곤조투자가 개인 아카이브:일기장
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곤조투자가 개인 아카이브:일기장
https://han.gl/hGZXx 브라질 수출의 '일등 공신' 대두 산업 동향 -상파울루무역관 신재훈 2022-12-12 #브라질 #대두 #바이오디젤 #요약 -브라질 2022/23 대두 생산량은 1억5,200만 톤으로 압도적 1위 달성 예상 -마토그로쑤, 파라나, 히우그란지두술, 고이아스 등 중부·남부 지역이 브라질 주요 대두 산지 -경작지 확대, 비료·작물보호제·종자 등 개선을 통해 생산성·생산량 확대 -브라질 내 대두 저장·가공·수출·운송 자산…
2022/23 브라질 설탕 산업 트렌드 -상파울루무역관 신재훈 2023-01-18
#브라질 #설탕 #원자재
#요약
-브라질은 설탕 생산 1위 국가로 브라질 중남부 지역이 주요 경작·생산지
-사탕수수 플랜트는 설탕·에탄올 선택가공이 가능해 두 원자재 생산량 동시 성장 중
-관련 전시회로는 '페나수크로&아그로카나(Fenasucro&Agrocana)'가 가장 유명

1) 2021/22년 기준 브라질 사탕수수 농장 재배면적은 972만 헥타르였고 수확 지역 면적은 831만 헥타르였다.

2) 2020/21년 브라질 사탕수수 분쇄량은 6억5751만 톤이었고 설탕 생산량은 4150만 톤, 에탄올 생산량은 3252만 ㎥에 달했다.
=> 사탕수수 파종·수확은 90% 이상 자동화돼 있으며 상마르치뉴·하이젠 등은 농장에 통신망을 설치하고 무인 농기계를 운영한다.

*물류비 때문인지 대한민국은 브라질 보다는 호주·태국에서 많은 설탕을 수입하고 있다.

#시사점
현재 한국은 호주·태국·엘살바도르 등에서 대부분의 설탕을 수입하고 있지만 향후 대체공급선 차원에서 브라질 설탕·에탄올 기업을 알아보거나 중국 등으로 삼각무역도 기획할 수 있을 것이다. 사탕수수 산업은 발전, 건설·엔지니어링, 기자재 공급, 물류 등 연관산업이 넓기에 관련 기회를 물색해볼 수도 있다.
설탕 수급 불균형으로 수입 수요 증가 -베이징무역관 김성애 2023-04-20
#중국 #설탕 #원자재
#요약
-국내외 주요 산지 생산량 감소 전망으로 설탕값 급등세
-중국 내 공급 부족으로 설탕 수입 확대 예상

1. 최근 설탕 가격 상승은 국내외 주요 산지의 원료 생산량이 줄어들 것으로 전망되는데 따른 결과로 분석

2. 중국 설탕 수입시장을 장악하고 있는 브라질로부터의 설탕 수입은 전년 동기 대비 58.9% 증가했으며 2위 설탕 수입국인 인도로부터의 수입은 91.9% 증가

3. 설탕은 고관세 품목으로 수입량 확대는 중국 내 가격 진정세로 이어지기 어려워 보인다. 현지 증권기관의 애널리스트 A씨는 “중국의 설탕 수입 확대는 높은 수입비용으로 중국 내 설탕값 오름세를 진정시킬 가능성이 크지 않다.”고 진단

#시사점
중국은 전 세계 설탕 수입의 10% 비중을 차지하는 최대 설탕 수입국인 만큼 중국의 설탕 수급 불균형에 의한 수입 확대는 세계 설탕 가격의 오름세를 부추길 가능성이 크다.

#같이보기
2022/23 브라질 설탕 산업 트렌드 -상파울루무역관 신재훈 2023-01-18
https://t.me/twozaga/3135

설탕값 "11년만에 최고가" 기상이변에 더 오른다 2023-04-20 한국경제
케냐 설탕 산업에 관심을 가져야하는 이유는?-나이로비무역관 서영상 2023-08-28
#케냐 #설탕 #농업 #원자재
#요약
-제조시설 노후와 역량 부족으로 설탕 수입국에 머물러
-케냐 정부의 설탕산업 인프라 개발 및 연구에 적극적인 투자 약속, 시장 기회 열리나

* 2023년 2월 설탕 1kg의 가격은 150케냐 실링(약 0.95달러)이었지만 불과 5개월 만에 250케냐 실링(약 1.75달러)으로 약 1.7배 상승

** 케냐의 사탕수수 수확량은 2021년 77억8330만 톤에서 2022년에는 87억780만 톤으로 11.9% 증가했다. 또한, 2022년 말까지 케냐의 설탕 생산량은 79만6600MT으로 2021년에 비해 13.8% 가까이 증가했다. 이러한 생산량 증가는 사탕수수 수확량 및 사탕수수 수입량 증가가 주요 원인으로 꼽힌다.

#시사점
1) 설탕 생산에 직접적으로 영향을 끼친 기후변화
2) 설탕 제조공장의 비효율적 운영
3) 과한 수입정책으로 산업 경쟁력 약화
4) 설탕 소비세 부과로 인한 수요 감소와 가격 상승

자본을 투자해 사탕수수 재배를 직접적으로 육성하고 해당 지역을 설탕 산업의 클러스터로 만들기 위해 노력, 관심 있는 국가와 기업들과의 협력을 이어나갈 예정이어서 기술력을 가진 한국 기업들이 진출할 기회가 열릴 것으로 전망

#같이보기
설탕 수급 불균형으로 수입 수요 증가 -베이징무역관 김성애 2023-04-20
https://t.me/twozaga/4373
2023년 태국 농업 정보-방콕무역관 구슬 2023-09-08
#태국 #농업 #스마트팜 #에그테크 #설탕
#요약
-2023년 상반기 기준 농업 태국 GDP 8.7% 차지
-태국 쌀 수출량 세계 2위, 카사바 수출량 세계 1위의 세계적인 농산물 수출국
-인구 고령화로 농업용 드론, 제초 로봇과 같은 에그테크 분야 진출 유망

1) 쌀: 태국은 세계 주요 쌀 생산국
2) 카사바: 2022년 기준 태국은 나이지리아 콩고에 이어 세계에서 3위
3) 설탕: 2022년 기준 태국은 브라질, 인도, 유럽연합에 이어 세계 4위 설탕 생산국

#시사점
태국의 농업은 노동력의 약 30%를 고용하고 있지만, 인구 고령화로 인한 노동력 부족 문제가 발생하고 있다. 이러한 상황은 에그테크(농업 기술) 분야에 큰 기회를 제공한다. 특히 농업용 드론, 파종기, 제초 로봇 등의 스마트 농기계는 노동력 부족 문제를 해결할 수 있는 유망한 솔루션으로 여겨진다. 또한, 기후 변화와 자연재해로 인한 농작물 피해가 증가하고 있어, 정밀농업 솔루션과 농업용 ERP 시스템도 높은 수요가 예상

#같이보기
케냐 설탕 산업에 관심을 가져야하는 이유는?-나이로비무역관 서영상 2023-08-28
https://t.me/twozaga/6258
베트남 대체 감미료 시장 현황 및 전망-하노이무역관 박정호 2023-09-22
#베트남 #아세안 #감미료 #설탕 #식품 #당뇨
#요약
-건강을 고려한 소비를 위해 대체 감미료 주목 시작
-세계 최대 규모 감미료 시장 진출 기회... 안전성, 관세 부과 등 제약 공존

1. 베트남의 20~79세 인구 당뇨 유병률 역시 2011년 3.2%에서 2021년 6.1%까지 증가

2. 2013년부터 2028년까지 베트남의 과체중 인구 비율은 꾸준히 증가할 것으로 보이며, 2025년 이후에는 베트남 인구 다섯 명 중 한 명이 과체중일 것으로 전망

3. 베트남에서 대체 감미료에 대한 수요가 증가하자 각 기업에서도 아래와 같이 이소말트, 사카린, 스테비아 등 다양한 대체 감미료를 시장에 선보이며 관련 시장이 빠르게 성장

4. 설탕이나 천연 감미료 중 하나인 꿀의 매출 증가폭에 비해 크지는 않지만, 향후 베트남의 인공 감미료 매출액도 2018년 기준 2억 3,000만 달러에서 2028년에는 2억 9,000만 달러까지 지속 성장할 것으로 예측

#시사점
베트남은 세계 5위 감미료 시장으로 1~4위는 베트남보다 인구가 많은 중국, 인도, 인도네시아, 그리고 미국이 차지하고 있다는 점을 고려하면, 베트남의 감미료 시장 규모는 세계 최대 규모임을 알 수 있다.

#같이보기
베트남 자가혈당측정기 시장 동향 -하노이무역관 이언정 2023-05-15
https://t.me/twozaga/4799

국민 건강 증진을 위한 정크푸드 세금 추진 -마닐라무역관 김진형 2023-07-06
https://t.me/twozaga/5665
미국, 설탕과의 전쟁…칼로리 없는 단맛을 찾아라-시카고무역관 이준섭 2024-08-09
#미국 #설탕 #식품 #비만 #건강 #웰니스
#요약
-설탕 대체제 등으로 설탕은 줄이고 맛과 품질 유지 노력

*미국심장협회(American Heart Association, AHA)에 의하면 여성의 하루 권장 당 섭취량은 6티스푼(25g 또는 100kcal) 이하이고, 남성은 하루에 9티스푼(36g 또는 150kcal) 이하를 섭취하는 것이 이상적이다. 하지만 미국인의 하루 설탕 섭취량은 평균 17티스푼(70g)인 것으로 확인됐다. 이는 남성과 여성 권장량의 2~3배 이상으로 미국인들이 설탕을 과다 섭취하고 있음을 보여준다.

#시사점
1. 현재 네슬레와 펩시는 이 기술을 활용해 더 건강하고 맛있는 초콜릿과 과자를 개발하고 있다. 특히 네슬레는 자연 발생 효소 반응을 이용해 유제품 생산 시 설탕을 줄이고 식이섬유를 높이는 방법을 개발해 특허를 취득했다. 이를 통해 우유, 과일 주스 등 음료의 맛과 품질을 바꾸지 않으면서도 설탕 함유량을 30% 정도 감소할 수 있는 것으로 확인

2. 효소 외에 스테비아(Stevia), 나한과(monk fruit) 등 식물과 과일을 통해 당과 유사한 맛을 내려는 움직임도 활발

3. 크래프트 하인즈(Kraft Heinz)는 2025년까지 자사 제품에서 설탕 6000만 파운드를 줄일 것이라고 발표했다. 이에 2022년에는 대표 음료 카프리선(Capri Sun)의 설탕 함량을 40% 정도 줄였다.

4. 미국을 비롯해 전세계적으로 설탕과의 전쟁이 계속되고 있다. 소비자들은 건강을 우려하면서도 매혹적인 단맛을 포기하지 못하고 있다.

#같이보기
미국과 전 세계적으로 비만율이 증가함에 따라 새로운 체중 감량 약물의 인기가 급증 240321 퓨리서치센터
https://t.me/twozaga/8763

美 성인 인구 10명 중 4명이 비만, 비만 치료 시장의 높은 성장 가능성-뉴욕무역관 김동그라미 2024-03-19
https://t.me/twozaga/8687

미국 서부 음료 시장, 코스트코 바이어의 눈으로 본 2024년 키워드-실리콘밸리무역관 이지현 2024-05-30
https://t.me/twozaga/9555