Endocrinologuz
6.68K subscribers
370 photos
53 videos
4 files
131 links
Дипломированный Врач Эндокринолог Бегишева Раушания Рашидовна.
Тел ассистента: Наргиза - +998900090655
Download Telegram
#БелковыйОбмен

Всем привет!👋
В прошедшую субботу прошел мой первый семинар в абсолютно новом формате! В одном из следующих постов я подробно напишу кто, почему и для чего организовавает такого рода встречи- занятия!😉

Тема семинара была посвящена обмену белков.
Значение белка в нашем организме огромное. Это:

Наша структура!
Абсолютно каждой клетки, всех органов, мышц, стенок сосудов, ногтей, волос, кожи!

Иммунитет!

Гормоны!

"Транспорт"!
Для доставки нужных веществ к каждой клетке организма. Кислород, витамины, гормоны, жиры, другие активные и необходимые клеткам вещества доставляются белками. И уносятся тоже!

Ферменты.
И это не только пищеварительные ферменты! В практически каждой реакции организма участвуют ферменты (иначе, необходимой реакции не произойдет).

❗️❗️❗️Наша задача - получить ("выжать") максимальное количество белка из пищи. Как приготовить еду правильно:

1⃣ Мясо нужно готовить в собственном соку (тушить, запекать). В отварном мясе уже нет необходимых веществ, когда мясо отваривают, все нужные белки уходят в бульон! Не сливайте первый бульон, приобретайте хорошее мясо!
2⃣ Яйца лучше и легче усваиваются в виде яичницы, омлета и всмятку.
3⃣ Молочное - лучше в кисломолочном виде.
4⃣ Бобовые - необходимо замачивать. Для этого нужно их очистить от мусора, промыть, залить теплой водой и добавить немного соли, закрыть и поставить в темное место. Если вода скисла - промыть и залить чистой. В среднем, потребуются сутки-двое. Проращивать до белых ростков 1-2 мм. (зеленые ростки - клетчатка). После этого, бобовые в цельном виде вместе с ростками - отварить. После замачивания потребуется максимум 30 минут для их приготовления. (И опять, желательно чтобы из них готовили супы, каши. Чтобы все полезное оставалось, а не выливалось с водой.

Много белка и полезных масел содержится в орехах и семенах. Их лучше подсушить и не жарить.

Вкусных вам блюд и здоровья! 😊
Всем привет! Просмотрела свой "опрос-вопрос", который размещала ранее на канале. На 2м месте, после лишнего веса, почти треть ответивших беспокоит

#ВыпадениеВолос
#БелковыйОбмен

о чем сейчас и пойдет "речь".
НАИБОЛЕЕ ЧАСТЫЕ ПРИЧИНЫ равномерного выпадения волос.

СНИЖЕННЫЙ ГЕМОГЛОБИН (АНЕМИЯ).
У женщин показатели гемоглобина ниже 120 г/л., а у мужчин ниже 130 г/л. говорят о наличии анемии.
Частая причина это дефицит железа, витамина В12 и фолиевой кислоты. Есть и другие причины анемии, но они встречаются гораздо реже.
❗️❗️❗️ВАЖНАЯ ПРИЧИНА АНЕМИИ - НЕДОСТАТОК БЕЛКА или нарушения его обмена. Гемоглобин состоит из 2х компонентов: гем- железо, глобин-белок.

СНИЖЕНИЕ ФУНКЦИИ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ (ГИПОТИРЕОЗ). Уровень гормона ТТГ должен быть не выше 2,5-3,0 мМЕ/л.

НЕДОСТАТОК ВИТАМИНА Д. Уровень в крови не менее 30 нг/мл. В идеале, необходимый уровень 50-60 нг/мл.

НЕДОСТАТОК ЭСТРОГЕНОВ И ПРОГЕСТЕРОНА у женщин, при нарушении менструального цикла, а также, в период менопаузы.

НЕДОСТАТОК ТЕСТОСТЕРОНА у мужчин, при ожирении, возрастном снижении тестостерона.

ДЕФИЦИТ КАЛЬЦИЯ, СЕЛЕНА, ЦИНКА.

ХРОНИЧЕСКИЙ СТРЕСС.

Также, встречается очаговое выпадение волос. Здесь нужно исключить грибковые и другие поражения волос у врача-дерматолога или трихолога. Также, исключить аутоиммунные заболевания у врача-иммунолога.

Здоровья вам и густых волос!!!
#БелковыйОбмен

🍳🍗🥛🌰🥜🧀🥩🥞🍵🍲

Давайте вспомним 5 функций белков в нашем организме!

1. Строительный материал. Из белков строится каждая наша клетка→ткани→органы.
(Кожа, волосы, ногти)

2. Структура гемоглобина. Гем - железо; Глобин - белковая часть. Если в анализах крови достаточно железа, В12, и в рационе присутствуют зеленые овощи, а гемоглобин снижен (но не ниже 80г/л), необходимо восстанавливать дефицит белка. Если ниже 80г/л, несомненно дефицит белка присутствует, но требуется консультация гематолога!

3. Структура иммуноглобулинов и других клеток иммунной системы.

4. Ферменты. Это не только ферменты желудочно-кишечного тракта, которые помогают расщеплять пищу! Все реакции, в каждой клетке нашего организма, происходят благодаря ферментам!

5. Транспорт. Белки - это транспорт в крови. Именно благодаря им, активные вещества доходят до места назначения и не начинают свое действие в неположенном месте.

❗️Сколько же белка нам необходимо?

👩 - 1 г/кг веса/день, если вес в пределах нормы.

🧔 - при хорошо развитой мышечной массе 1,5-2 г/кг веса.

Если есть избыток жировой массы, или недостаток веса, то рассчитываем на идеальный вес.

🤰 и 🤱 - 2г/кг веса.

Например, женщина с весом 60 кг, при росте 167 см. (Не беременная, не кормящая).

Значит 60 г белка в сутки.

Из них, 1/3 оставляем на ужин. Следовательно, 20 г белка на ужин.
40 г распределяем в течение дня.

Ночью идут процессы восстановления, и происходят они при наличии достаточного количества белка в рационе, на ужин.

Избыток не лучший вариант, лишнее не усвоится! Достаточно получать 1/3 из оптимального дневного количества.
+ правильно готовить. Об этом есть пост выше! #БелковыйОбмен

❗️❗️❗️Важно ❗️❗️❗️
Употреблять пищу, особенно белковую на голодный желудок, не запивать водой за 40 минут до и после еды, и тем более во время еды!
Расщепление белка начинается в желудке! Если мы разбавляем соляную кислоту желудка, расщепление белка, а после и его усвоение, снижается!

Таблицы по содержанию белка на 100 гр. продукта, обязательно опубликую в ближайшее время 😉
Дорогие читатели, кто хотел послушать про обмен белков 🤗

#Семинар
#БелковыйОбмен

Проводим последний в этом году семинар, в школе Эстетической косметологии

Тема семинара:
Обмен веществ и его влияние на красоту и здоровье кожи. Белковый обмен.
❗️Дата проведения- 22.12.2018 (суббота) ❗️Время- 10:00
Вы узнаете: основы обмена белков необходимость белков, и их функции в нашем организме. как сохранить запас белков. как, сколько и когда правильно употреблять белковые продукты, как говить и многое другое.

❗️Ведёт тренинг Бегишева Раушания.
Врач - эндокринолог, диетолог.
📝 предварительная запись обязательна, места ограничены.
🏠 наш адрес: Миробадский р-н, ул Буюк Турон,дом 75, ориентир Цум, Книжные ряды.

☎️+998712561714 ☎️+998909972172
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Всем добрых выходных ☕️

Хочу поделиться видеороликом...

Грамотное и верное объяснение!
И такое доступное!

Почему категорически нельзя начинать "лечить" остеопороз с препаратов кальция у женщин 45+...
И у мужчин 45+ кстати тоже...

Какие гормоны играют первостепенную роль в формировании костной ткани...

Я в восторге 😊

#Кальций
#ВитаминД
#Эстрогены
#Холестерин
#БелковыйОбмен
Forwarded from Endocrinologuz (Raushaniya)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Всем добрых выходных ☕️

Хочу поделиться видеороликом...

Грамотное и верное объяснение!
И такое доступное!

Почему категорически нельзя начинать "лечить" остеопороз с препаратов кальция у женщин 45+...
И у мужчин 45+ кстати тоже...

Какие гормоны играют первостепенную роль в формировании костной ткани...

Я в восторге 😊

#Кальций
#ВитаминД
#Эстрогены
#Холестерин
#БелковыйОбмен
Обновила теги и информацию на канале! 🤗

Можно легко найти и прочитать о том, что вас интересует кликнув по тегам ниже:

#ВашДоктор

#ПравилаПриёма
#ЛистОжидания


#Акромегалия
#Анализы
#АнализыВозраст
#Анемия

#Аудиопост

#АутоиммунныйТиреоидит
#Беременность
#БелковыйОбмен
#Бесплодие

#Вебинар

#Вирусы
#ВитаминД
#ВитаминыМинералы
#ВыпадениеВолос

#ГармонияГормонов
#Гепсидин
#Гипоксия
#ГликированныйГемоглобин
#Глюкоза
#Гормоны

#ЖелчныйПузырь
#ЖировойГепатоз
#ЖирНаБедрах
#ЖирНаЖивоте

#Загар

#ИдеальныйВес
#Иммунитет
#ИндексХома
#Инсулин
#Инсулинорезистентность
#Интересно
#ИсторииПрактикиВрача
#ИсторииУспеха
#Йод

#Кальций
#КислородОбмен
#Кофеин
#КрасотаКожи

#ЛабораторияЗдоровья
#Липопротеиды
#ЛишнийВес

#Мелатонин
#МенструальныйЦикл
#МикроэлементЦинк
#Мифы

#Надпочечники
#НовостиМедицины
#НочнойСон

#ОбменВеществОсень
#ОбменДефицитКислорода
#Объятия
#Омега3-6-9
#ОсобенностиЖенщины
#Отеки
#Отруби

#Пациентам

#ПаратиреоидныйГормон
#ПовышенноеПотоотделение
#ПоловыеГормоны
#ПравилаПитания
#Прогестерон
#Пролактин
#ПрохожуОбучение

#ПрямойЭфир

#Радиопередача

#РецептУжин

#СаратонЧилля
#СахарныйДиабет
#СахарныйДиабет2типа
#Секрет
#Семинар
#Серотонин
#СиловаяНагрузка

#Солнце

#Телепередача

#Ферритин
#Фото
#Фруктоза
#Фрукты

#Холестерин
#Цинк
#ШколаДиабета
#ЩитовиднаяЖелеза
#Энергетики
#Эстрогены


#IQхона

#НастроениеСтихи


Начать читать с первого поста
https://t.me/endocrinologuz/1

Ссылка на канал в телеграм.
@Endocrinologuz

Инстаграм: @Endocrinolog_uz

Ссылка на "Лист Ожидания" для записи на приём
https://t.me/+C2zzk9x5rPZmN2Fi