان يوفر كل ما تحتاجه طفلته واسرته...ذاك الوهج.. الذي حول الدنيا إلى جحيم... حمل روحه إلى السكينة... إلى طيات الرحمة... ليكن روحاً.. لم تومض بالسعادة يوماً... وها هي الان تحوم حول... أحبتها.. بعجز... بدون حيله.... بهم يعجز ان ندركه... ولم تحصل طفلته على تلك الكتب...وغاب الرجاء...... ......
#قصيرة
#بعنوان
#بائع
#الشاي
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=737292
#الحوار_المتمدن
#فرح_تركي خرج يتمتم بسورة من القرآ-;-ن الكريم ، وأ-;-منيته أ-;-ن يحصل على بعض المال فالمدرسة تريد من ابنته أ-;-ن تشتري كل المناهج هذا الاسبوع وليس هذا فقط.. بل هناك هم أكبر أنها تحتاج أن يوفر لها خدمة النت... الامر بدأ أصعب... فقد تغير سياسة شركات خدمة النت... وصار وصولها لدروسها الإلكترونية اكثر تكلفة...بدأ يهمس بينه وبين نفسه...يا رباه.. ما عساني فاعلاً..ما أقسى هذه السنوات التي نمر بهاالطفلة ليس لديها كتاب.. ولا تصل إليها الدروس... اه واه... بالفعل كما قالوا قديماً... عش لتر العجبأمامه ببضع خطوات رأى رجلاً يبدو عليه الوهن..بينه وبينه نفسه راح يثرثر بصمت كبير أيعقل... أن يكون هناك من هو أشقى مني...وهو كذلك راه يستنجد بالماره ويذكر لهم انه مريض...ود ان يترك أبريقه وتلك الاكواب البلاستيكية التي تلازمة كقطعه منه...ليسعفه معه الا هناك ما منعه...تساقطت تلك الاكواب.. سقط الابريق لكنه... لايزال في يده.. كان رجائه بان مافيه بان يوفر كل ما تحتاجه طفلته واسرته...ذاك الوهج.. الذي حول الدنيا إلى جحيم... حمل روحه إلى السكينة... إلى طيات الرحمة... ليكن روحاً.. لم تومض بالسعادة يوماً... وها هي الان تحوم حول... أحبتها.. بعجز... بدون حيله.... بهم يعجز ان ندركه... ولم تحصل طفلته على تلك الكتب...وغاب الرجاء...... ......
#قصيرة
#بعنوان
#بائع
#الشاي
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=737292
الحوار المتمدن
فرح تركي - قصة قصيرة بعنوان بائع الشاي
سعد جاسم : هايكو برائحة الشاي العراقي
#الحوار_المتمدن
#سعد_جاسم -1-بجناحينِ كسيرينتحاولُ الطيران حمامةٌ جريحة-2-غاضبةً تركضُللثأْرِ من الحَطّاب فأْسٌ كانتْ شجرة-3-بمخالبَ حادَّةينهشُ جلدَ غزالةنمرٌ جائع-4-تزهرُ بلا اكتراث في مستنقعٍ مهجورزنابقُ الماء-5-بفأَسِه المُسَنَّنَة يُقَطِّعُ أَطرافَ شجرةحطابٌ جشع -6-فوطةٌ بيضاء نظاراتٌ مُحَطَّمَة جدتي تَحْتَضر -7-فوقَ الصخور تُزهرُ بعناد أَكاليلُ الجَبَل -8-شجرةٌ وحيدةتحاولُ الطيرانعاصفةٌ رملية-9-برصاصاتِ الرحمة يُوَدّعُ الفرسان خيولَهم الهَرِمَة-10-برائحةِ الهيليعبقُ في " العَصاري"شايٌّ عراقي ......
#هايكو
#برائحة
#الشاي
#العراقي
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=741321
#الحوار_المتمدن
#سعد_جاسم -1-بجناحينِ كسيرينتحاولُ الطيران حمامةٌ جريحة-2-غاضبةً تركضُللثأْرِ من الحَطّاب فأْسٌ كانتْ شجرة-3-بمخالبَ حادَّةينهشُ جلدَ غزالةنمرٌ جائع-4-تزهرُ بلا اكتراث في مستنقعٍ مهجورزنابقُ الماء-5-بفأَسِه المُسَنَّنَة يُقَطِّعُ أَطرافَ شجرةحطابٌ جشع -6-فوطةٌ بيضاء نظاراتٌ مُحَطَّمَة جدتي تَحْتَضر -7-فوقَ الصخور تُزهرُ بعناد أَكاليلُ الجَبَل -8-شجرةٌ وحيدةتحاولُ الطيرانعاصفةٌ رملية-9-برصاصاتِ الرحمة يُوَدّعُ الفرسان خيولَهم الهَرِمَة-10-برائحةِ الهيليعبقُ في " العَصاري"شايٌّ عراقي ......
#هايكو
#برائحة
#الشاي
#العراقي
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=741321
الحوار المتمدن
سعد جاسم - هايكو برائحة الشاي العراقي
كاظم حسن سعيد : الشاي و منديل ابو الحيلين قصة قصيرة
#الحوار_المتمدن
#كاظم_حسن_سعيد كان يستقر على بساط برتقالي مزخرف من الصوف ينحني جسده مستندا بعكس يده اليسرى على وسادتين بلونين مختلفين .. وهو يرتدي دشداشة رصاصية بلون سترته .. ويغطي راسه بكوفية بيضاء زخرفت بمثلثات من خيوط سود تتلاصق من اضلعها ويتوج راسه بعقال مكورا عباءته الجوزية خلف ظهره ...خمسة ازرار على طرف ردنه .. كانت البشرة عميقة السمرة الا ان انفه الافطس ينسبه الى جذر زنجي ..صلبت وجهه الالام والفاقة والخيبات .. انه يمسك قدح الشاي ..يقربه لفمه ويطيل فيه النظر قبل ان يرتشف ملتذا متسلطنا .. ثم يبعده قليلا ويرتشف ثانية مطلقا صوتا مع كل رشفة .. فيما يسند كفه الايسر ساعده الايمن المشعر , نابضة عروقه .. ما الذي يرى في القدح .. ام انها نشوة الشعور بطعم الشاي .. ربما عملوه على حطب او فحم وخدر على مهل ..انه ينتسب لتلك الايام الخوالي قبل ان يستبدلوا الاستكانة بكوب الشاي الزجاج الذي عودهم عليه المصريون وربما لمكعبات السكر الصغيرة.. ربما رأى صورة الزعيم عبد الكريم قاسم عليها او على قدحها الفرفوري .. او ان الاهزوجة ترن باعماق ذاكرته ( يا محله الشاي لو رنت الخاشوكة ).. كان جواره قرب ركبته باكيت سجائر .. يظهر انه حلق ذقنه بعناية دون ان يصبغ شاربيه فظهر شيب بين شعرات سود .. حين افرغ القدح رمى بقاياه في القعر لحظتها صدم كأس زجاج فأطار قطعة من اعلاه .. فرن .. نظره بوجوم ثم القى نظرة حزينة محدقا بمن او بما امامه .. عيونه الصغيرة العميقة توحي بطرافته .. بشيء من المكر البسيط ..وقد تهيؤك للضحك قبل اية كلمة او حركة منه .(لـئـن كــان غـيــري بالـمـدامـة مـولـعـاً فـقــد ولـعــت نـفـسـي بـشــاي مـعـطـرٍإذا صـب فـي كـأس الـزجـاج حسبـتـه مذاب عقيـق صـب فـي كـأس جوهـرِبـــه أحـتـسـي شـهــداً وراحـــاً وســكــراً وأنـشـق مـنــه عـبــق مـســك وعـنـبـرِيغيب شعور المـرء فـي كُـؤُسِ الطـلا ويصحو بكأس الشـاي عقـل المفكـركأني إذا ما أسفر الصبح ميتٌ..وإن أرتشف كأساً من الشاي احشر)..ربما انتهى الان من اكل سمك مشوي على حطب وثلاثة رؤوس بصل ..او تذكر لحظات العيد ايام مراهقته : يتخلى عن جلته وينضم الى ثلاثة من الشبان السود , ويمسك طبلته وهو يدير الدولاب هازجا :( يا بو الماطور خرّبت النساوين ) وهو يهز عجيزته بمهارة ..ما حطن شكر من اشرب الشاييمر رسمك عليه وكلشي يحله!طالما تقلد منديل خنجره المعقوف متلثما بكوفية متنقلا بين اشباح النخيل والقناطر والانهار الغاصة بالسمك غير ملتفت لضجة الكلاب خلفه ..(بيك ونيك ) كان شعاره الاوحد ..يثمله نقر الدفوف ونكهة الطبول .. تعرف منديل على مرهون الاسود ..وعمره سبعة عشر عاما ..كلاهما حمال في سوق الخضارة حتى الظهر.. دشداشة وجلة وحفاة . .. بعدها معا امسيات الخمرة .. العرق اللاذع يشربانه بعلب السمن وقصعات الجيش , مزتهم حبوب الرمان او اوراق السدر .. حفلات الغجر في الاعراس...زار القمار في ظل خصاص القصب , الخدمة العسكرية في ربايا الشمال .. شارع بشار لذبح الشهوة ..دفعهم السكر في ليلة كالحة الى بستان جوهرقرب مرقد ابو الجوزي ..استقلا زورقا تركه صاحبه جوار ضفة نهر .. وجذفا وعادا بجلتين من رطب البرحي ..عرفه مرهون على ابو فارع الوسخ الخمار في احد الارياف ..وقضوا ليالي خمرية في منزله القمامة تحت السعف في اللحظات المقمرة ورأى مرهون ان زوجة ابو فارع لا تتحرج منهم , تقدم لهم رمانا ولبنا ممزوجا بثوم او ليمون.. وهي تبتسم و تفر الردفين مستعرضة ..بشرتها اقرب للسواد الفاتح وشفتاها غليضتان ...ام ......
#الشاي
#منديل
#الحيلين
#قصيرة
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=767434
#الحوار_المتمدن
#كاظم_حسن_سعيد كان يستقر على بساط برتقالي مزخرف من الصوف ينحني جسده مستندا بعكس يده اليسرى على وسادتين بلونين مختلفين .. وهو يرتدي دشداشة رصاصية بلون سترته .. ويغطي راسه بكوفية بيضاء زخرفت بمثلثات من خيوط سود تتلاصق من اضلعها ويتوج راسه بعقال مكورا عباءته الجوزية خلف ظهره ...خمسة ازرار على طرف ردنه .. كانت البشرة عميقة السمرة الا ان انفه الافطس ينسبه الى جذر زنجي ..صلبت وجهه الالام والفاقة والخيبات .. انه يمسك قدح الشاي ..يقربه لفمه ويطيل فيه النظر قبل ان يرتشف ملتذا متسلطنا .. ثم يبعده قليلا ويرتشف ثانية مطلقا صوتا مع كل رشفة .. فيما يسند كفه الايسر ساعده الايمن المشعر , نابضة عروقه .. ما الذي يرى في القدح .. ام انها نشوة الشعور بطعم الشاي .. ربما عملوه على حطب او فحم وخدر على مهل ..انه ينتسب لتلك الايام الخوالي قبل ان يستبدلوا الاستكانة بكوب الشاي الزجاج الذي عودهم عليه المصريون وربما لمكعبات السكر الصغيرة.. ربما رأى صورة الزعيم عبد الكريم قاسم عليها او على قدحها الفرفوري .. او ان الاهزوجة ترن باعماق ذاكرته ( يا محله الشاي لو رنت الخاشوكة ).. كان جواره قرب ركبته باكيت سجائر .. يظهر انه حلق ذقنه بعناية دون ان يصبغ شاربيه فظهر شيب بين شعرات سود .. حين افرغ القدح رمى بقاياه في القعر لحظتها صدم كأس زجاج فأطار قطعة من اعلاه .. فرن .. نظره بوجوم ثم القى نظرة حزينة محدقا بمن او بما امامه .. عيونه الصغيرة العميقة توحي بطرافته .. بشيء من المكر البسيط ..وقد تهيؤك للضحك قبل اية كلمة او حركة منه .(لـئـن كــان غـيــري بالـمـدامـة مـولـعـاً فـقــد ولـعــت نـفـسـي بـشــاي مـعـطـرٍإذا صـب فـي كـأس الـزجـاج حسبـتـه مذاب عقيـق صـب فـي كـأس جوهـرِبـــه أحـتـسـي شـهــداً وراحـــاً وســكــراً وأنـشـق مـنــه عـبــق مـســك وعـنـبـرِيغيب شعور المـرء فـي كُـؤُسِ الطـلا ويصحو بكأس الشـاي عقـل المفكـركأني إذا ما أسفر الصبح ميتٌ..وإن أرتشف كأساً من الشاي احشر)..ربما انتهى الان من اكل سمك مشوي على حطب وثلاثة رؤوس بصل ..او تذكر لحظات العيد ايام مراهقته : يتخلى عن جلته وينضم الى ثلاثة من الشبان السود , ويمسك طبلته وهو يدير الدولاب هازجا :( يا بو الماطور خرّبت النساوين ) وهو يهز عجيزته بمهارة ..ما حطن شكر من اشرب الشاييمر رسمك عليه وكلشي يحله!طالما تقلد منديل خنجره المعقوف متلثما بكوفية متنقلا بين اشباح النخيل والقناطر والانهار الغاصة بالسمك غير ملتفت لضجة الكلاب خلفه ..(بيك ونيك ) كان شعاره الاوحد ..يثمله نقر الدفوف ونكهة الطبول .. تعرف منديل على مرهون الاسود ..وعمره سبعة عشر عاما ..كلاهما حمال في سوق الخضارة حتى الظهر.. دشداشة وجلة وحفاة . .. بعدها معا امسيات الخمرة .. العرق اللاذع يشربانه بعلب السمن وقصعات الجيش , مزتهم حبوب الرمان او اوراق السدر .. حفلات الغجر في الاعراس...زار القمار في ظل خصاص القصب , الخدمة العسكرية في ربايا الشمال .. شارع بشار لذبح الشهوة ..دفعهم السكر في ليلة كالحة الى بستان جوهرقرب مرقد ابو الجوزي ..استقلا زورقا تركه صاحبه جوار ضفة نهر .. وجذفا وعادا بجلتين من رطب البرحي ..عرفه مرهون على ابو فارع الوسخ الخمار في احد الارياف ..وقضوا ليالي خمرية في منزله القمامة تحت السعف في اللحظات المقمرة ورأى مرهون ان زوجة ابو فارع لا تتحرج منهم , تقدم لهم رمانا ولبنا ممزوجا بثوم او ليمون.. وهي تبتسم و تفر الردفين مستعرضة ..بشرتها اقرب للسواد الفاتح وشفتاها غليضتان ...ام ......
#الشاي
#منديل
#الحيلين
#قصيرة
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=767434
الحوار المتمدن
كاظم حسن سعيد - الشاي و منديل ابو الحيلين قصة قصيرة
احمد الحمد المندلاوي : تجارة الشاي و السكر في مندلي
#الحوار_المتمدن
#احمد_الحمد_المندلاوي #وصلني من د.قاسم مقال توثيقي لطيف عن والده المرحوم حسن مهدي ،إذ يقول:هو الوجيه التاجر حسن مهدي المندلاوي، من مواليد محلة قلعة جميل بيك – مندلي لعام 1910م،ترعرع بين أجواء مندلي،تزوج من إحدى بنات المرحوم الحاج " علي نصر الله" الذي كان من كبار الملاكين و التجار أنذاكو صاحب "السوق الصغير،و حمّام مندلي –قلعة جميل بيك"،و مالك بستان عمر آغا في مندلي.كان يملك قسماً من دكاكين السوق الصغير،و يعمل في تجارة الأغنام "شراء الأغنام و تربيتها و بيعها" و بالشراكة مع المرحوم الحاج محمود شفي من أحد وجهاء عشيرة الجرموندي – فرع من عشيرة قره لوس .في عام 1950م استأجر فندق السعادة في شارع الرشيد ببغداد مقابل مقهى حسن العجمي و محل الحاج زبالة "شربة زبيب"أنذاك.و بعد سنتين أو أكثر شارك في تجارة الشاي و السكر مع أحد كبار تجار "سوق الشورجة ببغداد" و هو المرحوم الحاج نوخاس مراد ،و كان يمول أصحاب الدكاكين في مندلي ،و خانقين،و بدرة،و أصحاب المحلات التجارية في مدينة حلبجة /السليمانية،بصناديق الشاي و كواني السكر"بالجملة".كان للوالد الفضل الكبير في تقديم المساعدات لقسم كبير من سكان مندلي و خانقين و تزويدهم بالمال و البضاعة لفتح محلات لكسب الرزق لعوائلهم.و في السنوات الأخيرة امتدت تجارة والدي الى بعض المدن الكوردية في إيران كمدينة سومار،و إيلام،و كرماشان و غيرها.و هكذا كان يمد يد الخيرللفقراء و المحتاجين في مندلي ،و خانقين،و حلبجة،و قدم أيضاً مساعدات لكردستان.توفي عام 1975م في بغداد بسبب دهسه بسيارة كانت تقودها إمرأة و على أثرها توفي في مستشفى "المجيدية" حالياً المستشفى الجمهوري ،رحمه الله و دفن في مقبرة وادي السلام – النجف الأشرف.و قبل وفاته أوصى بعدم تقدين أية شكوى أو دعوى بحق تلك المرأة "المذنبة". كم أوصى بعدم أخذ ديونه من أصحاب الدكاكين في قضاء مندلي ،و خانقين،و حلبجة،و المناطق الأخرى في إيران.هو الوجيه التاجر حسن مهدي المندلاوي من محلة قلعة جميل بيك ،من كبار تجار الشورجة – بغداد ،أولاده:1- د. قاسم حسن مهدي المندلاوي – بروفيسور في الرياضة.2- د. ابراهيم حسن مهدي المندلاوي – دكتوراه إقتصاد.3- د. اسماعيل حسن مهدي المندلاوي– دكتوراه هندسة تكنولوجيا.4- د. صادق حسن مهدي المندلاوي – طبيب صاحب مستشفى في لوس انجلس .5- د. حليمة حسن مهدي المندلاوي – أولى على طب الأسنان في العراق زمن البكر.6- المهندس يوسف حسن مهدي المندلاوي .من / الحقوقي يحيى حيدر المندلاوي – 21/11/2018م – بغداد ......
#تجارة
#الشاي
#السكر
#مندلي
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=769256
#الحوار_المتمدن
#احمد_الحمد_المندلاوي #وصلني من د.قاسم مقال توثيقي لطيف عن والده المرحوم حسن مهدي ،إذ يقول:هو الوجيه التاجر حسن مهدي المندلاوي، من مواليد محلة قلعة جميل بيك – مندلي لعام 1910م،ترعرع بين أجواء مندلي،تزوج من إحدى بنات المرحوم الحاج " علي نصر الله" الذي كان من كبار الملاكين و التجار أنذاكو صاحب "السوق الصغير،و حمّام مندلي –قلعة جميل بيك"،و مالك بستان عمر آغا في مندلي.كان يملك قسماً من دكاكين السوق الصغير،و يعمل في تجارة الأغنام "شراء الأغنام و تربيتها و بيعها" و بالشراكة مع المرحوم الحاج محمود شفي من أحد وجهاء عشيرة الجرموندي – فرع من عشيرة قره لوس .في عام 1950م استأجر فندق السعادة في شارع الرشيد ببغداد مقابل مقهى حسن العجمي و محل الحاج زبالة "شربة زبيب"أنذاك.و بعد سنتين أو أكثر شارك في تجارة الشاي و السكر مع أحد كبار تجار "سوق الشورجة ببغداد" و هو المرحوم الحاج نوخاس مراد ،و كان يمول أصحاب الدكاكين في مندلي ،و خانقين،و بدرة،و أصحاب المحلات التجارية في مدينة حلبجة /السليمانية،بصناديق الشاي و كواني السكر"بالجملة".كان للوالد الفضل الكبير في تقديم المساعدات لقسم كبير من سكان مندلي و خانقين و تزويدهم بالمال و البضاعة لفتح محلات لكسب الرزق لعوائلهم.و في السنوات الأخيرة امتدت تجارة والدي الى بعض المدن الكوردية في إيران كمدينة سومار،و إيلام،و كرماشان و غيرها.و هكذا كان يمد يد الخيرللفقراء و المحتاجين في مندلي ،و خانقين،و حلبجة،و قدم أيضاً مساعدات لكردستان.توفي عام 1975م في بغداد بسبب دهسه بسيارة كانت تقودها إمرأة و على أثرها توفي في مستشفى "المجيدية" حالياً المستشفى الجمهوري ،رحمه الله و دفن في مقبرة وادي السلام – النجف الأشرف.و قبل وفاته أوصى بعدم تقدين أية شكوى أو دعوى بحق تلك المرأة "المذنبة". كم أوصى بعدم أخذ ديونه من أصحاب الدكاكين في قضاء مندلي ،و خانقين،و حلبجة،و المناطق الأخرى في إيران.هو الوجيه التاجر حسن مهدي المندلاوي من محلة قلعة جميل بيك ،من كبار تجار الشورجة – بغداد ،أولاده:1- د. قاسم حسن مهدي المندلاوي – بروفيسور في الرياضة.2- د. ابراهيم حسن مهدي المندلاوي – دكتوراه إقتصاد.3- د. اسماعيل حسن مهدي المندلاوي– دكتوراه هندسة تكنولوجيا.4- د. صادق حسن مهدي المندلاوي – طبيب صاحب مستشفى في لوس انجلس .5- د. حليمة حسن مهدي المندلاوي – أولى على طب الأسنان في العراق زمن البكر.6- المهندس يوسف حسن مهدي المندلاوي .من / الحقوقي يحيى حيدر المندلاوي – 21/11/2018م – بغداد ......
#تجارة
#الشاي
#السكر
#مندلي
لقراءة المزيد من الموضوع انقر على الرابط ادناه:
https://ahewar.org/debat/show.art.asp?aid=769256
الحوار المتمدن
احمد الحمد المندلاوي - تجارة الشاي و السكر في مندلي