스위스 슈퍼마켓, 한국산 식료품 다양화 -취리히무역관 김진희 2023-06-01
#스위스 #유럽 #식품 #라면
#요약
-스위스 슈퍼마켓에서 유통되는 한국 식재료 종류 늘고 있어
-복합식품 규정 등이 수출에 걸림돌로 작용
-대체육 활용 등 시장 개척 방안 고심 필요

1. 최근 몇 년간 비건(vegan) 라면 및 우동 등으로 판매 품목을 넓혀가고 있다.
2. 2023년부터 고추장, 불고기 소스, 잡채 양념 등 소스류를 비롯해 당면, 컵떡볶이, 강정 등 한국 식료품을 다양화시키는 중
3. 스위스의 한국 식료품 수입액도 해마다 증가하고 있다. 2018년 485만 달러이던 수입액이 해마다 늘어 2022년 1400만 달러 이상을 기록

#시사점
1. 스위스 내 한국 식료품 시장이 전체 아시아 식료품 시장에서 차지하는 비중은 아직 그리 높지 않다. 아래의 표에서 확인할 수 있듯이 아시아 국가 중 對스위스 식료품 수출액 1위는 베트남으로, 2022년 수출액 1억8000만 달러 이상으로 같은 해 한국 수출액의 10배 이상 수준이다.

2. 對스위스 한국 식재료 수출 증가의 또 다른 요인으로는 유럽 전역에서 한국 문화 콘텐츠의 인기가 상승하고 있는 점을 꼽을 수 있다.

3. 스위스에서 수출을 희망하는 업체들에는 여러 장벽이 존재한다. 대표적인 장벽으로는 복합식품에 관한 규정이 있다. 복합식품에 함유된 동물성 원료는 반드시 (1) EU의 가축 위생 및 식품 안전과 관련된 수입 조건과 (2) 국가 잔류물질 계획의 승인을 모두 충족시켜야 한다.

4. 이는 EU 및 스위스에서 유통되는 비비고 등 만두 브랜드가 독일 등 EU 회원국이 원산지인 육류를 사용, 현지에서 생산돼 유통되는 이유다.

방글라데시 인스턴트 라면 시장 트렌드 -다카무역관 김삼수 2023-06-01
#방글라데시 #라면 #할랄
#요약
-방글라데시 한국 매운 맛 라면 인기

*최근 방글라데시 인스턴트 라면 시장에서 중요한 변화 중 하나는 봉지라면에서 컵라면 시장이 매우 확대되었다는 것이다. 이는 젊은 층 인구의 증가와 함께 편리성 위주의 라면 소비로 트렌드가 변화했다는 것을 대변한다.

1. 인스턴트 라면 중 봉지라면의 경우, 대부분의 인스턴트 라면 제조업체는 한 팩에 더 많은 라면을 넣어 판매한다. 방글라데시는 가족 구성원 수가 많기 때문이다.

2. 인스턴트 라면 유형 중에서 '치킨 맛 라면'이 봉지 라면 중에서 가장 인기 있는 유형의 제품이다. 기타 선호되는 맛은 마살라, 소고기, 새우, 매운 맛 등이다. 네슬레 방글라데시의 Maggi는 30%의 시장 점유율을 차지하며 인스턴트 라면 부문에서 시장 선두를 달리고 있다.

#시사점
1. 방글라데시에서 최근 수년간 K-Pop 및 OTT 한국 드라마를 통하여 한류가 많이 전파되었고, 식품뿐만 아니라 화장품에서도 한국산의 인기가 상승하고 있다. 이는 자연스럽게 한국 요리에 대한 관심을 더욱 높이는 결과를 낳았다.

2. 다만 가격에 민감한 현지 시장 특성을 고려여, 출시 가격을 잘 고려하고 다른 경쟁업체의 가격을 모니터링해야 한다. 또한 현지 물류 인프라가 다소 열악하여 방글라데시 전역에 넓은 유통채널을 가진 에이전트를 지정하는 것도 필요

일본 즉석면 시장 동향 -오사카무역관 하마다유지 2023-06-07
#일본 #라면 #식품
#요약
-집콕 소비로 확대된 즉석면 시장
-한류 열풍으로 한국 즉석면 인기
HS code 1902

*봉지 타입은 Sanyo Foods가 일본 시장의 38.4%를 점유하고 있으며, 그 다음으로 Nisshin Foods(24.3%), Toyo Suisan(17.4%)가 있다. 컵 타입은 Nisshin Foods가 일본시장의 45.4%를 점유하고 있으며, 그 다음으로 Toyo Suisan(23.7%), Myojo Foods(7.7%)가 있다. 봉지 타입, 컵 타입 시장 모두 약 60% 이상을 2개사가 점유하고 있는 구조이다.

#시사점
1. 각종 식품 가격이 인상되면서 시간 단축, 가성비가 특징인 즉석면 수요는 앞으로도 계속 확대될 것
2. 경쟁이 치열한 즉석면 시장에서는 소비자의 건강 의식 향상에 따른 칼로리나 영양 밸런스를 고려한 제품 개발이 시장 개척의 포인트
3. 한국만의 아이디어나 차별화된 맛으로 일본 시장을 공략하는 것이 일본 시장개척의 빠른 길이 될 수 있다.

#같이보기
4가지 키워드로 보는 일본의 식품 소비 트렌드 (디지털자료) -게시일2023-01-30
https://t.me/twozaga/3216

日 식품 물가 인상 속 불황형 소비 트렌드에 주목해야 하는 이유 -후쿠오카무역관 김대수 2022-12-21
https://t.me/twozaga/2771

일본 물가 상승 속에서 ‘저렴한 프리미엄’ 시장 활기 -오사카무역관 고다연 2023-05-25
https://t.me/twozaga/4958

1시간 만에 라면 7만 봉지 쏟아졌다…'불닭 왕국'의 비밀 [한경제의 신선한 경제] 230622 한경 한경제
#식품 #라면

수출 기지 삼양 밀양공장 가보니...

“늘어나는 수출 물량에 대응”
김정수 부회장의 빠른 결단 통했다

부산항·진해항에 인접해 육로비용 절감
창원·김해·양산 등 인근 지역 일자리 창출
올해 4억5000만개 생산·매출 3200억원 목표

뉴질랜드 인스턴트 라면 시장 동향-오클랜드무역관 이보라 2023-07-27
#뉴질랜드 #라면 #식품
#요약
-뉴질랜드 내 인스턴트 라면 시장 '22년 12% 성장
-한국 라면 수출 '22년 16% 증가 , 꾸준한 성장 전망

*뉴질랜드인들은 특히 볶음 요리 형식의 면 요리를 즐겨 먹는 것으로 알려져 있는데, 현지에서 인도미(Indomie)의 미고랭(Mi Goreng) 라면이 볶음 라면 형식으로 유명하다. 이외에도 조리 시간이 2분밖에 되지 않는 Maggi(매기)의 치킨 라면도 매운맛에 익숙하지 않은 현지인들 사이에서도 인기가 많은 편

#시사점
K-Culture 및 인플루언서들의 영향 역시 뉴질랜드 내 한국 라면의 홍보에 큰 역할을 하고 있다.

한국 라면이 현지의 다른 라면들에 비하여 가격대가 있는 편이나 탄탄한 소비자층을 구축하고 있어 안정된 수요가 이어질 것으로 보인다.

중국 라면시장의 꾸준한 성장세 -광저우무역관 2023-07-31
#중국 #라면 #식품
#요약
-인당 연간 라면 소비량은 30개 불과, 성장잠재력 큰 것으로 평가
-제품과 맛 다양성이 시장경쟁에서의 핵심

1. 세계라면협회(World Instant Noodles Association)에 따르면, 2021년 기준 전세계 라면 소비량은 1,181억8,000만 개이고, 그 중 중국의 소비량은 37.2%인 439억9,000만 개로 최대 소비국으로 등극

2. 한 설문조사에 따르면, 1주일에 1~3회 라면을 먹는 소비자가 64.8%로 가장 많았다.

3. 라면 구입시 핵심 고려요인은 맛으로 87.4%를 차지했고, 가격(63.2%), 수프(53.4%), 양(48.4%)

#시사점
한편 한 라면기업 관계자와의 인터뷰 결과, 소비자들의 식품안전과 건강한 식재료 활용에 대한 인식이 높아지고 있으나, 아직까지 소비자들은 라면의 가성비와 제품 다양성에 대한 요구가 더 높다는 점을 언급했다. 많은 소비자들은 라면 맛이 비슷하다는 점을 한계로 지목하고 있어, 제품과 맛의 다양성을 확보하는 것이 시장경쟁에서 매우 중요한 점임을 강조했다.

UAE 라면 시장동향-두바이무역관 이정모 2023-09-11
#UAE #중동 #할랄 #식품 #라면
#요약
-’22년 한국이 UAE 라면 수입액의 40% 차지하며 압도적 1위 기록
-K-콘텐츠 확산과 선제적 할랄 인증 취득을 통한 한국 제품 입지 확대

1. 인도네시아의 인도미(Indomie), 스위스에서 시작된 후 글로벌 기업 네슬레(Nestle)에 인수된 매기(Maggi), 싱가포르의 코카(Koka)가 UAE의 전통적인 3대 라면 브랜드

2. 한국의 농심이 시장점유율 상위 5개 브랜드에 속해 있다. 농심은 신라면 등 일부 제품에 할랄 인증을 취득해 UAE 시장 내 입지를 빠르게 넓혀간 바 있다.

3. 삼양식품의 불닭볶음면이 SNS에서 매운 라면 먹기 챌린지로 확산되기 시작한 후 현재까지 짜장, 크림(까르보), 치즈 등 다양한 맛의 제품들로 꾸준하게 수입, 유통되고 있다.

#시사점
1. UAE는 다국적 해외 이주민이 전체 인구의 약 90%를 차지하고 있어 식품 소비가 편향적이지 않고 다양

2. UAE 시장 진출 시 제품에 육류 및 육가공품이 포함되지 않은 경우 할랄 인증이 필수적인 요소는 아니다. 그러나 할랄 인증 취득을 통해 초기 시장 진입 장벽을 낮추고 유통채널을 다양화할 수 있다는 장점이 있어 취득을 고려해 볼 만하다.

#같이보기
할랄이 국가마다 인증이 다르긴 하지만 어느 한곳을 뚫으면 다른 국가도 열릴 확률이 높습니다.
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2023 말레이시아 국제 식품 박람회(MIFB) 참관기-쿠알라룸푸르무역관 김혜민 2023-07-26
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쿠웨이트에 부는 K-푸드 열풍 쿠웨이트무역관 문정인 2023-06-26
https://t.me/twozaga/5531

우주까지 뻗어간 할랄식품, UAE 할랄시장 기회는? -두바이무역관 이정모 2023-05-08
https://t.me/twozaga/4654

사우디 라면 시장동향 -리야드무역관 김태민 2023-04-20
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튀르키예 할랄 인증 취득 기준 강화 -이스탄불무역관 김우현 2023-05-02
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커지는 중국 간편식품 시장 속 인기상품 및 수요 트렌드-난징무역관 2023-09-26
#중국 #라면 #식품 #밀키트
#요약
-상품 다양화, 고급화 트렌드로 소비자 수요 늘어
-온라인 유통방식 보편화되며 소비 활성화

1. iiMedia Research는 중국 냉동식품의 시장 규모는 2022년 1688억5000만 위안에서 2025년 2130억9000만 위안으로 성장할 것으로 전망

2. 중국 냉동식품의 원재료인 곡물 및 육류 생산량은 2022년 기준 각각 6억8652만800톤, 9328만400톤이었으며 해마다 생산량이 증가하는 추세이다. 특히 쌀, 밀가루 등은 일반 냉동식품의 주요 원료로써 이들 곡물의 생산량 증가는 곧 냉동식품 원재료의 안정적인 공급을 의미

#시사점
1. 중국 시장 내 대표적인 라면 브랜드인 캉스푸(康師傅)와 퉁이(統一)는 중국 라면시장의 60% 이상 시장 점유율을 차지

2. 2023년 중국 소비자들의 간편식품에 대한 소비금액은 전년보다 증가하는 추세에 있으며 소비하는 배경도 출장, 여행, 가정, 사무실, 캠핑, 소풍 등 광범위한 것으로 조사

3. iiMedia Research 연구원은 “현재 중국의 '95후' 및 '00후' 즉 1995년~2000년 이후 출생자들이 신흥 소비 계층으로 떠오르면서 시장 수요 역시 더욱 세분화, 다양화되는 추세”

#같이보기
중국 동결건조 식품 시장동향 -칭다오무역관 이맹맹 2023-02-28
https://t.me/twozaga/3495

중국 라면시장의 꾸준한 성장세 -광저우무역관 2023-07-31
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베트남 라면 시장동향-호치민무역관 고우람 2023-12-06
#베트남 #라면 #식품 #아세안
#요약
-베트남 소비 인구의 변화, 한국산 라면에 대한 수요 증가
-치열하게 경쟁중인 시장에서 우리 기업의 유의점은?

1. 2년 연속 1인당 라면 소비량 1위, 성장하는 베트남 라면 시장
2. 베트남인들이 즐겨찾는 라면 종류는?
3. 베트남 소비 인구의 변화, 한국산 라면에 대한 수요 증가

#시사점
1. 2022년 베트남의 한국산 면 제품의 수입액은 52.3% 점유율을 보이며 가장 높았으며, 인도네시아(14.4%), 중국(13.1%), 태국(8.2%)이 뒤를 이었다. 한국산 라면 제품 제품의 인기 증가로 인해 한국산 라면 제품에 대한 수요가 계속해서 증가

2. 베트남에서 한국 라면 인기가 지속됨에 따라 한국 라면의 판매도 계속해서 증가할 것으로 전망되고 있다. 하지만 가격이 저렴한 현지생산 라면이 시장을 선점하고 있어 베트남의 라면 시장에서 한국 라면이 차지하고 있는 점유율은 다소 적은 편

#같이보기
#라면

네덜란드 라면 시장동향-암스테르담무역관 김소은 2023-12-13
#네덜란드 #유럽 #라면 #식품
#요약
-한국 브랜드 라면의 네덜란드 진출 확대

*주요 수입국은 태국, 중국, 베트남이었으며, 특히 베트남으로부터의 수입은 2021~2022년 445%의 눈에 띄는 성장세를 보였다. 한국으로부터의 수입은 2022년 총수입액 3310만 달러로 2021년 대비 15.7% 증가하며 4위를 차지

**2023년 2분기 한국으로부터의 수입액은 약 1700만 달러로 2022년 2분기 대비 122.7% 증가해 눈에 띄는 성장세

#시사점
1. 2011년 체결된 유럽연합과 한국 간의 FTA 협정에 따라 HS코드 1902.30 수입 관세는 0%이다.

2. 면류는 편의성과 저장성이 뛰어나고 인도네시아, 태국, 중국, 일본 등 아시아 음식의 인기가 높아지는 것도 장점이다. 따라서, 면류는 쌀밥의 대안으로 계속 부상하고 있다. 여전히 일반 면이 더 인기 있고 저렴한 유형이지만, 소비자들이 간편하고 빠른 간식을 찾으면서 인스턴트 라면 파우치와 컵라면에 대한 수요는 계속 증가

#같이보기
스위스 슈퍼마켓, 한국산 식료품 다양화 -취리히무역관 김진희 2023-06-01
https://t.me/twozaga/5090

이탈리아 'TUTTOFOOD 2023' 식품유통망 현장 인터뷰 -밀라노무역관 유지윤 2023-05-30
https://t.me/twozaga/5048

수출 호조품목 동향 - 라면-전세계 2024-01-04
#라면 #식품 #한류 #수출

◈ 인플레이션과 팬데믹으로 간편식 수요 증가, 건강까지 고려한 프리미엄 라면 등 제품 다양화

◈ 한식에 대한 인지도 상승과 매운 라면 먹기 챌린지 유행 등으로 한국 라면 인기 높아져

#같이보기
#라면

이국적인 맛으로 콜롬비아 시장을 두드리는 한국 라면-보고타무역관 정건영 2024-01-08
#콜롬비아 #남미 #라면
#요약
-기회가 될 수도 있으나 까다로운 절차는 난관

1. 콜롬비아 라면 수입 시장에서 압도적인 1위를 차지하는 국가는 없으나 브라질과 칠레가 매년 1, 2위를 다투고 있으며 이 두 국가가 시장의 약 86%의 점유율을 차지

2. 콜롬비아에서 라면을 판매하는 식품점 매니저 C씨에 의하면 "라면은 늘 인기가 많은 식품이어서 대부분 전량 소진된다"고 한다. 특히 "한국 라면은 다소 비싼 가격에도 불구하고 늘 매진되며 한국인뿐만 아니라 콜롬비아인들의 사랑을 많이 받고 있다"고 언급

#시사점
한국 문화가 중남미에서 인기를 끌고 있는 점과 콜롬비아에는 라면과 비슷한 음식이 없다는 점 등을 종합했을 때 앞으로 한국 라면의 콜롬비아 시장 진출기회는 점차 열리고 있는 것으로 보인다. 다만 식품을 수출하려는 우리나라 중소·중견기업에서는 현지 식약청의 인증을 받는 것이 가장 까다로운 절차가 될 것

러시아인들을 사로잡은 K-food는?-상트페테르부르크무역관 2024-01-11
#러시아 #한류 #식품 #라면 #과자 #음료
#요약
-한류 인기 상승 한국 식품 판매에도 영향 끼쳐

1. 팔도는 1991년에 러시아 시장에 진출했으며, 코로나19의 전염병 확산 이슈로 전반적인 경제가 휘청했음에도 불구하고 5년간 꾸준히 수출액이 지속 성장하는 추세를 보이고 있다. 2018년부터 2022년까지 점진적으로 수출량이 성장 중에 있으며, 지난해 팔도의 러시아 법인 매출은 4915억원으로 전년 대비 1900억원(약 65%)이나 오른 수치를 보였다. 팔도 러시아 전체 매출의 90% 이상은 라면 제품이 차지

2. 러시아 특허청에서 도시락의 상표권을 인정하여 2021년 4월 8일 자로 저명상표 ‘Доширак(도시락)’에 대하여 권리를 부여한 바 있다. 이는 225번째 저명상표로 한국 기업 최초의 성과

#시사점
1. 현지화 전략이란 국제화 마케팅 전략의 일환으로 현지의 문화적, 정치적, 사회적 특성에 맞춘 특화에 초점을 맞추는 것이 특징이다. 팔도 도시락의 경우 해당 마케팅 전략을 이용하여 성공을 거둔 대표 사례

2. 팔도 도시락 뿐 아니라, 현재 러시아 시장에는 다양한 한국 식품들이 진출해 있다. 오리온의 초코파이와 비비고 만두, 롯데칠성음료 밀키스 등이 대표적이다. 이들의 공통점은 모두 현지 입맛에 맞춘 다양한 종류의 제품을 출시했다는 것

3. 한류 콘텐츠가 범지구적으로 인기를 얻으면서, 김밥, 치킨 등 기존에 주목받지 못했던 한식들이 세계인들의 이목을 끌고 있는 추세이다. 러시아에서도 케이팝을 비롯한 K-콘텐츠는 높은 인기를 보이며 소비

#같이보기
러시아인들의 입맛을 사로잡은 한식의 매력은?-상트페테르부르크무역관 2024-01-02
https://t.me/twozaga/7961

카자흐스탄 인스턴트 라면 시장동향-알마티무역관 김민정 2024-04-11
#카자흐스탄 #라면 #식품 #소비 #한류 #중앙아시아 #할랄
#요약
-카자흐스탄 라면 소비량 4년간 76% 증가
-오뚜기 제품 수입 금지 조치 해제, 카자흐스탄 시장에서 재도약 가능성은

* 2023년 한국으로부터의 수입은 약 663만 달러로 전체 수입액의 15.5%를 점유했다. 한국야쿠르트의 도시락 라면이 CIS 시장에 진출한 이래 한국산 인스턴트 라면의 수요는 꾸준히 증가해 왔다. 인기 브랜드로는 삼양, 팔도, 농심 등이 있으며 특히 삼양은 불닭볶음면의 인기에 힘입어 더욱 적극적인 마케팅을 이어가고 있다.

#시사점
1. 카자흐스탄의 소비자들은 다양한 프리미엄 라면 제품을 기꺼이 구매하고자 한다. 현지 라면 시장 점유율 1위의 Maraven Food社의 총괄이사 Bernard Vavrzhin의 인터뷰에 따르면 카자흐스탄 소비자들의 취향 선호도 구조는 매우 다양하고, 프리미엄 제품에 대한 수요 또한 빠르게 성장 중이며, 중국과 한국 등 아시아적인 풍미와 매운맛을 점점 즐기고 있다고 한다.

2. 공식적인 국교는 없으나 인구의 약 70%가 이슬람교를 믿는 만큼 할랄 인증이 된 제품에 대한 수요도 높다.

프랑스 라면 시장동향-파리무역관 곽미성 2024-05-09
#프랑스 #유럽 #라면 #식품 #한류
#요약
-한류 문화 인기에 힘입어 프랑스 유통 시장 내 한국 라면 점유율 증가
-EU의 한국산 라면 수입규제가 해제되면서 수출액 증가 전망

1. 프랑스에서 인스턴트 라면 수요가 증가하는 요인으로는, K-드라마 등의 영향에 따른 한국 요리에 대한 관심과 인스턴트 면류의 편리함, 학생들이 부담 없이 소비할 수 있는 저렴한 가격이 꼽힌다. 프랑스 일반 가정이나 직장에서도 간식으로 소비되는 추세

2. 인스턴트 면류 종류별로 보면, 2023년 기준, 프랑스에서는 컵라면이 봉지라면의 세 배가 넘는 매출을 기록했고, 연평균 성장률(CAGR)은 컵라면은 13.6%, 봉지 라면은 7.9%로 조사

#시사점
1. 對한국 수입액은 1080만 달러를 기록했는데, 이는 전년 대비 24.8%가 감소한 수치다. 프랑스의 10대 주요 수입국 중 아시아 국가는 태국, 중국, 한국으로, 각각 13.1%, 10.7%, 5.7%의 점유율을 보유하고 있다. 10대 주요 수입대상국 중 아시아 3국과 폴란드만이 전년 대비 감소한 수치를 기록했다. 인플레이션과 가계구매력 저하에 따른 일시적인 소비 위축으로 판단되며, 2023년 7월 해제된 EU의 한국산 라면 수입 규제 또한 영향을 미친 것으로 보인다.

2. 2022년 2월부터 EU로 수입되는 한국산 라면에 살균제 물질인 ‘에틸렌옥사이드(EO) 성분 일시 검역강화조치’가 실시된 바 있다. 이에 수출업체들은 검사지를 포함한 식약처 발급 공식증명서를 화물에 첨부해야 했으나, 이 조치가 2023년 7월부터 면제됐고, EU의 한국산 라면 수입도 증가할 것으로 기대

#같이보기
프랑스 K-FOOD 벤더사 인터뷰 -파리무역관 곽미성 2023-06-07
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불황 없이 성장 중인 호주 라면 시장, 지속가능성도 고려 필요-멜버른무역관 유영환 2024-05-10
#호주 #라면 #식품 #한류 #포장
#요약
-신속성과 편리함을 추구하는 소비자 선호도 증가로 호주 라면 시장은 성장일로
-소비자들의 높아진 환경 의식에 부응, 지속 가능한 포장재 개발 및 사용 확대 중

1. 호주의 라면 인식은 저렴하고 쉽게 얻을 수 있는 음식에서 다양한 재료를 곁들인 요리로 그 인식이 점차 변화 중이다. The Sydney Morning Herald의 레스토랑 평론가는 지난 2023년부터 최근까지 호주 내 현지화된 한국식 라면 판매업체와 라면 외에도 뛰어난 요리 기술을 활용한 다양한 한국 요리를 소개했다. 특히 메뉴에는 가볍게 튀긴 김, 김치, 치킨 소시지가 곁들여진 떡볶이와 불고기, 계란이 올라간 라면이 포함

2. 글로벌 라면 업체는 호주시장 내 경쟁 중이고 한국 라면의 인지도는 점차 확대 중

#시사점
1. 지속가능한 포장으로의 전환: 보증금 제도와 재활용 포장재 개발

2. 한국 대중 문화의 세계적인 인기로 견고한 성장을 이어가는 중이다. 최근 호주의 주요 식품 소매 기업인 Coles는 한국 라면 제품을 확대하기로 했으며, 이에 한국 라면의 호주 시장 내 영향력은 더욱 높아지는 추세

멕시코, 한식에 러브콜…향후 유망 품목은?-멕시코시티무역관 박주영 2024-05-07
#멕시코 #식품 #한류 #음식 #문화 #라면 #소스
#요약
-한류 열풍에 힘입어 한국 식품으로 관심 확대
-한식의 인기이유는 맛과 식문화 경험, 건강한 식재료와 조리법
-향후 수출 유망 품목은 식물성 식품, 건강스낵, 기능성 음료, 매운소스, 아이스크림

1. 한국국제문화교류진흥원(KOFICE)에서 발간한 2023 해외한류실태조사보고서에 따르면 멕시코 소비자들은 주로 SNS나 유튜브를 통해 한식을 접한다고 한다. 284명을 대상으로 설문조사한 결과, 한식을 소비하는 소비자의 성별 비중은 남성 49.3: 여성 50.7로 여성의 비중이 살짝 높았고, 1개월당 지출액은 약 40.8USD 정도로 집계

2. 한식의 인기요인은 맛이 있어서(52.4%)가 가장 큰 요인이고 한국 문화컨텐츠에서 봤던 한식 및 식문화를 경험할 수 있어서(32.5%), 건강에 좋은 식재료나 조리법을 사용해서(25%) 등이 호감요인으로 꼽혔다. 반면 호감 저해요인으로는 식사도구의 사용이 어려워서(29.6%), 가성비가 좋지 않아서(18.9%), 반찬이 많아 식사하기 번거로워서(18.3%) 등의 이유가 지목

#시사점
1. 가장 인기 있는 메뉴는 바비큐와 비빔밥, 양념치킨, 떡볶이

2. 멕시코에서 향후 유망할 것으로 예상되는 한국 식품으로는 식물성 식품, 건강스낵, 기능성 음료, 매운소스, 그리고 아이스크림이 꼽혔다.

3. 한국은 미국과 함께 드라마, 예능, 영화, 음악, 웹툰 등 분야에서 1,2위를 차지했다. 이와 더불어 한국 문화컨텐츠에 소개된 한국 식문화를 직접 경험해보고 싶어하는 멕시코 소비자들도 앞으로 더 증가할 전망

영국의 K-푸드, 어디까지 왔나?-런던무역관 박선민 2024-05-17
#영국 #유럽 #식품 #한류 #김치 #라면
#요약
-한국 문화 인기에 힘입은 K-푸드 열풍, 소셜미디어를 통해 영국 내 인기 지속 확산
-특히 고추장과 김치 등의 매콤한 맛이 전형적인 한식의 특징으로 인식되고 있는 추세
-영국 대형 유통기업 및 현지 레스토랑에서는 한식의 현지화가 진행 중

*한식은 2020년 전후로 K-pop, K-드라마 등 한국 문화콘텐츠의 열풍에 힘입어 인기몰이를 했고, 최근에는 틱톡(TikTok)과 인스타그램(Instagram) 등 여러 소셜미디어 상에서 새로운 유행이 되면서 영국 소비자로부터 사랑

#시사점
1. 영국 내 한인마트는 런던 중심가 소호(Soho) 지역부터 한인타운으로 알려진 뉴몰든(New Malden)까지 여러 지역에 지점을 두고 운영되고 있다. 대표적으로 ‘오세요(Oseyo)’와 ‘서울플라자(Seoul Plaza)’가 있으며, 오세요의 경우 최근 런던 지역 내 9번째 매장을 개장하며 영국 전역에 총 12개의 매장을 보유하게 됐다. 라면, 과자, 소스류, 주류 등 다양한 식료품뿐만 아니라 한국 화장품 및 앨범, 아이돌 굿즈 등 K-pop관련 상품 또한 함께 판매하고 있는 것이 특징

2. 영국에서 가장 인기가 많은 한국 식품 제품은 라면이다. 특히, 삼양식품의 불닭볶음면은 여전히 한인마트 내 베스트셀러 자리를 유지하고 있으며, 현지 슈퍼마켓에서는 농심 신라면의 인기가 지속