مجله زیروبم ZirobamMag
143 subscribers
3.51K photos
1.58K videos
18 files
2.49K links
Download Telegram
#زبان_خوراكی_ها: من #سدر هستم

#تغذیه
🔹️من سدر هستم. اسم من كنار است و ميوه درخت سدر مى باشم. ميوه مرا به فارسى كنار و به عربى نبق مى گويند و كوهى آن زال نام دارد كه اعراب آن را ضال مى نويسند.از ميوه هاى خنک هستم و از نظر شكل و خواص شبيه زالزالك مى باشم. داراى تانن، يك صمغ، جوهر زردک، يك نوع قند و ويتامين هاى آ - ب - و ث lى باشم. ميوه رسيده من ارزش غذايى زيادى ندارد، بلكه منافع آن بيش از خاصيت غذايى آن است.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/u81s3
مجله #زیروبم @zirobamonline
#کروسان_مرغ

#آشپزی
🔹️این روز‌ها که بیشتر از هر زمان دیگری در خانه مشغول درست‌کردن انواع وعده‌های غذایی هستیم و هر بار یکی از اعضای خانواده مسئول درست‌کردن غذا می‌شود، می‌توانیم غذا‌های جدید را هم امتحان کنیم. یکی از این غذا‌ها کروسان مرغ و سبزیجات است که طعم بی‌نظیری دارد و در عین حال به راحتی هم پخته می‌شود.

🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐https://is.gd/TZi3l
مجله #زیروبم @zirobamonline
🍊 #زبان_خوراكی_ها: اسم من #پرتقال است

#تغذیه
🔹️اسم من پرتقال است. پوست را شاداب مى كنم و جلوگيرى چين و چروك خوردن آن هستم. مانع فساد و لخته شدن خون مى شوم. استخوان را محكم مى كنم و شما مى توانيد اكسير جوانى را در من جستجو كنيد.در فارسى مرا پرتقال مى نويسند و پرتاغال مى خوانند و اين به علت آن است كه اسم مادرى من پرتاگال مى باشد. لقب من سلطان مركبات است. داراى ويتامين هاى ب - پ و ث هستم و مقدارى هم جوهر زردک كه در كبد تبديل به ويتامين آ مى شود دارم و اين جوهر در انواع رنگين من مثل پرتغال قرمز كه به آن خونى مى گويند زيادتر است.
انواع ترش - شيرين و ميخوش دارم و هر قدر رسيده تر باشم و روى درخت بيشتر بمانم، شيرين تر مى شوم. ترشى من بيشتر از نوع ترشى سيب است و جوهر ليمو خيلى كم، يعنى در حدود دو درصد دارم.
در گذشته عده اى از پزشكان عقيده داشتند كه ترشى ما مركبات مثل ساير ترشى ها املاح بدن را از بين برده و باعث كرم خوردگى دندان و سستى استخوان مى‌شويم، ولى غذاشناسان اين عقيده را رد كرده و ثابت نمودند كه ما برعكس عمل كرده و باعث محكمى استخوان ها هستيم.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/yvOma
مجله #زیروبم @zirobamonl
#قهوه_دالگونا

#آشپزی
🔹️در روز‌های شیوع بیماری کرونا و لزوم فاصله‌گذاری اجتماعی بالاخره باید به نحوی سر خودمان را گرم کنیم. یکی از بهترین روش‌های سرگرمی آشپزی کردن و امتحان رسپی‌ها و دستورات آشپزی مختلف است.
یکی از دستورات آشپزی که این روز‌ها در شبکه‌های اجتماعی حسابی داغ و ترند شده است قهوه دالگوناست. یک نوشیدنی خوشمزه و مقوی که از سلبریتی‌ها و افراد مشهور گرفته تا مردم عادی ویدئو‌های طرز تهیه آن را تبدیل به وایرال کرده‌اند، اگر اهل اینستاگرام یا تیک تاک باشید حتما این ویدئو‌ها را دیده‌اید.
دالگونا در واقع نوشیدنی است که قسمت اصلی و هیجان‌انگیز آن خامه زده شده است. این نوشیدنی با خامه‌ای که به شدت و با سرعت زیاد هم زده شده به علاوه شکر و آب درست می‌شود. در نتیجه یک فرم تافی رنگ با بافت تافی روی این نوشیدنی ایجاد می‌شود که روی شیر و یخ قرار می‌گیرد.

🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐https://is.gd/0568S
مجله #زیروبم @zirobamonline
#تغییر_رویکردهای_ذهنی

#روانشناسی
🔹️حوادث را به شکل متفاوتی تفسیر کنید

وین دایر، نویسنده و سخنران می گوید: «هرگز برای داشتن ایام خوشایند دوران کودکی دیر نیست.» منظور او این است که می توانید حوادث ناخوشایند مربوط به دوران کودکی خود را از نو تفسیر کنید و با آن برخودی مثبت داشته باشد. می توانید از قانون جایگزینی استفاده کنید و در آن حوادث ناخوشایند دنبال چیزهای جدید بگردید.
می توانید به این موضوع توجه کنید که چگونه تجربیات ناخوشایند گذشته از شما انسانی بهتر ساخته اند. حتی می توانید از کسانی که شما را رنجانیده اند متشکر باشید زیرا سبب شده اند که در حال حاضر بسیار قدرتمندتر ظاهر شوید و به هر صورت این اتفاق جز آن طور که روی داده به طریق دیگری نمی توانست روی دهد.
پدر و مادرتان تجربه ای در بزرگ کردن فرزندان خود نداشتند آنها خود محصول طرز تربیت خود بودند. آنها هم مانند بسیاری دیگر که با مسائل و نقطه ضعفهای خود دست به کار تربیت فرزندان زدند درست شرایط امروز شما را داشتند.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/I2i50
مجله #زیروبم @zirobamonline
#مرغ_پرتقالی_مجلسی

#آشپزی
🔹️بهتر است یک غذای خوشمزه با مرغ برخلاف دستورات مرسوم دیگر مثل زرشک پلوی مجلسی یا مرغ سوخاری کنتاکی و جوجه کباب و … را هم امتحان کنید که احتمالا کمتر نام آن را شنیده‌اید.
مرغ پرتقالی یک خوراک مرغ یا چلومرغ خوشمزه و مجلسی با سس پرتقال و ادویه‌جاتی مثل زنجبیل است که اگر یک بار امتحان کنید مشتری همیشگی‌اش می‌شوید. طرز تهیه مرغ پرتقالی خوشمزه مجلسی به علاوه روش‌های بی‌نظیر و حرفه‌ای گرفتن بوی زهم مرغ را در این مطلب بخوانید.

🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐https://is.gd/YhvYw
مجله #زیروبم @zirobamonline
🍋 #زبان_خوراكی‌ها: اسم من #ليمو_ترش است

#تغذیه
🔹️اسم من ليمو ترش است. بهترين هديه براى بيمارانم. به كمك راديواكتيوى كه در من وجود دارد جلوى پيرى را مي‌گيرم. ترشى من نه تنها براى مبتلايان به زخم معده مضر نيست بلكه صد در صد مفيد هم هست.از فلج كودكان جلوگيرى مى كنم و ضد سرطانم. پرتغال - ليمو شيرين - ليمو ترش - ليمو آبى - ليمو عباسى - نارنگى - ترنج - بالنگ - ليمو عمانى - توسرخ - دارابى و ده ها برادر ديگر دارم كه كم و بيش شبيه هم بوده و خواص مشترك داريم.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/un53m
مجله #زیروبم @zirobamonline