♻️#رژیم #غذایی سالم برای #طول #عمر: رژیم غذایی #اکیناوایی

#Healthy #aging #diets other than the #Mediterranean: A focus on the #Okinawan diet

پژوهشگران دانشگاه بین المللی اکیناوا 🇯🇵، دانشگاه هاوایی 🇺🇸، مرکز پزشکی کواکینی 🇺🇸، و دانشگاه مولیسه 🇮🇹 در یک بررسی مروری به بررسی تاثیرات رژیم غذایی اکیناوایی در افزایش طول عمر پرداختند.

1️⃣ تغییرات در رژیم غذایی بویژه کاهش دریافت کالری به میزان 30-40 درصد در روز منجر به کاهش #استرس #اکسیدواتیو، بیماری ها و در نتیجه کندشدن فرآیند پیری می شود.

2️⃣رژیم های غذایی مطرح در حوزه افزایش طول عمر شامل رژیم #مدیترانه ای، اکیناوایی، #DASH و #پورتفولیو هستند.

3️⃣این رژیمهای غذایی به میزان زیادی شامل #صیفی جات، #سبزیجات، #حبوبات (#بنشن)، و غذاهای #دریایی هستند.

4️⃣رژیم غذایی اکیناوایی به میزان بسیار زیادی دارای مولفه های دریایی و #فیتو، #کربوهیدرات های فرآوری نشده، سطح متوسط #پروتیئن با تاکید بر سبزیجات/صیفی جات/ بنشن (سیب زمینی شیرین؛ صیفی جات سبز و زرد؛ غذاهای سویایی؛ گیاهان دارویی)، #ماهی، #گوشت بدون چربی، و چربی های سالم (سرشار از #امگا3، سطح بالای چربی های اشباع نشده، سطح بسیار نازل چربی های اشباع شده)، #میوه، چاشنی و ادویه های دارویی، چای سبز (جاسمین)، #فعالیت #بدنی متوسط به بالای روزانه، و تا جای ممکن اجتناب از مصرف #الکل و #تنباکو است که از نظر #داروشناسی ارزشمند و مهمند.

5️⃣مولفه های موجود در رژیم غذایی اکیناوایی به میزان بالایی در فرآیندهای #ضدپیری پیام دهی #انسولین و مسیرهای #ضدالتهابی تاثیر مثبت دارند. همچنین مصرف چربی های سالم افزون بر کاهش التهاب، منجر به بهبود سطح #کلسترول (کاهش #LDL و افزایش #HDL) می شود. چنین رژیمی به طور کلی منجر به کاهش بیماری و کاهش سرعت روند پیری در افراد شده و نقش مهمی در طول عمر دارد.

Abstract
The #traditional #diet in #Okinawa is anchored by #root #vegetables (principally #sweet #potatoes), #green and #yellow #vegetables, #soybean-based foods, and #medicinal plants. #Marine #foods, #lean #meats, #fruit, medicinal #garnishes and #spices, #tea, #alcohol are also moderately consumed. Many characteristics of the traditional Okinawan diet are shared with other healthy dietary patterns, including the traditional #Mediterranean diet, #DASH diet, and #Portfolio diet. All these dietary patterns are associated with reduced risk for #cardiovascular disease, among other age-associated diseases. Overall, the important shared features of these healthy dietary patterns include: high intake of #unrefined #carbohydrates, moderate #protein intake with emphasis on #vegetables/legumes, #fish, and lean meats as sources, and a healthy fat profile (higher in #mono/polyunsaturated #fats, lower in #saturated fat; rich in #omega-3). The healthy fat intake is likely one mechanism for reducing #inflammation, optimizing #cholesterol, and other risk factors. Additionally, the lower #caloric density of plant-rich diets results in lower caloric intake with concomitant high intake of #phytonutrients and #antioxidants. Other shared features include low #glycemic load, less inflammation and oxidative stress, and potential modulation of aging-related biological pathways. This may reduce risk for chronic age-associated diseases and promote healthy aging and #longevity.

لینک منبع پیشنهادی برای مطالعه بیشتر 👇🏻(further reading)👇🏻
https://doi.org/10.1016/j.mad.2014.01.002

✅(در صورت جذابیت و علاقمندی به موضوع، مطلب را برای دیگران نیز بازنشر فرمایید).

📢کانال #دکترامیرمحمدشهسوارانی
🍃🌹🌸💐🌸🌹🍃
@DrAmirMohammadShahsavarani

♻️#رژیم #غذایی مناسب برای کاهش سرعت #پیری #قلب

Interventions to #slow #cardiovascular #aging: #Dietary #restriction, #drugs and #novel #molecules

پژوهشگران دانشگاه دوسلدورف 🇩🇪، دانشگاه نیوکسل🇬🇧، و انستیتو IUF-لایبنیتز 🇩🇪 در گزارشی مروری که به تازگی منتشر شده اس به بررسی #رژیم های #غذایی، #داروها و درمان های #مولکولی جدید برای کاهش روند پیری در قل و عروق پرداختند:

1️⃣مهمترین روش در کاهش پیری قلبی-عروقی، کاهش مصرف #کالری روزانه به میزان 30-40 درصد است (#امساک).

2️⃣کاهش مصرف مولکول‌های همچون #TOR، #گلیکولیز، #GH/IGF1، کمک به کاهش روند پیری قلب می کنند.

3️⃣افزایش فعالیت #سیرتوئین، #AMPK، #تعدیل‌کننده‌های #التهاب، مسیرهای #اپی‌ژنتیک، و #تلومرها در کاهش روند پیری قلبی-عروقی بسیار مفیدند.

4️⃣رژیم غذایی #مدیترانه‌ای [انواع رژیم های غذایی در مقالات قبلی همین جا به تفصیل بیان شده اند] کمک شایانی به کاهش پیری قلب می نماید.

5️⃣مصرف #بایواکتیوهایی نظیر #فلاوانول، #آنتوسیانین و #لیگنین سرعت پیری قلب را کاهش می دهند.

6️⃣در صورت رعایت موارد فوق همراه با داشتن فعالیت‌های #بدنی متناسب #روزانه، نه تنها روند پیری قلبی-عروقی کاهش می یابد، حتی می تواند معکوس شده و منجر به بازسازی بافت های قلبی-عروقی نیز شود که نتیجه آن افزایش #طول #عمر و #سلامت است.

Abstract
#Cardiovascular #aging is a highly dynamic process. Despite the fact that cardiovascular function and structure change with age, they can still be modulated even in #aged #humans. The most prominent approaches to improve age-dependent vascular changes include dietary restriction and pharmacologic agents interacting with #signaling #pathways implicated in this context. These include inhibition of #TOR, #glycolysis, and #GH/IGF-1, activation of #sirtuins, and A#MPK, as well as modulators of #inflammation, #epigenetic pathways, and #telomeres. Promising #nutritional approaches include #Mediterranean #diet and novel dietary #bioactives including #flavanols, #anthocyanins, and #lignins. Many #plant bioactives improve cardiovascular parameters implied in vascular healthy aging including #endothelial #function, #arterial #stiffness, #blood #pressure, #cholesterol, and #glycemic #control. However, the mechanism of action of most bioactives is not established and it remains to be elucidated whether they act as #dietary #restriction mimetics or via other modes of action. Even more importantly, whether these interventions can slow or even reverses components of cardiovascular aging itself and can increase #healthspan or #longevity in humans needs to be determined.


لینک منبع پیشنهادی برای مطالعه بیشتر 👇🏻(further reading)👇🏻
http://dx.doi.org/10.1016/j.exger.2017.06.015

✅(در صورت جذابیت و علاقمندی به موضوع، مطلب را برای دیگران نیز بازنشر فرمایید).

📢کانال #دکترامیرمحمدشهسوارانی
🍃🌹🌸💐🌸🌹🍃
https://t.me/DrAmirMohammadShahsavarani