ВКУСОНОМИКА | Москва | Рестораны, бары, кафе и кофейни города
48.1K subscribers
4.85K photos
374 videos
1.92K links
Ресторанный критик Алексей Поликарпов про лучшие рестораны, бары, кофейни, пабы и кафе Москвы и Питера для людей со вкусом.

@vkusonomikapeterburg — Вкусономика Петербург
@mskvedenie — Афиша Москва
@alexeypolikarpov — личный блог

автор: @polikarpovme
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#блюдодня Аппетитный сэндвич с пастрами из говядины, 1150₽ — в Patriki, точнее их утреннем меню. Есть альтернативная версия для тех, кто предпочитает индейку, 750₽. Завтраки накрывают каждый день с 9:00 до 12:00.
#москва Пятница — время коктейльных новостей. В «Коробке» исследуют феномен «anemoia» — ностальгию по времени, которое ты никогда не знал, в результате — меню в стиле французского Le Petit Journal и коктейли, посвященные ключевым и ярким событиям прошлого. Сервируют и подают с 18:00 до 20:00 по предварительной брони.

📞 8 (499) 277-00-07
🏴 Большая Дмитровка, 7/5с2
#выходные Кто где в первые зимние выходные? Я не расслабляюсь, а готовлю для вас подборку идей на уикенд. Заглядывайте, если еще не определились с планами и культурной программой. Бонус: список открытых катков уже готов!
#москва Новости для жаворонков — в Folk появились ранние завтраки. Теперь их накрывают с 8:00 до 12:00 по будням, в выходные — до 14:00. В меню: мамалыга, драник с авелуком, омлет с узбекскими томатами и чеченской брынзой. Дополнить завтрак можно какао-шотами: цветочным венесуэльским и насыщенным пряным кубинским. Кто уже пробовал?

🏴 Цветной бул., 2
#москва Еще неделю, до 7 декабря, в баре «Стрелка» можно дегустировать сезонное трюфельное меню от шеф-повара Анатолия Заботкина. В нем — семь блюд в парах с коктейлями. Среди закусок — вяленая свекла с кокосовым сыром и разумеется, трюфелем. Хит основного меню — гратен из корня сельдерея с муссом из пекорино и трюфелем.

🏴 Берсеневская наб., 14с5
#анонсдня Яндекс Еда готовит большую конференцию про итоги года 9 декабря. В программе — обсуждение результатов 2023-го, рассказ про новые инструменты для партнёров Еды и дальнейшие планы по улучшению сервиса. Спикеры — руководитель е-ком сервисов Яндекса Роман Маресов и CEO Яндекс Еды Евгений Анищенков. Событие будет точно полезно для части подписчиков, а именно рестораторам. Участие бесплатное, будет онлайн-трансляция, но не забудьте зарегистрироваться.
#москва Смену сезонов в ресторане Patriki встречают обновленным меню. Страчателлу предлагают пробовать с кусочками запеченной фермерской тыквы в лавандовом мёде с орехом пекан и трюфельным маслом, к орзо с сибасом и боттаргой добавляют лук-шалот, чили, сливочное масло, куриный бульон и пармезан, а на десерт — грушевый пирог с хрустящим песочным тестом, который дополняет мороженое из халвы.

🏴 Малая Бронная, 21/13с2