Запеканка, таящая во рту
КБЖУ на 100 г запеканки без добавок 106/14/3/7
📝Ингредиенты:⠀
✅3 яйца⠀
✅400 г 0,2% творога
✅100 мл 0,5% молока⠀
✅40 г кукурузного крахмала⠀
✅подсластитель
📝Приготовление:⠀
🔸Белки взбить до крепких пиков.
🔸Все остальные ингредиенты смешать блендером, чтобы не было крупинок.
🔸Вмешать белки к творожной массе.
🔸Перелить в форму (берём форму с высокими бортиками, у меня для куличей 9см), посыпаем ягодами и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр на 40-50 мин. Готовность проверяем зубочисткой.
🔸Даём остыть и только тогда достаём из формы.
КБЖУ на 100 г запеканки без добавок 106/14/3/7
📝Ингредиенты:⠀
✅3 яйца⠀
✅400 г 0,2% творога
✅100 мл 0,5% молока⠀
✅40 г кукурузного крахмала⠀
✅подсластитель
📝Приготовление:⠀
🔸Белки взбить до крепких пиков.
🔸Все остальные ингредиенты смешать блендером, чтобы не было крупинок.
🔸Вмешать белки к творожной массе.
🔸Перелить в форму (берём форму с высокими бортиками, у меня для куличей 9см), посыпаем ягодами и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр на 40-50 мин. Готовность проверяем зубочисткой.
🔸Даём остыть и только тогда достаём из формы.
Куриные грудки в нежном соусе, вкуснятина!
🔸на 100грамм - 91.7 ккал🔸Б/Ж/У - 16.37/2.36/1.48🔸
Ингредиенты:
Куриная грудка 3 штуки
Репчатый лук 2 шт
Йогурт/сметана 10% 200 гр
Шампиньоны 400 гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
---
Приготовление:
1. Порежьте филе некрупными кусочками, а Приготовьте заправку, смешав йогурт и зелень. Лук мелко нашинкуйте.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите в огнеупорную форму лук, сверху кусочки курицы, грибы и залейте соусом. Поставьте в духовку, через 15 минут достаньте форму, посолите, поперчите и все перемешайте, затем запекайте до готовности
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 91.7 ккал🔸Б/Ж/У - 16.37/2.36/1.48🔸
Ингредиенты:
Куриная грудка 3 штуки
Репчатый лук 2 шт
Йогурт/сметана 10% 200 гр
Шампиньоны 400 гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
---
Приготовление:
1. Порежьте филе некрупными кусочками, а Приготовьте заправку, смешав йогурт и зелень. Лук мелко нашинкуйте.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите в огнеупорную форму лук, сверху кусочки курицы, грибы и залейте соусом. Поставьте в духовку, через 15 минут достаньте форму, посолите, поперчите и все перемешайте, затем запекайте до готовности
Приятного аппетита!
🍹 Ананасово-манговый коктейль
🍁 60.35 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 4.38 / 0.96 / 7.96 🍁
Ингредиенты:
1 манго, нарезанный кубиками
1 стакан свежего нарезанного ананаса
1 стакан льда
1 / 2 банана, очищенного и порезанного на куски
170 грамм натурального йогурта
1 столовая ложка меда
1 щепотка ванилина
молоко обезжиренное
---
Приготовление:
Поместите в блендер кусочки льда, йогурта, банан, дольки ананаса, манго, мед и ванилин. Залейте все молоком и взбейте до загустения.
Подавать коктейль сразу же в охлажденном виде.
🍁 60.35 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 4.38 / 0.96 / 7.96 🍁
Ингредиенты:
1 манго, нарезанный кубиками
1 стакан свежего нарезанного ананаса
1 стакан льда
1 / 2 банана, очищенного и порезанного на куски
170 грамм натурального йогурта
1 столовая ложка меда
1 щепотка ванилина
молоко обезжиренное
---
Приготовление:
Поместите в блендер кусочки льда, йогурта, банан, дольки ананаса, манго, мед и ванилин. Залейте все молоком и взбейте до загустения.
Подавать коктейль сразу же в охлажденном виде.
Салат со стручковой фасолью
▶️Ингредиенты
✅2 - 3 вареных яйца
✅300 гр готовой фасоли
✅200 гр свежего огурца
✅100 гр кукурузы
✅Зеленый лучок и петрушка
▶️Для заправки
✅3 ст ложки нежирной сметаны или йогурта
✅0.5 ч.ложки горчицы
✅Соль, перец
▶️Приготовление:
Важно ! фасоль не переварить!!!
Она должна сохранить легкую приятную хрустинку.
Яйца и огурцы нарезаем кусочками чуть меньше фасоли.
Мелко рубим зеленушку.
Отдельно смешиваем сметану с горчицей и специями.
Открываем банку кукурузы или размораживаем из морозилки.
Все соединяем и перемешиваем.
▶️Ингредиенты
✅2 - 3 вареных яйца
✅300 гр готовой фасоли
✅200 гр свежего огурца
✅100 гр кукурузы
✅Зеленый лучок и петрушка
▶️Для заправки
✅3 ст ложки нежирной сметаны или йогурта
✅0.5 ч.ложки горчицы
✅Соль, перец
▶️Приготовление:
Важно ! фасоль не переварить!!!
Она должна сохранить легкую приятную хрустинку.
Яйца и огурцы нарезаем кусочками чуть меньше фасоли.
Мелко рубим зеленушку.
Отдельно смешиваем сметану с горчицей и специями.
Открываем банку кукурузы или размораживаем из морозилки.
Все соединяем и перемешиваем.
Раффаэлки из крабовых палочек.
Kaлорийность нa 1 порцию: 106 ккaл
Ингрeдиeнты
200 г крaбовых пaлочeк(крaб.мясо)
150 г плaвлeнного сырa "Дружбa".
2 отвaрных яйцa.
2 зубчикa чeнокa.
Способ приготовлeния
Прeдвaритeльно плaвлeнный сыр охлaдить (лучшe положить в морозилку нa нeкотороe врeмя), чтобы можно было нaтeрeть нa крупной тeркe. Крaбовых пaлочeк тaк жe нaтeрeть нa крупной тeркe. Нaтeртыe сыр и крaбовыe пaлочeк смeшaть, добaвить мeлко порублeнныe яйцa и двa зубчикa чeснокa, прeдвaритeльно нaтeртыe нa мeлкой тeркe.Добaвить совсeм нeмного мaйонeзa. Сформировaть нeбольшиe шaрики, обвaлять в прeдвaритeльно нaтeртой крaбовой стружкe. Постaвить в холодильник.
Количeство порций: 6
Kaлорийность нa 1 порцию: 106 ккaл
Ингрeдиeнты
200 г крaбовых пaлочeк(крaб.мясо)
150 г плaвлeнного сырa "Дружбa".
2 отвaрных яйцa.
2 зубчикa чeнокa.
Способ приготовлeния
Прeдвaритeльно плaвлeнный сыр охлaдить (лучшe положить в морозилку нa нeкотороe врeмя), чтобы можно было нaтeрeть нa крупной тeркe. Крaбовых пaлочeк тaк жe нaтeрeть нa крупной тeркe. Нaтeртыe сыр и крaбовыe пaлочeк смeшaть, добaвить мeлко порублeнныe яйцa и двa зубчикa чeснокa, прeдвaритeльно нaтeртыe нa мeлкой тeркe.Добaвить совсeм нeмного мaйонeзa. Сформировaть нeбольшиe шaрики, обвaлять в прeдвaритeльно нaтeртой крaбовой стружкe. Постaвить в холодильник.
Количeство порций: 6
✅Подборка ПП обедов 😍
1. Борщ с курицей
2.. Салат ( морская капуста, яйцо, тунец, кукуруза, ПП майонез) хлеб, овощи
3. Рассольник с курицей, хлеб
4. Гречневая каша, куриная печень, овощи
5. Холодник
6. Булгур, рыба, овощи
7. Курица, морская капуста, макароны из тсп, овощи
8. Щи из квашеной капусты с курицей
9. Булкур, минтай, овощи.
Овощи можно заправлять небольшим количеством растительного масла или сметаной. К первым блюдам добавляйте мясо и хлеб.
1. Борщ с курицей
2.. Салат ( морская капуста, яйцо, тунец, кукуруза, ПП майонез) хлеб, овощи
3. Рассольник с курицей, хлеб
4. Гречневая каша, куриная печень, овощи
5. Холодник
6. Булгур, рыба, овощи
7. Курица, морская капуста, макароны из тсп, овощи
8. Щи из квашеной капусты с курицей
9. Булкур, минтай, овощи.
Овощи можно заправлять небольшим количеством растительного масла или сметаной. К первым блюдам добавляйте мясо и хлеб.
Кукурузные кексы с маком и кокосовой стружкой
✅КБЖУ 198.36/7.92/9.91/18.6
Ингредиенты:
▫️2 яйца
▫️150 гр кефира
▫️80 гр кукурузной муки
▫️0,5 ч.л. разрыхлителя
▫️1 ст.л мака
▫️1 ст.л кокосовой стружки
▫️Сахзам по вкусу
Приготовление:
▫️Все ингредиенты смешиваем и даём постоять 5 минут
❗️Масса получается негустая, так и должно быть
▫️Выкладываем массу по формам (у меня силиконовая на 6 кексов)
▫️Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут, готовность проверяем зубочисткой
▫️Подаём к чаю 🍵 (я сверху смазала мёдом 🍯)
Кексы бесподобные 🙌🏽 рассыпчатые, с хрустящей корочкой
✅КБЖУ 198.36/7.92/9.91/18.6
Ингредиенты:
▫️2 яйца
▫️150 гр кефира
▫️80 гр кукурузной муки
▫️0,5 ч.л. разрыхлителя
▫️1 ст.л мака
▫️1 ст.л кокосовой стружки
▫️Сахзам по вкусу
Приготовление:
▫️Все ингредиенты смешиваем и даём постоять 5 минут
❗️Масса получается негустая, так и должно быть
▫️Выкладываем массу по формам (у меня силиконовая на 6 кексов)
▫️Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут, готовность проверяем зубочисткой
▫️Подаём к чаю 🍵 (я сверху смазала мёдом 🍯)
Кексы бесподобные 🙌🏽 рассыпчатые, с хрустящей корочкой