مجله زیروبم ZirobamMag
143 subscribers
3.51K photos
1.58K videos
18 files
2.49K links
Download Telegram
🍳 #تخم_مرغ_جیبی
#آشپزی

🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐http://lish.ir/1e5o
مجله #زیروبم @zirobamonline
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍔 #همبرگر یا میشه گفت #فینگر_فود خوشمزه #تخم_مرغ و #سوسیس
🔹️برای یک بار هم شده این مدلی سرو کنید... 😉

#خلاقیت_آشپزی
مجله #زیروبم @zirobamonline
#تخم_مرغ #خواص و کاربردهای آن

#تغذیه
🔹️تخم مرغ چه خاصیتها و چه استفاده هایی دارد؟
تخم مرغ در آشپزی زیاد مصرف می شود، با تخم مرغ غذاهای عالی و ممتاز مثل املت، کوکو، خاگینه و دلمه تخم مرغ و دسرهای مختلف و کرم و انواع نانهای شیرینی درست می کنند.
بعلاوه با زرده تخم مرغ سوس مایونز و سابایون درست می کنند، خلاصه زرده تخم مرغ سوس و پتاژ را سفت می کند حال آنکه سفیده تخم مرغ ژله و بویونهای گوشت را صاف و روشن می کند.
سفیده تخم مرغ را اگر زیاد بزنند که به صورت برف درآید باعث ورآمدن بیسکویت و نانهای شیرینی می شود. تخم مرغ اگر تازه باشد از غذاهای سالم و سرشار از مواد غذایی است که با مصرف آن تمام موادی را که بدن لازم دارد به آن می رساند: مثل: آب، پروتئین، املاح معدنی، ماده گرانبهای لسیتین و ویتامینهای آ، ب، د.
چون تخم مرغ دارای مواد پروتئین کامل می باشد می تواند جانشین گوشت و ماهی شود و چنانکه می دانید پروتئین گوشت و ماهی از موادی است که برای رشد و مرمت بدن لازم است.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/rAdpi
مجله #زیروبم @zirobamonline