مجله زیروبم ZirobamMag
143 subscribers
3.51K photos
1.58K videos
18 files
2.49K links
Download Telegram
#شیر_تخم_کتان #مقوی و #پرخاصیت

#عطاری
🔹️شیر تخم کتان یکی از مقوی‌ترین و در عین حال پرخاصیت ترین شیرهای گیاهی است که به دلیل وجود اسیدهای چرب فراوان فواید سلامتی بسیاری دارد. این شیر برای استفاده در شیرینی‌ها، کیکها یا سوپهای خامه‌ای بسیار عالی است.
همچنین می‌تواند پایه اصلی انواع اسموتی‌های میوه‌ای باشد. تنظیم مقدار آب آن می‌تواند در میزان غلظت دلخواه موثر باشد. در صورت تهیه آن با بافت خامه‌ای می‌توان به جای خامه در انواع دستورها استفاده کرد.
شیر تخم کتان را می‌توان به هنگام تهیه، با خرما، استویا یا عسل، شیرین کرد. تهیه آن به سادگی دیگر شیرهای گیاهی نیست اما ارزش تلاش کردن را دارد. من آن را با تخم کتان قهوه‌ای رنگ درست کردم، اما شما می‌توانید آن را با نوع طلایی که طعم ملایمتری دارد، درست کنید. بنابراین اگر کلا طعم کتان را دوست ندارید، می‌توانید به جای آن از نمونه طلایی این دانه استفاده کنید.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/W08g0
مجله #زیروبم @zirobamonline
#آندیو #مقوی_کبد و #معده

#تغذیه
🔹️آندیو سبزی ای که کشت آن تازه در ایران معمول شده است و سالاد این سبزی کبد، کلیه و معده را تقویت می کند. آندیو از سبزی هایی است که با ترجمه کتاب گذرنامه برای یک زندگی نوین و کتاب چه باید خورد و چگونه باید پخت اثر دکتر گیلورد هاوزر غذاشناس معروف جهان به ایرانیان عصر حاضر معرفی گردید و در اثر این معرفی کشت آن در ایران رواج یافت و محصول آن به بازار آمد.

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/Mi2zr
مجله #زیروبم @zirobamonline
🍫 #کاکائو #مقوی_اعصاب و #دوستدار_مغز

#تغذیه
🔹️درخت کاکائو درختی ظریف است که احتیاج به حرارت، رطوبت، سایه، خاک نرم و عمیق و سرشار از پتاس دارد. از باد وحشت دارد به همین علت است که اغلب درختان کاکائو را در کنار رودخانه و دور از باد می کارند و در اطراف آن درخت لیموی ترش یا موز می کارند تا به منزله پناهگاهی از باد و آفتاب باشد.
کاکائو میوه درختی است و آن درخت در مکزیک و امریکای مرکزی می روید. درخت کاکائو چهار تا ده متر ارتفاع دارد. شاخه های آن از برگهای متناوب و ساده پوشیده شده است. گلهای آن ریز و در تمام فصول سال بر درخت ظاهر می شود.
درخت کاکائو از دو یا سه سالگی گل می دهد و از چهار یا پنج سالگی میوه می دهد. یک درخت کاکائو هر سال 20 تا 60 میوه می دهد که از یک تا سه کیلو کاکائوی تجارتی دارد.
میوه آن به شکل خیار و رنگ ظاهر آن زرد مایل به قرمز است و درون آن دارای دانه هایی به شکل باقلا است که همان دانه ها را می سایند و گرد می کنند و به شکل پودر درمی آورند که تقریبا همه ما آن را دیده ایم. 

🔹️ادامه مطلب:👇

🌐https://is.gd/2JlRCw
مجله #زیروبم @zirobamonline
🥣 طرز تهیه #عدسی #پیش_غذایی_ساده و #مقوی

#آشپزی
🔹️عدسی را هم می‌توان به مقدار کم به عنوان پیش غذا و هم با حجم بیشتر به عنوان غذای اصلی مصرف کرد. این غذای راحت و گرم را شما می‌توانید به عنوان صبحانه، نهار و شام میل کنید و این غذا به خاطر وجود عدس در آن سرشار از پروتئین، آهن و سایر مواد مغذی و ویتامین‌ها است. درادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه این غذای رژیمی خوشمزه را آموزش دهیم:👇

🌐https://is.gd/X3rvlc
مجله #زیروبم @zirobamonline