⁣#دیگچه_مشهدی
مواد اولیه
برنج نیم دانه و شکر: هر کدام 500 گرم
هل ساییده شده : 30 گرم
شیر: سه لیتر
زعفران و خلال پسته برای تزیین : به میزان لازم
طرز تهیه
1. برنج را از دو ساعت قبل خیس کرده و بعد داخل آبکش می‌ریزیم تا آب نداشته باشد.
2.سپس با شیر مخلوط کرده و دو الی سه ساعت روی حرارت قرار می‌دهیم تا به جوش آید و مدام هم می‌زنیم.
3.زمانی که مواد به صورت خمیری شکل شد، شکر و هل را به آن افزوده و مجدداً مخلوط می‌کنیم تا شکر کاملاً در آن حل شود. باید مواظب باشیم مواد ته ظرف نچسبد.
4. در آخر مواد حاضر شده را به مدت یک ساعت مانند برنج با دمای بسیار پایین دم کرده و با زعفران و خلال پسته تزیین می‌کنیم.
#محلی

#ليست_مطالب_کانال_رزبانو
ضمنا مي تونيد با لمس #ليست_مطالب_کانال_رزبانو به ليست هاي قبلي هم دسترسي داشته باشيد.
1. #مربای_هویج
2. #سالاد_اسپانیایی
3. #راه_موفقیت
4. #فواید_درمانی_روغن_کندر
5. #نمونه_های_آرایش_صورت_بی_نظیر_و_زیبا_2017
6. #سوهان_لقمه_ای
7. #دیگچه_مشهدی
8. #موفقیت
9. #کسترد_نارگیلی
10. #نمونه_های_فرنچ_ناخن_سال_1396
11. #تصاویر_زیبا_و_شخصی_رویا_میرعلمی
12. #مانتو_به_رنگ_سال_96