🍪🍫 #براونی_شکلاتی_خانگی
#آشپزی
🔹️براونی (Chocolate brownie) نوعی شیرینی تخت و چهار گوش است. این شیرینی از لحاظ طبقه‌بندی مابین کیک و بیسکویت قرار دارد. این نوع شیرینی تنوری پز در اواخر قرن نوزدهم در ایالات متحده آمریکا به وجود آمده‌است و نیمهٔ اول قرن بیستم در کشور آمریکا و کانادا محبوب شده‌است.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/wnvjDi
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️براونی (Chocolate brownie) نوعی شیرینی تخت و چهار گوش است. این شیرینی از لحاظ طبقه‌بندی مابین کیک و بیسکویت قرار دارد. این نوع شیرینی تنوری پز در اواخر قرن نوزدهم در ایالات متحده آمریکا به وجود آمده‌است و نیمهٔ اول قرن بیستم در کشور آمریکا و کانادا محبوب شده‌است.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/wnvjDi
مجله #زیروبم @zirobamonline
🍰 #کیک_ردولوت ( #کیک_مخملی_قرمز)
#آشپزی
🔹️کیک ردولوت یا مخمل قرمز کیک خوشمزه‌ای است که اغلب شما احتمالا یک‌بار آن را امتحان کرده یا حداقل درباره آن شنیده‌اید. این کیک بیشتر از طعم فوق‌العاده خود، ظاهری جذاب و فریبنده دارد؛ ازاین‌رو میان همه کیک‌ها بیشتر به‌چشم می‌آید. ازآنجا که کیک ردولوت ظاهری متفاوت با سایر کیک‌ها دارد، به‌نظر می‌رسد درست‌کردن آن سخت باشد؛ اما این تصور درست نیست. در ادامه خواهید دید طرز تهیه کیک ردولوت بسیار ساده بوده و تقریبا با سایر کیک‌ها فرقی ندارد. با کاغذرنگی همراه باشید تا صفر تا صد درست‌کردن کیک رد ولوت را یاد بگیرید.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/nrlfq2
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️کیک ردولوت یا مخمل قرمز کیک خوشمزه‌ای است که اغلب شما احتمالا یک‌بار آن را امتحان کرده یا حداقل درباره آن شنیده‌اید. این کیک بیشتر از طعم فوق‌العاده خود، ظاهری جذاب و فریبنده دارد؛ ازاین‌رو میان همه کیک‌ها بیشتر به‌چشم می‌آید. ازآنجا که کیک ردولوت ظاهری متفاوت با سایر کیک‌ها دارد، به‌نظر می‌رسد درست‌کردن آن سخت باشد؛ اما این تصور درست نیست. در ادامه خواهید دید طرز تهیه کیک ردولوت بسیار ساده بوده و تقریبا با سایر کیک‌ها فرقی ندارد. با کاغذرنگی همراه باشید تا صفر تا صد درست‌کردن کیک رد ولوت را یاد بگیرید.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/nrlfq2
مجله #زیروبم @zirobamonline
🍫 #شکلات_صبحانه_خانگی
#آشپزی
🔹️آیا می دانستید که اگر شکلات باکیفیتی را (75 % تا 85 %) انتخاب کنید، میان وعده بسیار مقوی خورده اید؟
شکلات صبحانه یکی از خوراکی‌های پرطرفدار برای کودکان و بزرگسالان می‌باشد. با درست کردن شکلات صبحانه در خانه، وعده‌های صبحانه را جذاب کنید. در این مطلب، طرز تهیه شکلات صبحانه را به شما آموزش می‌دهیم تا در خانه به‌راحتی یک صبحانه‌ی خوشمزه درست کنید.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/M9bwIL
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️آیا می دانستید که اگر شکلات باکیفیتی را (75 % تا 85 %) انتخاب کنید، میان وعده بسیار مقوی خورده اید؟
شکلات صبحانه یکی از خوراکی‌های پرطرفدار برای کودکان و بزرگسالان می‌باشد. با درست کردن شکلات صبحانه در خانه، وعده‌های صبحانه را جذاب کنید. در این مطلب، طرز تهیه شکلات صبحانه را به شما آموزش می‌دهیم تا در خانه به‌راحتی یک صبحانه‌ی خوشمزه درست کنید.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/M9bwIL
مجله #زیروبم @zirobamonline
🥣 #دستور_پخت #شیر_برنج و راز و رمزهای آن که هر #کدبانویی باید بداند!
#آشپزی
🔹️شیربرنج همان غذای آشنا و سنتی است که همه ما حداقل یک بار آن را خورده‌ایم، ولی احتمالا همه تجربه پخت آن را ندارند؛ بنابراین طبیعی است اگر موقع درست کردن آن، با وجود سادگی کمی دچار سردرگمی شوند. این غذای ساده و خوشمزه را می‌توان به شیوه‌های مختلف پخت، ولی اجزای اصلی آن همان شیر و برنج است که بهتر است از برنج نیم دانه و شیر پرچرب در طرز تهیه شیر برنج ساده استفاده کنید. ما در این مطلب راز و رمزهای خوشمزه شدن این غذای محبوب ماه رمضان را به شما آموزش خواهیم داد.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/07v4jl
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️شیربرنج همان غذای آشنا و سنتی است که همه ما حداقل یک بار آن را خورده‌ایم، ولی احتمالا همه تجربه پخت آن را ندارند؛ بنابراین طبیعی است اگر موقع درست کردن آن، با وجود سادگی کمی دچار سردرگمی شوند. این غذای ساده و خوشمزه را می‌توان به شیوه‌های مختلف پخت، ولی اجزای اصلی آن همان شیر و برنج است که بهتر است از برنج نیم دانه و شیر پرچرب در طرز تهیه شیر برنج ساده استفاده کنید. ما در این مطلب راز و رمزهای خوشمزه شدن این غذای محبوب ماه رمضان را به شما آموزش خواهیم داد.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/07v4jl
مجله #زیروبم @zirobamonline
#لگیمات #شیرینی_سنتی_بوشهر
#آشپزی
🔹️لگیمات یک نوع شیرینی عربی است که در بوشهر هم پخته می‌شود. شیرینی‌ای که شبیه به بامیه است و می‌شود با انواع و اقسام شکلات و پودر قند و .. آن را تزیین و هیجان‌انگیز کرد. طرز تهیه ساده‌ای دارد به شرط آنکه تمام نکته‌ها و فوت و فن‌ها را رعایت کنیم.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/kq49uh
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️لگیمات یک نوع شیرینی عربی است که در بوشهر هم پخته می‌شود. شیرینی‌ای که شبیه به بامیه است و می‌شود با انواع و اقسام شکلات و پودر قند و .. آن را تزیین و هیجان‌انگیز کرد. طرز تهیه ساده‌ای دارد به شرط آنکه تمام نکته‌ها و فوت و فن‌ها را رعایت کنیم.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/kq49uh
مجله #زیروبم @zirobamonline
#دلمه_برگ_مو
#آشپزی
🔹️دلمه خوراکی در خاورمیانه و مناطق اطراف آن مانند بالکان، قفقاز، روسیه و آسیای مرکزی است. دلمه کلمه‌ای ترکی به معنی «پُرشده»است. دلمه را می‌توان با برگ انگور (متداول‌ترین آن) فلفل دلمه، کدو گوجه فرنگی و بادمجان درست کرد. در سال ۲۰۱۷ جمهوری آذربایجان دلمه را در فهرست میراث فرهنگی ناملموس یونسکو به ثبت رساند.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/hZwl8u
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️دلمه خوراکی در خاورمیانه و مناطق اطراف آن مانند بالکان، قفقاز، روسیه و آسیای مرکزی است. دلمه کلمه‌ای ترکی به معنی «پُرشده»است. دلمه را می‌توان با برگ انگور (متداول‌ترین آن) فلفل دلمه، کدو گوجه فرنگی و بادمجان درست کرد. در سال ۲۰۱۷ جمهوری آذربایجان دلمه را در فهرست میراث فرهنگی ناملموس یونسکو به ثبت رساند.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/hZwl8u
مجله #زیروبم @zirobamonline
🥣 طرز تهیه #عدسی #پیش_غذایی_ساده و #مقوی
#آشپزی
🔹️عدسی را هم می‌توان به مقدار کم به عنوان پیش غذا و هم با حجم بیشتر به عنوان غذای اصلی مصرف کرد. این غذای راحت و گرم را شما می‌توانید به عنوان صبحانه، نهار و شام میل کنید و این غذا به خاطر وجود عدس در آن سرشار از پروتئین، آهن و سایر مواد مغذی و ویتامین‌ها است. درادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه این غذای رژیمی خوشمزه را آموزش دهیم:👇
🌐https://is.gd/X3rvlc
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️عدسی را هم می‌توان به مقدار کم به عنوان پیش غذا و هم با حجم بیشتر به عنوان غذای اصلی مصرف کرد. این غذای راحت و گرم را شما می‌توانید به عنوان صبحانه، نهار و شام میل کنید و این غذا به خاطر وجود عدس در آن سرشار از پروتئین، آهن و سایر مواد مغذی و ویتامین‌ها است. درادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه این غذای رژیمی خوشمزه را آموزش دهیم:👇
🌐https://is.gd/X3rvlc
مجله #زیروبم @zirobamonline
🥮 #کیک_زغال_اخته و #نارگيل
#آشپزی
🔹️کیک زغال اخته و نارگیل جمع خوشمزه و طعم لذت بخشی از متضادهاست. زغال اخته ی قابض و روغن نارگیل ملین! بی شک شیر سویا و روغن سبوس برنج هم کمک زیادی به این خاص بودن خواهند کرد.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/3uvl4a
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️کیک زغال اخته و نارگیل جمع خوشمزه و طعم لذت بخشی از متضادهاست. زغال اخته ی قابض و روغن نارگیل ملین! بی شک شیر سویا و روغن سبوس برنج هم کمک زیادی به این خاص بودن خواهند کرد.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/3uvl4a
مجله #زیروبم @zirobamonline
🥘 #مرغ_پاپ_کورنی
#آشپزی
🔹️غذاهای ترد معمولا بسیار دلپذیر هستند مخصوصا برای کودکان، بنابراین به سادگی میل به غذا خوردن در کودکان را با غذایی سالم افزایش دهید. مرغ دارای پروتئین بالا و با کیفیتی است که این پروتئین برای ورزش و ریکاوری بعد از آن کمک می کند. همچنین افزودن این غذا در رژیم غذایی نقش موثری در کاهش وزن دارد.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/l12x6l
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️غذاهای ترد معمولا بسیار دلپذیر هستند مخصوصا برای کودکان، بنابراین به سادگی میل به غذا خوردن در کودکان را با غذایی سالم افزایش دهید. مرغ دارای پروتئین بالا و با کیفیتی است که این پروتئین برای ورزش و ریکاوری بعد از آن کمک می کند. همچنین افزودن این غذا در رژیم غذایی نقش موثری در کاهش وزن دارد.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/l12x6l
مجله #زیروبم @zirobamonline
🍡 #توپک_های_گوشت_برشته و #شیرین
#آشپزی
🔹️مواد لازم
گوشت چرخ کرده: 450 گرم
نان تست ریز شده: ½ پیمانه
پنیر پارمزان: ½ پیمانه
تخم مرغ: 1عدد
سیر له شده: 2 حبه
نمک و فلفل: به مقدار لازم
برای سس
شکر قهوه ای: ½ پیمانه
سس باربیکیو: ½ پیمانه
فلفل قرمز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری (در صورت تمایل)
پیازچه برای تزئین
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/uQgpah
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️مواد لازم
گوشت چرخ کرده: 450 گرم
نان تست ریز شده: ½ پیمانه
پنیر پارمزان: ½ پیمانه
تخم مرغ: 1عدد
سیر له شده: 2 حبه
نمک و فلفل: به مقدار لازم
برای سس
شکر قهوه ای: ½ پیمانه
سس باربیکیو: ½ پیمانه
فلفل قرمز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری (در صورت تمایل)
پیازچه برای تزئین
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/uQgpah
مجله #زیروبم @zirobamonline
🌮 #تاکو #غذای_محبوب_مکزیکی
#آشپزی
🔹️تاکو از غذاهای پرطرفدار و محبوب مکزیکی است که می‌توان آن را با انواع مرغ، ماهی، میگو، گوشت، ژامبون و سبزیجات سرو کرد.
تاکو انواع مختلفی دارد، اما چیزی که در بین همه آنها مشترک است نان ترتیلا است. نان ذرت یا ترتیلا شبیه نان لواش ایرانی است. برای تهیه یک تاکوی خوشمزه باید نان را به صورت استوانه درآورده و با مواد دلخواه سرو کنید. روی این غذا یک سس لذیذ نیز ریخته می‌شود که می‌تواند سس سالسا یا آووکادو باشد.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/8ruRx0
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️تاکو از غذاهای پرطرفدار و محبوب مکزیکی است که می‌توان آن را با انواع مرغ، ماهی، میگو، گوشت، ژامبون و سبزیجات سرو کرد.
تاکو انواع مختلفی دارد، اما چیزی که در بین همه آنها مشترک است نان ترتیلا است. نان ذرت یا ترتیلا شبیه نان لواش ایرانی است. برای تهیه یک تاکوی خوشمزه باید نان را به صورت استوانه درآورده و با مواد دلخواه سرو کنید. روی این غذا یک سس لذیذ نیز ریخته می‌شود که می‌تواند سس سالسا یا آووکادو باشد.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/8ruRx0
مجله #زیروبم @zirobamonline
🥘 #خورش_خرفه
#آشپزی
🔹️ین خورش، یک خورش ایرانی است که با پرپین یا خرفه تهیه می شود. این خورش مانند خورش سبزی است اما به دلیل وجود خرفه طعم ملایم تری دارد. پرپین لعاب زیادی در خورش بوجود می آورد که طعم و مزه خاصی ایجاد می کند. این خورش را می توان با برنج سفید یا کته زعفرانی طیخ و سرو نمود. به جای پوره گوجه می توان از رب گوجه نیز استفاده کردکه کاملا سلیقه ای است.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/Y6swpM
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️ین خورش، یک خورش ایرانی است که با پرپین یا خرفه تهیه می شود. این خورش مانند خورش سبزی است اما به دلیل وجود خرفه طعم ملایم تری دارد. پرپین لعاب زیادی در خورش بوجود می آورد که طعم و مزه خاصی ایجاد می کند. این خورش را می توان با برنج سفید یا کته زعفرانی طیخ و سرو نمود. به جای پوره گوجه می توان از رب گوجه نیز استفاده کردکه کاملا سلیقه ای است.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/Y6swpM
مجله #زیروبم @zirobamonline
#دسر_پاییزی
#آشپزی
🔹️بعد ازظهرهای پاییز خوردن یک دسر خوشمزه همراه با نوشیدنی گرم بسیار لذت‌بخش است. مخصوصا اگر یک دسر خوشمزه و مقوی باشد. مزیت مهم این دسر بیسکویتی این است که احتیاج به فر ندارد و داخل یخچال آماده می شود.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/f1Gm18
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️بعد ازظهرهای پاییز خوردن یک دسر خوشمزه همراه با نوشیدنی گرم بسیار لذت‌بخش است. مخصوصا اگر یک دسر خوشمزه و مقوی باشد. مزیت مهم این دسر بیسکویتی این است که احتیاج به فر ندارد و داخل یخچال آماده می شود.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/f1Gm18
مجله #زیروبم @zirobamonline
🍲 #سوپ_بادمجان با #گوشت
#آشپزی
🔹️اگر در معرض پوکی استخوان یا مشکلات استخوانی هستید، افزودن بادمجان به رژیم غذایی می تواند به تقویت و ساخت سلامت اسکلت کمک کند. بادمجان ها حاوی ترکیبات فنلی هستند که نه تنها به آنها رنگ پوست زیبا و منحصر به فرد می دهند بلکه با افزایش تراکم مواد معدنی و استحکام استخوان ها نیز ارتباط دارند. آن ها را به خوراکی های سرشار از آهن و کلسیم خود اضافه کنید، زیرا بادمجان ها به مقدار کافی آن ها را دارند و می توانید از آن ها برای سلامتی استخوان و قدرت عمومی خود استفاده کنید.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/d5Fnse
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️اگر در معرض پوکی استخوان یا مشکلات استخوانی هستید، افزودن بادمجان به رژیم غذایی می تواند به تقویت و ساخت سلامت اسکلت کمک کند. بادمجان ها حاوی ترکیبات فنلی هستند که نه تنها به آنها رنگ پوست زیبا و منحصر به فرد می دهند بلکه با افزایش تراکم مواد معدنی و استحکام استخوان ها نیز ارتباط دارند. آن ها را به خوراکی های سرشار از آهن و کلسیم خود اضافه کنید، زیرا بادمجان ها به مقدار کافی آن ها را دارند و می توانید از آن ها برای سلامتی استخوان و قدرت عمومی خود استفاده کنید.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/d5Fnse
مجله #زیروبم @zirobamonline