수출 호조품목 동향 - 라면-전세계 2024-01-04
#라면 #식품 #한류 #수출

◈ 인플레이션과 팬데믹으로 간편식 수요 증가, 건강까지 고려한 프리미엄 라면 등 제품 다양화

◈ 한식에 대한 인지도 상승과 매운 라면 먹기 챌린지 유행 등으로 한국 라면 인기 높아져

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#라면

이국적인 맛으로 콜롬비아 시장을 두드리는 한국 라면-보고타무역관 정건영 2024-01-08
#콜롬비아 #남미 #라면
#요약
-기회가 될 수도 있으나 까다로운 절차는 난관

1. 콜롬비아 라면 수입 시장에서 압도적인 1위를 차지하는 국가는 없으나 브라질과 칠레가 매년 1, 2위를 다투고 있으며 이 두 국가가 시장의 약 86%의 점유율을 차지

2. 콜롬비아에서 라면을 판매하는 식품점 매니저 C씨에 의하면 "라면은 늘 인기가 많은 식품이어서 대부분 전량 소진된다"고 한다. 특히 "한국 라면은 다소 비싼 가격에도 불구하고 늘 매진되며 한국인뿐만 아니라 콜롬비아인들의 사랑을 많이 받고 있다"고 언급

#시사점
한국 문화가 중남미에서 인기를 끌고 있는 점과 콜롬비아에는 라면과 비슷한 음식이 없다는 점 등을 종합했을 때 앞으로 한국 라면의 콜롬비아 시장 진출기회는 점차 열리고 있는 것으로 보인다. 다만 식품을 수출하려는 우리나라 중소·중견기업에서는 현지 식약청의 인증을 받는 것이 가장 까다로운 절차가 될 것

러시아인들을 사로잡은 K-food는?-상트페테르부르크무역관 2024-01-11
#러시아 #한류 #식품 #라면 #과자 #음료
#요약
-한류 인기 상승 한국 식품 판매에도 영향 끼쳐

1. 팔도는 1991년에 러시아 시장에 진출했으며, 코로나19의 전염병 확산 이슈로 전반적인 경제가 휘청했음에도 불구하고 5년간 꾸준히 수출액이 지속 성장하는 추세를 보이고 있다. 2018년부터 2022년까지 점진적으로 수출량이 성장 중에 있으며, 지난해 팔도의 러시아 법인 매출은 4915억원으로 전년 대비 1900억원(약 65%)이나 오른 수치를 보였다. 팔도 러시아 전체 매출의 90% 이상은 라면 제품이 차지

2. 러시아 특허청에서 도시락의 상표권을 인정하여 2021년 4월 8일 자로 저명상표 ‘Доширак(도시락)’에 대하여 권리를 부여한 바 있다. 이는 225번째 저명상표로 한국 기업 최초의 성과

#시사점
1. 현지화 전략이란 국제화 마케팅 전략의 일환으로 현지의 문화적, 정치적, 사회적 특성에 맞춘 특화에 초점을 맞추는 것이 특징이다. 팔도 도시락의 경우 해당 마케팅 전략을 이용하여 성공을 거둔 대표 사례

2. 팔도 도시락 뿐 아니라, 현재 러시아 시장에는 다양한 한국 식품들이 진출해 있다. 오리온의 초코파이와 비비고 만두, 롯데칠성음료 밀키스 등이 대표적이다. 이들의 공통점은 모두 현지 입맛에 맞춘 다양한 종류의 제품을 출시했다는 것

3. 한류 콘텐츠가 범지구적으로 인기를 얻으면서, 김밥, 치킨 등 기존에 주목받지 못했던 한식들이 세계인들의 이목을 끌고 있는 추세이다. 러시아에서도 케이팝을 비롯한 K-콘텐츠는 높은 인기를 보이며 소비

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러시아인들의 입맛을 사로잡은 한식의 매력은?-상트페테르부르크무역관 2024-01-02
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카자흐스탄 인스턴트 라면 시장동향-알마티무역관 김민정 2024-04-11
#카자흐스탄 #라면 #식품 #소비 #한류 #중앙아시아 #할랄
#요약
-카자흐스탄 라면 소비량 4년간 76% 증가
-오뚜기 제품 수입 금지 조치 해제, 카자흐스탄 시장에서 재도약 가능성은

* 2023년 한국으로부터의 수입은 약 663만 달러로 전체 수입액의 15.5%를 점유했다. 한국야쿠르트의 도시락 라면이 CIS 시장에 진출한 이래 한국산 인스턴트 라면의 수요는 꾸준히 증가해 왔다. 인기 브랜드로는 삼양, 팔도, 농심 등이 있으며 특히 삼양은 불닭볶음면의 인기에 힘입어 더욱 적극적인 마케팅을 이어가고 있다.

#시사점
1. 카자흐스탄의 소비자들은 다양한 프리미엄 라면 제품을 기꺼이 구매하고자 한다. 현지 라면 시장 점유율 1위의 Maraven Food社의 총괄이사 Bernard Vavrzhin의 인터뷰에 따르면 카자흐스탄 소비자들의 취향 선호도 구조는 매우 다양하고, 프리미엄 제품에 대한 수요 또한 빠르게 성장 중이며, 중국과 한국 등 아시아적인 풍미와 매운맛을 점점 즐기고 있다고 한다.

2. 공식적인 국교는 없으나 인구의 약 70%가 이슬람교를 믿는 만큼 할랄 인증이 된 제품에 대한 수요도 높다.

프랑스 라면 시장동향-파리무역관 곽미성 2024-05-09
#프랑스 #유럽 #라면 #식품 #한류
#요약
-한류 문화 인기에 힘입어 프랑스 유통 시장 내 한국 라면 점유율 증가
-EU의 한국산 라면 수입규제가 해제되면서 수출액 증가 전망

1. 프랑스에서 인스턴트 라면 수요가 증가하는 요인으로는, K-드라마 등의 영향에 따른 한국 요리에 대한 관심과 인스턴트 면류의 편리함, 학생들이 부담 없이 소비할 수 있는 저렴한 가격이 꼽힌다. 프랑스 일반 가정이나 직장에서도 간식으로 소비되는 추세

2. 인스턴트 면류 종류별로 보면, 2023년 기준, 프랑스에서는 컵라면이 봉지라면의 세 배가 넘는 매출을 기록했고, 연평균 성장률(CAGR)은 컵라면은 13.6%, 봉지 라면은 7.9%로 조사

#시사점
1. 對한국 수입액은 1080만 달러를 기록했는데, 이는 전년 대비 24.8%가 감소한 수치다. 프랑스의 10대 주요 수입국 중 아시아 국가는 태국, 중국, 한국으로, 각각 13.1%, 10.7%, 5.7%의 점유율을 보유하고 있다. 10대 주요 수입대상국 중 아시아 3국과 폴란드만이 전년 대비 감소한 수치를 기록했다. 인플레이션과 가계구매력 저하에 따른 일시적인 소비 위축으로 판단되며, 2023년 7월 해제된 EU의 한국산 라면 수입 규제 또한 영향을 미친 것으로 보인다.

2. 2022년 2월부터 EU로 수입되는 한국산 라면에 살균제 물질인 ‘에틸렌옥사이드(EO) 성분 일시 검역강화조치’가 실시된 바 있다. 이에 수출업체들은 검사지를 포함한 식약처 발급 공식증명서를 화물에 첨부해야 했으나, 이 조치가 2023년 7월부터 면제됐고, EU의 한국산 라면 수입도 증가할 것으로 기대

#같이보기
프랑스 K-FOOD 벤더사 인터뷰 -파리무역관 곽미성 2023-06-07
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불황 없이 성장 중인 호주 라면 시장, 지속가능성도 고려 필요-멜버른무역관 유영환 2024-05-10
#호주 #라면 #식품 #한류 #포장
#요약
-신속성과 편리함을 추구하는 소비자 선호도 증가로 호주 라면 시장은 성장일로
-소비자들의 높아진 환경 의식에 부응, 지속 가능한 포장재 개발 및 사용 확대 중

1. 호주의 라면 인식은 저렴하고 쉽게 얻을 수 있는 음식에서 다양한 재료를 곁들인 요리로 그 인식이 점차 변화 중이다. The Sydney Morning Herald의 레스토랑 평론가는 지난 2023년부터 최근까지 호주 내 현지화된 한국식 라면 판매업체와 라면 외에도 뛰어난 요리 기술을 활용한 다양한 한국 요리를 소개했다. 특히 메뉴에는 가볍게 튀긴 김, 김치, 치킨 소시지가 곁들여진 떡볶이와 불고기, 계란이 올라간 라면이 포함

2. 글로벌 라면 업체는 호주시장 내 경쟁 중이고 한국 라면의 인지도는 점차 확대 중

#시사점
1. 지속가능한 포장으로의 전환: 보증금 제도와 재활용 포장재 개발

2. 한국 대중 문화의 세계적인 인기로 견고한 성장을 이어가는 중이다. 최근 호주의 주요 식품 소매 기업인 Coles는 한국 라면 제품을 확대하기로 했으며, 이에 한국 라면의 호주 시장 내 영향력은 더욱 높아지는 추세

멕시코, 한식에 러브콜…향후 유망 품목은?-멕시코시티무역관 박주영 2024-05-07
#멕시코 #식품 #한류 #음식 #문화 #라면 #소스
#요약
-한류 열풍에 힘입어 한국 식품으로 관심 확대
-한식의 인기이유는 맛과 식문화 경험, 건강한 식재료와 조리법
-향후 수출 유망 품목은 식물성 식품, 건강스낵, 기능성 음료, 매운소스, 아이스크림

1. 한국국제문화교류진흥원(KOFICE)에서 발간한 2023 해외한류실태조사보고서에 따르면 멕시코 소비자들은 주로 SNS나 유튜브를 통해 한식을 접한다고 한다. 284명을 대상으로 설문조사한 결과, 한식을 소비하는 소비자의 성별 비중은 남성 49.3: 여성 50.7로 여성의 비중이 살짝 높았고, 1개월당 지출액은 약 40.8USD 정도로 집계

2. 한식의 인기요인은 맛이 있어서(52.4%)가 가장 큰 요인이고 한국 문화컨텐츠에서 봤던 한식 및 식문화를 경험할 수 있어서(32.5%), 건강에 좋은 식재료나 조리법을 사용해서(25%) 등이 호감요인으로 꼽혔다. 반면 호감 저해요인으로는 식사도구의 사용이 어려워서(29.6%), 가성비가 좋지 않아서(18.9%), 반찬이 많아 식사하기 번거로워서(18.3%) 등의 이유가 지목

#시사점
1. 가장 인기 있는 메뉴는 바비큐와 비빔밥, 양념치킨, 떡볶이

2. 멕시코에서 향후 유망할 것으로 예상되는 한국 식품으로는 식물성 식품, 건강스낵, 기능성 음료, 매운소스, 그리고 아이스크림이 꼽혔다.

3. 한국은 미국과 함께 드라마, 예능, 영화, 음악, 웹툰 등 분야에서 1,2위를 차지했다. 이와 더불어 한국 문화컨텐츠에 소개된 한국 식문화를 직접 경험해보고 싶어하는 멕시코 소비자들도 앞으로 더 증가할 전망

영국의 K-푸드, 어디까지 왔나?-런던무역관 박선민 2024-05-17
#영국 #유럽 #식품 #한류 #김치 #라면
#요약
-한국 문화 인기에 힘입은 K-푸드 열풍, 소셜미디어를 통해 영국 내 인기 지속 확산
-특히 고추장과 김치 등의 매콤한 맛이 전형적인 한식의 특징으로 인식되고 있는 추세
-영국 대형 유통기업 및 현지 레스토랑에서는 한식의 현지화가 진행 중

*한식은 2020년 전후로 K-pop, K-드라마 등 한국 문화콘텐츠의 열풍에 힘입어 인기몰이를 했고, 최근에는 틱톡(TikTok)과 인스타그램(Instagram) 등 여러 소셜미디어 상에서 새로운 유행이 되면서 영국 소비자로부터 사랑

#시사점
1. 영국 내 한인마트는 런던 중심가 소호(Soho) 지역부터 한인타운으로 알려진 뉴몰든(New Malden)까지 여러 지역에 지점을 두고 운영되고 있다. 대표적으로 ‘오세요(Oseyo)’와 ‘서울플라자(Seoul Plaza)’가 있으며, 오세요의 경우 최근 런던 지역 내 9번째 매장을 개장하며 영국 전역에 총 12개의 매장을 보유하게 됐다. 라면, 과자, 소스류, 주류 등 다양한 식료품뿐만 아니라 한국 화장품 및 앨범, 아이돌 굿즈 등 K-pop관련 상품 또한 함께 판매하고 있는 것이 특징

2. 영국에서 가장 인기가 많은 한국 식품 제품은 라면이다. 특히, 삼양식품의 불닭볶음면은 여전히 한인마트 내 베스트셀러 자리를 유지하고 있으며, 현지 슈퍼마켓에서는 농심 신라면의 인기가 지속

K-푸드의 인기와 뉴질랜드 식품 트렌드 함께 살펴보기-오클랜드무역관 이보라 2024-05-21
#뉴질랜드 #식품 #한류 #웰니스 #김치 #김 #라면 #치킨
#요약
-뉴질랜드, ESG 기반 가치소비 확대 및 개인의 니즈를 반영한 제품들의 높은 수요
-건강하고 매운 한국 식품들의 인기 확산, 인기몰이 중인 한국 치킨

* 개인 니즈에 맞는 맞춤형 웰니스 제품 추구

#시사점
1. 오늘날 인기를 모으고 있는 저탄수화물·고지방 식단에 걸맞는 케토(Keto) 식품 역시 2021년 대비 2023년에 약 25.6%의 소비 증가를 보이며, 2024년 시장 규모가 1090만 뉴질랜드 달러에 이를 것으로 예상하고 있다. 이처럼 개인별 니즈에 맞는 세분화된 소비 성향이 뉴질랜드 내 두드러지고 있는 가운데 비건의 통계 수치도 눈에 띈다.

2. 식물성 단백질의 개발이 빠른 속도로 진행되고 있음에도 불구하고 아직까지는 유청 단백질을 기반으로 한 스포츠 영양 식품이 전체의 80% 비중을 차지하는데, 뉴질랜드는 유제품 생산과 낙농업이 발달하여 유청 단백질바와 단백질 음료의 수요가 높은 편

3. 어린이 대상 비건 식품들이나 한국에서 인기가 높아지고 있는 유명 식당 브랜드의 RMR(레스토랑 간편식, Restaurant Meal Replacement) 비건 제품들도 뉴질랜드가 좋은 타켓 수출국이 될 수 있다.

#같이보기
뉴질랜드 인스턴트 라면 시장 동향-오클랜드무역관 이보라 2023-07-27
https://t.me/twozaga/5839

뉴질랜드 소스류 시장 동향 -오클랜드무역관 이보라 2022-10-28
https://t.me/twozaga/2160

쿠웨이트 인스턴트 면류 시장 동향-쿠웨이트무역관 문정인 2024-06-13
#쿠웨이트 #라면 #식품 #할랄 #한류
#요약
-한국, 쿠웨이트의 인스턴트 면류 2위 수입국

*전 세계적으로 한국 식품의 인기가 증가하고 있다. 쿠웨이트에서도 K-Pop, K-Beauty를 비롯해 한국 식품을 찾는 사람들이 증가하고 있으며 진출 품목이 다양해지는 추세이다.

#시사점
1. 수출업자는 쿠웨이트 관련 인허가기관에 제출할 서류를 바이어에게 제공해야 하며 필요한 서류는 아래와 같다.
- 상업송장, 패킹리스트, 원산지 증명서, 건강안전증명서, 할랄 인증, 선하증권/항공운송장

2. K-Food가 유행하면서 라면 뿐 아니라 한국산 스낵, 김, 냉동 김밥, 떡볶이 등에 대한 수요도 증가하는 추세이다. 이처럼 한식 수요가 증가하는 시장 분위기는 우리 기업의 신규 시장 진출에 긍정적인 기회 요인으로 작용

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#할랄

인도네시아 인스턴트 라면 시장동향-자카르타무역관 정윤재 2024-07-02
#인도네시아 #인도차이나 #소비 #라면 #식품 #할랄 #한류
#요약
-인도네시아인들의 1인당 인스턴트 라면 소비량은 연간 50개 수준
-BPOM 인증, 할랄 인증 등은 수출시 고려해야 할 사항

*인도네시아 인스턴트 라면 시장은 폭발적으로 성장했다. 2023년 기준, 인도네시아의 인스턴트 라면 소비량은 세계 2위에 달한다. 인도네시아인들은 매년 140억 개의 라면을 소비하며, 이는 전 세계 소비량의 약 12%에 해당

#시사점
1. Indomie는 2020년부터 2024년까지 계속해서 70점 이상을 기록하며 1위를 차지했으며, 2위인 Mie Sedaap은 13~15점 수준에 머물렀다. 인도네시아에서 인스턴트 라면을 생산하는 주요 기업들은 다음 표와 같다. 주목할 점은 현지 인스턴트 라면의 가격이 0.2~0.8달러로 상당히 저렴하다는 것이다. 이에 반해 일반 마트에서 판매하는 한국 라면은 개당 2000~2500원 수준

2. 인도네시아 인스턴트 라면 시장은 높은 소비량을 고려할 때 많은 기회를 제공하지만, 현지에서 인기 있고 저렴한 브랜드들과의 경쟁을 고려해야 한다. 또한, 유기농 제품에 대한 인도네시아 소비자들의 관심이 점점 커지고 있다는 점도 향후 고려해야 할 중요한 과제

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#할랄

인도 인스턴트 라면 시장 동향-뭄바이무역관 이준호 2024-07-16
#인도 #라면 #식품 #사회 #문화 #한류
#요약
-저렴한 가격과 다양한 맛으로 여러 계층에 걸친 소비자 수요 발생
-맛의 현지화를 통해 소비자 수요 창출 필요

*세계 인스턴트 국수 협회(World Instant Noodles Association)의 발표에 따르면 2023년 기준 인도의 인스턴트 라면 소비량은 약 86억8000만 개로, 중국, 인도네시아에 이어 세 번째로 크다고 한다. 이는 베트남, 일본, 미국 보다 높은 수치이며, 매년 그 소비량 또한 가파르게 증가하는 추세에 있어서 한국 라면의 신규 수출지로 인도가 각광

#시사점
1. 인도 내 한국라면 시장 규모는 2021년 기준 약 2,000만 루피에서 2023년 6억 5,000만 루피로, 불과 2년 사이에 30배 이상 급증했다. 2023년의 한국라면 판매량은 전년 대비 4배 이상 성장한 수치이며, 이는 인도 인스턴트 라면시장의 동기간 성장률이 10%인 것과는 비교했을 때, 한국 라면 시장이 매우 가파른 속도로 성장하고 있음을 알 수 있다.

2. 인도의 인스턴트 라면 수입 추세는 지난 몇 년 동안 눈에 띄는 상승세를 보였다. 세계화와 문화교류가 확대됨에 따라 인도의 소비자들은 다양한 세계 각국의 요리와 맛에 노출되었고 한국, 일본, 태국과 같은 국가로부터의 인스턴트 라면 수입이 급증

#같이보기
향신료의 나라, 인도의 소스류 시장 동향-뉴델리무역관 한종원 2024-07-11
https://t.me/twozaga/9856

2023 인도 국제식품박람회 참관기-뉴델리무역관 한종원 2023-11-28
https://t.me/twozaga/7521

덴마크 인스턴트라면 시장동향-코펜하겐무역관 Seul Yi 2024-07-20
#덴마크 #유럽 #라면 #식품
#요약
-덴마크의 한국 인스턴트라면 수입, 2023년 기준 전년 대비 80% 증가
-현지 규정 및 문화 특성 고려한 신규 진출 및 시장 확장 필요

*덴마크 식품 시장 규모 역시 지속 성장해, 2024년 기준 230억 달러에서 2028년에는 15% 증가한 280억 달러 규모로 커질 것으로 전망된다. 덴마크 식품 시장의 확장은 한국산 라면 제품의 판매에도 긍정적인 요인으로 작용할 것으로 예상된다.

#시사점
1. 덴마크에 진출한 주요 한국 인스턴트라면 제조사로는 농심, 삼양 등이 있으며 얌얌(Yum Yum, 태국), 닛신(Nissin, 일본), 인도미(Indomie, 인도네시아) 등 타 아시아 국가의 제품도 찾아볼 수 있다. Vifon의 Pho Bo, Nissin의 Demae 제품 등이 각국의 전통음식에서 아이디어를 얻은 부드럽고 담백한 맛의 제품을 주력으로 내세우고 있는 것과 달리 국내기업 삼양 및 농심은 대표 제품인 불닭볶음면과 신라면 등을 통한 ‘한국식 매운맛’으로 덴마크 소비자를 사로잡고 있다.

2. 글로벌 OTT 플랫폼에서 한류 콘텐츠가 주목을 받고 이와 함께 K-Pop, K-beauty 등이 새로운 트렌드로 떠오르며 한국 문화 및 음식에 대한 관심도가 매우 높아졌다.

3. 다만 EU권 국가 내에서도 덴마크는 유기농, 저지방, 비건 등의 제품을 선호하고 식품 성분이나 재료의 원산지 등을 까다롭게 확인하고 구매하는 경향이 있으므로 이를 유념하는 것이 필요