🍎 Бефстроганов с бочковым огурцом и картофелем (770 ₽) – классическое блюдо, очень прилежно и по канонам исполненное. Аккуратные кусочки мягкой говяжьей вырезки с грибами и луком в сочетании с пюре и соленым огурцом – родное и любимое комбо, с которым не стоит излишне экспериментировать, как по мне, а лучше просто хорошо приготовить. Здесь с этой задачей справились.
🍎 Еловый медовик (550 ₽) – а вот этой традиционной вроде бы позиции эксперименты очень пошли, на мой вкус. Коржи медовика пропитаны гречишным медом и вареньем из шишек, а также кремом со вкусом и ароматом хвои. В качестве дополнения подают еловый мармелад и еловое же мороженое. Получается очень яркий и запоминающийся десерт с тематической подачей на еловых ветках🌲
🍎 Еловый медовик (550 ₽) – а вот этой традиционной вроде бы позиции эксперименты очень пошли, на мой вкус. Коржи медовика пропитаны гречишным медом и вареньем из шишек, а также кремом со вкусом и ароматом хвои. В качестве дополнения подают еловый мармелад и еловое же мороженое. Получается очень яркий и запоминающийся десерт с тематической подачей на еловых ветках🌲
Из замечаний у меня был только один момент, связанный с подачей блюд: почему-то горячее мне принести буквально через 5 минут после супа, когда я его еще даже не начала есть (потому что сначала ведь у меня всегда фотосессия)). Но в ответ на мой комментарий блюдо без проблем унесли и подали в нужное время. Честно говоря, я не знаю, то же самое это было блюдо, которому каким-то чудом не дали остыть, или его полностью переделали, но оно так или иначе было правильной температуры при повторной подаче.
Из приятностей и милоты – много всяких комплементов и подгончиков в течение пребывания в ресторане. Сразу после принятия заказа, например, приносят блюдечко с сушками, к чаю подают пастилу, на выходе угощают яблоками.
Из приятностей и милоты – много всяких комплементов и подгончиков в течение пребывания в ресторане. Сразу после принятия заказа, например, приносят блюдечко с сушками, к чаю подают пастилу, на выходе угощают яблоками.
А еще обязательно дойдите до туалета, даже если вам туда не надо)) Там целая фотозона с красной ладьей и подобием гигантского гнезда.
Гастрогид на неделю 4-10 марта
7.03, 19:00 – дегустация «Пино нуар – нектар жизни» в баре Vinedo.
Стоимость – 3500 ₽. Подробности: 410-99-98.
8.03, 19:00 – праздничный вечер в ресторане Amo. Гостей ждут комплементы от шефа, приветственные напитки и живая музыка. В преддверии мероприятия в аккаунте заведения проводится розыгрыш сертификата на 3000 ₽. Подробности: 8-904-925-57-18.
8.03, 21:00 – вечеринка в пиццерии «Юла» совместно с баром «Медные трубы».
Подробности: 8-920-299-06-96.
9.03, 12:00 – детский мастер-класс «Торт для мамы» в кулинарной студии «Привет, багет!»
Стоимость – 2490 ₽. Подробности ТУТ.
А еще по случаю приближающегося Международного женского дня TT bistro и маникюрная «Ряба» проводят совместный розыгрыш. Можно получить сертификат в бистро на 5000 ₽ и набор процедур от «Рябы». Итоги подведут 7 марта. Подробности ТУТ.
7.03, 19:00 – дегустация «Пино нуар – нектар жизни» в баре Vinedo.
Стоимость – 3500 ₽. Подробности: 410-99-98.
8.03, 19:00 – праздничный вечер в ресторане Amo. Гостей ждут комплементы от шефа, приветственные напитки и живая музыка. В преддверии мероприятия в аккаунте заведения проводится розыгрыш сертификата на 3000 ₽. Подробности: 8-904-925-57-18.
8.03, 21:00 – вечеринка в пиццерии «Юла» совместно с баром «Медные трубы».
Подробности: 8-920-299-06-96.
9.03, 12:00 – детский мастер-класс «Торт для мамы» в кулинарной студии «Привет, багет!»
Стоимость – 2490 ₽. Подробности ТУТ.
А еще по случаю приближающегося Международного женского дня TT bistro и маникюрная «Ряба» проводят совместный розыгрыш. Можно получить сертификат в бистро на 5000 ₽ и набор процедур от «Рябы». Итоги подведут 7 марта. Подробности ТУТ.
Forwarded from тут про Нижний
Один из топовых коктейльных баров города днем тоже не стоит без дела, а активно кормит деловыми обедами всех страждущих. На выбор предлагается по 3 закуски и горячих блюда, а также суп дня. Комбо из 2 блюд с напитком стоит 530 ₽, из 3 – 630. Можно дополнить обед десертом или бокалом вина по специальным ценам.
На закуску я выбрала брускетту с печеной тыквой, зеленой фасолью и горгонзолой, которая подается на тартине. Сладкая тыква отлично мэтчится с соленым сыром, но есть один нюанс – в отсутствии какого-то связующего компонента, который бы намазывался на хлеб и удерживал все ингредиенты вместе, есть такой бутерброд не очень удобно.
На горячее у меня был куриный шницель с картофелем и грибным соусом. Панировка для меня оказалась несколько жирноватой, зато могу похвалить нежное пюре и очень приятный густой соус с аккуратными кусочками грибов.
В качестве напитка к обеду можно выбрать домашний лимонад или чай, который подадут в отдельном чайнике.
Пробовали ланч во «Franky»? Как вам обеды здесь?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Подборка к 8 марта🌸
В кулинарной студии «Привет, багет!» пройдет девичник в формате праздничного завтрака. Участницы научатся готовить круассаны с яйцами бенединкт и лососем, запеченное авокадо с креветками и идеальные сырники. Приятный бонус – безлимитное игристое🥂
Начало в 12:00. Стоимость – 4100 ₽. Подробности ТУТ.
В Ribs в этот вечер девушкам будут дарить съедобные кольца с черной икрой. В 20:00 начнет выступление кавер-группа Power Mix, а с 20:30 будет работать фотограф.
Подробности: 410-11-10.
В Vinedo гостей ждет специальное меню от шефа Антона Кузнецова, живая музыка, цветы, фотограф и сладкие комплементы всем дамам.
Подробности: 410-99-98.
В ресторане «19» с 19:00 для гостей будет петь Татьяна Щелокова, а в 19:30 начнет работу фотограф.
Подробности: 410-90-19.
В ресторане Amo также запланирован праздничный вечер, гостей которого ждут комплементы от шефа, приветственные напитки и живая музыка.
Подробности: 8-904-925-57-18.
В кулинарной студии «Привет, багет!» пройдет девичник в формате праздничного завтрака. Участницы научатся готовить круассаны с яйцами бенединкт и лососем, запеченное авокадо с креветками и идеальные сырники. Приятный бонус – безлимитное игристое🥂
Начало в 12:00. Стоимость – 4100 ₽. Подробности ТУТ.
В Ribs в этот вечер девушкам будут дарить съедобные кольца с черной икрой. В 20:00 начнет выступление кавер-группа Power Mix, а с 20:30 будет работать фотограф.
Подробности: 410-11-10.
В Vinedo гостей ждет специальное меню от шефа Антона Кузнецова, живая музыка, цветы, фотограф и сладкие комплементы всем дамам.
Подробности: 410-99-98.
В ресторане «19» с 19:00 для гостей будет петь Татьяна Щелокова, а в 19:30 начнет работу фотограф.
Подробности: 410-90-19.
В ресторане Amo также запланирован праздничный вечер, гостей которого ждут комплементы от шефа, приветственные напитки и живая музыка.
Подробности: 8-904-925-57-18.
В пиццерии «Юла» с 21:00 начнется вечеринка совместно с баром «Медные трубы». В программе – танцы, special-коктейли и бесконечные задушевные разговоры за барной стойкой.
Подробности: 8-920-299-06-96.
А еще по случаю праздника TT bistro и салон «Ряба» проводят совместный розыгрыш сертификата в бистро на 5000 ₽ и набора процедур от «Рябы». Итоги подведут 7 марта. Подробности ТУТ.
Подробности: 8-920-299-06-96.
А еще по случаю праздника TT bistro и салон «Ряба» проводят совместный розыгрыш сертификата в бистро на 5000 ₽ и набора процедур от «Рябы». Итоги подведут 7 марта. Подробности ТУТ.
Открытия конца 2023 – начала 2024
По заявкам подписчиков, собрала в одну подборку самые яркие открытия в ресторанной сфере за последние несколько месяцев. Оказалось, что это 3 заведения русской кухни и 3 – итальянской.
Pasters: современная Италия с акцентом на пасту в меню.
Интерьер: лаконичный на грани аскетизма. Жизни ему добавляют красные детали типа композиций из сухоцветов, а также эффектная метлахская плитка на полу.
Пробовать: вителло тоннато, салат романо с индейкой, равиоли с уткой и грибами и кампанелле с пармской ветчиной.
Пить: апероль, негрони, милано торино, просекко.
Подробнее ТУТ.
По заявкам подписчиков, собрала в одну подборку самые яркие открытия в ресторанной сфере за последние несколько месяцев. Оказалось, что это 3 заведения русской кухни и 3 – итальянской.
Pasters: современная Италия с акцентом на пасту в меню.
Интерьер: лаконичный на грани аскетизма. Жизни ему добавляют красные детали типа композиций из сухоцветов, а также эффектная метлахская плитка на полу.
Пробовать: вителло тоннато, салат романо с индейкой, равиоли с уткой и грибами и кампанелле с пармской ветчиной.
Пить: апероль, негрони, милано торино, просекко.
Подробнее ТУТ.