مجله زیروبم ZirobamMag
143 subscribers
3.51K photos
1.58K videos
18 files
2.49K links
Download Telegram
🍲 #انار_پلوی_خوشمزه برای #شب_یلدا

#آشپزی
🔹️انار پلو خوشمزه و جدید برای دوستداران انار می‌باشد، با درست کردن این پلو مزه ای جدید و جالب از مخلوط انار، کشمش و پسته را تجربه می‌کنید.
هر خانواده ایرانى در هر جایى به سبک آداب و رسوم نیاکان خود براى یلدا شام تهیه مى‌کند. شام یلدا معمولاً یکى از خوش خوراک‌ترین غذا‌هاى اقوام مختلف است.
غذای اصلی این شب، خورشت فسنجان است. اما در برخی استان‌ها غذاهای دیگری هم رایج است. در شمال ایران گیلانى‌ها یا سبزى پلو درست مى‌کنند یا ترشى تره و در کنار آن سرسفره غذا ماهى سفید و یا ماهى دودى مى‌گذارند.
اما در شیراز غذاى ویژه سفره یلدا هویج پلو است. شیرازى‌ها معمولاً براى شب یلدا سفره پهن مى‌کنند. کنار غذا انواع تنقلات مربوط به یلدا را بر سرسفره مى‌گذارند.

🔹️مواد لازم و طرز تهیه:👇

🌐https://is.gd/0yzu5
مجله #زیروبم @zirobamonline
🥘 #غذاهای_سنتی #شب_یلدا

#سبک_زندگی
🔹️شب یلدا یکی از شب های خاص و معروفی است که در ایران چندین هزار سال قدمت دارد. آداب و رسوم شب یلدا بسیار مختلف است که ریشه در فرهنگ و سنت کهن این سرزمین دارد. یکی از این رسم‌های قدیمی مربوط به غذاهای مخصوص شب یلدا است. در این شب یک سری غذاهای مخصوص پخته می شود. معمولا هر شهر با توجه به آداب و رسومی که دارند، غذاهای خاص خودشان را در این شب طبخ می کنند.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/x5LYX9
مجله #زیروبم @zirobamonline