یه جای خوب واسه حس کردن زندگی
خب اولا که من هیچ وقت واسه مهمونی دادن نمی‌رم خرید! یعنی چه کسی رو خودم دعوت کنم چه خودش سرزده بیاد، معتقدم هر کسی هر جایی که هست روزی خودش رو می خوره و اینکه مهمون روزیش قبل از خودش می‌رسه و مطلب دیگه ای که بهش اعتقاد دارم این است که آدم به روی باز صاحبخانه…
هان!
یه چیزی هم بگم
یکی از بخش های وقت گیر آشپزی ایرانی، پیاز داغ درست کردنه!
تو همه ی غذاها هم پیاز می‌ریزیم!
یعنی هیچ دستور پختی نداریم که اول پیاز رو تفت نده!!!
لامذهب رو تا پوست بگیری، خرد کنی و سرخ کنی بیست دفعه باید دست و صورت بشوری از اشک و سوزش چشم!
برای حل این معضل دو تا راهکار دارم!
اوایل پیاز داغ زیاد درست می کردم و می گذاشتم فریزر و منم تو همه چیز پیاز می‌ریختم!
تا با دوستم نرگس آشنا شدم!
نرگس مطلقا لب به پیاز نمی‌زنه!
چه خام چه پخته چه سرخ شده!
یه دوره واسه م سخت بود انتخاب چیزی که پیاز نخواد!
بعد دیدم واقعا تو خیلی از غذاها ضرورتی هم نداره پیاز بریزیم!
مثلاً خورشت کرفس و قورمه سبزی که تویش سبزی های معطر داره، اینقدر خوشبو هستند که بوی زهم گوشت رو بگیرند
من مدل عمه هام و مامانم مرغ رو دست می کنم، اول سرخ می کنم و بعد سس درست می کنم می‌گذارم بپزه، وقتی مرغ کامل سرخ بشه اصلا بوی زهم نداره و پیاز هم نمی خواد
در مورد مرغ پخته هم برگ بو یا هویج یا فلفل دلمه ای پایش بریزید اصلا بوی زهم نمی گیره
چلو گوشت و لوبیا پلو و ... هم با برگ بو یا چوب دارچین میشه بویش رو گرفت و اتفاقا خوشمزه و نرگس پسند هم میشه 😂
شما تا حد امکان پیاز داغ رو از غذاها حذف کنید به حرف من می‌رسید که زمان آشپزی تون نصف میشه!
🙃🙃
یه چیزی هم بگم
یکی از بخش های وقت گیر آشپزی ایرانی، پیاز داغ درست کردنه!
تو همه ی غذاها هم پیاز می‌ریزیم!
یعنی هیچ دستور پختی نداریم که اول پیاز رو تفت نده!!!
لامذهب رو تا پوست بگیری، خرد کنی و سرخ کنی بیست دفعه باید دست و صورت بشوری از اشک و سوزش چشم!
برای حل این معضل دو تا راهکار دارم!
اوایل پیاز داغ زیاد درست می کردم و می گذاشتم فریزر و منم تو همه چیز پیاز می‌ریختم!
تا با دوستم نرگس آشنا شدم!
نرگس مطلقا لب به پیاز نمی‌زنه!
چه خام چه پخته چه سرخ شده!
یه دوره واسه م سخت بود انتخاب چیزی که پیاز نخواد!
بعد دیدم واقعا تو خیلی از غذاها ضرورتی هم نداره پیاز بریزیم!
مثلاً خورشت کرفس و قورمه سبزی که تویش سبزی های معطر داره، اینقدر خوشبو هستند که بوی زهم گوشت رو بگیرند
من مدل عمه هام و مامانم مرغ رو دست می کنم، اول سرخ می کنم و بعد سس درست می کنم می‌گذارم بپزه، وقتی مرغ کامل سرخ بشه اصلا بوی زهم نداره و پیاز هم نمی خواد
در مورد مرغ پخته هم برگ بو یا هویج یا فلفل دلمه ای پایش بریزید اصلا بوی زهم نمی گیره
چلو گوشت و لوبیا پلو و ... هم با برگ بو یا چوب دارچین میشه بویش رو گرفت و اتفاقا خوشمزه و نرگس پسند هم میشه 😂
شما تا حد امکان پیاز داغ رو از غذاها حذف کنید به حرف من می‌رسید که زمان آشپزی تون نصف میشه!
🙃🙃
یه جای خوب واسه حس کردن زندگی
هان! یه چیزی هم بگم یکی از بخش های وقت گیر آشپزی ایرانی، پیاز داغ درست کردنه! تو همه ی غذاها هم پیاز می‌ریزیم! یعنی هیچ دستور پختی نداریم که اول پیاز رو تفت نده!!! لامذهب رو تا پوست بگیری، خرد کنی و سرخ کنی بیست دفعه باید دست و صورت بشوری از اشک و سوزش چشم!…
یه چیز دیگه
غذایی که براتون سخته واسه مهمونی انتخاب نکنید!
مثلاً من برایم سخته دلمه بپیچم
هیچ وقت واسه مهمونی های یهویی و تعداد نفرات بالا دلمه رو انتخاب نمی کنم
یا شاید الویه غذای راحتی باشه واسه بقیه ولی من سختمه، به ندرت پیش میاد تو مودش باشم الویه درست کنم.
اگه قرار باشه فقط تو سفره یه مدل غذا بذارم مثلا، ممکنه الویه درست کنم
یه چیزی که براتون راحته بپزید.
غذایی که براتون سخته واسه مهمونی انتخاب نکنید!
مثلاً من برایم سخته دلمه بپیچم
هیچ وقت واسه مهمونی های یهویی و تعداد نفرات بالا دلمه رو انتخاب نمی کنم
یا شاید الویه غذای راحتی باشه واسه بقیه ولی من سختمه، به ندرت پیش میاد تو مودش باشم الویه درست کنم.
اگه قرار باشه فقط تو سفره یه مدل غذا بذارم مثلا، ممکنه الویه درست کنم
یه چیزی که براتون راحته بپزید.
اینم بنویسم دیگه قول میدم در مورد مهمونی امشب چیزی نگم!
اندازه ی دو پرس برنج اضافه آمد
یک پرسش رو ریختم برادر شوهرم ببره کارگاه فردا بخوره
یک پرسش هم ماند فردا می خوریم
سه تکه مرغ اضافه موند و یه قابلمه کوچک قورمه سبزی
کشک بادمجان هم تقریبا تمام شد
یه کم آش موند
اینقدری که فردا غذا داریم و بخوریم تموم میشه
وقتی چند مدل غذا درست می کنید این رو در نظر بگیرید که مهمانی ناهار است یا شام
چند نفر بچه هستند تو جمع
لازم نیست مثلا اگه ده نفرید، اندازه ی ده نفر هم مرغ درست کنید هم خورشت
ما امشب ده نفر بودیم، من اندازه شش نفر مرغ و شش هفت نفر خورشت پختم (قورمه سبزی محبوب قلب هاست آخه!)
آش و کشک بادمجان رو زیاد درست کردم چون معمولاً شب ترجیح میدیم غذای نونی بخوریم
برنج هم کلا شش پیمانه پخته بودم. کم که نیامد هیچ، زیاد هم بود!
هیچ کدوممون هم ناهار نخورده بودیم که شب بدون عذاب وجدان غذا بخوریم
این #کالری پدر ما رو درآورده!
😏😅
اندازه ی دو پرس برنج اضافه آمد
یک پرسش رو ریختم برادر شوهرم ببره کارگاه فردا بخوره
یک پرسش هم ماند فردا می خوریم
سه تکه مرغ اضافه موند و یه قابلمه کوچک قورمه سبزی
کشک بادمجان هم تقریبا تمام شد
یه کم آش موند
اینقدری که فردا غذا داریم و بخوریم تموم میشه
وقتی چند مدل غذا درست می کنید این رو در نظر بگیرید که مهمانی ناهار است یا شام
چند نفر بچه هستند تو جمع
لازم نیست مثلا اگه ده نفرید، اندازه ی ده نفر هم مرغ درست کنید هم خورشت
ما امشب ده نفر بودیم، من اندازه شش نفر مرغ و شش هفت نفر خورشت پختم (قورمه سبزی محبوب قلب هاست آخه!)
آش و کشک بادمجان رو زیاد درست کردم چون معمولاً شب ترجیح میدیم غذای نونی بخوریم
برنج هم کلا شش پیمانه پخته بودم. کم که نیامد هیچ، زیاد هم بود!
هیچ کدوممون هم ناهار نخورده بودیم که شب بدون عذاب وجدان غذا بخوریم
این #کالری پدر ما رو درآورده!
😏😅
مطهری، نماینده سابق مجلس : به خاطر ظلمی که به مردم غزه شده ما اصلا نباید عید رو جشن می‌گرفتیم
اولاً تا بوده یه گوشه ی جهان یه عده داشتند به یه عده ی دیگه ظلم می‌کردند. اگه بنا به همدردی بود نباید هیچ عیدی رو جشن می‌گرفتیم. مثلاً واسه شروع از عید فطر که پیش رو داریم شروع کنید! جشن نگیریدش!
ثانیاً مسلمان تا ظهور مهدی موعود جشن نداره اگه مسلمان باشه، نبینم از سال جدید کسی جشن تکلیف دختران و پسران رو برگزار کنه که دل حضرت مهدی می‌شکنه!
#نوروز
اولاً تا بوده یه گوشه ی جهان یه عده داشتند به یه عده ی دیگه ظلم می‌کردند. اگه بنا به همدردی بود نباید هیچ عیدی رو جشن می‌گرفتیم. مثلاً واسه شروع از عید فطر که پیش رو داریم شروع کنید! جشن نگیریدش!
ثانیاً مسلمان تا ظهور مهدی موعود جشن نداره اگه مسلمان باشه، نبینم از سال جدید کسی جشن تکلیف دختران و پسران رو برگزار کنه که دل حضرت مهدی می‌شکنه!
#نوروز
بر اساس تصمیم اداره میراث فرهنگی شهرستان آران و بیدگل اصفهان، گردشگران از نوزده تا بیست و سوم ماه رمضان، به دلیل آن‌چه «حفظ حرمت‌های شب‌های قدر» عنوان شده، از ورود به مناطق کویری از جمله کویر مرنجاب و سیازگه منع شده اند.
رئیس اداره میراث فرهنگی آران و بیدگل افزوده تنها گردشگرانی که قبلا اقامت رزو کرده بودند ورودشان به این مناطق آزاد است.
کویر گردی چه تداخلی با شب های قدر داره
اصلا نقطه اتصال شب قدر با کویر چیه؟
شاید یکی بخواد بره وسط کویر بگه الغوث الغوث
بعد کویر حرمت رو می شکنه جنگل و دریا و کوه چی؟
اونها رو هم می‌بندید؟
مرحله ی بعدی گشت خانه به خانه است کی قرآن سر گرفته؟!
خودتون اینقدر مسخره اید یا ادا در میارید؟!
#رمضان
#نوروز
رئیس اداره میراث فرهنگی آران و بیدگل افزوده تنها گردشگرانی که قبلا اقامت رزو کرده بودند ورودشان به این مناطق آزاد است.
کویر گردی چه تداخلی با شب های قدر داره
اصلا نقطه اتصال شب قدر با کویر چیه؟
شاید یکی بخواد بره وسط کویر بگه الغوث الغوث
بعد کویر حرمت رو می شکنه جنگل و دریا و کوه چی؟
اونها رو هم می‌بندید؟
مرحله ی بعدی گشت خانه به خانه است کی قرآن سر گرفته؟!
خودتون اینقدر مسخره اید یا ادا در میارید؟!
#رمضان
#نوروز
چند وقت پیش خواب #مادربزرگم رو دیدم که تو خواب بهم می‌گفت: یه شونه تخم مرغ خریدم، پاشو برایم خاگینه بپز!
منم تو خواب می‌گفتم: عزیز! من نه خاگینه بلدم نه تا حالا پختم نه حتی دوست دارم!
دیگه امروز همت کردم و اولین خاگینه ی عمرم رو پختم!
دستورش هم از اینترنت برداشتم، دستور خاگینه مغزدار تبریزی بود!
چون یادمه بچگی هام خاگینه ی ساده رو دوست نداشتم اما این خاگینه رو خوشم اومد!
منم تو خواب می‌گفتم: عزیز! من نه خاگینه بلدم نه تا حالا پختم نه حتی دوست دارم!
دیگه امروز همت کردم و اولین خاگینه ی عمرم رو پختم!
دستورش هم از اینترنت برداشتم، دستور خاگینه مغزدار تبریزی بود!
چون یادمه بچگی هام خاگینه ی ساده رو دوست نداشتم اما این خاگینه رو خوشم اومد!
هر چقدر هم خسته بودید ساعت هشت شب نخوابید!
چون ساعت ده و نیم بیدار می‌شید و مجبورید تا صبح بیدار بمانید!
نگید این پست‌ها ارزش محتوایی ندارند، پشتش تجربه خوابیده!
😩😩😂😂
چون ساعت ده و نیم بیدار می‌شید و مجبورید تا صبح بیدار بمانید!
نگید این پست‌ها ارزش محتوایی ندارند، پشتش تجربه خوابیده!
😩😩😂😂
کارما چیه؟
اسم خارجی حضرت عباسه که به حق این شب های عزیز قدر می‌زنه به کمر هر کسی که داره خون مردم رو تو شیشه می‌کنه
اسم خارجی حضرت عباسه که به حق این شب های عزیز قدر می‌زنه به کمر هر کسی که داره خون مردم رو تو شیشه می‌کنه
من اگه تو خیابون ببینمتون و سلام و احوالپرسی نکنم دو تا علت داره
۱. حافظه تصویریم ضعیفه و یادم نمیاد باهاتون آشنا هستم
۲. چشمام ضعیفه، عینک هم نمی‌زنم، اصلا ندیدم تون
انصافاً قضاوتم نکنید که خودش رو می‌گیره
من یه کور خنگم فقط!
۱. حافظه تصویریم ضعیفه و یادم نمیاد باهاتون آشنا هستم
۲. چشمام ضعیفه، عینک هم نمی‌زنم، اصلا ندیدم تون
انصافاً قضاوتم نکنید که خودش رو می‌گیره
من یه کور خنگم فقط!
Forwarded from توییتر دانشگاه تهرانی ها
گلپایگانی رییس دفتر رهبری :
شرم بر مردمی که به جای عزای امیرالمومنین سیزده بدر را جشن بگیرند.
حالا شاید هم خواستیم عزاداری کنیم، حاجی! چرا پیش داوری داری؟!
#نوروز
شرم بر مردمی که به جای عزای امیرالمومنین سیزده بدر را جشن بگیرند.
حالا شاید هم خواستیم عزاداری کنیم، حاجی! چرا پیش داوری داری؟!
#نوروز
محمدجواد فاضل‌لنکرانی: اسلام با آپارتمان سازی به شدت مخالف است!
ما چیزی که از #تاریخ می‌دونیم اینه که مهاجران از مکه به یثرب تو مسجد پرده زده بودند و خانواده ها کنار هم زندگی می کردند.
خونه ها کنار هم باشه اسلامیه ولی خانواده ها طبقات فوقانی زندگی کنند غیراسلامیه؟!
بعد کدوم اسلام؟
مگه زمان پیغمبر اعراب بادیه نشین فندانسیون و ستون می‌زدند که اسلام مخالفت کرده باشه؟!
ما چیزی که از #تاریخ می‌دونیم اینه که مهاجران از مکه به یثرب تو مسجد پرده زده بودند و خانواده ها کنار هم زندگی می کردند.
خونه ها کنار هم باشه اسلامیه ولی خانواده ها طبقات فوقانی زندگی کنند غیراسلامیه؟!
بعد کدوم اسلام؟
مگه زمان پیغمبر اعراب بادیه نشین فندانسیون و ستون می‌زدند که اسلام مخالفت کرده باشه؟!
Forwarded from تحلیل زمانه
.
رییسی در تلویزیون می گوید که تورم را کنترل کردیم و کاهش پیدا کرده است
اما
سخنگوی دولت اعلام می کند جریمه های رانندگی را متناسب با تورم افزایش دادیم.
جریمه ۵۰ هزار تومنی شده ۷۰۰ هزارتومن و بالاتر
این اعتراف سخنگوی دولت یعنی تورم بسیار بالاتر از ۱۰۰درصد هست.
قبل انقلاب می گفتند آخوندها دروغ نمی گویند اما می گویند بعد انقلاب فقط آخوندها دروغ می گویند. / گفتار و نوشتار
#تحلیل_زمانه
🌍 @TahlilZamane
رییسی در تلویزیون می گوید که تورم را کنترل کردیم و کاهش پیدا کرده است
اما
سخنگوی دولت اعلام می کند جریمه های رانندگی را متناسب با تورم افزایش دادیم.
جریمه ۵۰ هزار تومنی شده ۷۰۰ هزارتومن و بالاتر
این اعتراف سخنگوی دولت یعنی تورم بسیار بالاتر از ۱۰۰درصد هست.
قبل انقلاب می گفتند آخوندها دروغ نمی گویند اما می گویند بعد انقلاب فقط آخوندها دروغ می گویند. / گفتار و نوشتار
#تحلیل_زمانه
🌍 @TahlilZamane
والا من خیلی آدم شیرینی هستم، بانمک هم هستم
پس چرا دوستم ندارند؟
چون همه تصمیم گرفتند قند و نمک رو از زندگیشون حذف کنند!
☺️☺️🙃🙃
پس چرا دوستم ندارند؟
چون همه تصمیم گرفتند قند و نمک رو از زندگیشون حذف کنند!
☺️☺️🙃🙃