Домашний цитрусовый лимонад

📖 Ингредиенты:

- Апельсин - 2 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Сахар - 200 гр.
- Вода холодная (бутилированная) - 2 литра

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Апельсины и лимон помыть, обсушить. Не чистим, сразу нарезать крупно.
2. Нарезанные цитрусовые положить в блендер с насадкой «нож», всыпать сахар и измельчить всё полностью (если нет блендера, можно пропустить цитрусовые через мясорубку, с мелкой сеткой)
3. К измельченным цитрусовым влить воду, перемешать, дать постоять 10 минут и процедить.
4. Процеженный лимонад подаём охлаждённым, можно со
льдом.

#рецепт #рецепты #напиток #лимонад

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Клубничный мартини

📖 Ингредиенты:

- Клубника - 180 г.
- Вода - 80 мл.
- Сахар - 65 г.
- Водка - 180 мл.
- Клубничный ликер - 60 мл.
- Лаймовый сок - 30 мл.
- Лёд - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Нарежьте ягоды кусочками. Соедините в кастрюле с водой и сахаром. Нагрейте до кипения и варите на слабом огне, помешивая, 5 минут.
2. Пюрируйте клубнику с помощью толкушки. Остудите в течение 15 минут. Протрите через очень мелкое сито.
3. Соедините получившийся сироп, водку, ликёр, сок и лёд в шейкере. Потрясите в течение 10 секунд. Разлейте по бокалам.

#клубничныймартини #мартини #рецепт #напиток #рецепты

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Малиновый мохито

📖Ингредиенты:

- 7up - 1,5 литра
- Малина - 500 г.
- Мята - 1 пучок

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Половину малины выложить в чашу. Добавить листики мяты и потолочь.
2. Залить массу газировкой и дать настояться 5 минут. Процедить жидкость в стаканы.
3. Подавать с оставшимися листиками мяты и малиной.
При желании в напиток можно добавить лимой, лайм, лёд и другие приятные дополнения.

#малиновыймохито #мохито #напиток #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Смузи с персиками и малиной

📖 Ингредиенты:

- Персик - 2 шт.
- Малина - 200 г.
- Йогурт натуральный - 150 мл.
- Кокосовое молоко - 200 мл.
- Ванильный экстракт - 1 ч. л.
- Мед - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Персики нарежьте дольками. Вместе с малиной оставьте на полчаса в морозилке.
2. Блендером взбейте персики с малиной, йогуртом и молоком. Если хотите, добавьте немного мёда для сладости и ванильный экстракт для аромата.

#смузи #напиток #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Холодный чай с клубникой

📖 Ингредиенты:

- Чай в пакетиках - 8 шт.
- Клубника - 350 г.
- Сахар - 200 г.
- Лимонный сок - 2-3 ст. л.
- Мята - по вкусу
- Лед - по вкусу
- Кипяток - 1200 мл.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Клубнику нарежьте небольшими кусочками. Смешайте с сахаром и влейте 250 мл воды.
2. Поставьте на умеренный огонь, доведите до кипения и варите 5 минут. Процедите через мелкое сито.
3. Пакетики чая опустите в 1 200 мл кипятка и оставьте на 5–7 минут.
4. Смешайте заваренный чай с оставшейся водой, лимонным соком и клубничным сиропом. Охладите перед подачей.
5. Подавайте с кубиками льда, кусочками клубники и мятой.

#холодныйчай #напиток #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Шпинатный смузи

📖 Ингредиенты

- Шпинат - 1 пучок
- Киви - 3 шт.
- Мята свежая - 15 листиков
- Яблочный сок - 200 мл.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Шпинат хорошо сполоснуть под проточной водой и высушить бумажным полотенцем. Затем удалить жесткие стебельки, а листья нарвать руками. Киви очистить от кожуры и нарезать произвольно.
2. Шпинат, мяту, киви сложить в чашу блендера, добавить яблочный сок и взбить все до однородности.
3. Разлить готовый смузи по бокалам и употребить сразу же, чтобы получить максимум полезных веществ.

#шпинатныйсмузи #смузи #напиток #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Компот из крыжовника с вишней и смородиной

📖 Ингредиенты:

- Вишня - 300 г.
- Черная смородина - 200 г.
- Крыжовник - 500 г.
- Сахар - 250 г.
- Вода - 2,5 л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Промойте вишню, смородину и крыжовник. Засыпьте сахаром и залейте водой.
2. Доведите до кипения и варите на среднем огне примерно 7 минут.
3. Накройте крышкой и оставьте до полного остывания.

#компот #напиток #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Холодный латте с кофейным льдом

📖 Ингредиенты:

- Вода - 500 мл.
- Кофе растворимый - 2 ст. л.
- Молоко - 1300 мл.
- Сироп - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Вскипятите воду. Размешайте в ней кофе. Остудите до комнатной температуры.
2. Разлейте напиток по формочкам и уберите в морозилку примерно на 4 часа до застывания.
3. Положите в стаканы по 3–6 кубиков кофейного льда. Залейте молоком. Осторожно перемешайте.

#напиток #кофе #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Молочный коктейль с бананом и йогуртом

📖 Ингредиенты:

- Банан - 2 шт.
- Молоко - 350 мл.
- Греческий йогурт - 2 ст. л.
- Арахисовая паста - 1 ч. л.
- Корица молотая - по вкусу
- Мёд - по вкусу
- Взбитые сливки - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Очистите бананы и нарежьте ломтиками. Сложите в пакет и уберите в морозилку примерно на 2 часа.
2. Соедините в чаше блендера замороженные бананы, молоко, йогурт и арахисовую пасту. Взбейте в однородную массу.
3. Разлейте напиток по двум стаканам. Можно украсить взбитыми сливками. Посыпьте корицей.

#напиток #молочныйкоктейль #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Черничный компот

📖 Ингредиенты:

- Черника - 200 г.
- Вода - 1250 мл.
- Сахар - 200 г.
- Лимонная кислота - щепотка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Сложите ягоды в стерилизованную банку. Залейте кипятком. Оставьте на 10 минут.
2. Процедите воду в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту. После закипания варите, помешивая, около 5 минут до растворения песка.
3. Влейте сироп обратно в банку. Закатайте, переверните и укутайте. После остывания храните в прохладе.

#компот #напиток #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Простой компот из персиков на зиму

📖 Ингредиенты:

- Персики - 800 г.
- Сахар - 200 г.
- Вода - 2500 мл.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Удалите косточки из персиков. Мякоть нарежьте крупными кусочками.
2. Положите кусочки фруктов в стерилизованную банку объёмом 3 литра. Засыпьте сахаром и залейте кипятком до самого верха.
3. Закатайте банку стерилизованной крышкой. Несколько раз переверните и оставьте остывать, разместив крышкой вниз.
4. После остывания уберите на хранение в прохладное место.

#рецепт #рецепты #компот #напиток

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Лимонад из базилика

📖 Ингредиенты:

- Базилик - 100 г.
- Вода - 2 л.
- Сахар - 200 г.
- Лимон - 1 шт.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Вскипятите воду. Выжмите из лимона сок, крупно нарежьте корку.
2. Вмешайте в воду сахар и веточки базилика. Нагрейте до растворения песка.
3. Снимите кастрюлю с плиты. Добавьте лимонный сок и корки. Остудите до комнатной температуры.
4. Процедите лимонад. Можно дополнительно охладить его.

#рецепт #напиток #лимонад

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Имбирный чай с куркумой

📖 Ингредиенты:

⁃ Корень имбиря - 50 г.
⁃ Апельсин - 200 г.
⁃ Лимон - 60 г.
- Куркума - 2 ч. л.
⁃ Мёд - 50 г.
⁃ Листья свежей мяты - 5 шт.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Начинаем делать чай с выдавливания апельсинового сока, который потом вместе с мякотью выливаем в заварник.
Добавляем туда же сок половины лимона. Мякоть в этом случае лучше выбросить — она может добавить нежелательную горечь.
2. Чистим имбирь от кожицы и натираем его на мелкую терку. Нужно следить, чтобы сок, который выделяется с имбиря при натирании, попадал в чайник. С веточек мяты обрываем листики, рвем их и добавляем в сок. Добавляем куркуму.
3. Готовую смесь заливаем горячей водой. Так как мед теряет свои полезные свойства при высоких температурах, выдерживаем минуту, чтобы вода смешалась с холодным соком и чай начал остывать. После этого добавляем мед и оставляем чай завариваться.
Пить горячий чай можно уже через 10–15 минут. Летом имбирный напиток вкусно и приятно употреблять холодным.

#чай #имбирныйчай #напиток #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Тыквенный смузи с яблоком и бананом

📖 Ингредиенты:

- Тыква - 500 г.
- Банан - 1 шт.
- Яблоки - 3 шт.
- Нежирный кефир или натуральный йогурт – 1 ст.
- Мед, молотая корица - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Тыкву очистить от корки, выбрать семена. Тыквенные семечки можно подсушить в духовке, освободить от шелухи и добавлять в салаты, выпечку, десерты.
2. Очищенную тыкву нарезать кубиками, выложить в смазанную маслом форму.
3. Поставить в духовку с температурой 180 градусов на 15 минут. Запекать тыкву пока она не станет мягкой и не испарится лишняя жидкость. Остудить, переложить в миску.
4. Банан нарезать ломтиками. Если нужен охлажденный смузи, то пока запекается и остывает тыква, подержите банан в морозилке.
5. Яблоки очистите от кожицы, нарежьте небольшими кубиками – так блендеру будет легче превратить их в однородное пюре.
6. Сначала измельчите в блендере бананы до однородности. Добавьте к ним кусочки яблок.
Выложите в бананово-яблочное пюре печеную тыкву. Взбейте до однородности.
7. Добавьте в смузи подсластитель – мед или стевию.
Влейте стакан нежирного кефира или натурального йогурта. Взбейте блендером все ингредиенты в однородную, пышную массу.
8. Разлейте готовый смузи по стаканам и сразу же подавайте, можно добавить по щепотке корицы или молотого миндального ореха.

#напиток #рецепт #рецепты #смузи

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Молочный коктейль с яблоком

📖 Ингредиенты:

- Яблоко — 1 штука
- Молоко — 350 мл
- Ванильное мороженое — 2–3 шарика
- Сахар — 1–2 ст. ложки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Очистите яблоко от кожуры и сердцевин. Нарежьте кусочками.
2․ Взбейте всё в блендере до однородной консистенции.

#напиток #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Яблочный пунш

📖 Ингредиенты:

- Яблочный сок — 660 мл
- Апельсиновый сок — 300 мл
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Мёд — 2 ст. ложки
- Молотая корица — 2 ч. ложки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Влейте в кастрюлю яблочный и апельсиновый сок. Подогрейте на плите, но не доводите до кипения.
2․ Снимите с огня. Добавьте лимонный сок, мёд и корицу и перемешайте. Подавайте пунш горячим.

#рецепт #рецепты #напиток

🔝 https://t.me/topretsept 🔝