Вкусномир - домашние рецепты.
36 subscribers
354 photos
354 links
Добро пожаловать в мир вкусных блюд и интересных рецептов!
Download Telegram
Сушеный укроп
Укроп чаще всего традиционно используется в кухне восточных славян. Наш народ любит укроп за его пряный вкус и широко использует в первых и вторых блюдах.
Для длительного хранения укроп сушат, лучше всего подходят молодые веточки. При правильной сушке и хранении сухой укроп может храниться до двух лет не изменяя вкусовые качества и запах.

ккал: 43

#БлюдоПП #ПростоПриготовить #Русская #ДомашниеЗаготовки

Полный рецепт
Салат из клубники со сладким перцем
Изысканный и лёгкий салат с клубникой можно подать перед едой для возбуждения аппетита! Он прекрасно сочетается с прохладным вином.

ккал: 95.99
время приготовления: 30 мин.

#БлюдоПП #НаУжин #ПраздничноеБлюдо #ПростоПриготовить #Авторская #Европейская #СалатыИЗакуски

Полный рецепт
Запечённый карп
Карп - это очень вкусная рыба, достаточно упитанная и крупная. Запечённый в духовке, карп получается нежным и сочным, с ароматом специй и трав. Такая рыбка с успехом украсит ваш праздничный стол и порадует любителей речной рыбы. Порционные надрезы позволят аккуратно и красиво выложить рыбу на тарелки.

ккал: 127.32
время приготовления: 1 ч.40 мин.

#БлюдаИзРыбы #БлюдоПП #НаОбед #НаУжин #ПраздничноеБлюдо #ПростоПриготовить #Авторская #Русская #Духовка #ВторыеБлюда

Полный рецепт
Кабачки гриль с медово-горчичной заправкой
Сочная, ароматная и простая закуска для любителей кабачков. Отличный гарнир для рыбы или курицы. Кабачки можно приготовить на пикнике с дымком, взяв с собой заправку.

ккал: 128.6
время приготовления: 40 мин.

#БлюдоПП #Гарнир #НаСкоруюРуку #ПостноеБлюдо #ПростоПриготовить #Европейская #Вегетарианская #СковородаДляГриля #СалатыИЗакуски

Полный рецепт
Летний овощной салат с чесночными стрелками
Летом никак не обойтись без салатов из овощей, выращенных на даче. Добавьте побольше зелени, а вместо чеснока порежьте сочные молодые чесночные стрелки. Хрустящим и ароматным салатом вполне можно заменить ужин.

ккал: 77.35
время приготовления: 30 мин.

#БлюдоПП #НаУжин #ПостноеБлюдо #ПростоПриготовить #Русская #СалатыИЗакуски

Полный рецепт
Гуакамоле с маслинами
Любителям густых соусов обязательно придётся по вкусу гуакамоле с помидорами и маслинами. Эту вкусную и сочную закуску можно подать с чипсами, крекерами или свежим хрустящим хлебом.

ккал: 188.39
время приготовления: 30 мин.

#БлюдоПП #Закуска #НаУжин #ПостноеБлюдо #ПростоПриготовить #Американская #Европейская #СалатыИЗакуски

Полный рецепт
Айвар
Айвар это соус или овощная икра, которая широко распространена на Балканах. Основным ингредиентом является запеченный сладкий перец красного цвета. Из специй обычно только соль. Айвар едят просто так, намазав на хлеб, с сыром, подают к мясу как соус.

ккал: 49.61
время приготовления: 1 ч.30 мин.

#БлюдоПП #НаУжин #ПостноеБлюдо #Европейская #СтационарныйБлендер #СалатыИЗакуски

Полный рецепт
Чипсы из клубники
Сушить можно не только яблоки и груши, но и другие ягоды и фрукты, целиком или ломтиками. Из клубники получатся вкуснейшие чипсы, если её нарезать потоньше и хорошо высушить в сушилке. Такие чипсы можно использовать для украшения конфет, пирожных, молочных коктейлей или просто подать к чаю как лакомство.

ккал: 30
время приготовления: 4 ч.30 мин.

#БлюдоПП #ДляДетей #ПростоПриготовить #Европейская #Сушилка #ДомашниеЗаготовки

Полный рецепт
Живое варенье из жимолости, абрикосов и лесной клубники
Варенье из перекрученных с сахаром ягод имеет непревзойденный вкус и аромат и, кроме этого, сохраняет много витаминов. 
Количество сахара регулируйте по вкусу. Для сохранения такого варенья рекомендуется брать ягоды и сахар в соотношении 1 к 1. А если будете для хранения замораживать такое варенье, то сахара нужно не так уж и много.

ккал: 216.41
время приготовления: 1 ч.30 мин.

#БлюдоПП #ДляДетей #КЧаю #Русская #СтационарныйБлендер #ДомашниеЗаготовки

Полный рецепт
Постная галета со сливами
Галета это круглый открытый пирог, часто на основе простого песочного теста. Они могут быть и сладкими и несладкими.  Во Франции галеты называют "пирогом волхвов" и подают на праздник Богоявления, только готовят такие галеты из слоёного теста и начиняют миндальным кремом.
Я предлагаю приготовить галету со сливами с добавлением клубники. Она будет сочной и очень ароматной. Такой пирог подойдет для постящихся или вегетарианцев, т.к. тесто постное.

ккал: 233.62
время приготовления: 40 мин.

#БлюдоПП #ДляДетей #КЧаю #НаЗавтрак #ПостноеБлюдо #ПростоПриготовить #Европейская #Вегетарианская #Духовка #БумагаДляВыпечки #ДесертыИВыпечка

Полный рецепт
Салат из редиски с зелёным луком и сметаной
Самый любимый, сочный и хрустящий салат из редиски со сметаной! Несмотря на простоту, он очень вкусный и полезный. Готовьте обязательно!

ккал: 71.88
время приготовления: 20 мин.

#БлюдоПП #НаОбед #НаСкоруюРуку #ПростоПриготовить #Русская #СалатыИЗакуски

Полный рецепт
Творожный десерт со сгущеным молоком и лимоном
Вкусный и полезный десерт на завтрак или полдник. Приготовить его можно за полчаса, а удовольствие у вас будет на несколько часов.

ккал: 252.95
время приготовления: 30 мин.

#БлюдоПП #ДляДетей #НаЗавтрак #ПростоПриготовить #Русская #ПогружнойБлендер #ДесертыИВыпечка

Полный рецепт
Соус Дзадзики (Цацики)
Свежий, лёгкий и ароматный соус Дзадзики это визитная карточка греческой кухни. Ни одно застолье в Греции не обходится без него. Подавайте его к рыбе, овощам, курице или заправляйте им салаты.

ккал: 171.49
время приготовления: 15 мин.

#БлюдоПП #НаСкоруюРуку #ПростоПриготовить #Греческая #СоусыИЗаправки

Полный рецепт
Стейк осетра с овощами на сковороде-гриль
Ароматный и сочный стейк осетра готовим на сковороде-гриль. Одновременно на ней будет готовится и гарнир к рыбке. Я взяла лук и помидоры, но вполне подойдут цуккини, сладкий перец, спаржа и др.

ккал: 71.56
время приготовления: 15 мин.

#БлюдаИзРыбы #БлюдоПП #НаУжин #ПростоПриготовить #Европейская #СковородаДляГриля #ВторыеБлюда

Полный рецепт
Салат из клубники и черри с моцареллой
Вкусный, свежий и легкий салат в сезон клубники для девочек.  Очень советую попробовать.

ккал: 99.25
время приготовления: 15 мин.

#БлюдоПП #НаУжин #ПростоПриготовить #Европейская #СалатыИЗакуски

Полный рецепт
Малосольные огурцы в пакете
Малосольные огурчики, пряные и ароматные, можно приготовить по-быстрому в обычном пакете за несколько часов. И у вас будет вкусная и хрустящая закуска к жареной картошке или шашлыкам.

ккал: 35.93
время приготовления: 15 ч.10 мин.

#БлюдоПП #Закуска #ПостноеБлюдо #Русская #СалатыИЗакуски

Полный рецепт
Солёные белые грибы
Соленые грибы это самая вкусная русская заготовка. Чаще всего солят грузди, подгруздки, волнушки, сыроежки и другие млечники. Не все знают, но солить можно и другие грибы, например, подберезовики, рядовки, белые грибы. Последние особенно вкусны, они получаются хрустящими и ароматными! Если вам посчастливилось собрать корзинку боровиков, то обязательно засолите их.

ккал: 35.92
время приготовления: 14460-20160 мин.

#БлюдоПП #Закуска #ПостноеБлюдо #Русская #ДомашниеЗаготовки

Полный рецепт
Квашеная капуста с сухой горчицей
Капуста по этому рецепту будет хрустящей и сочной. Посыпьте её луком, приправьте душистым подсолнечным маслом и подайте такой салат на ужин с отварной картошкой. Пусть вам будет вкусно!При квашении я добавляю немного сухой горчицы, это мой секретный ингредиент.

ккал: 28.19
время приготовления: 4380-5760 мин.

#БлюдоПП #Гарнир #Закуска #ПостноеБлюдо #Русская #ДомашниеЗаготовки

Полный рецепт
Грибная приправа
Насушили летом грибов и ароматных травок? Тогда давайте приготовим душистую грибную приправу, которая будет играть роль усилителя вкуса, сделает ваши блюда насыщеннее, ароматнее и вкуснее. Смело добавляйте её в супы, рассольники и солянки, а также в овощное рагу, каши, рис и макароны.

ккал: 188.13
время приготовления: 30 мин.

#БлюдоПП #ПростоПриготовить #Авторская #Русская #СтационарныйБлендер #ДомашниеЗаготовки

Полный рецепт
Инжир, запеченный со сливочным сыром, орехами и мёдом
Хотите удивить свою половину? Приготовьте этот пленительный десерт, он отлично подходит для романтического ужина. И готовится всего полчаса. Только не забудьте про бокал прохладного вина или чашечку ароматного кофе.

ккал: 185.55
время приготовления: 28 мин.

#БлюдоПП #ДляДетей #ПраздничноеБлюдо #ПростоПриготовить #Авторская #Европейская #Духовка #ДесертыИВыпечка

Полный рецепт