#ترشک_انار
#آشپزی
🔹️از مهمترین خواص انار می‌توان به کنترل فشار خون، افزایش انرژی، پیشگیری از دیابت و پیشگیری از سرماخوردگی اشاره کرد. مصرف انار در سلامت کودکان و زنان باردار تاثیر مثبت دارد.
انار یکی از مقوی‌ترین میوه‌ها برای بدن است، خواص فراوان این میوه سبب شده تا بسیار محبوب و مورد توجه باشد.
ترشک انار از جمله تنقلات پاییزی و زمستانی است که در اغلب شهر‌های ایران یکی از شب چره‌های شب یلدا هم محسوب می‌شود. ترشک هفت میوه، ترشک آلبالو، ترشک زردآلو و ترشک انار از جمله محبوب‌ترین انوع ترشک بازاری و خانگی هستند.
اگر انار خریدید و ترش بود و نمی‌دانستید چطور آن را میل کنید حتما دست به کار شوید و به راحتی ترشک انار درست کنید که خواص فراوانی هم برای بدن دارد. طرز تهیه ترشک انار خانگی به سبک بازاری را در این مطلب بخوانید:👇
🌐https://is.gd/my4nWt
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️از مهمترین خواص انار می‌توان به کنترل فشار خون، افزایش انرژی، پیشگیری از دیابت و پیشگیری از سرماخوردگی اشاره کرد. مصرف انار در سلامت کودکان و زنان باردار تاثیر مثبت دارد.
انار یکی از مقوی‌ترین میوه‌ها برای بدن است، خواص فراوان این میوه سبب شده تا بسیار محبوب و مورد توجه باشد.
ترشک انار از جمله تنقلات پاییزی و زمستانی است که در اغلب شهر‌های ایران یکی از شب چره‌های شب یلدا هم محسوب می‌شود. ترشک هفت میوه، ترشک آلبالو، ترشک زردآلو و ترشک انار از جمله محبوب‌ترین انوع ترشک بازاری و خانگی هستند.
اگر انار خریدید و ترش بود و نمی‌دانستید چطور آن را میل کنید حتما دست به کار شوید و به راحتی ترشک انار درست کنید که خواص فراوانی هم برای بدن دارد. طرز تهیه ترشک انار خانگی به سبک بازاری را در این مطلب بخوانید:👇
🌐https://is.gd/my4nWt
مجله #زیروبم @zirobamonline
🎼آشنایی با 4 #ساز #موسیقی_فیلم #ترسناک
#موسیقایی
🔹️موسیقی های استفاده شده در فیلم های ترسناک یکی از عناصر جدا نشدنی فیلم های ترسناک است. آیا تا به حالا از خود پرسیده اید که چرا این موسیقی ها ترسناک هستند؟ یا چطور ساخته می‌شوند.
در این نوشته می خواهیم به این سوال پاسخ دهیم و به شما بگوییم که آهنگ ترسناک چطور ساخته می شود و ساز های ساخت این آهنگ ها چه شکلی است.
گاهی اوقات اکثر افراد هنگام تماشای فیلم صدای تلویزیون را کم می کنند، چرا که شنیدن صدای موسیقی فیلم ترسی بیشتر از داستان به آنها القا می‌کند. برای تولید این صداها از ساز های عجیب و غریب استفاده می شود که موجب می‌شود که بیننده فیلم با شنیدن صدای آنها روی صندلی میخکوب شود.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/lvO0wB
مجله #زیروبم @zirobamonline
#موسیقایی
🔹️موسیقی های استفاده شده در فیلم های ترسناک یکی از عناصر جدا نشدنی فیلم های ترسناک است. آیا تا به حالا از خود پرسیده اید که چرا این موسیقی ها ترسناک هستند؟ یا چطور ساخته می‌شوند.
در این نوشته می خواهیم به این سوال پاسخ دهیم و به شما بگوییم که آهنگ ترسناک چطور ساخته می شود و ساز های ساخت این آهنگ ها چه شکلی است.
گاهی اوقات اکثر افراد هنگام تماشای فیلم صدای تلویزیون را کم می کنند، چرا که شنیدن صدای موسیقی فیلم ترسی بیشتر از داستان به آنها القا می‌کند. برای تولید این صداها از ساز های عجیب و غریب استفاده می شود که موجب می‌شود که بیننده فیلم با شنیدن صدای آنها روی صندلی میخکوب شود.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/lvO0wB
مجله #زیروبم @zirobamonline
🎼 #خاطراتی_از_هنرمندان (قسمت چهل و دوم)
#موسیقایی
🔹️عصمت صفوی به بهانه دندانسازی به رادیو تهران می رفت
سال 1326 با گروهی از هنرپیشگان برای اجرای نمایشنامه «شوهرم را باختم» به اصفهان رفتیم. سفر ما با اتوبوس انجام شد چون میل داشتیم در طول راه با هم باشیم و این همسفر بودن گاه چه شیرین است به خصوص اگر مسافران همه با هم یک دل و یک رنگ باشند.
در این سفر هنرمندانی چون عصمت صفوی، هوشنگ بهشتی، مهدی امینی، ایران قادری و حمید قنبری با من بودند.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/Qig35o
مجله #زیروبم @zirobamonline
#موسیقایی
🔹️عصمت صفوی به بهانه دندانسازی به رادیو تهران می رفت
سال 1326 با گروهی از هنرپیشگان برای اجرای نمایشنامه «شوهرم را باختم» به اصفهان رفتیم. سفر ما با اتوبوس انجام شد چون میل داشتیم در طول راه با هم باشیم و این همسفر بودن گاه چه شیرین است به خصوص اگر مسافران همه با هم یک دل و یک رنگ باشند.
در این سفر هنرمندانی چون عصمت صفوی، هوشنگ بهشتی، مهدی امینی، ایران قادری و حمید قنبری با من بودند.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/Qig35o
مجله #زیروبم @zirobamonline
#جاذبه_های_گردشگری و #توریستی #اتریش
#گردشگری
🔹️اتریش یکی از کشورهاي اروپاي غربی است. حدود ٪60 این کشور را رشته کوههاي آلپ شرقی شامل می شوند.
این کشور از شمال با آلمان و جمهوري چک، از شرق با اسلوواکی و مجارستان، از جنوب با ایتالیا و اسلوونی و از غرب با سوئیس و لیختنشتاین هم مرز است.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/dte4ux
مجله #زیروبم @zirobamonline
#گردشگری
🔹️اتریش یکی از کشورهاي اروپاي غربی است. حدود ٪60 این کشور را رشته کوههاي آلپ شرقی شامل می شوند.
این کشور از شمال با آلمان و جمهوري چک، از شرق با اسلوواکی و مجارستان، از جنوب با ایتالیا و اسلوونی و از غرب با سوئیس و لیختنشتاین هم مرز است.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/dte4ux
مجله #زیروبم @zirobamonline
🎼 آشنایی با #سبک_موسیقی #آر_اند_بی (R&B)
#موسیقایی
🔹️ژانر یا سبک موسیقی آر اند بی (R&B) يكی از ژانرهای موسيقی آفریقایی-آمریكایی است كه در دهه‌ی 1940 میلادی آغاز شد.
🔹️تعريف كوتاه ژانر موسیقی آر اند بی (R&B)
آر اند بي (R&B)، يكي از ژانرهای محبوب در موسیقی است كه تأثیرات تلفيقی از ژانرهای جز، گاسپل و بلوز پذيرفته است و موسیقی غنی و متنوع آفريقایی-آمریكایی و همچنين ساير آمريكاها را دربر میگیرد.
🔹️موقعيت مكاني ژانر موسیقی آر اند بی (R&B)
کشور آمريكا به عنوان خاستگاه اصلی ژانر موسیقی آر اند بی (R&B) شناخته شود.
سازهای مهم ژانر موسیقی آر اند بی (R&B)
برخی از سازهای ژانر موسیقی آر اند بي (R&B) عبارت‌اند از گيتار، باس، درامز، ساكسيفون، هورنز، پيانو، ارگان، گيتار الكتريك و ساز ووكالز
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/1LOisu
مجله #زیروبم @zirobamonline
#موسیقایی
🔹️ژانر یا سبک موسیقی آر اند بی (R&B) يكی از ژانرهای موسيقی آفریقایی-آمریكایی است كه در دهه‌ی 1940 میلادی آغاز شد.
🔹️تعريف كوتاه ژانر موسیقی آر اند بی (R&B)
آر اند بي (R&B)، يكي از ژانرهای محبوب در موسیقی است كه تأثیرات تلفيقی از ژانرهای جز، گاسپل و بلوز پذيرفته است و موسیقی غنی و متنوع آفريقایی-آمریكایی و همچنين ساير آمريكاها را دربر میگیرد.
🔹️موقعيت مكاني ژانر موسیقی آر اند بی (R&B)
کشور آمريكا به عنوان خاستگاه اصلی ژانر موسیقی آر اند بی (R&B) شناخته شود.
سازهای مهم ژانر موسیقی آر اند بی (R&B)
برخی از سازهای ژانر موسیقی آر اند بي (R&B) عبارت‌اند از گيتار، باس، درامز، ساكسيفون، هورنز، پيانو، ارگان، گيتار الكتريك و ساز ووكالز
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/1LOisu
مجله #زیروبم @zirobamonline
#مافین_پنیر، غذایی #سریع و #خوشمزه!
#آشپزی
🔹️مافین پنیر، غذا یا پیش‌غذای لذیذی‌ست که می‌توانید سریع و به‌راحتی آن را در منزل تدارک ببینید. اگر می‌خواهید کودکان یا نوجوانان بدقلق را با غذاخوردن آشتی بدهید، به شما پیشنهاد می‌کنیم مافین پنیر را تهیه کنید و در سفره‌تان قرار دهید. این مافین گزینۀ خوبی برای وعده‌های مختلف غذایی و همین‌طور پیش‌غذایی عالی برای مهمانی‌های شماست.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/3u1CUI
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️مافین پنیر، غذا یا پیش‌غذای لذیذی‌ست که می‌توانید سریع و به‌راحتی آن را در منزل تدارک ببینید. اگر می‌خواهید کودکان یا نوجوانان بدقلق را با غذاخوردن آشتی بدهید، به شما پیشنهاد می‌کنیم مافین پنیر را تهیه کنید و در سفره‌تان قرار دهید. این مافین گزینۀ خوبی برای وعده‌های مختلف غذایی و همین‌طور پیش‌غذایی عالی برای مهمانی‌های شماست.
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/3u1CUI
مجله #زیروبم @zirobamonline
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
✔ #ایده و #ترفندی_جالب برای #دکوراسیون_منزل😊
#ناهار_خوری های #دیواری که برخی از آن ها #تاشو نیز هستند فوق العاده کم جا می باشند و برای خانه های بسیار کوچک مناسب اند...
#دکوراسیون_و_چیدمان
مجله #زیروبم @zirobamonline
#ناهار_خوری های #دیواری که برخی از آن ها #تاشو نیز هستند فوق العاده کم جا می باشند و برای خانه های بسیار کوچک مناسب اند...
#دکوراسیون_و_چیدمان
مجله #زیروبم @zirobamonline
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🐶🐱 #سگ_و_گربه؛ #دشمنان_قدیمی و #دوستان_صمیمی امروز 😊
🔹️آنچه از قدیم در ذهن انسان ها باقی مانده است دعوای سگ و گربه با یکدیگر بوده، اما امروز این دو حیوان نیز به صورت #مسالمت_آمیز در کنار هم و بلکه در آغوش و زیر یک سقف با هم زندگی می کنند.😉
مجله #زیروبم @zirobamonline
🔹️آنچه از قدیم در ذهن انسان ها باقی مانده است دعوای سگ و گربه با یکدیگر بوده، اما امروز این دو حیوان نیز به صورت #مسالمت_آمیز در کنار هم و بلکه در آغوش و زیر یک سقف با هم زندگی می کنند.😉
مجله #زیروبم @zirobamonline
🎼 #خاطراتی_از_هنرمندان (قسمت چهل و سوم)
#موسیقایی
🔹️خزان عشق داستان زندگی رهی معیری
شبی که برای آخرین بار چهره تکیده و چشمهای گود افتاده او را که در برابر طوفان مرگ ایستادگی می کرد، دیدم یکی از تلخ ترین لحظات زندگی من بود. از مدتها پیش «علی تجویدی» به دوستان و نزدیکانش گفته بود که به زودی یک تک خال جدید به زمین می زنم و خواننده خوش صدایی را که کشف کردم در برنامه صبح جمعه رادیو معرفی می کنم.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/7GSJAp
مجله #زیروبم @zirobamonline
#موسیقایی
🔹️خزان عشق داستان زندگی رهی معیری
شبی که برای آخرین بار چهره تکیده و چشمهای گود افتاده او را که در برابر طوفان مرگ ایستادگی می کرد، دیدم یکی از تلخ ترین لحظات زندگی من بود. از مدتها پیش «علی تجویدی» به دوستان و نزدیکانش گفته بود که به زودی یک تک خال جدید به زمین می زنم و خواننده خوش صدایی را که کشف کردم در برنامه صبح جمعه رادیو معرفی می کنم.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/7GSJAp
مجله #زیروبم @zirobamonline
🎼 تقسیم بندی #گوشه به لحاظ مقایسه #تئوری_علمی
#موسیقایی
🔹️1- گوشه هایی که دارای فواصل مشابه با دستگاه و یا مقام مخصوص خود هستند مانند: گوشه حجاز در آواز ابوعطا، گوشه داد در دستگاه ماهور، مثنوی خوانی ها در تمام آوازها.
🔹️2- گوشه هایی که به علت پیدا کردن یک یا دو علامت عارضی (کارن-سامری-دیز-بکار) با دستگاه اصلی تفاوت پیدا می کنند مانند: گوشه سلمک در دستگاه شور، گوشه های دلکش و راک در دستگاه ماهور، گوشه حصار در دستگاه چهارگاه.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/0is55a
مجله #زیروبم @zirobamonline
#موسیقایی
🔹️1- گوشه هایی که دارای فواصل مشابه با دستگاه و یا مقام مخصوص خود هستند مانند: گوشه حجاز در آواز ابوعطا، گوشه داد در دستگاه ماهور، مثنوی خوانی ها در تمام آوازها.
🔹️2- گوشه هایی که به علت پیدا کردن یک یا دو علامت عارضی (کارن-سامری-دیز-بکار) با دستگاه اصلی تفاوت پیدا می کنند مانند: گوشه سلمک در دستگاه شور، گوشه های دلکش و راک در دستگاه ماهور، گوشه حصار در دستگاه چهارگاه.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/0is55a
مجله #زیروبم @zirobamonline
🥣 #آش_اوماج #آش_مفید و #محلی
#آشپزی
🔹️تبریزی‌ها مهارت فوق‌العاده‌ای در آشپزی دارند و تقریبا برای هر دردی یک درمان غذایی هم تجویز می‌کنند. آش اوماج تبریزی یا آش اوماج آذری (ترکی) از آن دسته آش‌هایی است که برای درمان سرماخوردگی مناسب است. این آش به عنوان یکی از انواع آش محلی ایرانی به آش درمان سرماخوردگی هم شهرت دارد و طرز تهیه آن هم اصلا سخت نیست.
طرز تهیه آش اوماج در شهر‌های مختلف تا حد زیادی شباهت دارد. مثلا آش اوماج اصفهان با آش اوماج اردبیل و آش اوماج کرمانی، همه از یک دستور پخت پیروی می‌کنند و تفاوت آنها در سبزی‌هایی است در آن ریخته می‌شود. یا آش اوماج کاکوتی که از اسمش هم پیداست از کاکوتی به‌جای سبزی آش در آن استفاده می‌شود
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/tkes3Z
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آشپزی
🔹️تبریزی‌ها مهارت فوق‌العاده‌ای در آشپزی دارند و تقریبا برای هر دردی یک درمان غذایی هم تجویز می‌کنند. آش اوماج تبریزی یا آش اوماج آذری (ترکی) از آن دسته آش‌هایی است که برای درمان سرماخوردگی مناسب است. این آش به عنوان یکی از انواع آش محلی ایرانی به آش درمان سرماخوردگی هم شهرت دارد و طرز تهیه آن هم اصلا سخت نیست.
طرز تهیه آش اوماج در شهر‌های مختلف تا حد زیادی شباهت دارد. مثلا آش اوماج اصفهان با آش اوماج اردبیل و آش اوماج کرمانی، همه از یک دستور پخت پیروی می‌کنند و تفاوت آنها در سبزی‌هایی است در آن ریخته می‌شود. یا آش اوماج کاکوتی که از اسمش هم پیداست از کاکوتی به‌جای سبزی آش در آن استفاده می‌شود
🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇
🌐https://is.gd/tkes3Z
مجله #زیروبم @zirobamonline
🎼 #خاطراتی_از_هنرمندان (قسمت چهل و چهارم)
#موسیقایی
🔹️غلامحسین مفید تهمتن زمان خود بود
صبح آن روز در آرایشگاه نیک او را دیده بودم که روی صندلی مخصوص نشسته بود و با آرایشگر گفتگو می کرد. صحبت از رستم و سهراب بود و اینکه امشب اولین شب نمایش رستم و سهراب است و گروهی از رجال و روزنامه نگاران به تماشاخانه تهران دعوت شده اند.
حقیقت این است که تا آن روز از نزدیک با آن مرد که کسی جز «نصرت الله محتشم» نبود آشنا نشده بودم و فقط یکی دوبار در راهروی هنرستان هنرپیشگی با او برخورد داشتم.
قبلاً از «سارنگ بهرامی» شنیده بودم که محتشم یکی از هنرمندان قدیمی است که حالا در وزرات کشور سمت مهمی دارد و یک بار هم فرماندار سمنان و دامغان بوده است.
من هرگز محتشم را روی صحنه ندیده بودم و این اولین بار بود که محتشم پس از یک دوران بلند گوشه گیری به دعوت سید علی نصر و احمد دهقان مجدداً روی صحنه تئاتر می رفت و برای من که وصفش را شنیده بودم فرصتی بود تا با سبک کارش آشنا شوم.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/e6eJ5b
مجله #زیروبم @zirobamonline
#موسیقایی
🔹️غلامحسین مفید تهمتن زمان خود بود
صبح آن روز در آرایشگاه نیک او را دیده بودم که روی صندلی مخصوص نشسته بود و با آرایشگر گفتگو می کرد. صحبت از رستم و سهراب بود و اینکه امشب اولین شب نمایش رستم و سهراب است و گروهی از رجال و روزنامه نگاران به تماشاخانه تهران دعوت شده اند.
حقیقت این است که تا آن روز از نزدیک با آن مرد که کسی جز «نصرت الله محتشم» نبود آشنا نشده بودم و فقط یکی دوبار در راهروی هنرستان هنرپیشگی با او برخورد داشتم.
قبلاً از «سارنگ بهرامی» شنیده بودم که محتشم یکی از هنرمندان قدیمی است که حالا در وزرات کشور سمت مهمی دارد و یک بار هم فرماندار سمنان و دامغان بوده است.
من هرگز محتشم را روی صحنه ندیده بودم و این اولین بار بود که محتشم پس از یک دوران بلند گوشه گیری به دعوت سید علی نصر و احمد دهقان مجدداً روی صحنه تئاتر می رفت و برای من که وصفش را شنیده بودم فرصتی بود تا با سبک کارش آشنا شوم.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/e6eJ5b
مجله #زیروبم @zirobamonline
نگاهی به #شهر_سوخته در #استان_سیستان_و_بلوچستان
#گردشگری
🔹️شهر سوخته با پنج هزار سال قدمت در 56 کیلومتری زابل در استان سیستان و بلوچستان واقع شده است. این شهر در 3200 سال قبل از میلاد پایه گذاری شده و مردم این شهر در چهار دوره بین سالهای 1800 تا 3200 قبل از میلاد در آن سکونت داشته اند.
یافته های کاوشگران حاکی از آن است که زندگی در شهر سوخته با دوران آغاز شهرنشینی در فلات مرکزی ایران و بین النهرین همزمان است. سند یا کتیبه ای که نام واقعی و قدیمی این شهر مشخص کند هنوز به دست نیامده و به دلیل آتش سوزی در دو دوره زمانی بین سال های 2750 تا 3200 قبل از میلاد شهر سوخته نامیده می شود. هنوز قسمت صنعتی شهر سوخته کشف نشده است.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/V2smsd
مجله #زیروبم @zirobamonline
#گردشگری
🔹️شهر سوخته با پنج هزار سال قدمت در 56 کیلومتری زابل در استان سیستان و بلوچستان واقع شده است. این شهر در 3200 سال قبل از میلاد پایه گذاری شده و مردم این شهر در چهار دوره بین سالهای 1800 تا 3200 قبل از میلاد در آن سکونت داشته اند.
یافته های کاوشگران حاکی از آن است که زندگی در شهر سوخته با دوران آغاز شهرنشینی در فلات مرکزی ایران و بین النهرین همزمان است. سند یا کتیبه ای که نام واقعی و قدیمی این شهر مشخص کند هنوز به دست نیامده و به دلیل آتش سوزی در دو دوره زمانی بین سال های 2750 تا 3200 قبل از میلاد شهر سوخته نامیده می شود. هنوز قسمت صنعتی شهر سوخته کشف نشده است.
🔹️ادامه مطلب:👇
🌐https://is.gd/V2smsd
مجله #زیروبم @zirobamonline