Восход
502 subscribers
668 photos
6 videos
207 links
Обжарка кофе в Петербурге
Download Telegram
Привет!

Если организм чувствителен к воздействию кофеина, то этот кофе выручит Вас – Гватемала Декаф.

Комплексный, с нотами жёлтых яблок, цветов и молочного шоколада. Подходит как для фильтр кофе, так и для эспрессо.

Заказать и прочитать подробней можно тут. Хорошего дня! 💛
Привет!

Перу Куско – региональная смесь натуральной обработки из южного региона. Лот обработан классическим натуральным методом, чтобы подчеркнуть его сладость и спелую комплексную кислотность.

Q-score: 86.5
Жёлтое яблоко / изюм / молочный шоколад

На нашем сайте можно найти Перу Куско как в эспрессо, так и в фильтр обжарке
Привет!

Всем нам нравится кофе из Кении за его яркую кислотность. Её часто сравнивают с ощущением покалывания лимонадных пузырьков во рту или на вкус кислых садовых ягод, перетёртых с сахаром. Такую сложно не почувствовать! Но этот лот может удивить высокой сладостью и сочной кислотностью 🫐

Кения Мара Эстейт
Обработка: натуральная
Q-score: 86.75
изюм/ черёмуха/ молочный шоколад

Этот лот Вы можете найти на Озон или нашем сайте с подробным рецептом.
Хорошего дня!💛
Привет!

Вы, наверное, уже видели новости про Сдэк. Приносим извинения за неудобства и хотим напомнить, что у нас на сайте можно оформить доставку Боксберри или Почтой России 📦

Также, Вы можете заказать кофе на Озон. На выделенный ассортимент часто действует приятная скидка. Так, например, Эфиопия Дауа сейчас со скидкой 25%
Наша витрина подключена к системе «баллы за отзывы». Ваш отзыв вернётся Вам баллами, которые можно потратить на следующие покупки

Хорошего дня 💛
Привет!

Лето, Финский залив, друзья и много кофе. Всё это уже в следующие выходные!

Мы участвуем в Open Coffee Fest! Будем ждать Вас на нашем стенде. Привезём много кофе в зёрнах, дрипы, представим новый мерч и подготовим для Вас летний спешл 🫧

Также в программе фестиваля:
• лекторий
• кофейные чемпионаты
• мастер-классы
• живая музыка и арт-выставка.

Ждём вас, друзья
8–9 июня, Брусницын-холл, Кожевенная линия 30.
Вход свободный!
Привет!

Состав подписки на кофе в июне
В разделе эспрессо новинка – Танзания Мондули Эстейт,
из региона Аруша, в создании этого кофе поучаствовал вулкан Килиманджаро.
И второй лот Эфиопия Банко Готете

В разделе фильтр новинка – Бразилия Ипанема Беррис Блю,
от проекта Premier Cru «Collina D’oro», где часть обработки - сушка на дереве.
А также Гватемала Эль Сокорро и Перу Ла-Койпа

Подробней о составе подписки Вы можете прочитать на нашем сайте. Хорошего месяца! 💛
Привет!

Уже завтра встретимся с вами на Open Coffee Fest!

Приготовили для Вас:
☀️новые лоты
☀️обновлённый мерч – футболки и вместительные шопперы
☀️дрипы в новом дизайне
☀️летний спешл 🫧

До встречи! 🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Привет!

Каждый фестиваль для нас что-то новое и интересное. Мы каждый раз чувствуем большую ответственность и отдаём много сил.

В эти выходные старались удивлять разнообразием ассортимента, готовили спешл Гранатовый айс-брю и привезли новый мерч. Готовили эспрессо и молочные на яркой Индонезии Фринса Эстейт – за два дня было выпито много чашек эспрессо, и это не могло не радовать 🤗

Благодарим организаторов за приглашение и коллег за поддержку. И конечно спасибо Вам, друзья,
за то, что были с нами и за все приятные слова

До новых встреч! 💛
Привет! На нашем сайте появилось несколько новинок.

Яркий, с фруктовым букетом и легкими алкогольными нотамиКолумбия Финка Бетулия

🧷Луис Анибал Кальдерон — владелец фермы Villa Betulia, занимается кофе уже 20 лет и является фермером в третьем поколении. Вилла Бетулия известна своей почвой, состоящей из вулканического и глиняного пепла, а также расположением рядом с густым тропическим лесом.
Кофе натуральной обработки с дополнительной ферментацией в полиэтиленовых пакетах в течение 6 дней. Затем сушка 20-30 дней на африканских кроватях для оптимального содержания влаги.

Классический африканский профиль, со сладко-фруктовым букетомРуанда Гюйе Сову

🧷Кооператив Сову - один из лучших по производству кофе в Гюйе. В нём трудятся около 572 семей. Управляет производством мистер Дамаскен (2-е место на конкурсе Cup of Excellence в 2012 году).
Ягоды перебирают вручную и помещают в резервуары с водой. Затем депульпируют и отправляют в резервуары для ферментации от 8 до 12 часов. Сушат на африканских кроватях в среднем 3–4 недели.

Подробней о лотах можно прочитать на нашем сайте. Хорошего дня 🌞
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Привет! На сайте доступны наши обновлённые дрипы

Новый дизайн и 5 новых лотов:
🟡Бразилия Исидро Перейра
анаэробная обработка
черешня/ цитрусовый шоколад

🟡Индонезия Фринса Коллектив
анаэробная обработка
тёмный виноград/ слива/ высокогорный какао

🟡Колумбия Розовый Бурбон
анаэробная обработка
тропические фрукты/ арбуз/ высокогорный какао

🟡Руанда Ругали
натуральная обработка
абрикос/ высокогорный какао/ вяленые ягоды

🟡Бразилия Декаф
мытая обработка
сухофрукты/ тростниковый сахар/ ореховая паста

📎Ассорти #3
Представлены все 5 лотов.
Идеален, чтобы найти любимый вкус.

Кроме того, добавили дрипы на Озон. Удобно заказать с доставкой домой или до пункта выдачи 📦
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM