Сегодня приготовим тирамису☕️ Нежный и очень вкусный кофейный десерт

Что нужно:
🔸яйца - 6шт
🔸сахар - 150г
🔸сыр Маскарпоне - 500г
🔸какао-порошок - 2-3ст.л
🔸кофе Эспрессо - 200мл
🔸печенье Савоярди - 200гр(1уп)
▫️коньяк - 30мл(можно добавить в кофе, по желанию)

Как готовить:
Яйца хорошо помоем с мылом. Отделим белки от желтков. В желтки добавляем сахар и взбиваем пока масса не побелеет. Добавляем сыр Маскарпоне и перемешиваем до однородной массы. Белки(комнатной температуры) взбиваем до устойчивых пиков. Добавляем белки к крему и аккуратно перемешиванием движениями снизу вверх. В остывшее кофе макаем печенье, и выкладываем в форму. Макать нужно очень быстро(1сек), иначе если сильно пропитаете, в торте оно размокнет. Сверху заливаем половиной крема и повторяем заново - выкладываем печенье и выливаем весь крем. Убираем тирамису в холодильник на 12 часов(я оставлял на ночь) Готовый тирамису посыпаемся какао. Десерт готов✅
ВКУСНОЕДЪ | #десерты

#БИЛАСИЗМИ?

Нима учун Қyръон ўқиймиз?

1. Биз Аллоҳнинг амрига бўйсуниш учун Қyръон ўқиймиз.

2. Аллоҳга севимли банда бўлиш учун Қyръон ўқиймиз.

3. Тўғри йўлдан адашиб кетмаслик учун Қyръон ўқиймиз.

4. Қалбимиз покланиши учун Қyръон ўқиймиз.

5. Ғофил бўлиб қолмаслик учун Қyръон ўқиймиз.

6. Қалбимиз хотиржам бўлиши учун Қyръон ўқиймиз.

7. Мўминларнинг энг яхшиси бўлиш учун Қyръон ўқиймиз.

8. Хонадонимиз нурга тўлиши учун Қyръон ўқиймиз.

9. Кексаликда ночор аҳволда қолмаслик учун Қyръон ўқиймиз.

10. Дажжол фитнасидан сақланиш учун Қyръон ўқиймиз.

11. Меҳрибон ота-онамиз Aллоҳнинг марҳаматига эришишлари учун Қyръон ўқиймиз.

12. Қабр азобидан халос бўлиш учун Қyръон ўқиймиз.

13. Қиёматда шафоатга эришиш учун Қyръон ўқиймиз.

14. Жаннатдаги мартабамиз баланд бўлиши учун Қyръон ўқиймиз.

15. Энг асосийси Аллоҳ ризолиги учун Қyръон укисиз
☝️🏻

Сырные куриные наггетсы

Ингредиенты:
🍗500г куриного фарша
🧂соль и 🌶перец, по вкусу
🧀225г моцареллы
🍞50г панировочных сухарей
орегано, по вкусу
🍚60г муки
🥚2 яйца
🥃масло для жарки

Готовим:
1) Приправить молотую курицу солью и перцем
2) Взять горсть куриного фарша и скатать в форму шара, поместите сыр в центр и обернуть вокруг него измельченную курицу Сформировать в форму куриного наггетса
3) В панировочные сухари добавить орегано и перемешать
4) Взять куриные наггетсы и посыпать мукой, обмакнуть в яйцо, затем обвалить в панировочных сухарях
5) Обжарить во фритюре на растительном масле до румяной и хрустящей корочки

🌺АССАЛОМУ АЛАЙКУМ🌺

Инсон табиатан доим хайрлисига толибдир...
🌼🌹
Кулсак ҳам, йиғласак ҳам хайрлиси...
🌹🌼
Яшасак ҳам, ҳатто кетар чоғда ҳам хайрлиси бўлсин деймиз...
🌼🌹
Майли, истаганларимиз бўлмасин,
🌹🌼
Аллоҳ таоло биздан рози бўлсин!
🌼🌹
Ана ўша ҳаққимиздаги энг хайрлисидир...
🌹🌼

🤲Аллоҳнинг раҳматию мағфиратига тўлсин.

🌸....ҲАЙРЛИ КУНЛАР....🌸

Пышный блинчик с начинкой

Ингредиенты:

🥚Яйцо 2шт.
🥛Сметана 10% 80г
🥡Мука 30г
🥄Разрыхлитель ½ч.л.
🥄Подсластитель по вкусу

Начинка:

🍌Банан 50г
🥜Паста арахисовая

Готовим:

Хорошо замешать яйца венчиком или блендером, добавить туда сметану, разрыхлитель, муку, подсластитель и все перемешать венчиком. Выливаем смесь на разогретую сковороду (у кого не ап то готовим на масле), накрываем крышкой и готовим до золотистой корочки на медленном огне (переворачивать не надо) Выкладываем готовый блин на тарелку, смазываем арахисовой пастой и сверху бананы, складываем пополам

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️

Баклажаны по-корейски


Кулинария

Нежная куриная грудка с начинкой🍗

Нам понадобится:

— Куриная грудка - 4 шт.;
— Шампиньоны - 220 гр.;
— Лук - 1 шт.;
— Чеснок - 1 з.;
— Сметана - 1 ст.л.;
— Сыр легкий 15% - 100 гр.;
— Соль по вкусу, чёрный перец, кориандр молотый;
— Можно добавить зелень.

Способ приготовления:

1.Грибы не моем, только очищаем от кожуры что бы не выделялась лишняя влага. Нарезаем пластинами. Лук и чеснок нарезаем мелко. Делаем надрез в грудке в виде кармашка. Сыр натиранием мелкой терке.
2.Обжариваем на небольшом количестве масла сначала лук до золотистого цвета, добавляем к нему Грибы, и обжариваем до мягкости, после чего добавляем чеснок, солим, обжариваем минуту и выключаем.
3.Перекладываем все в тарелку, добавляем сметану, сыр и перемешиваем. Начинка готова.
4.Начиняем грудки и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки по 2 минуты примерно на огне немного выше среднего.
5.Перекладываем в форму и запекаем в разогретой духовке при 180’ 15 минут.

Дядюшка повар |#основное #горячее

Как оказалось очень многие не пьют кофе, поэтому сегодня покажу рецепт взбитого какао🔥 Это очень вкусно и освежающе, особенно в жаркую погоду.
⠀
Всё, что вам нужно:
☕️сливки 35% - 45мл
☕️сахар - 1ч.л
☕️какао - 1ч.л
☕️лёд
☕️молоко - 150мл
☕️жидкий шоколад и что-то для украшения стакана (у меня шоколад hershey's и kinder bueno)
⠀
Всем приятного аппетита😋
ВКУСНОЕДЪ | #напитки

#кайфият 😂😂😂🤣🤣🤣

🌹АССАЛАМУ АЛАЙКУМ!

🌹Аллоҳ таоло юзимизни ёруғ;
🌹Қалбимизни кенг;
🌹Қадримизни баланд;
🌹Сўзимизни олий;
🌹Ҳаётда муваффақиятли;
🌹Охиратда саодатли;
🌹Ўғил - қизларимизни салоҳиятли;
🌹Қарзларимизга нажот;
🌹Ризқимизга кенглик;
🌹Кунимизга барака;
🌹Бандаларига суюмли қилиб;
🌹Бизни билган ва билмаганларга истарали кўрсатиб,
🌹Дунёда муборак;
🌹Охиратда гуноҳлари мағфират қилинганлардан қилсин! Амиин!
🤲Кунимиз хайрли, фойдали ўтсин!
°•┈┈┈••ৡ❀ৡ•┈┈┈•°

УЧПОЧМАК

Ингредиенты
✅ Тесто
✅ Сливочное масло 200 гр.
✅ Сметана 200 гр.
✅ Мука 4-5 ст. (200 гр. стакан)
✅ Яйцо 1 шт.
✅ Сода 0/5 ч.л.
✅ Разрыхлитель 0/5 ч.л.
✅ Соль 1 ч.л.
Начинка
✅ Фарш 800
✅ Картошка 400 гр.
✅ Лук 1 шт.
✅ Перец
✅ Чеснок сушёный
✅ Соль
Приятного аппетита!

ВКУСНЫЙ ТЕЛЕГРАМ

Малиновый пирог 🍰 🍓

🧈80 г сливочного масла
💧3 ст.л ледяной воды
🍥200 г муки
🥚1 яйцо
🍬2 ст. л сахара
🧂соль

🍓200 г малины (или любых сезонных ягод)
🥄2-3 ст. л сахара
⚫2 ст. л крахмала

🥣В миске соединить холодное масло, муку, сахар и щепотку соли. Соединить до образования крошки. Добавить яйцо и ледяную воду, замешать тесто. Оставить на 10-15 мин.

🥄Разогреть духовку до 190°С. Выложить тесто на пергамент и раскатать круг. В середину добавить начинку из малины, крахмала и сахара. Свободные края завернуть складками внутрь.

🎛Выложить на противень, запекать 30-35 мин. Посыпать сахарной пудрой.

▪️#Десерты

𝙂𝙧𝙚𝙖𝙩 𝘾𝙝𝙚𝙛 ᵍⁱᶠ Рецепты 🍱