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Informativo sobre alimentación #lowcarb y #keto.
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Forwarded from rodolfo martinez
Beneficios del frio para tu cuerpo y por que debes bajarle a la temperatura a tu ducha
1) Tiene un efecto hormético agudo, elevando parcialmente las defensas, bajando las tasas de enfermedad y ausentismo laboral
2) Tienen un efecto antiinflamatorio(libera IL-10, Adrenalina, norepinefrina
3) Permite aclimatarte al frio(te hace más resistente)
4) No todo es bueno, porque interrumpe en cierto grado las adaptaciones al entrenamiento, por su efecto antiinflamatorio, entre otras hormonas como cortisol más alto de lo debido y testosterona más baja(el paper lo tengo en otra carpeta)
5) Activa tu grasa parda, la cual genera calor a expensas de glucosa y grasa(esto es un beneficio sobre tu salud más a largo a plazo)
6) Se le atribuye como potente terapia contra la depresión (se ha detectado que las personas deprimidas están inflamadas), eleva betaendorfinas( generan bienestar)m noradrenalina,
7) Te da un impulso de energía (no sugerida en la noche, puede generar insomnio, hipomanía)
8) Estimula la ruta AMPK / P38
9) Estimula la actividad de adiponectinas, vinculadas a la ruta AMPK. Estas proteínas se le asocia efecto insulino sensibilizante, anti aterogénico, translocación de glut4 (mejorando captación de glucosa)
#hormesis #homeostasis #frio #metodowimhof #cortisol #ritmoscircadianos #hormonas #nutricionyhormonas #saludyfitness #nutricionyciencia #evolución #homosapiens #nutricion #earthing #conexiónatierra #deporte #entrenamiento
https://www.instagram.com/p/CDy2Ic7DvkM/?igshid=1gg6317w8luym
#cortisol #estres #insulina

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Cuando se trata de las hormonas del #estrés, la dieta #cetogénica tiene la reputación de ser "un factor estresante". Se dice que pone al cuerpo en "modo de hambre" y aumenta los niveles de hormonas del estrés. Esto significaría que la #cetosis es inherentemente estresante en comparación con las dietas altas en carbohidratos.

¿Es esto cierto? ¿Tenemos una emergencia de carbos en nuestras manos? ---> NO

Cuando comienzas #keto después de décadas con una dieta alta en carbos, es estresante para tu cuerpo lidiar con los síntomas de abstinencia de carbos.

Privas a tu cuerpo de una fuente de energía (glucosa) y lo obligas a utilizar grasas y cetonas en su lugar. Después de tantos años, tu cuerpo ha olvidado cómo usar la grasa como combustible eficiente. Esto es estresante para el cuerpo y a veces causa la conocida cetogripe.

Durante esta fase inicial, una dieta keto aumenta las hormonas del estrés, como la #adrenalina, la #noradrenalina y el #cortisol.

Sin embargo, esta es una respuesta saludable (fisiológica) y no insalubre (patológica). Está sucediendo en un contexto bajo en #insulina. Ahora que dependes más de la grasa y la insulina es baja, todo lo que necesitas es tu sistema nervioso para acelerar el proceso de extracción de grasa de las células grasas (lipólisis). ¿Cómo? ¡Con hormonas del estrés! Las hormonas del estrés liberan grasa para quemarla en un contexto bajo en insulina.

Liberas suficiente grasa y obtienes #cetonas. Las cetonas son una gran fuente de energía, y tan pronto como estés #cetoadaptado, tu cuerpo ama esta nueva fuente de energía. Pronto se convierte en otra opción para que tu cerebro lo use como combustible, lo que lo hará feliz.

¿Cuánto tiempo tardas en adaptarte a keto y que las hormonas del estrés vuelvan a sus niveles normales? ¿Vuelven "a la normalidad"? Esto es muy individual. Sin embargo, múltiples estudios muestran que después de algunas semanas con una dieta keto, los niveles de hormonas del estrés no son más altos que los valores iniciales.

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#lowcarb #ketochile #lchf #obesidad #diabetes #ayunointermitente #nutricion #vidasaludable
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Cómo actúa el #cortisol en nuestra salud?
Tiene relación con la #insulina?
Revisa este vídeo donde se explica brevemente y en lenguaje simple qué es el cortisol y sus funciones

https://www.instagram.com/tv/CgmnXoKjM69/?utm_source=ig_web_copy_link
Como ya sabes, nuestro nivel de estrés es medible a partir de muestras de saliva para determinar qué tan alta está una hormona llamada #cortisol, producida por las glándulas suprarrenales (Si quieres saber más, busca el post sobre esta hormona).

¿Habrá alguna forma de regular esta hormona? Pues la respuesta está en la #oxitocina

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