🧀 Рулетики с яйцом и сыром

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сыр - 100 гр.
Сметана или майонез
Соль, перец
Тонкий армянский лаваш
Растительное масло (для жарки)

Приготовление:
1. Сначала варите яйца и мелко их нарежьте. Добавьте к яйцам тертый сыр, немного сметаны или майонеза для сочности, посолите и поперчите. Хорошо все перемешайте до однородной массы.
2. Лаваш разрежьте на квадратные кусочки. Разложите на каждый кусочек немного начинки и заверните их так, чтобы получились небольшие рулетики.
3. Обжаривайте рулетики с каждой стороны на сковороде в растительном масле до появления золотистой корочки на медленном огне.

Понравился рецепт?
❤️ - Да      💔 - Нет

Кулинарный экстаз

#завтрак #перекус

Картофельные шарики 🥔

🛒 Ингредиенты:

▫️Картофель 1 кг
▫️Кр крахмал 3 ст л
▫️Соль, перец по вкусу
▫️Растительное масло
▫️Мука 50 гр

Понравился рецепт?
❤️ - Да      💔 - Нет

Кулинарный экстаз

#перекус

Все просто и вкусно 😋

Понравился рецепт?
❤️ - Да      💔 - Нет

Кулинарный экстаз

#перекус

Финские блины🥞

Ингредиенты:
- яйцо - 3 шт
- молоко - 500 мл
- соль - 1/3 ч.л
- сахар - 3 ст.л
- мука - 200 гр
- сливочное масло - 30 гр

Выпекаем при 230° 20 минут

Понравился рецепт?
❤️ - Да      💔 - Нет

Кулинарный экстаз

#завтрак #перекус

📌Фруктовый чай🫖

✅Ингредиенты:

🕖виноград зеленый – 1/3 ст.
🕖красный виноград – 1/3 ст.
🕖яблоко – 3 ломтика
🕖апельсин – 1 ломтик
🕖корица – 2 палочки
🕖малина – 1/2 ст.
🕖мята – горсть

✅Приготовление:

🔵Нарежьте фрукты, сложите все в чайник.
🔵Залайте горячей водой и дайте воде настояться в течение 10 минут.

Приятного аппетита 😋


Понравился рецепт?
❤️ - Да      💔 - Нет

Кулинарный экстаз

#завтрак #перекус

Тещин Язык😆😅

• Баклажаны
• Яйцо и панировочные сухари
Соус
• Зелень
• Помидор
• Творожный сыр

Приготовление на видео 👆

Понравился рецепт?
❤️ - Да      💔 - Нет

Кулинарный экстаз

#перекус

Вкуснятина 😋

Понравился рецепт?
❤️ - Да      💔 - Нет

Кулинарный экстаз

#перекус

Лепёшка с начинкой на завтрак👍😍

🫓Кефир – 250 мл
🫓Яйца – 2 шт
🫓Мука – 230 г
🫓Соль – 0,5 ч.л
🫓сода – 0,5 ч.л
🫓Сыр – 100 г
🫓Колбаса – 100 г
🫓Красный перец – 1 шт
🫓Зелень – 1 пучок
🫓Растительное масло – для жарки

Понравился рецепт?
❤️ - Да      💔 - Нет

Кулинарный экстаз

#завтрак #перекус

Вкусный салат из баклажанов👍😍

🥗Баклажан - 2 шт
🥗Перец болгарский - 1 шт
🥗Соль - 1 ч.л
🥗Петрушка - 1 пучок
🥗Чеснок - 3 зубчика
🥗Соевый соус - 2 ст.л
🥗Мёд - 1 ст.л
🥗Крахмал - 2 ст.л
🥗Растительное масло - 2 ст.л

Понравился рецепт?
❤️ - Да      💔 - Нет

Кулинарный экстаз

#салат #перекус

🧁 Рецепт быстрых кексов из простых ингредиентов

Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 120 гр.
Сметана - 250 гр.
Ягоды - 300 гр.
Мука - 350 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Растительное масло - 5 ст.л.

Приготовление:
1. Яйцо взбить с сахаром и йогуртом венчиком. Добавить немного муки из общей массы в замороженные ягоды и перемешать.
2. Вводим все оставшиеся ингредиенты в яичную массу и перемешиваем.
3. Выкладываем в формы для кексов по помощи ложки для мороженого. Сверху можно украсить миндальными лепестками.
4. Выпекать 20-25 минут при 190 гр.

Понравился рецепт?
❤️ - Да      💔 - Нет

Кулинарный экстаз

#выпечка #перекус

Нам понадобится:

✅ баклажан- 1 кг.
✅ фарш - 0,5 кг.
✅ перец болгарский - 1 шт.
✅ лук репчатый - 1 шт.
✅ соль и приправы - по вкусу

1️⃣ Баклажаны моем. Нарезаем тонкими пластинками толщиной 0,5 см. Кладем в подсоленную воду на 10 минут. После промываем и прослушиваем бумажными полотенцами.
2️⃣ В миску кладем фарш, добавляем мелко порубленный перчик и репчатый лук, солим и добавляем любимые приправы по вкусу и хорошо перемешиваем до получения однородной массы.
3️⃣ На пластинку баклажана выкладываем фарш и сворачиваем в рулетики.
4️⃣ Рулетики насаживаем на шампур и обжариваем до готовности 10-15 минут на средних углях, постоянно переворачивая и смазывая маслом для образования красивой корочки.

✅ укроп - небольшой пучок 

1️⃣ Покрошить зеленый , зелень укропа и чеснок, добавить сметану и вбить на блендере. 
2️⃣ добавить майонез и хорошо перемешать.


Приятного аппетита!


Понравился рецепт?
❤️ - Да      💔 - Нет

Кулинарный экстаз

#обед #ужин #перекус