​​🍊Апельсини для соку

В Південній Європі треба обпиватись апельсиновим фрешем, бо саме тут ореол зростання більшості відомих нам цитрусових - Португалія, Іспанія, Італія, Греція, Кіпр. Це настільки розповсюджено, що в супермаркетах окремо продаються конкретно «апельсини для соку». Наскільки я зараз розумію, це означає, що вони приблизно одного розміру, невелики (щоб зручно було чавити) і дуже соковиті.
(Ціни будемо розглядати на прикладі Кіпру, регіон Пафосу).

Але ціни на фреш кусаються - близько 2,5 євро.
Дешевше і смачніше купити безпосередньо самих апельсинів (близько 0,8 євро за кіло) і звичайну сокочавилку (чи привезти з собою, чи знайти в апартаментах). На повний стакан досить 3х невеликих апельсинів, чавляться дуже легко і швидко (на відміну від тих, що продаються в нас).
А смачніше це виходить тому, що при чавінні вручну сік не окислюється на відміну від підвищених обертів, тому виходить значно смачніше.

На фото кількість соку з 2х апельсинів, а поряд залишки, щоб оцінити розмір.
#кіпр #пафос #їдло #лайфхаки #португалія

​​- Чому ці дивні люди не йдуть у воду? Вона ж просто ідеальна.
- Це ж британці. Їм холодно.
- В них же холодно, вони мають радіти будь-якому теплу.
- Ні, ви що, вони люблять, щоб було +45.

Після цього діалогу з офіціантом, ми встигли обрати, замовити, з'їсти трьох великих рибин, а багрова тушка на ліжаку навпроти нашого столику за весь цей час лише один раз перевернулась.

80 років, аж до 1960 року Кіпр був британською колонією - від неї на острові залишились 2 британські військові бази, чудове знання англійської та британські туристи.

Полюбляють вони різні кіпрські курорти, але на більшості дуже розбавляються росіянами (яких тут 30% одних лише місцевих, без туристів), а ось Лачі, рибацьке поселення в північній частині пафосського краю, яке відоме екскурсією на купальні Афродити та степенним спокійним відпочинком, через відсутність нічних клубів не дуже популярне серед пересічного росіянина, тому тут скупчення британців особливо відчувається.

Це була середина травня, вода +20, повітря +30 в тіні, в сонці - здохнути. Гострою ностальгією нагадує Феодосію в серпні. І оце їм холодно.

На моє здивування, виявляється, що травень - це ще низький сезон, що мене просто шокує. Все літо, вже з червня тут +45 - як на це взагалі можна погодитись, ще й за свої гроші?! Зі слів офіціанта, спека спадає в вересні - температура як в травні, а море тепліше, і залишається купабельним до кінця жовтня.

Цього разу я вивозила батьків (і на кілька днів сама). Якось так склалось, що для них відпочинок на морі - це або "All inclusive", або "піхтарить пів години по пекельному сонцу до пляжу (бо в першій лінії жити дорого), а потім ще хвилин 20 шукати шматочок +- без людей". А тут, живеш на власні апартаменти, в саду з квітами, до моря 5 хвилин краєвидної доріжки, а на пляжі на кілометр в обидва боки ані душі. Усього за 40 євро/доба. А мені взагалі дозволили безкоштовно зупинитись на півстроку 😳

Лачі - це здебільшого дикі пляжі. По мірках Кіпра це означає лише те, що вони без лежаків, перевдягалень та туалетів. Але ідеально чистий пісок, а тим паче вода - гарантовані. Саме в Лачі найчистіша вода на весь пафосський край.

Також це місце відомо найкращими рибними тавернами на весь острів. Тож кращого місця, щоб медитувати наодинці з морем та обжиратись морепродуктами, просто не знайти.

Дуже довгий (десь 4 км) променад повз море. Без стихійного продажу, лише фонарі, лавки та урни. І на останок, особливий для мене момент - жодного звукового засмічення. Тупо тиша, лише море і вітер. Можливо в якіїйсь одній таверні грає живий соул. Як же мені цього не вистачає на решті курортів чи навіть на набережній Дніпра😭

#лачі #пафос #кіпр

​​Біля аеропорту Пафоса є чарівне місце. Це дикий пляж.

За мірками Кіпру дикість пляжу визначається відсутністю лежаків та туалетів. Він абсолютно чистий та без помітних слідів людського перебування.

Поряд - це буквально 5 хв ходу від входу в аеропорт. Зважаючи на те, що рейс на Київ просто жах як рано (мій був о 6:10), провести ніч, чи хоча б її частину, на пляжі замість аеропорту - дуже приємна перспектива.

Жодних звуків, окрім вітру, моря та іноді злітаючих літаків.

Мені пощастило ще й на повний місяць.

Якщо ви подорожуєте Кіпром з наметом, то тут чудове місце, щоб провести ніч перед вильотом.

Якщо ні, то хоча б кілька годин, поки не змерзнете.

Я люблю відкриті простори без людей. Там хочеться співати в повний голос.

🚩 (34.7091060, 32.4883040)

#пафос #кіпр #PFO

​​🍁 Топ-5 осінніх напрямів по версії мене

Я ненавиджу осінь. Точніше ненавиділа, а потім виявилось, що вона в нас просто зовсім не краєвидна. На відміну від інших місць, де осінь прямо таки космічна.

Жовтень - чудовий час і варто його не прогавити.

⛱ Південна Європа. Іспанія, Канари, Майорка, #Кіпр.
Як раз оксамитово, немає туристів і водичка +18..+22, ідеально ж.

🏄‍♂ Серфінг. #Пеніше, #Португалія.
Найкращий сезон, найкращі хвилі! І Пеніше найбюджетніший і найбезпечніший поінт для початківців.

🍂 Природа. #Чехія, Словакія, Польща, Альпи.
Абсолютне буйство барв.

🌌 Полярне сяйво. Абіску (Швеція), Тромсьо (Норвегія).
В жовтні (на рівні з березнем) воно найактивніше.

🕌 Курс на схід. Грузія, Вірменія, Азербайджан, Узбекистан.
Багата історія, смачно, дешево, алкоголь і нарешті не +40. Чорт, аж самій захотілось.

А який ваш топ на осінь?