KECHPISHAR QOVUN NAVLARINI SAQLASH

🛡 Saqlash usuli. Sentyabr oyida kechpishar navlar daladan terib olingach, qamishdan yasalgan maxsus qo‘g‘alarga bog‘lanadi. Qamish iyul oyida ko‘llar, kanallardan o‘rib olinadi va suvga ivitilib, bo‘laklarga bo‘lib chiqiladi. Keyin yerga to‘shab, eziladi. Ulardan bir necha yil davomida foydalanish mumkin.

Qovun qo‘g‘alarga bandi pastga qaratilgan holda bog‘lanadi va yog‘och to‘sinlarga terib chiqiladi. Shu tariqa mahsulot may oyigacha saqlanadi.

👉Batafsil

🌐To‘liq video

#qovun #saqlash #nav #kechpishar
*****
ХРАНЕНИЕ ПОЗДНЕСПЕЛЫХ ДЫНЬ

🛡 Способ хранения. В сентябре позднеспелые сорта собирают с поля и обвязывают специальным поясом (ремнем), сделанным из листьев камыша. Камыш – длинное и прямое многолетнее растение с пористой и мягкой внутренней частью. В июле на озерах и каналах его собирают, охлаждают в воде и режут на полоски. Затем высушивают на земле.
Такие полоски из камыша можно использовать несколько лет.

На дыне делается пояс (ремень) из полосок камыша и плод вывешивается вниз. Дыни на таких ремнях привязываются к деревянным перекладинам. Таким образом продукт хранится до мая.

👉Подробнее

🌐Полное видео

#дыня #хранение #сорта #позднеспелый

WWW • TELEGRAM • FACEBOOK • YOUTUBE • INSTAGRAM