#양식 #물 #농업 #스마트팜

추석날 뼈 맞았습니다 ㅠㅠ
저도 양식에 관심이 많아서(과거형ㅎㅎ...) 리서치도 해보고 회사에 제안 매일도 보내보고...
결국 양식 규제와 규정에 막혀서 핑계만 대다가 스스로 접었습니다.
그래서 '관련 기업에 투자해야겠다.' 해서 투자로 바꿨는데 결국은 몸이 편하길 원했고 실행력 부족으로 일어난 판단이었습니다.
그만 좀 뼈 맞겠습니다 ㅠㅠ


*추천 절대 아닙니다. 이미 다 종료된 아이디어... 그때 찾아봤던 기업들 생각나서 피드백·리마인드 겸 남깁니다.

https://blog.naver.com/twozaga/222874596018
노세라
https://blog.naver.com/twozaga/222615559688
동원사업
https://blog.naver.com/skydweller01/222556961974
마린하베스트 (Sky dweller님)

아비장 농업 동물 자원 전시회(SARA 2023) 참관기-아비장무역관 정현철 2023-10-25
#아프리카 #농업 #동물 #축산 #양식
#요약
-SARA, 사하라 이남 아프리카의 농업·동물자원·수산업·임업 위한 벤치마크 전시회로 자리매김
-체결 투자액 2019년 대비 69.3% 증가한 6억1430만 유로
-한국 투자자 및 기업의 관심 필요

*Sara의 역할

1. 농업, 동물, 수산업, 임업 분야의 직접 투자 기회를 위한 플랫폼: SARA는 기업인, 금융기관, 중소기업, NGO 등 이해관계자와의 B2B 미팅, 비즈니스 성사의 장, 비공식 토론 등을 통해 프로젝트 실현을 촉진

2. 농업, 축산, 어업 분야의 기술과 전문지식을 공유하는 플랫폼: 콘퍼런스, 교육, 정보 워크숍을 통해 SARA는 전시업체와 방문객에게 국내 및 국제 성공 사례를 공유

3.오락과 새로운 발견을 제공하는 삶과 교육의 장소: SARA는 전시장, SARA 공원, 미식 공간, 동물공원, SARA 마켓을 방문하고 매일 저녁 SARA 마을에서 애니메이션과 콘서트가 펼쳐지는 "SARA By Night"를 방문해 방문객에게 독특하고 잊지 못할 경험을 제공

#시사점
한국의 첨단 농업 전문성을 선보일 기회이자 다양한 투자 기회를 제공하기 때문에 한국 농업부문 투자자 및 기업들은 이 전시회에 많은 관심을 가져야 할 때

2024년 말레이시아 스마트 농업(Smart Agriculture) 산업 정보-쿠알라룸푸르무역관 김혜민 2024-04-09
#말레이시아 #농업 #스마트팜 #공급망 #어업 #양식
#요약
-농촌의 디지털 혁신, 스마트 농업의 현실과 미래
-스마트 농업 분야 유관기관 및 한-말 협력 사례 소개

(1) 벼와 쌀: 토지 및 수자원 활용 효율성을 높여 생산성을 증가시키는 것을 궁극적인 목표로 삼고 있으며 세부적인 스마트 기술로는 스마트 관개, 스마트 토양 모니터링 시스템 등이 있다.

(2) 과일과 채소: 유전체 편집과 같은 유전공학 도구 개발을 통하여 바이오테크의 잠재적 이점을 활용하고자 한다. 또한 지속 가능한 농업 관행을 채택하고 식품 생산과 소비자 간의 연결성을 강화해 지속 가능성을 통합하는데 중점을 둔다. 활용할 수 있는 스마트 기술로 스마트 비료주입 기술, 원예 로봇을 활용한 스마트 미스팅 기술 등이 있다.

(3) 가축: 질병으로 인한 손실을 줄이고 지역 소비를 위한 고기, 달걀, 유제품의 안전성 보장이 목표이며 이를 통한 수출 증가를 목표로 삼고 있다. 활용할 수 있는 스마트 기술로는 스마트 가금류 관리 시스템이 있으며 이를 통해 번식 과정에서부터 파밍, 유통, 판매, 소비 및 재활용에 이르기까지 데이터를 연결해주는 역할을 한다.

(4) 어업 및 수산물: 기존 어종을 유지하고 증가시키기 위해 어종의 지속 가능한 어제품 소비를 촉진한다. 활용 가능한 스마트 기술로는 최소한의 공간을 활용한 생산량 극대 수산 양식 기술 등이 포함된다.

#시사점
스마트 농업 기술이 도입되어 농가들에 적용되어 있다고는 하나 아직까지 말레이시아는 저렴한 인건비를 바탕으로한 전통적인 생산방식이 보편적으로 적용되고 있으며 스마트 농업 기술 도입에 따른 ROI(투자이익률)이 평균으로 5년 이상 걸려 대부분의 기업들이 도입을 주저하고 있는 상황

오태광의 바이오 산책 <74>기아 종식 구원투수; 지속가능한 블루 푸드 -240409 오태광
#바이오 #식품 #ODA #식량 #해양 #어업 #양식 #탄소 #농업

-블루 푸드는 해수나 담수에서 포획되거나 배양되는 모든 동물, 식물 및 조류로부터 얻어지는 사람이 먹을 수 있는 식량자원을 의미한다. 지구상 현재 약 32억 명이 넘는 인구가 단백질, 불포화지방, 미네랄과 같은 영양소 공급의 20%를 블루 푸드에 의존하고 있고, 세계인구 10~12%인 약 8억 명 이상이 생계를 블루 푸드에 의존하고 있다.

-현재 기술로는 이중 약 624종은 양식이 가능하다. 가축화된 육상 동물은 주로 소, 돼지, 닭, 양, 산양 등 5종 정도로 아주 단순한데 비해 수생동물은 120배 이상 육상동물보다 다양성이 매우 풍부

-양식보다 야생 자연산이 오히려 온실가스 배출이 많게 나타났다. 대표적인 예로 쌍각 조개로 온실가스 배출량으로 계산하면 자연산이 약 8배 이상 많이 배출하고, 새우 생산에서도 온실가스 배출량을 비교하면 자연산이 양식 약 1.2배 많이 배출한다.

오태광의 바이오 산책 <75> 미래 수산물 먹거리를 책임지는 스마트 양식 -240423 오태광
#바이오 #식품 #양식 #농업 #어업 #해양 #식량

1. 스마트 양식의 기술적 진보 및 환경적 이점
: 스마트 양식은 온습도, pH, 용존산소 등을 자동으로 조절하며, 다양한 센서를 통해 양식 환경을 모니터링한다. 이를 통해 과잉 사료 투입과 질병 발생을 감소시키고, 환경 오염을 줄이며 에너지를 절약한다.

2. 국내외 스마트 양식 현황
노르웨이는 스마트 양식 기술의 선두주자로, 고도화된 기술과 국가적 지원을 통해 산업을 이끌고 있다. 한편, 한국도 IoT 기반의 스마트 양식 시설을 구축하여 양식산업의 현대화를 추진 중이다.

3. 양식산업의 미래 전망
스마트 양식 시장은 지속적인 성장이 예상되며, 특히 해양 수산물의 양식은 식량 안보와 환경 보호에 기여할 수 있는 중요한 방법으로 간주된다. 스마트 양식은 지속 가능한 양식 방법으로서 기존 양식의 문제점을 해결하고, 높은 생산성과 품질을 보장한다.

4. 미래의 양식 방향
스마트 양식은 노동 집약적인 기존 양식을 대체하여, 자동화된 시스템으로 생산 효율을 높이고 환경오염을 최소화할 수 있다. 또한, 생산된 수산물의 이력을 디지털화하여 최종 소비자에게 더욱 투명한 정보를 제공할 수 있다.

스페인 냉동참치 시장동향-마드리드무역관 이성학 2024-06-12
#스페인 #식품 #참치 #해양 #양식 #농업 #콜드체인 #물류 #유통
#요약
-스페인의 연간 참치 소비 규모는 2.1억 유로에 달함
-그간 참치 수입액이 꾸준히 늘어났으나, 2023년 일시적으로 감소

*그 중 스페인 내 참치 소비액은 2021년 기준 2억1000만 유로로 전년 대비 8.9% 감소했으며, 스페인 국민 1인당 참치 소비액은 4.6유로를 기록했다. 같은 해 참치 소비 규모는 전체 1970만 ㎏, 1인당 400g에 달한다. 스페인 소비자들은 참치를 주로 통조림 형태로 소비하며, 신선 또는 냉동 참치 구매 비중은 제한적인 것으로 파악

#시사점
1. 스페인의 최대 수입대상국은 모로코로 2023년 전체 수입 중 25.8%를 차지했으며, 에콰도르(19.8%), 포르투갈(15.6%), 한국(7.6%), 콜롬비아(6.3%) 등이 그 뒤를 따랐다. 대한 수입액은 2019년 280만 유로에서 2022년 1590만 유로로 동 기간 중 467.9% 증가했으며, 2023년에는 전년 대비 64.2% 감소한 570만 유로를 기록

2. 스페인은 포르투갈, 덴마크, 프랑스, 이탈리아와 함께 유럽에서 해산물을 가장 많이 소비하는 국가로 손꼽힌다. 스페인 소비자들이 가장 선호하는 생선류는 참치, 연어, 대구 등이 손꼽힌다. 연어나 대구는 신선/냉동 또는 염장이나 훈제 등과 같은 방식으로 소비하는 반면, 참치는 통조림 형태의 제품을 주로 구매해 신선/냉동 제품 판매 비중은 비교적 낮은 것으로 파악

#같이보기
프랑스 참치 시장동향 -파리무역관 곽미성 2023-07-04
https://t.me/twozaga/5659

태국 냉동어류 및 참치 시장 동향 -방콕무역관 구슬 2023-04-28
https://t.me/twozaga/4510