#коктейль Что будет, если пять первоэлементов круга У-син в энергиях Инь и Ян вдохновят шеф-бармена сделать 10 коктейлей? Верно, новая коктейльная коллекция в Historia. Тут и Водопад мечты с золотым льдом, и Брэд Питт, и пылкий, пряный Оппенгеймер с чили, и коктейль, посвященный металлу Адамантий. Сторителлинг нынче дорогой — 1100₽ за коктейль.
#выходные Какие планы на эти выходные? Можно бегать за подарками, можно остаться дома под пледом, но лучше всего — воспользоваться моим традиционным авторским маршрутом по Москве. Тут и выставка Эрика Булатова, и ночная программа с переключением на «Конец неведомого века». Сохраняйте ✨
#cпешл Любопытные новости пришли из Champ Bistro. Во-первых, до 24 декабря можно пробовать меню от Арины Журавлёвой: по мотивам блюд, которые ели герои Брэда Питта в фильмах. Во-вторых, ресторан с 1 января переходит в управление Lucky Group. Что ж, ждем новой концепции уже в новом году, а до конца этого скидка на вино — от 30% и выше.
Раз Новый год, то и сладости. Семейные рестораны и клуб Ribambelle уже выпустили свою праздничную коллекцию: сказочные торты и бенто-тортики, медовые и имбирные пряники, традиционные рождественские кексы, пряничные домики, печенье с предсказаниями, наборы капкейков, кейк-попсов, эклеров, пирожных макаронс и эскимо. Все готовят в собственной кондитерской. Предзаказ уже доступен на сайте.
#обновление Полюбуйтесь, как нарядно в Технукуме. Здесь уже доступно новогоднее меню, причем как для заказа в ресторанах, так и в доставке. Оливье в этом году готовят с языком и красной икрой, в смореброд добавляют малосольную кильку, а томленый рибай подают с картофелем и грибами. Пробовать можно до 10 января.
🏴 Б. Дмитровка, 7/5 ст2
🏴 Б. Дмитровка, 7/5 ст2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#завтрак
👉🏻 PROBKA / 6 из 10 / ₽₽₽
✍🏻 Места для завтраков в Москве
Флагманский ресторан из семьи проектов Арама Мнацаканова. Место сильно люблю, оно входит в топ-лучших заведений, где стабильное качество сервиса и блюд. Но в этот раз что-то явно пошло не так. Суббота началась с позднего завтрака (кстати, некоторые позиции действуют до 16:00) в камерной атмосфере спокойствия, с видами на бульвары Цветного. Официант был услужлив и внимателен: вовремя уточнил курсы.
Что пробовал?
• Классический круассан с апельсиновым джемом, 450₽ — цена преувеличена, особенно если разложить свежеиспеченный круассан на масло с тестом. Сухая переоцененная версия с обезвоженным краем, который весь осыпался на стол. Либо не свежий, либо плохо приготовленный, хотя готовят его на месте. К джему и маслу — никаких вопросов, отличные.
• Скрембл с черным трюфелем и сыром таледжио, 1190₽ — Классная основа из нежного скрембла и щедрой порции трюфеля. Подают с неудачной по качеству бриошью, которая портит впечатление.
• Сырники с фермерской сметаной, 470₽ — единственное блюдо, которое спасло завтрак. Сочная творожная текстура в дуэте со сметаной, рекомендую.
Насколько Probka — проверенный выбор на ужин, насколько и разочаровывающий на завтрак. Душевная атмосфера классического ресторана, куда хочется вернуться, но при этом огорчающее качество трети утреннего меню. Обслуживание, по традиции, достойно похвал: аккуратная обратная связь и работа с настроением гостя, испортившемся от невкусного круассана. Его, кстати, не стало в итоговом счете.
🏴 Цветной бульвар, 2
📞 +7 (495) 995-90-45
♥️ — классное место
😐 — я был, мне не очень
👉🏻 PROBKA / 6 из 10 / ₽₽₽
✍🏻 Места для завтраков в Москве
Флагманский ресторан из семьи проектов Арама Мнацаканова. Место сильно люблю, оно входит в топ-лучших заведений, где стабильное качество сервиса и блюд. Но в этот раз что-то явно пошло не так. Суббота началась с позднего завтрака (кстати, некоторые позиции действуют до 16:00) в камерной атмосфере спокойствия, с видами на бульвары Цветного. Официант был услужлив и внимателен: вовремя уточнил курсы.
Что пробовал?
• Классический круассан с апельсиновым джемом, 450₽ — цена преувеличена, особенно если разложить свежеиспеченный круассан на масло с тестом. Сухая переоцененная версия с обезвоженным краем, который весь осыпался на стол. Либо не свежий, либо плохо приготовленный, хотя готовят его на месте. К джему и маслу — никаких вопросов, отличные.
• Скрембл с черным трюфелем и сыром таледжио, 1190₽ — Классная основа из нежного скрембла и щедрой порции трюфеля. Подают с неудачной по качеству бриошью, которая портит впечатление.
• Сырники с фермерской сметаной, 470₽ — единственное блюдо, которое спасло завтрак. Сочная творожная текстура в дуэте со сметаной, рекомендую.
Насколько Probka — проверенный выбор на ужин, насколько и разочаровывающий на завтрак. Душевная атмосфера классического ресторана, куда хочется вернуться, но при этом огорчающее качество трети утреннего меню. Обслуживание, по традиции, достойно похвал: аккуратная обратная связь и работа с настроением гостя, испортившемся от невкусного круассана. Его, кстати, не стало в итоговом счете.
🏴 Цветной бульвар, 2
📞 +7 (495) 995-90-45
♥️ — классное место
😐 — я был, мне не очень
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#блюдодня Десерт Белый шоколад и цитрусы, 450₽, от шеф-кондитера Елены Набиуллиной — в Sage. Тот редкий момент, когда не могу понять, что прекраснее: десерт или кондитер.
#петербург Завтрак в Joli Grand Bistrot — гарантия лучшего утра в Петербурге. Много света, понятная еда и моя однозначная рекомендация. Подробностями поделился в новом обзоре 🍳