Афиша Рестораны
24.5K subscribers
6.11K photos
104 videos
1.45K links
Команда сервиса «Афиша Рестораны» рассказывает обо всем, что происходит в гастрономической жизни Москвы, Петербурга и других городов России.

Реклама: Александра a.zhirova@afisha.ru

Сотрудничество: Анастасия ana.kovalenko@afisha.ru
Download Telegram
#открытие Новый ресторан Nomad на Петроградке

Вся мебель в ресторане сделана из натуральных материалов, все светильники — винтажные, 60-70-х годов. Интерьер — лаконичный и функциональный.

Бренд-шеф Nomad Михаил Канаш разработал меню comfort food: домашнюю пасту с морепродуктами, ризотто, говяжий бок с картофельным пюре и шпинатом и лосось с молодой капустой на углях в соусе бермонте.

Здесь также сервируют завтраки каждый день с 11.00 до 14.00. На выбор гостям предлагают большой фирменный завтрак с лососем или мортаделлой, скрэмблом, авокадо, кремом из брынзы и домашним хлебом, круассаны и каши.

7 июля состоится официальное открытие заведения — с диджей-сетами на виниле, бесплатным игристым и музыкой. Места рекомендуют бронировать заранее.

📍Ленина, 18/49
📍+7 921 782-77-11
📍7 июля, 20.00

#петербург #партнерскийпост
#планы Amber x Mad Asian BBQ

13 июля в 19.00 в петербургском Mad Asian BBQ состоится гест-ужин Михаила Самонова и команды московского ресторана Amber.

В меню вечера — морской ёж с трюфельным муссом, абури гребешок с фуагра, ролл варю с красной икрой. Кроме того, гости смогут попробовать спешл-коктейли от бартендеров заведения.

📍13 июля, 19.00
📍бронь столов — +7 (921) 449-16-65
📍Пионерская, 32 (Санкт-Петербург)

#петербург #партнерскийпост
#обзор Северная кухня с видом на залив: новый ресторан-курорт «Колокольная горка» в Репино

В Петербурге особая прелесть: уехать за пределы города на берег залива и наслаждаться гастрономией в уединении с природой. Этим летом на ресторанной карте Курортного района появился новый проект с завораживающими видами и интересной кухней.

Рассказываем о нем в новом обзоре.

#петербург #открытие
#интервью Владимир Чистяков: «Ресторан без шефа работать может, а без команды — нет»

Чистяков — один из главных героев ресторанных хроник и новостей: вместе с Антоном Пинским и другими рестораторами он снова и снова открывает проекты — не только как бренд-шеф, но и как партнер. Вот и за какие-нибудь две прошедшие недели в его послужном списке появились сразу два новых ресторана: московский Queens и питерский Veter.

«Афиша-Рестораны» поговорила с Владимиром о менторстве, личном бренде, новых звездах и миссии в жизни — и, поверьте, узнала много интересного.

#москва #петербург #люди
#планы Crevette Bistro празднует первый день рождения!

22 и 23 июля
главное сифуд-бистро Петербурга отмечает свой первый день рождения.

В субботу и воскресенье шеф Олег Перфилов будет готовить жаркое с морепродуктами на открытом огне, а совладелица бистро Алена Мельникова — открывать магнумы и разливать игристое. Праздничный спешл-десерт тоже в программе!

📍Резерв мест на море — +7 (911) 124 55 05
📍КК «Брусницын», Кожевенная линия д. 30

#петербург
#открытие Советские пирожки «Минутки», крабы каждый день и проклятье «Летучего голландца»: 10 новых кафе и ресторанов в Петербурге

Скорее переходите по ссылке, чтобы узнать о 10 новых ресторанах, среди которых советская пирожковая, гастробар с крабами на Петроградской стороне и японский поп-ап от команды Kuznyahouse.

#петербург #дайджест
#планы Bist х Grace Bistro

Петербургская команда ресторана Bist решила: во второй половине лета пришло время пуститься во все тяжкие.

27 июля в Grace Bistro с гастролями приезжает Денис Лукьяненко со всей своей итальянской командой ресторана Bist. В Москве они приготовят итальянские блюда без оглядки на любые диетологические нормы — пасту аньолотти с пармой и рикоттой, аранчини с крабом, креветками и трюфелем, Cotoletta alla Milanese — миланскую отбивную из рибая, а также фирменный десерт Bist — пончик с фисташковым заварным кремом, фисташковым ганашем и фисташками.

📍Спиридоновка, 25/20, стр. 1
📍+7 495 900 10 61

#москва #петербург
Mojo — Италия и Азия встречаются на одной кухне

Mojo — двухэтажный ресторан в Московском районе, который идеально подходит и для свиданий, и для деловых встреч.

В заведении успешно сочетают итальянские гастрономические традиции и азиатские принципы приготовления еды. Например, в недавно обновленном меню от бренд-шефа Александра Скридулиса и шефа Юрия Журавлева появились ролл севиче без риса с тунцом, лососем и гребешком, печеный баклажан с муссом из угря, утиная грудка с пюре и неаполитанская пицца из печи с разнообразными начинками. А еще в ресторане подают отличные классические завтраки.

Все блюда из утреннего и основного меню могут доставить к вам домой — в Mojo есть собственная доставка под брендом RepEats. Заказ можно оформить на сайте или в одноименном мобильном приложении.

На первый заказ действует скидка 10% по промокоду RP01.

📍Санкт-Петербург, пл. Чернышевского, 11
📍+7 (812) 220 01 02

#петербург #партнерскийпост
#подборка Самые зеленые веранды Петербурга

Завтрак с видом на Михайловский сад, ланч у Анненкирхе или ужин у озера.

Рассказываем, где в Петербурге найти достойные рестораны с верандой в естественном зеленом окружении.

#петербург
#подборка Первый поезд «Сапсан» прибывает на Московский вокзал в 9.36 — и сразу актуальным становится вопрос, где можно позавтракать прямо сейчас.

Мы позаботились об этом за вас: в нашей подборке шесть вариантов, которые не разочаруют сонного путешественника.

#петербург
#подборка Гид по Петроградке: 40 лучших кофеен, баров и ресторанов

Петроградка — центр мира. Ну, если не мира, то петербургской жизни точно. Здесь сосредоточены самые модные места города, здесь пьют шампанское с утра до вечера, здесь кофе от лучших обжарщиков. Чтобы не потеряться в многообразии всего, выбрали 40 лучших заведений.

#петербург
#подборка Булки! Булки! Булки!

Шведские с кардамоном, круассаны с кремом, бриоши с мисо-карамелью, даниши с томатами — ни крошки мимо! Тем более, когда речь заходит о выпечке, какую умеют готовить в Санкт-Петербурге.

#петербург
#подборка Тель-Авив на Новой Голландии, Мексика в доходном доме страхового общества «Саламандра», Япония на Ваське: рассказываем, что нового появилось в Петербурге за последний месяц и где бронировать столики.

#петербург
#планы Negroni Week в заведениях Dreamteam

С 20 по 24 сентября во всех проектах холдинга Dreamteam (и в Москве, и в Петербурге) шеф-бартендеры заведений будут придумывать авторские вариации знаменитого негрони.

Например, в Forno Bravo Centrale подадут коктейль со сливой и проссеко, в Self Edge Japanese — твист на вишневом листе, в петербургском Smoke BBQ приготовят терпкий рябиновый негрони, а в московском филиале — негрони на красном винограде.

#москва #петербург
🥂Питер, предлагаем в выходные пробовать алкогольные сеты. С энтузиазмом, эстетикой и любопытством.

• «Шампань-сет» из Cast
В это тяжелое время, когда цена бокала просекко стремится к отметке в 1000 ₽, здесь запустили целый сет шампанского с закусками за 3900 ₽.

•Саке-сеты из Takadaya
В Takadaya сразу три варианта сетов по 800 ₽. Первые два — для знакомства. Premium — высокошлифованные, чистые, прозрачные.

•Мескаль и агавовые дистилляты из El copitas
За 9 лет существования бара команда собрала крутую коллекцию редких агавовых дистиллятов. В меню более сотни вариантов.

•Чача-сет из «Дома грузинского вина»
Сеты для смелых: пять видов чачи или пять фруктовых дистиллятов за 800 ₽.

•Саке-сет из Sintoho
В одном из главных японских ресторанов города подают сет из четырех саке с закусками за 4100 ₽.

#Петербург
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Как известно, самая вкусная грузинская кухня в Санкт-Петербурге — на Петроградке. Это вам и новоявленные жители Тбилиси скажут.

Мы собрали гид по грузинской кухне, чтобы вы радовались балтийскому освежающему ветру и южной харизме в тарелке. Вах!

#Петербург
Санкт-Петербург всегда славится своими питейными заведениями, и они продолжают открываться: за техно и коктейлями придется поохотиться, а вот простые удовольствия вроде разливного пива и российского вина доступны всем и всегда.

#Петербург
Наконец-то погода налаживается, морозы отступают, и можно проводить выходные активно. Сохраняйте гид по Ленобласти для мини-путешествий из Петербурга — в нем рестораны, которые находятся на берегах Ладоги, в бухтах Финского залива и даже на VIP-трибунах автодрома.

Восемь вариантов в карточках, а остальные — в подборке Ники Ганич по ссылке.

#Петербург
Питер, у нас для вас два классных события.

👉🏻 Команда из московского Coba едет в Санкт-Петербург с ответными гастролями и везет четыре коктейля. 25 января шеф-бармен Виталий Цай встанет за стойку DUO Asia, чтобы порадовать напитками из регулярной карты и двумя новинками.

👉🏻 Insider Bar мчит в Ockam bistro’t на гостевую смену 27 января и тоже везет специальный напиток. Будут угощать фруктовым Library, пряным Original leather, гастрономичным Sea и сауэром с секретным вкусом Óckam Special.

#Петербург
Forwarded from Афиша
Библиотека, лекторий, книжный магазин — и вместе с тем место, где хочется почитать новую книжку за чашкой кофе. 

#Петербург