При приготовлении блюд из мяса и птицы кулинары нередко используют сухофрукты, которые придают новые, интересные оттенки вкуса. Предлагаем рецепт тушёной курицы с черносливом - блюда, которое подойдёт как для обычного семейного ужина, так и для праздничного застолья 👌🏻
⠀
Нам понадобится:
🔸 4 куриных голени
🔸 120 г чернослива
🔸 1 луковица
🔸 3 ст.л. растительного масла
🔸 2 веточки петрушки
🔸 щепотка соли
🔸 щепотка перца
🔸 щепотка паприки
🔸 щепотка орегано
⠀
В глубокую миску поместите куриные голени. Посолите и посыпьте пряностями. Уберите в сторону на 10-15 минут.
⠀
Тщательно промойте чернослив и замочите в теплой воде на 10 минут.
⠀
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите голени и обжаривайте до полуготовности.
⠀
Добавьте нарезанный соломкой лук и готовьте на среднем огне до мягкости лука. Добавьте еще пряностей по вкусу.
⠀
Слейте с чернослива лишнюю жидкость и отправьте в сковороду. Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите блюдо примерно 10 минут.
⠀
Готовое блюдо подавайте с рисом или варёным картофелем. Украсьте мелко нарезанной петрушкой.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Пищевая ценность на 100 г: 218,3 ккал, б - 9,3 г, ж - 11,6 г, у - 18,3 г.
⠀
Ещё больше рецептов представлено на нашем сайте Вкуснофф.рф.
⠀
#вкуснофф #вкусноффрф #Вкусноффрф_рецепты #рецепты #Вкусноффрф_основныеблюда #блюдодня #быстроивкусно #блюдаизптицы #тушенаякурица #курицасчерносливом #кулинария #вкусныерецепты #еда #вкуснаяеда #домашняяеда #обед #простыерецепты #пошаговыерецепты #простоивкусно #готовимслюбовью
⠀
Нам понадобится:
🔸 4 куриных голени
🔸 120 г чернослива
🔸 1 луковица
🔸 3 ст.л. растительного масла
🔸 2 веточки петрушки
🔸 щепотка соли
🔸 щепотка перца
🔸 щепотка паприки
🔸 щепотка орегано
⠀
В глубокую миску поместите куриные голени. Посолите и посыпьте пряностями. Уберите в сторону на 10-15 минут.
⠀
Тщательно промойте чернослив и замочите в теплой воде на 10 минут.
⠀
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите голени и обжаривайте до полуготовности.
⠀
Добавьте нарезанный соломкой лук и готовьте на среднем огне до мягкости лука. Добавьте еще пряностей по вкусу.
⠀
Слейте с чернослива лишнюю жидкость и отправьте в сковороду. Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите блюдо примерно 10 минут.
⠀
Готовое блюдо подавайте с рисом или варёным картофелем. Украсьте мелко нарезанной петрушкой.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Пищевая ценность на 100 г: 218,3 ккал, б - 9,3 г, ж - 11,6 г, у - 18,3 г.
⠀
Ещё больше рецептов представлено на нашем сайте Вкуснофф.рф.
⠀
#вкуснофф #вкусноффрф #Вкусноффрф_рецепты #рецепты #Вкусноффрф_основныеблюда #блюдодня #быстроивкусно #блюдаизптицы #тушенаякурица #курицасчерносливом #кулинария #вкусныерецепты #еда #вкуснаяеда #домашняяеда #обед #простыерецепты #пошаговыерецепты #простоивкусно #готовимслюбовью
Лучше обычной итальянской пасты может быть только паста с ароматным соусом! Предлагаем побаловать себя и своих домочадцев нежной пастой в сливочном соусе с грецкими орехами. Для приготовления этого блюда можно использовать любой вид макаронных изделий 😋
⠀
Нам понадобится:
🔸 350 г пасты
🔸 100 г грецких орехов
🔸 1/2 луковицы
🔸 300 мл сливок (30%)
🔸 40 г сливочного масла
🔸 3 ст.л. тёртого сыра
🔸 1 зубчик чеснока
🔸 пучок петрушки
🔸 щепотка соли
🔸 щепотка молотого чёрного перца
⠀
Отварите пасту в большом количестве подсоленной воды.
⠀
Мелко порубите петрушку и лук. Грецкие орехи измельчите при помощи блендера или ножа.
⠀
В сковороде разогрейте сливочное масло. Выложите лук, зубчик чеснока и пассеруйте на среднем огне 2-3 минуты. Добавьте грецкие орехи и готовьте, помешивая, еще минуту. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
⠀
Залейте содержимое сковороды сливками. Дайте смеси покипеть на медленном огне 4-5 минут. Достаньте чеснок, посыпьте петрушкой и снимите получившийся соус с огня.
⠀
С пасты слейте воду и добавьте её в соус. Тщательно перемешайте, разложите по тарелкам и посыпьте тёртым сыром.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Пищевая ценность на 100 г: 357,3 ккал, б - 9,7 г, ж - 22,6 г, у - 28,6 г.
⠀
Ещё больше рецептов представлено на нашем сайте Вкуснофф.рф.
⠀
#вкуснофф #вкусноффрф #Вкусноффрф_рецепты #рецепты #Вкусноффрф_основныеблюда #блюдодня #быстроивкусно #паста #итальянскаякухня #кулинария #вкусныерецепты #еда #вкуснаяеда #домашняяеда #обед #простыерецепты #пошаговыерецепты #простоивкусно #готовимслюбовью
⠀
Нам понадобится:
🔸 350 г пасты
🔸 100 г грецких орехов
🔸 1/2 луковицы
🔸 300 мл сливок (30%)
🔸 40 г сливочного масла
🔸 3 ст.л. тёртого сыра
🔸 1 зубчик чеснока
🔸 пучок петрушки
🔸 щепотка соли
🔸 щепотка молотого чёрного перца
⠀
Отварите пасту в большом количестве подсоленной воды.
⠀
Мелко порубите петрушку и лук. Грецкие орехи измельчите при помощи блендера или ножа.
⠀
В сковороде разогрейте сливочное масло. Выложите лук, зубчик чеснока и пассеруйте на среднем огне 2-3 минуты. Добавьте грецкие орехи и готовьте, помешивая, еще минуту. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
⠀
Залейте содержимое сковороды сливками. Дайте смеси покипеть на медленном огне 4-5 минут. Достаньте чеснок, посыпьте петрушкой и снимите получившийся соус с огня.
⠀
С пасты слейте воду и добавьте её в соус. Тщательно перемешайте, разложите по тарелкам и посыпьте тёртым сыром.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Пищевая ценность на 100 г: 357,3 ккал, б - 9,7 г, ж - 22,6 г, у - 28,6 г.
⠀
Ещё больше рецептов представлено на нашем сайте Вкуснофф.рф.
⠀
#вкуснофф #вкусноффрф #Вкусноффрф_рецепты #рецепты #Вкусноффрф_основныеблюда #блюдодня #быстроивкусно #паста #итальянскаякухня #кулинария #вкусныерецепты #еда #вкуснаяеда #домашняяеда #обед #простыерецепты #пошаговыерецепты #простоивкусно #готовимслюбовью
Находитесь в поисках простого, но вкусного гарнира? Предлагаем рецепт гарнира из красной чечевицы с кинзой и грецким орехом - блюда, которое порадует вас не только красочным видом, но и потрясающим вкусом, создаваемым за счёт сочетания ароматных специй, зелени и овощей 👌🏻
⠀
Нам понадобится:
🔸 1 стакан красной чечевицы
🔸 3 стакана воды
🔸 1 луковица
🔸 1 морковь
🔸 15 г грецких орехов
🔸 3 ст.л. оливкового масла
🔸 10 помидоров черри
🔸 1 пучок кинзы
🔸 щепотка перца
🔸 щепотка паприки
🔸 щепотка кумина
🔸 щепотка соли
🔸 щепотка гранулированного чеснока
⠀
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Лук и морковь нарежьте маленькими кубиками, помидоры черри разрежьте на 4 части. Пассеруйте в растительном масле лук и морковь, затем добавьте помидоры и готовьте 2-3 минуты.
⠀
Сюда же добавьте чечевицу. Перемешайте и влейте воду. Доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте под крышкой 10 минут. Добавьте соль, специи и перемешайте.
⠀
Грецкие орехи подсушите в духовке и порубите ножом в мелкую крошку. Нашинкуйте кинзу. Смешайте орехи с кинзой и гранулированным чесноком.
⠀
Готовую чечевицу выложите в тарелку, посыпьте орехами с кинзой и чесноком.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Пищевая ценность на 100 г: 104,7 ккал, б - 4,7 г, ж - 4,7 г, у - 10,8 г.
⠀
Ещё больше рецептов представлено на нашем сайте Вкуснофф.рф.
⠀
#вкуснофф #вкусноффрф #Вкусноффрф_рецепты #рецепты #Вкусноффрф_основныеблюда #гарнир #блюдодня #быстроивкусно #гарнир #чечевица #краснаячечевица #кулинария #вкусныерецепты #еда #вкуснаяеда #домашняяеда #обед #простыерецепты #пошаговыерецепты #простоивкусно #готовимслюбовью
⠀
Нам понадобится:
🔸 1 стакан красной чечевицы
🔸 3 стакана воды
🔸 1 луковица
🔸 1 морковь
🔸 15 г грецких орехов
🔸 3 ст.л. оливкового масла
🔸 10 помидоров черри
🔸 1 пучок кинзы
🔸 щепотка перца
🔸 щепотка паприки
🔸 щепотка кумина
🔸 щепотка соли
🔸 щепотка гранулированного чеснока
⠀
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Лук и морковь нарежьте маленькими кубиками, помидоры черри разрежьте на 4 части. Пассеруйте в растительном масле лук и морковь, затем добавьте помидоры и готовьте 2-3 минуты.
⠀
Сюда же добавьте чечевицу. Перемешайте и влейте воду. Доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте под крышкой 10 минут. Добавьте соль, специи и перемешайте.
⠀
Грецкие орехи подсушите в духовке и порубите ножом в мелкую крошку. Нашинкуйте кинзу. Смешайте орехи с кинзой и гранулированным чесноком.
⠀
Готовую чечевицу выложите в тарелку, посыпьте орехами с кинзой и чесноком.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Пищевая ценность на 100 г: 104,7 ккал, б - 4,7 г, ж - 4,7 г, у - 10,8 г.
⠀
Ещё больше рецептов представлено на нашем сайте Вкуснофф.рф.
⠀
#вкуснофф #вкусноффрф #Вкусноффрф_рецепты #рецепты #Вкусноффрф_основныеблюда #гарнир #блюдодня #быстроивкусно #гарнир #чечевица #краснаячечевица #кулинария #вкусныерецепты #еда #вкуснаяеда #домашняяеда #обед #простыерецепты #пошаговыерецепты #простоивкусно #готовимслюбовью
Традиционный славянский сбитень представляет собой напиток из довольно простых ингредиентов, а именно: воды, мёда и пряностей. До появления чая он был излюбленным напитком на Руси. Его готовили в самоварах для семейных чаепитий, а также для продажи в общественных местах. Предлагаем прикоснуться к истории и приготовить сбитень с корицей 👌🏻
⠀
Нам понадобится:
🔸 200 мл мёда
🔸 1,2 л воды
🔸 2 ч.л. сушёной мяты
🔸 1 см корня имбиря
🔸 1 палочка корицы
🔸 3 бутончика гвоздики
⠀
В кастрюле подогрейте воду. Снимите с огня, добавьте мёд и перемешайте.
⠀
Верните кастрюлю на плиту, добавьте сушёную мяту, очищенный корень имбиря, корицу и гвоздику. Варите на среднем огне до кипения, а затем уменьшите огонь до минимума и варите, снимая пену, 15 минут.
⠀
Готовый напиток процедите через марлю или сито и подавайте на стол.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Пищевая ценность на 100 г: 49,9 ккал, б - 0,3 г, ж - 0,1 г, у - 11,8 г.
⠀
Ещё больше рецептов представлено на нашем сайте Вкуснофф.рф.
⠀
#вкуснофф #вкусноффрф #Вкусноффрф_рецепты #рецепты #Вкусноффрф_напитки #блюдодня #быстроивкусно #горячиенапитки #сбитень #кулинария #вкусныерецепты #осенниенапитки #вкуснаяеда #домашняяеда #обед #простыерецепты #пошаговыерецепты #простоивкусно #готовимслюбовью
⠀
Нам понадобится:
🔸 200 мл мёда
🔸 1,2 л воды
🔸 2 ч.л. сушёной мяты
🔸 1 см корня имбиря
🔸 1 палочка корицы
🔸 3 бутончика гвоздики
⠀
В кастрюле подогрейте воду. Снимите с огня, добавьте мёд и перемешайте.
⠀
Верните кастрюлю на плиту, добавьте сушёную мяту, очищенный корень имбиря, корицу и гвоздику. Варите на среднем огне до кипения, а затем уменьшите огонь до минимума и варите, снимая пену, 15 минут.
⠀
Готовый напиток процедите через марлю или сито и подавайте на стол.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Пищевая ценность на 100 г: 49,9 ккал, б - 0,3 г, ж - 0,1 г, у - 11,8 г.
⠀
Ещё больше рецептов представлено на нашем сайте Вкуснофф.рф.
⠀
#вкуснофф #вкусноффрф #Вкусноффрф_рецепты #рецепты #Вкусноффрф_напитки #блюдодня #быстроивкусно #горячиенапитки #сбитень #кулинария #вкусныерецепты #осенниенапитки #вкуснаяеда #домашняяеда #обед #простыерецепты #пошаговыерецепты #простоивкусно #готовимслюбовью
Как насчёт тушёной индейки с курагой? Кислые зелёные яблоки, сладкая курага, морковь и ароматные специи образуют невероятно гармоничное сочетание вкусов, благодаря которому блюдо получается поистине незабываемым. При необходимости вустерширский соус можно заменить лимонным соком или тамариндовой пастой 😉
⠀
Нам понадобится:
🔸 800 г филе бедра индейки
🔸 2 моркови
🔸 4 зелёных яблока
🔸 200 г кураги
🔸 4 зубчика чеснока
🔸 200 мл яблочного сока
🔸 сок и цедра ½ лимона
🔸 10 г сливочного масла
🔸 2 ст.л. вустерширского соуса
🔸 ½ ч.л. кориандра
🔸 ½ ч.л. паприки
🔸 щепотка куркумы
🔸 ½ ч.л. перца горошком
🔸 щепотка соли
⠀
Филе индейки нарежьте крупными кусочками. В ступе измельчите лимонную цедру с кориандром, перцем, нарезанным чесноком и солью. Добавьте куркуму, паприку и тщательно перемешайте. В половине получившейся пряной смеси обваляйте нарезанную индейку.
⠀
Морковь и яблоки очистите от кожуры, нарежьте небольшими ломтиками. У яблок удалите косточки. Курагу нарежьте небольшими кусочками.
⠀
В глубокой сковороде разогрейте сливочное масло, выложите индейку и обжаривайте на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны. Сюда же влейте яблочный сок. Доведите смесь до кипения и тушите под крышкой 20 минут.
⠀
К мясу добавьте курагу, морковь, яблоки, оставшуюся пряную смесь и вустерширский соус. Посолите, закройте крышкой и готовьте ещё 30 минут.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Пищевая ценность на 100 г: 126,4 ккал, б - 9 г, ж - 5,1 г, у - 10,4 г.
⠀
Ещё больше рецептов представлено на нашем сайте Вкуснофф.рф.
⠀
#вкуснофф #вкусноффрф #Вкусноффрф_рецепты #рецепты #Вкусноффрф_основныеблюда #блюдодня #быстроивкусно #курага #блюдаизиндейки #тушёнаяиндейка #индейка #кулинария #вкусныерецепты #еда #вкуснаяеда #домашняяеда #обед #простыерецепты #пошаговыерецепты #простоивкусно #готовимслюбовью
⠀
Нам понадобится:
🔸 800 г филе бедра индейки
🔸 2 моркови
🔸 4 зелёных яблока
🔸 200 г кураги
🔸 4 зубчика чеснока
🔸 200 мл яблочного сока
🔸 сок и цедра ½ лимона
🔸 10 г сливочного масла
🔸 2 ст.л. вустерширского соуса
🔸 ½ ч.л. кориандра
🔸 ½ ч.л. паприки
🔸 щепотка куркумы
🔸 ½ ч.л. перца горошком
🔸 щепотка соли
⠀
Филе индейки нарежьте крупными кусочками. В ступе измельчите лимонную цедру с кориандром, перцем, нарезанным чесноком и солью. Добавьте куркуму, паприку и тщательно перемешайте. В половине получившейся пряной смеси обваляйте нарезанную индейку.
⠀
Морковь и яблоки очистите от кожуры, нарежьте небольшими ломтиками. У яблок удалите косточки. Курагу нарежьте небольшими кусочками.
⠀
В глубокой сковороде разогрейте сливочное масло, выложите индейку и обжаривайте на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны. Сюда же влейте яблочный сок. Доведите смесь до кипения и тушите под крышкой 20 минут.
⠀
К мясу добавьте курагу, морковь, яблоки, оставшуюся пряную смесь и вустерширский соус. Посолите, закройте крышкой и готовьте ещё 30 минут.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Пищевая ценность на 100 г: 126,4 ккал, б - 9 г, ж - 5,1 г, у - 10,4 г.
⠀
Ещё больше рецептов представлено на нашем сайте Вкуснофф.рф.
⠀
#вкуснофф #вкусноффрф #Вкусноффрф_рецепты #рецепты #Вкусноффрф_основныеблюда #блюдодня #быстроивкусно #курага #блюдаизиндейки #тушёнаяиндейка #индейка #кулинария #вкусныерецепты #еда #вкуснаяеда #домашняяеда #обед #простыерецепты #пошаговыерецепты #простоивкусно #готовимслюбовью
Рецептов манника много не бывает! Предлагаем простой рецепт манника с яблоками и грецким орехом - ароматной выпечки, которая буквально тает во рту! Отличительной особенностью этого рецепта является чередование слоёв, благодаря которому пирог имеет нестандартный для манника, красивый разрез 😋
⠀
Нам понадобится:
🔸 1 кг кисло-сладких яблок
🔸 350-400 г нежирного творога
🔸 130 г грецких орехов
🔸 150 г сливочного масла
🔸 1 стакан нежирных сливок
🔸 1,5 стакана коричневого сахара
🔸 1 стакан муки
🔸 1 стакан манной крупы
🔸 1 ч.л. корицы
🔸 1 ст.л. лимонного сока
🔸 1 ч.л. разрыхлителя
🔸 1 ст.л. сахарной пудры
🔸 щепотка ванилина
Дополнительно:
🔸 сливочное масло
⠀
В глубокую миску просейте муку с разрыхлителем. Добавьте манную крупу и тщательно перемешайте. В отдельной миске смешайте половину сахара с творогом.
⠀
Яблоки очистите от кожуры и натрите на тёрке. Добавьте оставшийся сахар, корицу и лимонный сок. Перемешайте. Грецкие орехи измельчите при помощи блендера или ножа.
⠀
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Насыпьте треть мучной смеси, затем треть яблочной смеси и половину творога. Выложите, чередуя, оставшиеся ингредиенты так, чтобы завершающим слоем был слой из яблок. Посыпьте измельчёнными грецкими орехами.
⠀
В небольшую кастрюлю влейте сливки. Добавьте ванилин и сливочное масло. Поставьте на огонь и варите, не доводя до кипения, 5-7 минут.
⠀
Получившейся смесью залейте манник. Выпекайте в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 1 час. При необходимости накройте пирог фольгой.
⠀
Горячий пирог разрежьте на порции, оставьте на 20 минут, а затем посыпьте сахарной пудрой.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Пищевая ценность на 100 г: 219 ккал, б - 5,3 г, ж - 9,5 г, у - 27,5 г.
⠀
Ещё больше рецептов представлено на нашем сайте Вкуснофф.рф.
⠀
#вкуснофф #вкусноффрф #Вкусноффрф_рецепты #рецепты #Вкусноффрф_выпечка #блюдодня #быстроивкусно #грецкийорех #рецептманника #кулинария #вкусныерецепты #еда #вкуснаяеда #домашняяеда #пирог #простыерецепты #пошаговыерецепты #простоивкусно #готовимслюбовью
⠀
Нам понадобится:
🔸 1 кг кисло-сладких яблок
🔸 350-400 г нежирного творога
🔸 130 г грецких орехов
🔸 150 г сливочного масла
🔸 1 стакан нежирных сливок
🔸 1,5 стакана коричневого сахара
🔸 1 стакан муки
🔸 1 стакан манной крупы
🔸 1 ч.л. корицы
🔸 1 ст.л. лимонного сока
🔸 1 ч.л. разрыхлителя
🔸 1 ст.л. сахарной пудры
🔸 щепотка ванилина
Дополнительно:
🔸 сливочное масло
⠀
В глубокую миску просейте муку с разрыхлителем. Добавьте манную крупу и тщательно перемешайте. В отдельной миске смешайте половину сахара с творогом.
⠀
Яблоки очистите от кожуры и натрите на тёрке. Добавьте оставшийся сахар, корицу и лимонный сок. Перемешайте. Грецкие орехи измельчите при помощи блендера или ножа.
⠀
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Насыпьте треть мучной смеси, затем треть яблочной смеси и половину творога. Выложите, чередуя, оставшиеся ингредиенты так, чтобы завершающим слоем был слой из яблок. Посыпьте измельчёнными грецкими орехами.
⠀
В небольшую кастрюлю влейте сливки. Добавьте ванилин и сливочное масло. Поставьте на огонь и варите, не доводя до кипения, 5-7 минут.
⠀
Получившейся смесью залейте манник. Выпекайте в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 1 час. При необходимости накройте пирог фольгой.
⠀
Горячий пирог разрежьте на порции, оставьте на 20 минут, а затем посыпьте сахарной пудрой.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
Пищевая ценность на 100 г: 219 ккал, б - 5,3 г, ж - 9,5 г, у - 27,5 г.
⠀
Ещё больше рецептов представлено на нашем сайте Вкуснофф.рф.
⠀
#вкуснофф #вкусноффрф #Вкусноффрф_рецепты #рецепты #Вкусноффрф_выпечка #блюдодня #быстроивкусно #грецкийорех #рецептманника #кулинария #вкусныерецепты #еда #вкуснаяеда #домашняяеда #пирог #простыерецепты #пошаговыерецепты #простоивкусно #готовимслюбовью