♻️ترکیبات #ضدالتهاب و #عفونت در رژیم #غذایی برای #کاهش روند #پیری و بیماری های نورودژنراتیو (همچون #MS و #آلزایمر)

#Anti-inflammatory #Dietary Ingredients, #Medicinal #Plants, and #Herbs Exert Beneficial Health Effects in #Aging

پژوهشگران مرکز تغذیه هیلزپت🇺🇸 در نوشتاری به بررسی ترکیبات و گیاهان دارویی ضدالتهاب در رژیم غذایی پرداخته اند که می توانند کمک شایانی به کاهش روند #سالمندی و تخریب #مغزی-بافتی بینجامد.

1️⃣یکی از مسایل تشکیل دهنده فرآیند سالمندی، غلبه #کاتابولیزم (سوخت) بر #آنابولیزم (ساز) در مکانیزم های سوخت و سازی بدن است که منجر به ایجاد آسیبها و التهابات مزمن خفیف، کاهش توانایی حرکتی، ضعف عضلانی و استخوانی، کاهش توده بدنی، سرطان، مشکلات مفاصل، افزایش مشکلات پوستی، ضعف توانمندی های شناختی، کاهش انرژی، ضعف سیستم ایمینی، کاهش کارکرد کلیه، و مشکلات نگهداری ادرار می شود.

2️⃣امروزه بهترین و مطمئن ترین راهبردهای کاهش آسیبها و التهابات پیری، متمرکز بر اصلاح رژیم غذایی و استفاده از #گیاهان و #سبزیجات #دارویی و عصاره آنها هستند.

3️⃣حالتهای التهابی شامل افزایش نشانگرهای التهابی شامل عامل #نکروز #تومور α، #اینترلوکین 6 و 1، و پروتئین واکنشی C هستند که در روند پیری افزایش صعودی نشان می دهند.

4️⃣ترکیبات آنتی اکسیدانی شامل #آلفالیپوئیک اسید، #ویتامین #C و #E، #روغن #ماهی، سبزیجات و صیفی جات و میوه های کم شیرینی، #لیکوپن (ماده اصلی آنتی اکسیدان #گوجه فرنگی) موادغذایی کم پروتئین و کم #فسفر، و #L-کارنیتین منجر به کاهش #نیتروژن اوره خون (#BNU)، دی متیل آرژینین متقارن (#SDMA)، و #کراتینین، بهبود فعالیت #کلیه ها (سیستم اصلی کاهش مواد سمی خون)، تقویت #سیستم #ایمنی، و بهبود سیستم اعصاب می شوند.

5️⃣مواد غذایی حاوی ترکیبات آنتی اکسیدان شامل ادویه کاری، روغن میخک، عصاره رزماری، ریحان، رازک، عصاره مریم گلی، عصاره زنجبیل، روغن هسته انگور، عصاره دارچین، عصاره انار، عصاره فلفل سیاه، پوست مرکبات، پوسته گندم سیاه، روغن زیتون تصفیه نشده، ریواس، عصاره ریواس، جینسنگ هندی (گیلاس زمستانی)، مگنولیا آفیسینالیس، ذغال اخته، عصاره ذخال اخته، زیره سیاه، تَرگیل (جوز جندم)، خار مریم، گل شیپوری هندی در کاهش آسیب های پیری، کاهش التهابات بدنی و افزایش توانمندی های مغزی و شناختی تاثیرات تایید شده ای دارند.

لینک منبع پیشنهادی برای مطالعه بیشتر 👇🏻(further reading)👇🏻
https://doi.org/10.1016/B978-0-12-805376-8.00021-6

✅(در صورت جذابیت و علاقمندی به موضوع، مطلب را برای دیگران نیز بازنشر فرمایید).

📢کانال #دکترامیرمحمدشهسوارانی
🍃🌹🌸💐🌸🌹🍃
@DrAmirMohammadShahsavarani

♻️تاثیر #رژیم #غذایی #مدیترانه‌ای بر #سلول های #بنیادی در #سالمندی و افزایش #طول #عمر

#Aging process, adherence to #Mediterranean #diet and #nutritional status in a large cohort of #nonagenarians: Effects on #endothelial #progenitor cells

پژوهشگران دانشگاه کارجی 🇮🇹و دانشگاه فلورانس🇮🇹 در گزارشی که به تازگی منتشر شده است، به بررسی تاثیر رژیم مدیترانه‌ای بر سلول های بنیادی و افزایش طول عمر در افراد 90 ساله پرداختند.

🔬در این پژوهش آزمایشی، 421 نفر داوطلب بین 90 تا 100 سال (میانگین 93 سال) شرکت نموده و میزان پیروی آنها از رژیم غذایی مدیترانه‌ای به همراه شاخص‌های #سلولی آنها سنجیده شد.

نتایج نشان دادند:
1️⃣افرادی که بیشترین میزان تبعیت از رژیم مدیترانه ای را داشتند بالاترین سطح سلول های اجدادی درون رگی را داشتند.

2️⃣مصرف روزانه #روغن #زیتون، #میوه، و #صیفی‌جات کمک شایانی به افزایش #فاکتورهای رشد سلول‌های #بنیادی در افراد سالمند می نماید.

Highlights
🔑#Endothelial (#EPCs) and #circulating #progenitor (#CPCs) cells enhance #angiogenesis and promote #vascular #repair.
🔑This study reports the beneficial role of #Mediterranean diet on increasing EPCs and CPCs in the elderly.
🔑#Olive #oil as well as #fruit and #vegetables are most relevant contributors to the increasing numbers of EPCs and CPCs.

لینک منبع پیشنهادی برای مطالعه بیشتر 👇🏻(further reading)👇🏻
https://doi.org/10.1016/j.numecd.2017.09.003


✅(در صورت جذابیت و علاقمندی به موضوع، مطلب را برای دیگران نیز بازنشر فرمایید).

📢کانال #دکترامیرمحمدشهسوارانی
🍃🌹🌸💐🌸🌹🍃
https://t.me/DrAmirMohammadShahsavarani