🍷Happy #InternationalCabernetDay! Каждый последний четверг августа по всему миру отмечают праздник Каберне Совиньона – одного из самых любимых сортов! Не скрою, я тоже его фанат. Не хочу показаться снобом, но если передо мной будет стоять бокал с Cab и каким-нибудь другим сортом, в 97 случаях из 100 я выберу первый.
🍷Понятное дело, пройти мимо такого праздника я не имею никакого морального права. Плюс ко всему в моей копилке постов нет отдельного о Каберне Совиньоне. Исправляем ситуацию и знакомимся с ним поближе.
🍷 Родина сорта – Бордо, Франция. Именно здесь был создан КС из Каберне Фран и Совиньон Блан.
🍷Кроме Франции, Cab растёт практически по всему миру. Больше всего его представлено в США, Италии, Испании, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африке, Чили, Аргентине.
🍷Похожими на Каберне Совиньон являются такие сорта, как Сира или Шираз, а также Альянико. Но только по некоторым особенностям.
🍷 Характеристики вина: сухое, со средней кислотностью, полнотелое, с высокой танинностью.
🍷 Цвет: рубиновый.
🍷 Аромат: чёрная смородина, ежевика, тёмный шоколад, зелёный болгарский перец, травы (мята, эвкалипт).
🍷Относится к категории строгих и сильных вин.
🍷Каберне Совиньон может очень долго созревать в бочках и бутылках – от 5 до 20 лет.
🍷Лучше всего его подавать при температуре 16-18 градусов. Откупорить стоит за 2-4 часа до подачи.
🍷Что касается гастропары, CS прекрасно подходит практически к любому мясу. Особенно красному. Также можно сочетать с твёрдыми, выдержанными сырами, дичью, блюдами с грибным, масляным или горчичным соусами.
🍷Думаю, говорить не стоит, с каким вином должен пройти ваш сегодняшний вечер. Happy #CabernetDay and cheers 🥂
🍷Понятное дело, пройти мимо такого праздника я не имею никакого морального права. Плюс ко всему в моей копилке постов нет отдельного о Каберне Совиньоне. Исправляем ситуацию и знакомимся с ним поближе.
🍷 Родина сорта – Бордо, Франция. Именно здесь был создан КС из Каберне Фран и Совиньон Блан.
🍷Кроме Франции, Cab растёт практически по всему миру. Больше всего его представлено в США, Италии, Испании, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африке, Чили, Аргентине.
🍷Похожими на Каберне Совиньон являются такие сорта, как Сира или Шираз, а также Альянико. Но только по некоторым особенностям.
🍷 Характеристики вина: сухое, со средней кислотностью, полнотелое, с высокой танинностью.
🍷 Цвет: рубиновый.
🍷 Аромат: чёрная смородина, ежевика, тёмный шоколад, зелёный болгарский перец, травы (мята, эвкалипт).
🍷Относится к категории строгих и сильных вин.
🍷Каберне Совиньон может очень долго созревать в бочках и бутылках – от 5 до 20 лет.
🍷Лучше всего его подавать при температуре 16-18 градусов. Откупорить стоит за 2-4 часа до подачи.
🍷Что касается гастропары, CS прекрасно подходит практически к любому мясу. Особенно красному. Также можно сочетать с твёрдыми, выдержанными сырами, дичью, блюдами с грибным, масляным или горчичным соусами.
🍷Думаю, говорить не стоит, с каким вином должен пройти ваш сегодняшний вечер. Happy #CabernetDay and cheers 🥂
🍷Happy #InternationalCabernetDay! Каждый последний четверг августа по всему миру отмечают праздник Каберне Совиньона – одного из самых любимых сортов! Не скрою, я тоже его фанат. Именно из него создано немало великих вин. Например, Бордо или Калифорния.
👻 Понятное дело, пройти мимо такого праздника я не имею никакого морального права. Нужно присоединиться к другим любителям Каберне Совиньон, а предлагаю это сделать не только на практике, но и в теории.
🇫🇷 Родина сорта – Бордо, Франция. Именно здесь был создан КС из Каберне Фран и Совиньон Блан.
🇺🇸Кроме Франции, Cab растёт практически по всему миру. Больше всего его представлено в США, Италии, Испании, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африке, Чили, Аргентине.
🍇 Похожими на Каберне Совиньон являются такие сорта, как Сира или Шираз, а также Альянико. Но только по некоторым особенностям.
👌 Характеристики вина: сухое, со средней – средний плюс кислотностью, полнотелое, с высокой танинностью.
🍷 Цвет: тёмно-рубиновый.
👃 Аромат: чёрная смородина, ежевика, тёмный шоколад, зелёный болгарский перец, травы (мята, эвкалипт).
🍷Относится к категории строгих и сильных вин.
☝️Каберне Совиньон может очень долго созревать в бочках и бутылках – от 5 до 20 лет.
🌡 Лучше всего его подавать при температуре 16-18 градусов. Откупорить стоит за 2-4 часа до подачи.
🥩 Что касается гастропары, CS прекрасно подходит практически к любому мясу. Особенно красному. Также можно сочетать с твёрдыми, выдержанными сырами, дичью, блюдами с грибным, масляным или горчичным соусами.
🤔Думаю, говорить не стоит, с каким вином должен пройти ваш сегодняшний вечер.
Happy #CabernetDay and cheers 🥂
👻 Понятное дело, пройти мимо такого праздника я не имею никакого морального права. Нужно присоединиться к другим любителям Каберне Совиньон, а предлагаю это сделать не только на практике, но и в теории.
🇫🇷 Родина сорта – Бордо, Франция. Именно здесь был создан КС из Каберне Фран и Совиньон Блан.
🇺🇸Кроме Франции, Cab растёт практически по всему миру. Больше всего его представлено в США, Италии, Испании, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африке, Чили, Аргентине.
🍇 Похожими на Каберне Совиньон являются такие сорта, как Сира или Шираз, а также Альянико. Но только по некоторым особенностям.
👌 Характеристики вина: сухое, со средней – средний плюс кислотностью, полнотелое, с высокой танинностью.
🍷 Цвет: тёмно-рубиновый.
👃 Аромат: чёрная смородина, ежевика, тёмный шоколад, зелёный болгарский перец, травы (мята, эвкалипт).
🍷Относится к категории строгих и сильных вин.
☝️Каберне Совиньон может очень долго созревать в бочках и бутылках – от 5 до 20 лет.
🌡 Лучше всего его подавать при температуре 16-18 градусов. Откупорить стоит за 2-4 часа до подачи.
🥩 Что касается гастропары, CS прекрасно подходит практически к любому мясу. Особенно красному. Также можно сочетать с твёрдыми, выдержанными сырами, дичью, блюдами с грибным, масляным или горчичным соусами.
🤔Думаю, говорить не стоит, с каким вином должен пройти ваш сегодняшний вечер.
Happy #CabernetDay and cheers 🥂