مجله زیروبم ZirobamMag
143 subscribers
3.51K photos
1.58K videos
18 files
2.49K links
Download Telegram
همه چیز درباره #تغذیه_و_سلامتی- بخش هشتم

#تغذیه
🔹️تغذیه سالم و راه های دستیابی به آن

سازگار شدن با عادات درست غذایی چندان سخت نیست و به سرعت شما را در مسیر حفظ سلامت قرار خواهد داد. شما با اندکی تلاش می توانید تغییراتی کوچک در الگوهای تغذیه خود پدید آورید که تأثیر شگرفی در سلامت شما بر جای می گذارند. نکته مهم اراده و تحقق بخشیدن به آن است.

گام اول: از صبحانه شروع کنید

ناشتایی یا صبحانه، از مهم ترین وعده های غذایی است که متأسفانه امروزه به آن چندان توجهی نمی شود. همان طور که از نام آن پیداست، ناشتایی به معنای شکستن یک گرسنگی نسبتأ طولانی مدت است. پس از یک خواب 8 الی 12 ساعته شبانه، بدن به انرژی نیاز دارد تا ذخیره های قند خون را تجدید نماید. قندخون یا همان گلوگز که از شکسته شدن ملکول های غذا در بدن حاصل می شود، مهم ترین منبع انرژی بدن به شمار می رود. بنابراین، خوردن غذا منبع انرژی تازه محسوب می شود.


🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/Yocvi
مجله #زیروبم @zirobamonline
همه چیز درباره #تغذیه_و_سلامتی- بخش نهم

#تغذیه
🔹️درباره کافئین چه می دانید؟
کافئین ماده ای است که به طور طبیعی در برخی گیاهان از قبیل قهوه، چای و دانه های کاکائو یافت می شود. بسیاری از افراد، برای رفع خستگی و یا پیشگیری از آن، قهوه و محصولات کافئین دار می نوشند.
کافئین اغلب در نوشابه ها، نوشیدنی های شیرین، قهوه، چای، شکلات، آب کافئین دار و داروها یافت می شود. در بیش از هزار نوع از داروها کافئین وجود دارد. حتی در قهوه های بدون کافئین نیز مقدار جزیی از این ماده یافت می شود.
کافئین می تواند بی خطر و در یک رژیم غذایی سالم، جای داشته باشد. به شرط آن که میانه روی در مصرف آن حفظ شود و جای سایر نوشیدنی های سالم تر، از جمله آب، آب میوه و شیر را نگیرد. امروز در دنیای علم شکی وجود ندارد که مصرف متعادل کافئین، خطر بروز بیماری های مختلف، از جمله سرطان، بیماری های قلبی، نارسایی های زمان تولد و کیست های سینه را کاهش می دهد.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/JGI1U
مجله #زیروبم @zirobamonline
همه چیز درباره #تغذیه_و_سلامتی- بخش دهم

#تغذیه
🔹️گرسنگی یا وسوسه غذا خوردن؟
آیا واقعا گرسنه ام یا تنها دوست دارم چیزی بخورم؟ نخست باید تفاوت میان احساس نیاز به غذا و گرسنگی واقعی، و وسوسه خوردن غذا را دریافت. وسوسه غذا خوردن، پیامد سایر نیازهای جسمی و روانی است.
در حالی که گرسنگی، کارکرد بیولوژیک ناشی از نیاز بدن به دریافت غذاست. وسوسه غذا خوردن می تواند به پر خوری بیانجامد. بنا بر این به ندای درون خود گوش دهید تا تفاوت این دوا را دریابید.
تمایز گرسنگی واقعی از گرسنگی کاذب، به دنبال مشکلات احساسی، نکته مهمی است، زیرا تسلیم شدن در برابر وسوسه گرسنگی، به پر خوری و اضافه وزن خواهد انجامید.
در حالی که خوردن غذا به اندازه کافی در زمان گرسنگی واقعی، امکان پیشگیری یک رژیم مناسب غذایی را برای شما فراهم می کند، نه این که شما را به قدری در مضیقه قرار دهد که لذت خوردن غذای مورد علاقه خود را از دست بدهید.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/mA6tC
مجله #زیروبم @zirobamonline
همه چیز درباره #تغذیه_و_سلامتی - بخش یازدهم

#تغذیه
🔹️کلسترول دریافتی خود را کنترل کنید
واژه کلسترول، واژه ای گیج کننده است. کلسترول می تواند مفید یا مضر باشد. هم در خون یافت می شود و هم در رژیم غذایی این به چه معناست؟ شناخت کلسترول، تأثیرات آن در سلامت بدن و کنترول آن در رژیم غذایی و خون، اهمیت زیادی دارد.

🔹️کلسترول چیست؟
کلسترول ماده ای مومی شکل و از گروه چربی هاست که در بافت های بدن و خون یافت می شود. بدن انسان به طور طبیعی 80 درصدی کلسترول مورد نیاز خود را می سازد و ما تنها 20 درصد باقیمانده را از راه مواد غذایی و بخصوص چربی های اشباع به دست می آوریم. این کلسترول، کلسترول غذایی و کلسترول موجود در خون، این کلسترول سرم یا کلسترول خون نامیده می شود.
عوامل زیادی بر میزان کلسترول خون تأثیر می گذارند. کلسترول که در سلول بدن گردش می کند، از هر دو نوع کلسترول تشکیل می شود. اما تمامی چربی موجود در غذا، کلسترول نیست.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/qicXk
مجله #زیروبم @zirobamonline
همه چیز درباره #تغذیه_و_سلامتی - بخش دوازدهم

#تغذیه
🔹️قند دریافتی خود را کاهش دهید
میانگین مصرف روزانه قند افزوده در آمریکا 5/20 قاشق چای خوری نزدیک به 3 اونس می باشد. این میزان در سال به 5/68 پوند می رسد که هرگز به صورت طبیعی در غذاها یافت نمی شود! همان طور که می دانید معمولا در فرهنگ عامه، محدودیتی برای مصرف قند وجود ندارد. در حالی که مصرف بیش از اندازه آن آسیب شدیدی به سلامت بدن وارد می سازد.

🔹️قند چیست؟
قندها در گروه کربوهیدرات ها یا نشاسته و فیبر جای دارد. با این تفاوت که نشاسته و فیبر جزو کربوهیدرات های مرکب و قند جزو کربوهیدرات های ساده است. کربوهیدرات ها یکی از سه گروه اصلی غذایی و تأمین کننده کالری و انرژی موردنیاز بدن می باشند.
این گروه مهم ترین منبع انرژی بدن به شمار می رود. با سوختن هر گرم از هر دو دسته ساده و مرکب کربوهیدرات، 4 کالری انرژی تولید می شود. کربوهیدرات ها شکسته شده و به قند خون یا همان گلوکز تبدیل می شوند که منبع انرژی بدن به شمار می رود.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/0zvdH
مجله #زیروبم @zirobamonline
همه چیز درباره #تغذیه_و_سلامتی - بخش سیزدهم

#تغذیه
🔹️یک شروع تازه
دنبال کردن رهنمون های مربوط به امر تغذیه، به شما کمک می کند تا درباره کیفیت، کمیت و علل تعیین یک رژیم سالم تغذیه برای فرزندان تان چه در سنین کودکی و چه در نوجوانی و بزرگسالی، به درستی تصمیم بگیرید. هدف از تغذیه، تأمین ویتامین ها و انرژی لازم برای رشد و نمو آن هاست. این کار به صرف زمان، بردباری و خلاقیت خاصی نیاز دارد.

🔹️تغذیه با شیر مادر
یکی از ابتدایی ترین تصمیماتی که والدین، حتی بیش از تولد فرزند خود اتخاذ می کنند، چگونگی تغذیه کودک است. بسیاری از کارشناس سلامت و بهداشت بر این باورند که تغذیه با شیر مادر بهترین راه تغذیه کودک به شمار می رود. انجمن تغذیه آمریکا نیز بر این نکته تأکید می کند که کودکان دست کم 6 ماه از شیر مادر تغذیه شوند و پس از این نیز دست کم تا 12 ماهگی، علاوه بر شیر مادر، از غذاهای کمکی نیز بهره مند شوند.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/U3Hqy
مجله #زیروبم @zirobamonline
همه چیز درباره #تغذیه_و_سلامتی - بخش چهاردهم

#تغذیه
🔹️تغذیه در سنین رشد
کودکان در سنین مدرسه و اوان نوجوانی با استقلال عمل بیشتری غذای دریافتی خود را انتخاب می کنند. بنابراین به راهنمایی بیشتری نیاز دارند. اما گذشته از سن و سال، درک اهمیت در پیش گرفتن تغذیه سالم و برخورداری از وزن مطلوب برای حفظ سلامت دروران بلوغ ضروری است.

🔹️تغذیه و کودکان در سنین مدرسه
کودکان در سنین مدرسه، دروان کوردکی خود را پشت سر گذاشته اند. اما هنوز به دوران نوجوانی وارد نشده اند. آنان در این سنین به تدریج به صرف غذاهای بیرون از منزل عادت کرده و غذاهای مورد علاقه خود را با استقلال بیشتری برمی گزینند.
از طرفی سرعت رشد آنان در این سنین افزایش می یابد. بنابراین نیاز آنان به مواد غذایی به بزرگسلان شبیه تر می شود و تنها میزان این نیاز در آنان متفاوت است. آنچه بزرگ ترها باید همواره مد نظر داشته باشند، توجه به تنوع رژیم غذایی و بهره مندی آنان از تمامی گروه های اصلی غذایی به منظور دریافت میزان مطلوب ویتامین ها و مواد معدنی است.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/nt10Y
مجله #زیروبم @zirobamonline
همه چیز درباره #تغذیه_و_سلامتی- بخش پانزدهم

#تغذیه
🔹️اختلالات تغذیه
سنین نوجوانی برای دختران و پسران دوران حساسی است. اغلب آنان برای اندام خود اهمیتی بیش از اندازه قائلند و در باره دستیابی به اندام بی نقص، رویا پروری می کنند. پسران معمولا به انجام ورزش هایی تاثیر گذار در وزن و دختران نیز به رژیم های غذایی آن چنانی روی می آورند.
این رژیم ها، اغلب ضد چربی بوده و دنبال کردن آنها در سنین نوجوانی، تاثیرات خطرناکی در سلامت بدن ایفا می کند. پرداختن بیش از اندازه به وزن و اندام در دختران، به کسب عاداتی چون انجام ورزش بیش از حد، وادار کردن خود به استفراغ و سوء استفاده از داروهای ملین و ادرار آور می انجامد.
روی هم رفته متمرکز شدن بر تناسب اندام، به بروز اختلالات مختلف در امر تغذیه می انجامد. برآورد می شود یک میلیون آمریکایی به یکی از انواع این اختلالات دچارند. اختلالات تغذیه معمولا با مشکلات روانی همراه است.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/vHTto
مجله #زیروبم @zirobamonline
همه چیز درباره #تغذیه_و_سلامتی - بخش شانزدهم

#تغذیه
🔹️تغذیه پیش از باداری، حین بارداری و پس از آن
تنظیم رژیم غذایی مناسب، همواره از اهمیت زیادی برخوردار است. اما هنگامی که سخن یک موجود زنده و کوچک دیگر در میان است، اهمیت آن چندین برابر می شود. بنابراین سعی کنید در دوران بارداری، رژیم غذایی مناسبی را دنبال کنید تا از دریافت مواد مغذی مورد نیاز خود و کودک اطمینان حاصل کنید. این کار دوران بارداری سالمی برای شما و محیز مناسبی برای کودک فراهم خواهد نمود.

🔹️بارداری و اضافه وزن
اندکی افزایش وزن در دوران بارداری، برای حفظ سلامت مادر و جنین و تامین یک دوران بارداری ایمن، حیاتی است. هم چنین وزن کودک هنگام تولد نیز با وزن مادر در زمان بارداری ارتباط مستقیم دارد.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/l1khL
مجله #زیروبم @zirobamonline
همه چیز درباره #تغذیه_و_سلامتی - بخش آخر

#تغذیه
🔹️چگونه از بروز پوکی استخوان پیشگیری کنیم؟
پوکی استخوان درمان خاصی ندارد. اما انجام اقدامات خاص، به کاهش سرعت بروز آن و رخ دادن شکستگی های استخوانی کمک می کند:
کلسیم دریافتی روزانه خود را به 1000 تا 1500 میلی گرم افزایش دهید. با روند افزایش سن، جذب کلسیم از سوی استخوان ها کاهش می یابد. غذاهای سرشار از کلسیم، لبنیات، سبزیجات با برگ سبز، حلزون ها، ساردین استخوان دار، خشکبار و بادام را شامل می شود.
بسیاری از مواد غذایی موجود در بازار، نظیر آب پرتقا، نان، غلات مخصوص صبحانه و شیر سویا با کلسیم غنی شده اند.
انجام ورزش های استقامت که وزن بدن را بر استخوان ها تحمیل می کنند، از جمله پیاده روی، دو آرام، ایروبیک یا تنیس نیز به استحکام استخوان ها کمک می کنند.
برای حصول اطمینان از مناسب بودن هورمون درمانی برای خود، به پزشک مراجعه کنید. انجام ورزش های استقامت، دریافت مناسب کلسیم و انجام هورمون درمانی، همگی در کنار یکدیگر به پیشگیری از پوکی استخوان کمک می کنند.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/RerBU
مجله #زیروبم @zirobamonline